1. 蜂蜜可以用來做什麼呢
可以用來做:
1、蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放入沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然後放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調勻,晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
2、蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。
保質期
蜂蜜由於濃度極高,滲透壓大,進入其中的細胞會嚴重脫水死亡,所以蜂蜜吵敏蘆不易變質。作為食品上市的蜂蜜,根據《食品法》都要在食物上標明保質期,因此,拿和蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。
常見的農家蜂蜜保質期
首先,農家原蜜第升帶一要保證純正,如果連純正都沒辦法保證,那麼關於保質期就無從說起了。
其次,在確定純正的基礎上,每批蜂蜜的成熟與否,也就是專業裡面說的波美度高低直接關繫到蜂蜜的保質期,波美度越高,保質期也就越久。
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2. 蜂產品有哪些
一、蜂王漿 (蜜蜂分泌物)
蜂王漿(royal jelly),又名蜂皇漿、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終生的食物。
不同蜜粉源花期所生產的蜂王漿,其色澤有較大差異。例如油菜漿為白色,刺槐漿為乳白色,紫雲英漿為淡黃色,蕎麥漿呈微紅色,紫穗槐漿呈紫色等。可通過蜂王漿的顏色,來區分是什麼蜜粉源花期生產的。
以上內容參考:網路——蜂王漿
以上內容參考:網路——蜂花粉
以上內容參考:網路——蜂膠
以上內容參考:網路——固體蜂蜜
以上內容參考:網路——蜂蜜酒
3. 蜂蜜飲料主要產品有哪些
目前市場上常見的蜂蜜飲料主要有:蜂蜜酒、蜂蜜黃酒、蜂蜜發酵飲料、蜂蜜健康飲料、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜雪糕、蜂蜜醋、蜂蜜沖劑等。
4. 蜂產品有哪些
蜂產品是蜜蜂的產物,按其來源和形成的不同可分為三大類:蜜蜂的採制物。如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;蜜蜂的分泌物。如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等;蜜蜂自身生長發育各蟲態的軀體。如蜜蜂幼蟲、蜜蜂蛹等。
5. 蜂產品的(一)蜂蜜
1)蜂蜜種類:分為單花蜜和雜花蜜(混合蜜)兩類,能形成一定生產規模的單花蜜品種約20餘種。
例如:椴樹蜜,棗花蜜,益母草蜜,山楂蜜,洋槐蜜,野菊花蜜,蕎麥蜜,五味子蜜,枸杞蜜,荊條蜜,荔枝蜜等. 1、百花蜜
采於百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。
2、冬蜜 (鵝掌柴蜜)
源於中葯樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表,能風除濕之功效,對感冒發熱,咽喉腫痛,風濕關節痛有較好輔助療效。從化冬蜜鵝掌柴蜜(冬蜜)對理氣散寒,補脾補血,氣虛血虧,潤腸、心悸等有食療保健作用。是帶有中葯特色的蜂蜜品種,深受東南亞地區人們喜愛。
3、龍眼蜜
南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血的作用,有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥,補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。
4、荔枝蜜
荔枝盛產南方,被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣、之功效,是嶺南特有的蜜種,饋贈遠方親友,「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。
5、椴樹蜜
是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶,本品有養胃補虛、清熱、補中,解毒、潤燥的一般蜂蜜功效,還有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。
6、紫雲英蜜
又名紅花草蜜或草子蜜,是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不膩,鮮潔清甜,色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、之功效,還能祛風明目、消腫利尿,對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜
是春季蜜種。水白透明,質地濃稠,不易結晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,能保持毛細血管正常的抵抗能力,降低血壓,並用於預防中風,同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。
8、桂花蜜
稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜,香氣馥郁溫馨、清純優雅,味道清爽鮮潔,甜而不膩,色澤水白透明,結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯。《中葯大辭典》記錄:柃木桂花「祛風除濕,治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等功效,深受國內外人士喜愛,在古代則是皇宮的貢品。
9、黃連蜜
采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜,它繼承了蜂蜜的特點及黃連的葯性,因此不僅有天然蜂蜜的保健營養價值,尤其具有這種名貴中葯的醫療效果。黃連蜜色澤微黃,香味特別,甜中微苦,甜而不膩,真可謂良葯並不苦口,療效卻依然。基於特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮靜、降溫、去火的效果,故特別適用於平時煙酒過多,心火旺盛,心情煩躁之人士的食療保健食用。
10、五倍子蜜
中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜,色澤略深,味甘甜,略有中葯香氣,除有普通蜂蜜特點還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用,對肺腎雙虛,脾腎虛寒,氣促喘乏,痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
11、丹參蜜
丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹參「生新血、去惡血」功效,適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外,丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。
12、黃芪蜜
黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效,從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表,適用於氣虛多汗者保健食用。
13、桔梗蜜
桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯,有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效,更是適用於外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。
14、枇杷蜜
枇杷蜜是蜜蜂採集開花的枇杷花蜜,經蜜蜂釀造而成。甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
15、黨參蜜
是蜜蜂采自名貴中葯材--黨參花蜜釀造而成。味甘平,色澤呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益於補中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適於體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
16、益母草蜜
益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區。除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、調經活血等作用,適合月經不調,經血過多,產前產後女性食用,充分體現出對女性的呵護。對於男性,特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說,益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。
17、枸杞蜜
來自我國名貴中葯--枸杞子主產區,是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成,既有蜂蜜傳統的營養保健價值,更因它是枸杞的精華,具有補腎益精,養肝明目,潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
6. 蜂蜜,蜂產品是什類別
首先不是那種蜂產品好的問題,而是你能不能吃蜂產品的問題,你是不是過敏體質,對蜂產品過敏不過敏,其次是有沒有婦科,比如子宮肌瘤等,就不建議吃蜂產品,因為雌激素多。 蜂產品種類很多,沒有最好,只有合適。產品推薦不在這里打廣告。謝謝 回復的人也別寫些什麼產品。