Ⅰ 農產品怎樣定位包裝怎麼設計才能創造品牌價值
你好,農產品定位扒兄包怎麼設計才能創造品牌價值?這個問題我建議從如下角度考慮解決。
第一、做好農產品定位工作。首先要弄清楚農產品由政府那個部門負責管理定位,怎麼定位才能對你的產品有幫助。做到定位準,有的放矢,獨特個性,盡顯品質品位。明確該產品定位在那個層面,那個層級。
第二、做好農產品包裝設計工作。包裝設計前,要對自己的產品質量,產品特點,產品名稱,產品性能等全面編輯。突出產品特色,突顯產品個性,突破傳統思維,克服大眾化的春鬧襲觀念。
第三、創造品牌價值取向。結合本產品的特點和優勢,獨特個性,充分利用各種網路平台,社會公眾平台,大眾媒體平台打造全新品牌形象,讓品牌知名度不斷提升。同時要注意策化銷售方式,手段,做到線上線下,體驗活動等結合,努力擴大提高知名度,知曉度,普及度。通過形之有效的方式方法讓產品盡快進入市場流通環節和銷售環節。
第四、做好優秀人才引進和培養工作。依靠人才提升產品定位,強化產品包裝,提升品牌價值。產品在市場上站穩腳跟主要:一靠產品質量和本身就含有的優勢去取勝;二靠優彎裂秀的人才隊伍去管理,運用高科技,網路平台等營造出新的發展空間,提升產品價值。三靠好的外部環境和內部環境,精誠團結的團隊精神。
第五、有良好的企業文化管理機制,壯大自己。。這是一個企業發展壯大十分重要的動力。要形成環境留人,待遇留人,感情留人的良好氛圍,使這艘巨輪揚_遠洋。
Ⅱ 分析江西農產品品牌怎麼樣塑造(畢業論文)
如何打造江西特色農產品區域品牌 理論采擷 農產品區域品牌的內涵 人們常常將農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志等同,但從經濟學的角度來講,農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志的內涵是不同的。 (一)農產品原產地效應是指消費者對農產品的原產地的內在印象,是消費者對某國或地區生產的產品的總體性認知,這源於消費者長期形成的對該地區生產和營銷的印象或感受。原產地效應是影響消費者購買決策一項重要因素,由於農產品具有明顯的地理區域特徵,其特質、產品質量特徵與特定生產加工區域的地理環境和自然資源條件更加密切相關,所以,農產品的原產地效應比工業品原產地效應還要明顯。 (二)農產品地理標志是指該農產品來源於某地區,該農產品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志。農產品地理標志的形成因素很多,但重要的是產地的自然環境和人文因素。人文因素表現在農民特有的生產方式、傳統的生產技術和工藝,人文因素貫穿於整個農業的生產實踐過程。從本質上看,農產品地理標志是該地域內的農民長期生產實踐智慧的結晶。從知識產權的角度來講,農產品地理標志是經相關部門核准注冊後形成的,是一種不同於商標的知識產權,這種知識產權形式具有不可轉. 讓性。 (三)農產品區域品牌是某個區域內一群生產經營者所用的一種以地理標志為主的品牌標志,包括無公空埋銀害產品標志、綠色食品標志和有機食品標志等,其基礎是有特色農業產業集群或特色農產品大量聚集於某一特定的行政或經濟區域,經過區域地方政府、行業組織或農產品龍頭企業等其他營銷主體有組織的營銷與管理而形成的,是消費者對農產品區域形象的認知,代表著消費者對農產品區域關系的總和。為此,農產品區域品牌是農產品原產地效應、農產品地理標志的一種提升,只有通過經營管理才能形成。 農產品區域品牌的特性 (一)具有區域公共物品屬性。區域品牌不同於企業品牌,企業品牌是一種私人物品,具有排斥性和競爭性。而區域品牌在該區域則是一種公共物品,具有非排斥性和非競爭性。區域品牌可以被該區域的眾多經濟主體同時使用,任何使用者都不能阻止他人使用該品牌;同時,該區域范圍斗宴內的經濟主體,使用區域品牌並不影響他人的使用,新增使用者也不會增加社會成本。 (二)具有外部性。在經濟學理論中,外部性是指一個經濟主體的行為對另一經濟主體的福利所產生的果。這種影響可以是正外部性(外部收益),也可以是負外部性(外部成本)。當某些經濟主體通過大量的經濟為,如向市場提供優質產品,對區域品牌進行大量的宣傳,使區域品牌形象得以提升,該區域內所有經營同一產品的經濟主體都可受益。也就是說,經營成功的區域品牌,具有良好的美譽度、知名度,該區域品牌會形成「暈輪效應」,會使所有使用該品牌的經濟主體無形中戴上一個神秘美麗的光環,從而促進該類農產品售,這就是區域品牌的正外部性。相反,如果使用該區域品牌的經濟主體出現了某些不良的經濟行為,如制假販假,進行虛假宣傳,將會嚴重損害該區域品牌形象,這時就會產生負外部性,會使該區域內所有共享該區域品牌的經濟主體無辜地或多或少地受到牽連,產生「多米諾骨牌」式的品牌株連危機。 (三)具有「檸檬市場」效應。在所有共享區域品牌的生產經營者中,在缺乏有效管制措施的情況下,往往會有一些經營者向市場提供劣質產品,由於消費者難以在高質量產品與低質量產品之間做出判別,於是消費者就傾向以較低價格去購買低質量產品,而使用同一區域品牌的高質量產品就難以出售,從而產生「劣品驅逐優品」的現象。這種現象的存在將使優質農產品的市場難以擴大,農產品質量難以提高,從而導致區域品牌形象提升成為一個難題。 