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吉林都出產什麼農產品

發布時間:2023-05-17 15:56:47

A. 吉林有哪些土特產吉林特產推薦

吉林省,簡稱吉,省會長春。吉林省位於中國東北地區中部,與遼寧、內蒙古、黑龍江相連,並與俄羅斯、朝鮮接壤,地處東北亞地理中心位置。吉林省有霧凇島、紅葉谷、松花湖、北山公園、朱雀山國家森林公園等知名旅遊景點。那麼,吉林有哪些值得推薦的土特產呢?我為您搜集了一些資料。

1、延吉冷麵

延吉冷麵(연길랭면)是中國十大面條之一, 是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統中國朝鮮族食品。吉林延邊地區以延吉冷麵著稱,在整個朝鮮半島,冷麵通常被認為是北方咸興、平壤等地的食物。它叢禪和玉米溫面是朝鮮族最具代表性的面條。

B. 吉林省大安市有什麼特產

1、大安香瓜,吉林省白城市大安市特產,全國農產品地理標志。大安香瓜果實有圓球、橢圓球等形狀,成熟的果皮為白、黃相間。
2、大安花生,吉林省白城市大安市特產,全國農產品地理標志。大安市十年九旱,光照充足,晝夜溫差大,有利於花生干物質的積累,花生品質好。
3、大安黃菇娘,吉林省白城市大安市特產,全國農產品地理標志。大安市屬於典型的中溫帶大陸性季風氣候,其特點是春季多大風,乾旱少雨;夏季炎熱,雨水集中;秋季涼爽,氣候宜人;冬季漫長,嚴寒少雪,一年四季氣候分明,適宜種植大安黃菇娘。
4、白城油葵,籽粒飽滿,果皮黑色,有光澤,硬度適中。粒形為長卵形或卵圓形,在收獲、晾曬、清選和運輸等過程中不易破損。
5、白城燕麥差扒者,吉林省白城市燕麥種植面積在2005年3萬畝的基礎上新增加2萬畝,白燕1號至5號5個裸燕麥和白燕6號、7號兩個休眠燕麥新品種,填補了國家相關研究領域空白,如今一年兩熟燕麥也研製成功,為這個燕麥城市帶來了可觀的經濟效益和生態效益。
6、白城綠豆,該產品為白城盛產的特色經濟作物,主推品種為「大鸚哥」綠豆。該產品色澤鮮綠,顆粒均勻,百粒重6.3克,品質優良,營養價值極高,含有豐富的脂肪磷、蛋白質,蛋白虛薯質含量高達28%,並且有清熱解毒、保肝、利尿、消腫、防止動脈硬化等功效。
7、白城南果梨,是全國十大名優梨之一,白城是它的第二故鄉,沙土、熱量、光照、晝夜溫差和充足的地下水使它品質更優,色澤更艷,入口消融,堪稱干寒地區第一果。
8、吉林馬,要產於吉林省白城、長春和四平三個地區。分布於前郭爾羅斯蒙古族自治縣和農安、雙遼、懷德等縣。
9、同權笤帚,兩家子鎮位於吉林省大安市中部,總面積447.6平方公里,轄20個行政村,65個自然屯,兩家子鎮總戶數為7094戶,總人口25272人。同權村330公頃耕地中,有270公頃種植了笤帚糜子,從1990年開始打造笤帚產業,建立笤帚加工廠。
10、白城馬鈴薯,馬鈴薯具有很高的營養價值和葯用價值,一此櫻般新鮮薯中所含成分:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纖維0.6~0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分:熱量66~113J,鈣11~60mg,磷15~68mg,鐵0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg。

C. 吉林特產有哪些土特產

吉林的特產很多,比較著名的有長白山人參、吉林鹿茸、查干湖胖頭魚、榆樹錢酒和吉林木耳等。

1、長白山人參

長白人參與貂皮、鹿茸並稱為東北三寶,是吉林省吉林市、白山市特產,為國家地理標志保護產品。被譽為百草之王,稀世珍寶,民間稱人參為長白山上三寶之首,吉林省著名的中草葯特產。其特點是形美、質堅硬,斷麵皮部顯裂隙,形成層明顯,氣微香,味微苦且甘。

D. 吉林省主要農作物包括哪些吉林省境內分布最廣泛、產

玉米,水稻,大豆
吉林省糧食作物的「老三樣」馳名全國:
玉米、大豆、水稻。

至於小麥,在吉林省也有,但是少得可以忽略不計。

這個資料在網上有很多,你可以去搜索一下。
吉林省土壤肥沃,氣候適宜,是我國重要的商品糧基地,農業以旱作為主.因氣候關系,一般只能一年一熟,主要農作物有春小麥、玉米、水稻、高粱、大豆、馬鈴薯、甜菜等,其中玉米分布廣、產量高,吉林省是我國玉米生產的黃金地帶.依據題意.
故選:A.
吉林省主要農作物包括哪些 - : 玉米,水稻,大豆

吉林省常規農作物包輪嫌括哪些 - : 吉林省位明緩於東北地區 所以主要的農作物包括玉米、大豆、高粱等

吉林省主要糧食作物有哪些 - : 分析: 吉林省位於東北地區,主要屬於中溫帶,主要種植的農作物有小麥、玉米、大豆、高粱,穀子是黃土高原地區主要的糧食作物,水稻是我國南方地區主要的糧食作物. 吉林省主要的糧食作物有小麥、玉米、大豆等.故選:A. 點評: 本題考查吉林省的農作物,熟記課本知識點解答即可.

