『壹』 賣冷凍食品需要辦理什麼證件
親您好 賣冷凍食品需要辦理食品經營許可證。
食品生產經營衛生許可證是國家衛生主管部門對食雀慶品生產與經營者頒發的允許進行食品生產經營的法定證件。
食品經營許可經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保肢巧健食品、特殊醫學用途、配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自製飲品制售(不含使用壓力容器製作飲品)、其他類食品制售等。
申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、歷歲鍵防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度
『貳』 冷鏈物流需要辦理衛生許可證嗎
需要
是要辦理皮毀清衛生許可證冷鏈運輸的證。需要去你燃前們相關部門具體申請餘缺辦理。一般是去食品葯品監督局。
『叄』 2022年冰鮮入口中國需要什麼證件
2022年冰鮮入口中國需要經營食品資質或食品流通許可證,進出口權,自動進口許可證。找好一個經過商檢備案的冷庫,便於進口前洞隱做進境動植物檢疫檢驗許可證海鮮分為冷凍水產品和水生動物,就是冰鮮水產品和活體的,進口商要求有點不一樣。
冰鮮運輸的方法
最好用泡沫箱包裝這樣你裡面可以散宴放些冰袋,這樣可以保證你食品的新鮮度。也可以保證運輸上的時間。
冷鏈運輸要求在中、長途運輸及短途配送等運輸環節的低溫狀態。它主要涉及納掘廳鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。在冷藏運輸過程中,溫度波動是引起貨物品質下降的主要原因之一,所以運輸工具應具有良好性能,在保持規定低溫的同時,更要保持穩定的溫度,遠途運輸尤其重要。
『肆』 國產冷鏈食品三證明一報告是什麼
是檢疫證明、通關證明、消毒證明和核酸檢測報告。
國產冷鏈食品的三證明一報告指的是檢疫證明、通關證明、消毒證明和核酸檢測報告。
冷鏈食品一般是指採用冷滲敗凍、冷藏等方式加工,產品從出廠到銷售始終處則凳於低溫狀態的食品。比如,冷凍或速凍肉、海鮮、水果、蔬菜及其製品、冷叢盯顫凍飲品(冰淇淋、冰糕、雪糕等)、需要冷藏的奶製品等。
『伍』 冷鏈食品五證一碼指什麼
冷鏈食品五證一碼指的是進口冷鏈食品相關報關單、檢疫證、核酸檢測尺宴激報告、消毒證明、追溯碼。客戶持以上證件後再開具出庫證明,再在所有產品包裝祥粗上附帶陵襪追溯碼,最後才能運往市場、超市。掃描二維碼就能看到監測倉區出具的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明以及海關進口報關單等相關證明。」可以在極大程度上滿足消費者的權益。所謂五證一碼是為了最大限度阻斷新冠病毒輸入性風險,各地方應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組指揮部發布通告,加強進口冷鏈食品管控工作,對包含冷凍畜禽肉及副產品、水產品等的冷鏈食品加強管理。
『陸』 冷鏈驗證需要有什麼資格證
需要特種車輛運輸許可證。
要冷鏈車營運證,駕駛員的駕駛證,從業資格肆謹證,車主身份證,車輛注冊登記證,冷藏車合格證等。
能夠碰清駕駛冷藏車的駕駛證有B1、B2和C1,其中用於笑雹前B1駕駛證便是可以直接駕駛冷藏車,而但B1和C1駕駛證就需要視冷藏車的總質量而定了。
『柒』 冷藏車的冷鏈經營許可證怎麼辦理
冷藏車的冷鏈經營許可證辦理:首先到交通局辦理道路經營許可證:申請人向縣區級的交通局z提出申請,提shu交申請條件規定的相關材料並填寫申請表;縣區級的交通局收到申請後,應當自受理申請之日起20日內審查完畢,做出許可或者不予許可的決定。予以許可的,向申請人頒發道路運輸經營許可證,並向申請人投入運輸的車輛配發車輛營運證;不予許可的,應當書面通知申請人並說明理由。依法應當報送上級機關的向申請人作出說明。
營運證上可以是冷藏車,也可以是廂式貨車。
冷藏車打冷打常溫通常是0℃~-5℃。
看是儲運什麼物品,如:一般海鮮類的要求在速凍後-18度以下儲運為合格,如果是新鮮蔬菜水果等就要在小於4度大於0度的范圍,要求是不一樣。 但是作為一輛冷藏車來說就要有很寬的調節范圍以便用來儲運不同的物品。 能夠在-30到10度之間可調就可以適應不同的食品儲運要求。
只有正確的使用和操作好冷藏車,才能夠保證貨物的完好運送和保存;
因為冷藏車是專門用於對溫度敏感的產品所使用的,因而溫度的保證是冷藏車的關鍵。如果使用或操作不當,都會導致貨物不能在完好的狀態下保存或運送。
(7)使用國內冷鏈產品需要哪些證件擴展閱讀:
冷藏車是指用來維持冷凍或保鮮的貨物溫度的封閉式廂式運輸車,冷藏車是裝有製冷機組的製冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車,冷藏車可以按生產廠家、底盤承載能力、車廂型式來分類。
冷藏車常用於運輸冷凍食品(冷凍車),奶製品(奶品運輸車)、蔬菜水果(鮮貨運輸車)、疫苗葯品(疫苗運輸車)等