以上三個特性也正是農產品區域品牌在構建和運行中的三大難點,因此,我們在構建農產品區域品牌時,對外要加大品牌的營銷宣傳,對內要有相應的配套管制措施,形成「組合拳」,從而避免農產品區域品牌的負外部性,避免區域品牌的「檸檬市場」效應,不斷提升區域品牌的競爭力。 創建農產品區域品牌的必要性 (一)創建特色農產品區域品牌可以更好地引導城市居民消費農產品。隨著我國人均GDP 超過2000 美元之後,人們對農產品的需求,將由溫飽向追求營養、安全、便捷、多樣轉變,由此推動農產品迅速升級。因此,特色農產品的品牌化有著更為廣闊的市場前景。 (二)創液蠢建特色農產品區域品牌可以使農業生產的資源優勢和特定區域優勢轉化為農產品的市場競爭優勢。農產品的某些質量特徵具有隱蔽性的特點,購買者很難真實完整地了解有關農產品的質量信息。通過特色農產品區域品牌可以讓農產品質量優勢信息直接地展現在購買者面前。 (三)創建特色農產品區域品牌可以克服農業經營的高度分散性。目前,我國農業的突出特徵是非企業化的小規模,具有高度的分散性。在我國從事農產品生產經營活動的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,而農業企業非常少。這種非企業化小規模經營,難以對農產品進行品牌化經營,而且在經濟上也不合算,因為實行品牌化要付出成本,如品牌的設計製作和注冊、產品包裝的設計與製作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護等,都需要花費一定的成本,如果經營規模過小,農產品生產與銷售量過低,就會導致單位農產品成本大幅度提高。這種小規模經營,建立單個品牌是不現實的。而同一區域范圍生產經營同一農產品的生產經營者聯合起來,建立一個共同使用的共有品牌——區域品牌則是可行的。 (四)創建特色農產品區域品牌可以提高農業產業化和集約化水平。農業生產、加工、銷售與流通各個環節,都要根據市場機制來進行,要圍繞某種商品生產,形成種養加、產供銷、服務網路為一體的專業化生產經營系列,做到每個環節的專業化與產業化相結合,使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品製成最終產品,以區域品牌的形式進入市場,從而有利於提高產業鏈的整體經濟效益。 江西農產品區域品牌現狀與問題 (一)江西農產品區域品牌現狀 江西是個農業大省,有豐富的農業資源,生態優勢十分突出。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。江西糧食生產,連續四年增產總量達91 億斤,這在江西歷史上是前所未有的,又是中國南方唯一連續不間斷向國家提供商品糧的省份。江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、柑桔、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。全省共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363 個,綠色食品達到711 個,在全國排名第六,其中有機食品321 個,位居全國首位。江西農產品共獲 得「馳名商標」或「中國名牌」產品稱號6 個,省名牌產品54 個,江西著名商標84 個。如南豐蜜桔、贛南臍橙、廣昌白蓮、余干黑烏雞、婺源「大鄣山」牌和「天佑」牌有機茶、奉新「碧雲」大米等等,已成為享譽省內外甚至國內外的名牌產品。 (二)江西農產品區域品牌發展中存在的問題 (1)農產品區域品牌的經營規模過於分散和細小。在江西省的農產品生產和加工企業中,企業規模過於分散和細小。全省農業方面的龍頭企業2096 家,其中銷售收入500 萬元以上的只有580 家,億元以上的只有31 家。目前,江西省有9 家國家級龍頭企業, 100 家省級龍頭企業,其中年銷售收入億元以上的有25 家, 10 億元以上的有3 家,這些龍頭企業平均固定資產3092 萬元,平均銷售收入1.3 億元。和國內市場的農業產業化組織相比,不論在規模還是在銷售方面都存在著一定的差距。目前實行的「一縣一業」、「一鄉(或一村)一品」,也有可能造成土地、資金、技術的分散,難以形成規模效益。而要在全國的農產品市場上取得成功,必須有一定的規模,否則,該農產品難以走出該營銷區域。 (2)沒有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。由於農產品區域品牌自身存在著區域公共物品屬性、外部性和檸檬效應,成為了創建農產品區域品牌的難點。目前,我省雖然形成了南豐蜜桔、贛南臍橙區域品牌的雛形,但作為農產品區域品牌運作主體的行業協會,還不能在區域品牌運作中發揮有效的主導作用,其職能僅限於「上聯政府、下聯農戶、內聯商家、外聯市場」,還沒有形成「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」的職能,還沒有建立行業協會、經營企業與農戶利益分享的長效機制,沒項基本原則有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。 (3)沒有建立統一的農產品供應鏈。農產品區域品牌的創建必須依賴農產品供應鏈,農產品供應鏈是指農產品沿著農戶、合作組織、加工企業、物流中心、零售商以及消費者運動的一個網狀鏈條。農產品區域品牌與完善的農產品供應鏈關系密切。這是因為在農產品供應鏈中出於整體利益的考慮,它要求整個鏈條中各節點的農戶、加工企業、零售商必須遵守統一的質量標准,以及根據統一標准制定的各環節標准。此外,供應鏈上下游也依靠統一的標准相互約束。比如,農產品加工企業出於本環節的質量與利益考慮,它就會嚴格要求供應鏈的上游——農戶必須遵循供應鏈統一標准,農戶為了能夠存在於本供應鏈中並依靠供應鏈獲得利益,它就不得不根據統一的標准組織生產。由於供應鏈整體利益的要求,就會使得位於該供應鏈所有節點上的個人、企業形成一個利益共同體,從而保證了農產品區域品牌建設。 (4)品牌觀念落後。江西是個經濟欠發達的省份,農民的市場經濟觀念還比較落後,品牌意識更是淡薄,導致農戶和企業創品牌的積極性不高。 國內外創建農產品區域品牌經驗借鑒 (一)法國香檳區域品牌 作為農產品區域品牌重要標志之一的地理標志制度起源於法國,已有100 多年的歷史,其中最有代表性的農產品當推法國葡萄酒——香檳。法國建立了完善的保護地理標志的法律法規體系。具體包括:第一、主管部門發布法規,具體規定原產地域范圍、傳統工藝方法、產品質量特性要求以及市場監督等。第二、由政府授權的行業或協會發布經國家認可的、強制性的《實施細則》和《操作規范》。如種植要求、加工日期、使用工具、採摘方法、窖藏要求等。具體來說,法國對香檳酒生產過程是十分嚴格的,不僅規定了葡萄的生產區域,還對用作葡萄酒的葡萄,每公頃種植多少棵,每棵結多少果穗,每穗結多少顆粒,每公頃產量的上限都有嚴格的規定,超過的產量不能用於製造原產地名稱的葡萄酒。甚至要求釀酒工藝過程中的翻動橡木桶,仍 然沿用傳統的人工方法,而不使用機械。法國政府在保護地理標志方面有先進的理念。法國政府認為,地 理標志屬於國家的無形資產和文化遺產,屬於公權范疇,要受到國家保護和監督的。國家授予私營個體組成的集體、協會以使用權,地理標志是私營者使用的公有財產。政府的主要職責是保證原產地域產品來源的真實性,保證產品質量、信譽,防止侵權,維護農戶和酒商的共同利益。 (二)美國新奇士區域品牌 新奇士區域品牌屬於美國新奇士桔農協會。美國新奇士桔農協會是美國10 個最大的非營利性購銷合作社之一。新奇士桔農協會的前身是南加利福尼亞水果銷售協會(Southern California Fruit Exchange),是於1893 年8 月29 日,由洛杉磯100 多名桔農代表發起而成立的。協會對柑桔制定分級標准,控制產品質量,為本地區60 戶柑桔生產者提供運銷服務。後來,隨著協會規模的擴大,協會更名為新奇士桔農協會(Sunkist Grower ),確定商標為Sunkist,在其交易水果的包裝上都有「Sunkist Orange」商標。新奇士桔農協會是一個非盈利性的合作社組織,財產由成員共同擁有,在市場運作上採取公司管理模式,實行職業化和專業化經營管理,聘用專職總經理。協會組織結構由社員大會、董事會、總經理和員工4 個層次組成。協會運作資金主要來自政府對果農的退稅和對農業的預算補貼,以及會員繳納的會費。新奇士桔農協會的運作模式之一是「合同制」。果農、果園管理公司、包裝廠等自願加入成為股東之一,將產前、產中和產後各環節形成合同制的利益分配機制。協會使用統一的商標,全球統一價格,避免成員之間的價格競爭。總部接到訂單後,將訂單分散到60 多個包裝廠,包裝廠根據情況向果農收購果實。新奇士桔農協會特別重視區域品牌營銷,協會向全世界各地派出營銷代表,並已建立起區域性乃至全球性的銷售網路信息體系及客戶管理系統,利用先進的營銷理念及手段,宣傳推廣新奇士區域品牌,新奇士桔農協會已建立完善的供應鏈體系,協會使用統一的種植標准,嚴格控制產品質量。果實採用全套流水線全自動選果及包裝,使果品大小、色澤保持一致,每箱按72、88、100 只果實3 種規格包裝,每箱果實都打上包裝廠及責任人標記,一旦發現問題,可迅速追溯到經辦責任人。協會還建立起果樹信息檔案管理系統,對每一株果樹的品種、品質特性及成熟期都有記錄,其中成熟期能夠精確到周,大大提高了果實收購速度,從接到訂單到裝箱運輸只需2—3 天時間。為了迎合市場的需求,通過新技術的應用與推廣、品種改良等手段,調節果實成熟期,使果實分期上市,形成了4—10 月成熟的夏橙和10月至翌年4 月成熟的臍橙等品種系列,全年在不同時期均有果實上市。 (三)西湖龍井與大佛龍井 浙江省農產品品牌化走在全國的前列。西湖龍井區域品牌是指浙江省杭州市西湖鄉及其相鄰幾個鄉鎮共168 平方公里范圍內所產的龍井茶,稱「西湖龍井」,已獲得「原產地」認證;除此以外的浙江省其他茶產區所產龍井茶,叫「浙江龍井」。「浙江龍井」茶葉年產量約為5000 噸,而「西湖龍井」茶葉年產量僅為300 噸左右,「西湖龍井」的價格每公斤單價高達數千元,大大高於「浙江龍井」。浙江省新昌縣有好茶,但由於企業、茶農的實力不夠,一直沒有打造出一個好的茶葉品牌,又不甘於做「浙江龍井」的一分子。於是, 浙江省新昌縣政府提出了創建「大佛龍井」區域公共品牌。二十世紀九十年代初,新昌縣政府統一新昌幾十個綠茶牌子,申請了原產地保護,命名了新品牌「大佛龍井」。縣名茶協會根據自願和鼓勵使用的原則,依法管理,實施標准,實行統一名稱、行規、包裝、管理。目前已獲商標使用許可證的經營戶140 多戶,對「大佛龍井」名茶進行了有效的監督管理。同時,縣政府積極扶持標准化名茶加工廠和良種茶園的發展。新昌縣政府每年撥出巨款支持在全國對「大佛龍井」區域公共品牌的營銷宣傳和用於大佛龍井專賣店的建設。該縣還通過舉辦茶文化節、茶攝影活動、茶葉詩會、茶葉筆會、茶藝茶道表演等豐富多彩的茶文化活動,不斷挖掘茶文化內涵。「大佛龍井」通過新昌縣政府、行業協會、企業、茶農多方努力,使「大佛龍井」成為全國較為著名的綠茶區域品牌。 對策研究 江西創建農產品區域品牌的策略選擇 (一)政府應搞好特色農產品區域布局 不同區域地理環境、土質、溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農產品品質的形成。各級政府應根據本地的農業資源狀況,有計劃有組織地進行農產品區域布局,避免特色農產品生產的無序性和盲目性,真正做到特色農產品有特色。針對目前農產品發展的「塊狀經濟」,即所謂的「一村一品」的現狀,政府應積極主導,在全省構建3~5 個地級市的特色農產品區域布 局,發展特色農產品產業集群,為將來在全國推出3~5 個具有影響力的農產品區域品牌做好准備。 (二)做好證明商標注冊和地理標志申報工作 增強行業協會、農業企業、農民專業合作社、經紀人、農戶等生產經營主體的商標意識,鼓勵支持農產品商標注冊。同時,對區域內現有的農業品牌要進行整合,鼓勵農業龍頭企業、農民專業合作社、行業協會等加強協作,支持和鼓勵傳統農產品、歷史品牌產品的集中產區,積極申報原產地保護和地理標志證明商標,提升農業特色產業,打造農業區域品牌。增強工作的主動性和預見性,加強與工商部門、質檢部門的協作,推進農產品商標和證明商標的國際注冊,實現國際知識產權保護。 (三)積極探索農產品區域品牌的組織模式 由於農產品區域品牌的三大特性,導致農產品區域品牌的組織職能要做到「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」。從目前的情況來看,「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」 的組織模式正在蓬勃興起,該模式不僅優化了農業組織結構,還增強了農戶的市場經濟適應能力,尤其是調動了地方政府、原產地企業、農戶的積極性,已成為當前農產品區域品牌組織創新的新模式。但是,在農產品區域品牌約束條件下,如何構建「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」的組織模式成為產業一體化組織,如何構建其利益分配機制?仍然需要我們不斷研究的課題。 (四)建立農產品區域品牌的供應鏈體系 目前,農產品進入超市銷售為農產品供應鏈的建立提供了基礎,現代物流要求農產品在配送和銷售過程中,符合現代物流的技術標准,並要對流通過程中的包裝、搬運、庫存等質量進行控制。因此,建立農產品區域品牌供應鏈體系,並整合供應鏈中各部門、各單位的資源,按照相關的統一標准,實施農產品的生產、加工、流通和銷售,才能切實保證農產品的質量和標准體系的完善。具體來說要做到以下幾點: 1、大力實施農業標准化。要廣泛採用國際標准和國內先進標准,制定和實施農業產前、產中、產後各個環節的技術要求和操作規范,開展全程質量控制。2、完善農產品質量安全檢驗檢測體系。結合特色農產品區域布局,以特色主導產業為重點,建成布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗監測體系。優化整合檢測資源,配備現代化監測儀器設備,加強檢測機構技術人員隊伍建設,全面提升檢驗檢測能力和水平。3、增加科研投入,積極開發新品種。 (五)實施農產品區域品牌的營銷創新 政府要積極主動,通過各類展示、展銷活動,充分運用各種媒體,推介農產品區域品牌,宣傳農產品區域品牌,形成政府重視、企業主動、消費者認知、多方合力推進農產品區域品牌的良好氛圍。積極幫助行業協會、農業企業做好農產品區域品牌營銷宣傳,實施農產品區域品牌口碑傳播,擴大農產品區域品牌知名度,積極推進專銷櫃、放心店建設,發展對外貿易,提高農產品區域品牌價值。同時,要加強農產品專業市場建設,增強市場服務功能。 (六)鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市 政府要積極爭取發改、財政、科技、工商、稅務、質檢等部門的理解和支持,努力創造條件,從人才、資金、稅收等方面予以支持,盡快形成「政府推動、企業主動、市場拉動」的良性互動格局,共同推進農產品區域品牌建設。政府重點要鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市。資本市場對農業企業發展的推動作用十分明顯,首先,資本市場可以給龍頭企業提供一個更為廣闊的多元化資本運作平台。其次,龍頭企業上市能夠提高農產品區域品牌的知名度和市場形象,對業務拓展和區域品牌建設也有正面的幫助。 