『捌』 賣冷凍食品需要辦什麼證件
需要辦理營業執照和食品經營許可證,食品衛生許可證簡稱衛生許可證,是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品葯品監督管理部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。通俗的說,涉及到食品生產的單位或個人,才需辦理食品衛生許可證。
根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》,「任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動,並承擔食品生產經營的食品衛生責任。」
「地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法,對食品生產經營者發放衛生許可證。」「食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可,由省級衛生行政部門發放衛生許可證。
(8)使用國內冷鏈產品需要哪些證件擴展閱讀
辦食品經營許可證所需材料
(1) 行政許可申請表;
(2) 企業名稱預先核准通知書或營業執照復印件;
(3) 法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件、身份證明復印件或業主身份證明材料);
(4) 生產經營場所、場地的使用證明(房屋產權證明或租賃合同)復印件;
(5) 生產經營場所、場地平面布局圖(比例不小於1:200);
(6) 企業衛生管理組織和制度;
(7) 新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書。
『玖』 冷凍、冷藏、製冰、冷凍產品銷售是否需要辦理食品流通許可證
任何流通領域的食品銷售,都需要辦理食品流通許可證,產品跟食品是兩個概念,例如農產品和畜產品的流通不屬於食品流通范疇。所以,要確定冷凍的是什麼產品,如果是冰的製作與銷售,還需要辦理食品生產許可證。
一、辦事項目 : 申請辦理《食品流通許可證》新證。
二、辦事依據:
1、《中華人民共和國食品安全法》
2、《中華人民共和國食品安全法實施條例》
3、《食品流通許可證管理辦法》
三、申請范圍: 從事食品經營的單位和個人;已取得《食品生產許可證》的經營者在其生產場所銷售自產食品 不需要取得食品流通許可;已取得《餐飲服務許可證》的經營者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品,不需要取得食品流通的許可。
四、辦理程序
(一)申請
申請襪桐人填寫申請書,受理窗口遞交下列有關材料:
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預先核准通知書》復印件;已設企業、個體工商戶提交營業執照正本原件、復印件,新設企業提交《企業名稱預先核准通知書》復印件,新設個體工商戶提交《個體工商戶字型大小名稱預先核准通知書》復印件(個體工商戶不申請字型大小名稱的,可免交)。
3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明;
(1)自有房產的提交房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》;
(2)租賃房屋的提交租賃協議,出租方房屋產權證原件、復印件、《經營場所平面圖》;
(3)有關房屋未取得房屋產權證的,應分別提交下列材料,以及《經營場所平面圖》:
①屬城鎮房屋的,提悶敏交房地產管理部門的證明(竣工驗收證明)、購房合同、房屋銷售許可證復印件;
②屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
③出租房為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照復印件;
④使用軍隊房產作為經營場所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。
申請人應當在《經營場所平面圖》上用紅色水筆勾勒出「從事食品流通的經營和儲存的場所」。
(4)填寫經營場所應具體表述所在位置,明確到門牌號、房間號。沒有門牌號、房間號的,要明確參照物。
4、負責人及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明;
(1)企業、個體工商戶應當提交負責人的身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件。
①企業、個體工商戶的負責人
A.企業法人的負責人:企業法人的法定代表人
B.合夥企業的負責人:合夥企業的執行事務合夥人,或委派代表
C.個人獨資企業的負責人:個人獨資企業的投資人
D.農民專業合作社的負責人:農民專業合作社的法定代表人,即理事長
E. 個體工商戶的負責人:個體工商戶業主