作者:許基南 江西財經大學產業集群與企業發展研究中心 江西財經大學工商管理學院副院長,教授,博士 附註: 江西省地處長江中下游南岸,是長江三角洲、珠江三角洲和閩東南三角地區的腹地。全省有11個設區市、99個縣(市、區),總人口4300多萬,土地總面積16.69萬平方公里。江西屬亞熱帶季風氣候,全省氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,適合發展農業。 江西是一個綠色的家園,資源豐富,環境優美。全省森林覆蓋率高達60.07%,位居全國第二位;礦產資源豐富,銅、鎢、鈾、鉭、稀土和金、銀被譽為江西省的「七朵金花」;旅遊資源豐富,有革命聖地井岡山、風景秀麗的廬山、鍾毓靈秀的三清山、道教發源地龍虎山等四大名山,以及被譽為江南三大名樓之一的滕王閣。水資源豐富,全境有大小河流2400餘條,贛江、撫河、信江、修河和饒河為江西五大河流。鄱陽湖為中國最大的淡水湖,同時也是世界上最大的候鳥棲息地。 江西是一個農業比重較大的省份。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。糧、豬、油、菜、果、茶、葯、桑等主要農產品產量在全國佔有重要地位。在總量不斷增加的同時,江西農產品品種日趨豐富,品質日益改善,質量安全水平迅速提高,均衡供給能力不斷提升。 多年來,江西堅定不移地實施大開放主戰略,省委、省政府提出了把江西建成融入國際國內分工體系的先進製造業基地、優質安全農產品生產加工基地、高素質勞動力培養輸送基地和面向海內外的旅遊休閑後花園等「三個基地,一個後花園」的發展思路,明確了「希望在山、潛力在水、重點在田、後勁在畜、出路在工」二十字的農業發展方針,大力調整農業產業結構,全省已初步形成了贛南柑橘主產區、贛北早熟梨主產區、贛中生豬主產區、贛中北綠色大米主產區、鄱陽湖蝦蟹主產區、泛鄱陽湖水禽主產區等具有濃厚地方特色的六大優勢農產品產區。其中鄱陽湖水產品、贛南臍橙、贛中北「雙低」油菜、贛中北棉花等還被列入全國優勢農產品區域布局規劃。 江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。如安遠和南豐縣的水果基地、永豐和高安縣的蔬菜基地、修水和婺源縣的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列。全省現有14個國家級和259個省級重點農業龍頭企業,共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363個,綠色食品達到711個,在全國排名第六,其中有機食品321個,位居全國首位。江西大米、生豬、油茶、贛南臍橙、南豐蜜桔、獼猴桃、大鄣山有機茶、廣昌白蓮、南安板鴨、泰和烏雞等特色農產品暢銷國內外市場。 江西更是投資者的樂園。江西獨特的生態環境和農業資源吸引了國內外投資商,到江西投資農業的客商逐年增加。「十五」期間,全省農業實際利用國內外資金近300億元。2004年建立泛珠三角和中部地區區域合作機制以來,江西與區域內各省區的農業經貿往來加強,特別是與廣東、福建、廣西、香港、澳門等泛珠三角地區的農業合作項目增多,合作層次不斷加深,合作領域更加廣泛。招商引資也帶動了農產品出口貿易,江西供港生豬、供港蔬菜、供港水產品已在香港打出了品牌;大鄣山有機茶占據歐盟綠茶市場的七成以上;江西的河蟹、青蝦、鰻魚、鱖魚等特種水產品,年出口穩定在6000萬美元以上,連續多年居全國內陸省市水產品創匯第一名。 2008年江西重點招商領域: 一是農業新品種、新技術、新產品和高新技術項目。根據我省農業產業布局和產業結構調整規劃,以引進具有集聚效應的產業化項目和高新技術項目為重點,以優質高產農作物和養殖業新品種選育及其產業化為核心,引進糧、棉、油、水果、蔬菜、花卉、中葯材、特種水產、畜禽等優質種畜種苗和高新生產技術,建設繁育基地。 二是農產品精深加工和物流建設項目。重點引進濃縮果汁、天然果肉原汁、果汁果肉飲料、果蔬混合飲料、有機蔬菜、保健茶、小包裝鮮熟肉、斑點叉尾魚回、烏魚、龍蝦(青蝦)加工項目,引進一批糧食、生豬、肉牛、地方良禽、水產品、水果、茶葉、花卉、蔬菜、葯材等產地批發市場和銷地批發市場建設項目。建設農產品物流中心、農資配送和連鎖店,在武漢、鄭州等大中城市創辦優質農產品銷售窗口。 三是農用生產資料高新技術生產項目。建設生物肥料和生物農葯生產基地,促進高效生物肥料和高效、低毒、安全生物農葯的推廣和應用;促進肉牛、奶牛、特種畜禽、特種水產專用飼料的開發與產業化;開展規模養殖場畜禽糞便等廢棄物的無害化處理和綜合利用。 四是以合作、租賃等形式,推進農業企事業單位改制。我省農業廳下屬企事業單位土地、人才資源雄厚,鼓勵採取技術合作、收購、兼並、租賃等多種形式進行嫁接和改造,把農場、企業建設成各具特色的優質農產品生產基地;利用農業科研所、學校人才和技術優勢,加強與全國高等院校和科研院所的技術合作與交流,建成農業高技術推廣和科研示範基地。 如今,江西人民正以開放的理念,創新機制,積極營造安全文明的法制環境、誠實守信的人文環境、開明開放的政策環境、高效快捷的辦事環境和舒適優美的人居環境。江西有最美的生態環境、有最純朴的鄉風民情,江西有市場、有發展後勁。熱忱歡迎各位朋友前來江西參觀考察、旅遊觀光、投資興業。