②新設企業還須提交負責人任命書(個人獨資企業不需提交)。
A.企業法人負責人的任命書是指:法定代表人任職文件
B.合夥企業負責人的任命書是指:全體合夥人的委派書
C.農民專業合作社負螞好枝責人的任命書是指:成員大會關於理事長,即法定代表人的選舉決議
③被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的,其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得擔任負責人。
(2)食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件。
①食品安全管理人員是指:企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人。食品安全專業技術人員是指:從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。
②申請人還須提交食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的《聘用合同》或《聘用意向書》。負責人兼食品安全管理人員或食品安全專業技術人員的,不需要提交《聘用合同》或《聘用意向書》。
③被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的,其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事食品經營管理工作。
④食品經營者聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員從事管理工作的,由原發證部門吊銷許可證。
⑤與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
⑥與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;《經營設施空間平面布局圖》(應標明用途、面積、設備設施位置等,對於經營散裝食品的,該布局圖應體現出單獨的銷售區域);食品操作流程文件,如供貨、銷售流程等。
⑦食品安全管理制度文本;
(1)食品經營企業和許可項目需要現場核查的食品經營者所需提交的《食品安全管理制度》包括:員工食品安全知識培訓制度、食品進貨查驗制度、食品進銷貨查驗記錄制度、從業人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品存貯、運輸制度、冷鏈銷售制度等,並應當符合相關法律法規和規章的規定。從事食品批發的經營者還應當有食品批發銷售記錄制度。
(2)不需要現場核查的食品經營者,可將上述制度合並,根據相關要求制定。
⑧需要提交的其他材料。
⑨補充說明:
(1)委託他人申請的,還須提交委託書、委託代理人或指定代表身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件;委託代理人或指定代表在「申請人簽字」處簽字的,指定(委託)人應當在指定委託書的「其他委託事項及許可權」處詳細註明。
(2)關於許可申請人
①已設企業申請的,該企業為許可申請人;
②新設企業申請的,該企業的投資人為許可申請人;
③企業新設分支機構申請的,設立該分支機構的企業為許可申請人;
④已設或新設個體工商戶申請的,業主為許可申請人;
⑤不得作為許可申請人的情形:
A.許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品流通許可,申請人在1年內不得再次申請食品流通許可。
B.被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品流通許可的,申請人在3年內不得再次申請食品流通許可。
(3)申請人提交的申請材料、證件應當是原件,如需提交復印件的,應當在復印件上由申請人或者指定代表(委託代理人)簽字(或加蓋公章),並註明「與原件一致」。申請人應當提交身份證明、房屋產權證(新設企業)、營業執照(已設企業)的原件和復印件。復印件經核對與原件無誤的,食品葯品監管部門將收取該復印件,並將原件歸還申請人。
(二)受理
1、鄉鎮食葯監所負責受理 受理服務窗口對申請資料進行形式審查,對符合要求的出具受理決定書。
(三)審核
受理後,由鄉鎮食葯所指派人員,按《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進行資料和現場審核。
(四)審批 食葯監局依據審核結果作出准予(或不予)行政許可的審批決定。
(五)發證 作出准予決定並應發放《食品流通許可證》的,向申請人發放《食品流通許可證》。
五、辦理機構/部門 食葯監局、鄉鎮食葯監所
六、辦理時限
1、收到申請材料後五日內作出是否受理的決定;
2、受理後二十日內作出審批決定,經許可機關負責人批准,可以延長十日;
3、作出准予決定後十日內發放《食品流通許可證》。
七、收費標准 此項目不收費