Ⅲ 怎麼做農產品推廣
運用電商為農產品銷售助力
關鍵是當地政府的推動,現以某市縣為例,談談感想
一、電商發展現狀
針對產品市場滯銷現象,通過電商服務站、電商龍頭企業、微信等各類渠道解決的方式得到不斷深化。
(一)搭建電子商務公共服務平台
一是創建市級中心。成立市級中心,即尺戚鋒市級電商培訓中心、市級電商展示體驗中心、市級電商物流中心。
二是培育本土電子商務平台。通過市場培育更多的優質品牌電商平台,拓展農產品銷售渠道,促進傳統農業轉型升級。
三是建成農村電商服務體系。按照一定的標准,搭建市、鎮、村三級電子商務服務站點。
(二)建立物流體系,推動電商發展
要建立農村電商服務站體系,解決最後一公里物流問題。
(三)農村電子商務發展的基礎不斷夯實
全面落實信息基礎設施專項行動,加大信息基礎設施建設,夯實互聯網產業。行政村能否實現光纖寬頻網路100%覆蓋、4G信號100%覆蓋,為互聯產業發展奠定了良好的基礎,這是關鍵。
(四)加強人才隊伍建設
為提升農村電子商務服務站(點)合夥人的業務水平和實際操作能力,更好地推動農村電商網點的發展,帶動更多的農產品「觸網」,財政要加大舉辦農村電子商務培訓班的力度。
二、存在問題
一是貧困村可挖掘供網上銷售的農副產品比較少,且不成規模,供貨。
二是物流鏈建設不夠完善,在農副產品配送過程中,對生鮮農副產品的保質期存在一定的影響。
三、下一步計劃
(一)促進農村產品上行銷售
支持農副產品產銷對接,立足資源優勢和市場需求,打造農村電商多元化供應鏈,加強農產品分級、包裝、營銷,加快補齊產地預冷、初加工配送等基礎設施短板等。
(二)進一步加強培訓指導
定期組織各鄉鎮電商扶貧負責人、相關電商企業、電商服務站合夥人,舉辦農村電子商務培訓,進一步提升農村電子商務服務站(點)合夥人的電商應用能力,更好地推動農村電商網點的發展,帶動更多的農產品「觸網」,為電子商務進農村工作順利開展儲備人才。
(三)進一步強化宣傳推廣
積極與國內知名電子商務企業對接合作,加大宣傳推廣力度,提高我市電子商務企業及交易平台的知名度,擴大旅遊及農家樂等特色農產品線上交易量。
(四)進一步加快協調力度
積極協調品牌企業和電商企業對接,加強合作,協調陵晌聯動,實現資源共享,進仔圓一步推動電子商務發展工作,為實現網上交易互聯互通創造良好環境。
Ⅳ 農業品牌化路線應該怎麼走
將產品先劃分歸類,並堅持深挖每一款產品想要表達的內涵。對了,無形策劃給萬歲果園的產品策劃把農業品牌化路線做成了個典型的案例。你可以去了解下,正好做個參考。
Ⅳ 如何做好農產品電商平台
在當前經濟形勢下,如果沒有好的項目在做,選擇做農產品電商,就是一個不錯的選擇。那麼對於一些沒有涉足這方面的人,剛開始做農產品電商要注意哪些問題呢?
以質量、個性化為店鋪首要特點。農產品店鋪,一定要以貨真價實為主要特點,產品的真實性一定要達到100%,如果暫時斷貨,要實情告訴老顧客,讓他們等多少時間。堅持一個原則:寧可少賣,絕不能賤賣。
顧客能成為你的銷售,只為兩件事:認可你的產品和滿意你的服務,這也是銷售的最基本功。當產品質量讓客戶滿意,才會有第二次銷售,尤其農產品相比激扮於其他工業產品,客戶對質量的要求會更高,但相對的回頭率也會相對比較高。當質量和服務都滿意,部分客戶也會推薦其他消費者繼續購買,起到口碑營銷作用,宣傳品牌。
好東西出售,要細水長流,千萬不要讓顧客一次買個夠。一次買個夠的產品,容易產生滿足,厭煩,甚至覺得你東西不好。所以價格和產品的重量的設計不宜過裂衡多,定量剛剛好一次使用完,不要給顧客過多的恩澤。
三頃良田通過農田認養,讓消費者能充分對自己的產品有定義權,帶動新的農業消肆鉛做費趨勢,認養後還以親自到訪農田,參與特有文旅活動,體驗田野勞動,收獲全家健康。
著力打造以時令農產品產業園項目為龍頭,依託輻射全國乃至全世界的終端銷售網路實體與電商平台的產業版圖,發揮線上線下網路優勢和規模效應,構建行業內具有重要影響力的多品種、多層次、多模式的時令農產品綠色交易新體系,樹立行業領頭羊的地位。
Ⅵ 品牌農業的農產品打造品牌的八大法則
法則一:搶占公共資源
創建農產品品牌戰略的第一步,就是發現、發掘和搶占公共資源,包括產地資源和品類資源,將其「據為己有」。即將產地和品類資源「企業化」,出於產地,高於產地,占據品類,打自己的品牌,做產地和品類的代表。
這些資源對於創建農產品品牌來說是最重要的戰略資源,這是與做工業品品牌最大的不同。
法則二:以快制勝做老大
做品牌,就要搶做老大品牌。如果你不是老大,就要尋找能夠做老大的行業或者品類市場。
一個行業一個品類只能有一個老大,老大的資源越來越少,企業家們應該有責任感和緊迫感。做老大,就是要以品牌佔位,以傳播稱王!
法則三:用文化塑造提升品牌
飲食承載著文化,文化影響著飲食。
農產品從田間地頭來到廚房餐桌,要想賣得多賣得貴賣得持久,就一定要借重文化的力量,使品牌增值。因此,挖掘、打造、提煉和傳播與食品相關的文化價值成為創建品牌的必需。
與農產品相關的文化資源包括:消費者認知、消費習慣和飲食習俗,比如食品概念、飲食習俗、口味方法,諸如南甜北咸,中辣西酸就是這種資源,還包括人文歷史資源,比如產品傳說,名人故事等。
法則四:內在品質差異化、外在化
面對高度均質類產品怎麼辦?將內在品質差異化、外在化!
一是從種養方式和品種改良入手,在產品上製造不同。
特別的品種有的會帶有獨特的外在差異性,這是這類地域特產備受消費者追捧的原因之一,甚至為此津津樂道。營銷者要擅於將這些產品獨特的差異性與品牌相連,使之成為自己品牌的特徵,像標志標簽一樣成為消費者辨識這個品牌的依據。
同樣是獼猴桃,紐西蘭從中國引種後,對原先口味偏酸的綠色果肉獼猴桃進行了改良,推出了口味偏甜的黃色果肉的全新品種——黃金奇異果。2012年紐西蘭佳沛國際奇異果佔全球市場份額的28%,遠遠超過奇異果的故鄉中國的出口量。
二是挖掘提煉產品和品牌差異化價值並加以彰顯傳播
農產品市場是一個天生高度同質化的市場,這就是前面說的「高度均質」問題。如果產品本身現成的差異化不足,那麼需要下功夫挖掘,在產品和品牌價值上製造出不同。
盛產大桃的北京平谷,挖掘桃子本身吉祥長壽的涵義,通過並不復雜的技術讓桃子長成壽星的模樣,一個賣到100元的高價。
法則五:外在形象品質化、差異化
人靠衣裝,佛靠金裝。
要設法讓產品和品牌在外在形象上表現出差異,用外在形象彰顯和提升內在價值,即內在品質外在化,外在形象品質化、差異化,這就是品牌和產品形象的塑造。
主要有以下手段:
1. 創意建立品牌識別符號
2. 選准品牌代言人,做正確的廣告
3. 好包裝彰顯價值和差異
4. 利用新型產業模式創造差異,利用終端設計塑造形象
法則六:創建領先或者獨特的標准,引領行業
這里說的標准分兩種。一種標準是國標體系,另一種標準是消費者評判標准。
在品類或者行業中,創建領先或者獨特的品類或者行業標准,引領行業,甚至引導國家標準的形成,取得先手,讓競爭對手淪為跟進者、模仿者,或者為消費者樹立一個評判產品的「主觀」標准,從而在消費者購買決策時提供依據,這是在農產品搶市場、做老大、做品牌的有效法則。
某種意義上說,知識產權比知識本身重要,技術標准比技術本身重要,擁有消費者心中標准比實際標准重要。擁有標准,就有話語權,就有主動權,也擁有更強的競爭力。
如果你是創新者,請放開手腳大膽創新,創意出與眾不同的標准,大張旗鼓地宣傳這一標准,把標准做到消費者心裡。
法則七:雜交創新
許多涉農企業第一次踏入高度競爭的現代市場,做品牌更是第一次,他們有的營銷觀念模式陳舊,有的完全從零做起,沒有成熟的模式和經驗,因此特別需要雜交創新。
雜交創新就是指大膽借鑒、疊加、互補和融合其他行業的優秀思想、資源、技術、模式和方法,從而催生出全新的產業、品類(產品)或者營銷思路,獲得競爭優勢,實現突破。
雜交創新的兩大類型:
第一個類型是,不同行業間的互動、借鑒與合作。比如獐子島海參借高端酒水渠道雙贏,比如淳牌有機魚與酒店合作,實行獨創的專賣政策。
另一個類型是,將不同行業間的營銷要素的整合進來,為我所用,改良產品或者其它營銷要素的DNA,使它產生變異,創造出(1+1)n的幾何倍增效應,從而產生巨大的營銷能量。比如雅克V9和果維康VC含片,食品功能化與功能食品化,你中有我,我中有你。雜交變異後的產品與原來大不一樣了,顯現出更為強勁的優勢基因;比如哈根達斯入鄉隨俗,創造出「月餅冰激凌」;比如湛江國聯水產,借鑒速凍水餃經驗,請名廚研製成功中國第一款速食「水煮蝦」。不通廚藝或者沒有時間下廚房的人,只需把「水煮蝦」下鍋煮5分鍾,就能享受到五星大廚級的美味。
法則八:深加工,讓產品徹底與眾不同
農產品市場是個天生高度同質化市場,常見的產品其產品價值和附加值都低,越是生鮮食品,同質化越是嚴重。常規的想法是,這樣的產品放到市場里唯一可以拼的只有價格了,結果,誰也賣不出好價錢。
怎麼辦,對產品進行深加工,改變產品原始形態,大幅度提升產品的附加價值,使原來相同的產品變得徹底與眾不同。
農產品做品牌的難度與加工深度成反比,即隨著加工程度越來越深,做品牌的難度逐漸降低,反之亦然。冷鮮肉做品牌的難度很大,可是把鮮肉深加工做成火腿腸,做品牌就相對容易得多;同樣,新鮮的蔬菜水果做品牌的難度很大,
經過深加工後,蔬菜水果罐頭、果蔬片做品牌就相對容易一些。事實確實如此,火腿腸的品牌早於冷鮮肉,蔬菜水果罐頭品牌更是很早就出現了。
深加工正是產品差異化、增值化的魔術師。深加工可以大大增加農產品食用的方便、衛生程度,易貯存和運輸,這些增值在消費者的需求上找到了落腳點。
1公斤鮮辣椒價格約為1.2元;曬製成干辣椒後,收購價格約為每公斤5元;把1公斤干辣椒製成辣椒醬,市場價格最高也不過10元左右。當同樣的辣椒,換成深加工方法,得到的是令人振奮的新答案案:1公斤干辣椒中可以提取辣椒紅色素40克、辣椒精10克、辣椒籽油60克,還可以提取辣椒鹼,剩餘的椒粕和籽粕等下腳料作飼料賣。這樣一來,1公斤干辣椒能增值到35元,是干辣椒價值的整整7倍!
Ⅶ 如何打造農業產品品牌
1.搶占公共資源
搶占的方法是,將產地和品類「私有化」即企業化,用品牌代表之,把品牌與原產地、正宗這些概念緊密掛鉤,並且植入消費者心智之中。
2.用文化塑造提升品牌
農產品相關的文化資源包括:消費者認知、消費習慣和飲食習俗,比如食品概念、飲食習俗、口味方法,諸如南甜北咸中辣西酸就是這種資源,還包括人文歷史資源,比如產品傳說、名人故事等。
3.內在品質差異化、外在化
4.外在形象品質化、差異化
一是創意建立品牌識別符號;二是選准品牌代言人,做正確的廣告;三是好包裝彰顯價值和差異;四是利用新型產業模式創造差異,利用終端設計塑造形象。
5.雜交創新
雜交創新就是指大膽借鑒、疊加、互補和融合其他行業的優秀思想、資源、技術、模式和方法,從而催生出全新的產業、品類(產品)或者營銷思路,獲得競爭優勢,實現突破。
6.深加工,讓產品徹底與眾不同
對產品進行深加工,改變產品原始形態,大幅度提升產品的附加價值,使原來相同的產品變得徹底與眾不同。
深加工是產品差異化、增值化的魔術師,可以大大增加農產品食用的方便、衛生程度,易貯存和運輸,這些增值在消費者的需求上找到了落腳點。
Ⅷ 農村電商網店如何快速打造爆款農產品
這個問題銷談我非常想挑戰一下。因為我現在從事的就是農村電商的創業,如何快速的打造爆款農產品正是我考慮的問題。
個人覺得要分如下幾個步驟來做,才有打造爆款農產品的可能!
一、選准產品
並不是所有的農產品都適合打造爆款,因為農產品的特殊屬性:容易損壞、不易保鮮、口感容易變、運輸時間不宜太長。所以我們在選擇農產品的時候,就一定要選准爆款的對象。我是不怕死,選擇了葉菜類。個人經驗來說建議大家選擇:土豆、西紅柿、香瓜、黃瓜、節節根等易於運輸、短期又不會變質的產品。(我的選擇對象是根據我所在的地方來決定的,其它地方的特產不計算在內。)
二、做好品質
品質是你做爆款的根本!如果第一波網購反映出你的品質有問題,那麼這條路基本就做死了。做農產品零售一定要注意包裝的時候,要把種類一樣、重量一樣、大小一樣、品像一樣的產品盡量放在一起。千萬不能濫竽充數,更加不能放一些損壞的產品。另外個人覺得,既然是農產品,像土豆、大蔥、蓮藕等產品帶點泥土會更好。還有,根據客戶所在區域的不同,像我在發農產品的時候,廣東、福建的客虧殲碰戶裡面都會放二塊冰袋,這樣有助於保鮮。
三、選准平台、講好故事、做好推廣
現在比較適合打造爆款的平台有:淘寶、天貓、京東、今日頭條、抖音等。他們都有巨大的流量和變現功能。爆款一詞最開始就來自於淘寶,現在頭條和抖音上的網紅,他們的帶貨能力是超強的。
有了好的產品和有保障的品質,我們就要改宴講故事。當然這個故事必須要切合實際,任何一個產品的推廣都離不開故事。農產品是需要有情懷的,不管你是返鄉創業、還是帶動鄉親致富、還是電商扶貧,這些都可以通過一定的包裝然後拿出來和大家分享。
總之一句話:有爆點才有爆款!
四、一定要和快遞公司溝通好
目前鄉鎮快遞是不會到村裡收貨,這樣你就一定要注意和他們溝通好二件事
1、一定要他們保證在規定的時間范圍內送到的快遞,當天必須發出去。
2、外包裝是顧客購買的重要體驗,盡量的和快遞公司談好,不能損壞外包裝。
五、做好售後
有了訂單之後、你對客戶合理的要求有求必應,吸應回來客,才是做好爆款的前提。農產品本身不值多少錢,但是客戶體驗是最關鍵的!
總結:我親眼見過農產品的幾個爆款,打造他們並非不可能!
Ⅸ 如何打造出一款網紅農產品
人人自媒體的時代催生了更多的網紅,網紅展現出來的帶貨能力是普通人所羨慕的。鑫西蘭也經常收到朋友們的私信,現在來做一個分析。
第一:認清楚自己打造網紅農產品的初衷
很多合作社的老闆以及種植大戶都喜歡請網紅去幫忙賣農產品,但是我們必須清楚的認知到一個問題:網紅代賣尺燃農產品並不是就說你的農產品就成了網紅產品,這是有本質區別的。
網紅代賣農產品,只能途一時之快。因為銷路、價格都是網紅說了算,並沒有解決農產品的根本性銷售問題。
換句話說,請網紅代賣,主動權不在我們手上。
第二豎虛:讓自己變成網紅,然後銷售農產品
不要想著隨便拍一個視頻就成了網紅,更不要想著隨便拍了幾個視頻,自己的農產品就會大賣。
網紅之路有捷徑,但和買彩票的機率差不多的。
先要讓自己成為網紅,才能帶動農產品的銷售。有了這個目標,我們所有的動作都應該圍繞「農產品」來進行。
不管余困燃是內容輸出還是農產品質量,這一切都不應該離開你的產品本質。投機取巧、嘩眾取寵的事不要去做,農產品是個很特殊的東西,不要適得其反。
第三:網紅農產品要有持續性
相信大家都知道有很多網紅都在直播的時候「翻車」了,這就說明一個問題:他們的產品沒有保障性,而我們的農產品一定要有持續性。
現在是個人IP化的時代,人們先是記住你,然後才是記住你的產品。產品是你的根、是你的魂,如果你忘記了自己的根和魂,你同樣也會消失的。
說到底,我們就是要做質量。農產品是用來吃的,不是玩兒的。有一萬個粉絲說你好,抵不過一個人說你的東西差。
打造有靈魂的農產品,我是鑫西蘭,期待你的關注,我們一起分享和交流農產品和農村電商方面的話題。