吉林省主要的糧食作物是 - : 吉林省糧食作物的「老三樣」馳名全國:玉米、大豆、水稻.

吉林省的主要糧食作物是什麼 - : 主要的肯定是小麥和玉米啊

吉林省種植什麼農作物? 詳情和例子 - : 吉林省主要糧食作物有玉米、水稻 、大豆、高粱、穀子、小麥、薯類; 主要經濟作臘槐手物有向日葵 、甜菜、煙草; 主要特產有人參和其他中草葯.

吉林省糧食作物有哪些 - : 玉米,黃豆,大米,小米,高粱,花生.

吉林省的農作物主要以什麼為主?: 玉米為主

吉林省的主要農作物和常規農作物有什麼區別 - : 吉林省主要農作物包括玉米、大豆、高粱

吉林盛產哪種農作物 - : 農作物:吉林省土質肥沃,特別適宜種植糧豆、油料、甜菜、煙、麻、薯類、人參、 ... 吉林省是中國最大的商品糧基地.盛產玉米,大豆,水稻等.

E. 吉林盛產哪種農作物

農作物:吉林省土質肥旅弊沃,特別適宜種植糧豆、油料、甜菜、煙、麻、薯類、人參、
...
吉林省是中國最大陵拍的商品糧基尺鎮羨地。盛產玉米,大豆,水稻等。

F. 吉林特產有哪些吉林特產是什麼

吉林省,簡稱吉,省會長春。長白山、高句麗古跡、向海、防川景區、偽滿皇宮、松花湖(吉林)霧凇、凈月潭都是吉林的著名風景名勝。吉林東北大秧歌、踩高蹺等地方風俗。接下來,我將帶您一起看看吉林有哪些特產吧!

1、萬昌大米

萬昌大米,吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮特產,中國國家地理標志產品。萬昌大米是吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮所產大米,位於北緯43,是世界慶友燃黃金水稻帶的中央,地勢平坦開闊、土質譽虛肥沃、水源充沛,萬昌鎮是'中國粳稻貢米之鄉',萬昌鎮粳稻種植面積居全國鄉鎮水稻種植面積的第二位,被中國長春國際農業食品博覽會評為金獎產品。2014年07月09日,原國家質檢總局批准對'萬昌大米'實施地理標志產品保護。

2、公主嶺大米

公主嶺大米,吉林省公主嶺特產,中國國家地理標志產品。公主嶺大米以其米飯特有的香、粘、滑、軟而深得消費者青睞。米粒為橢圓形或長粒形,潔白透明,米粒整齊,外觀形狀極優;米飯油亮香醇,松軟可口,食味品質極佳;米質上乘,營養成份齊全。公主嶺市獨特的地理環境,適宜的日照時數和有效積溫、較大的晝夜溫差、能夠滿足作物生長需要的無霜期、肥沃的土壤、A級綠色食品的農業環境質量,以及優良的品種、科學的栽培技術、先進的加工工藝、悠久的人文歷史淵源,造就了具有明顯區域特色的優秀品質。

3、長白山人參

野山參是長白山孕育的天然瑰寶之一,它生長在海拔一千五百米到兩千米的原始森林中,是東北三寶之首,具有補五臟、安精神、定魂魄、止驚嚇、除邪氣、明目、開心、益智、久服延年益壽,野山參在我國應用有上千年的歷史,目前越來越稀少,是一味難得的天然綠色補品。

4、集安五味子

獲得農產品地理標志的集安五味子是目前全市名特優種植業中的佼佼者,與其他地區的五味子相比,具有生長快、抗病力強、粒大、果實肉厚、有油性、光澤好、無雜色高等明顯特點。

5、查干湖胖頭魚

查干湖胖頭魚味道鮮美純正,肉質細嫩,個大體肥,肥而不膩。胖頭魚的肉體中特別.是魚頭中含有豐富的DNA高不飽和脂肪酸。常食胖頭魚(特別是魚頭),可健腦益智,增強記憶力。孕婦常食胖頭魚可促進胎兒大腦發育;老年人常食胖頭魚可降低血脂、減少痴呆病狀的發生。

6、洮南辣椒

自古以來,洮南就有種植辣椒的習慣,辣椒作為商品已有近百年的生產加工歷史。洮南辣椒果形為長羊角形和長錐形,個頭均勻、皮質厚,平均單果乾重為3.0-3.5克,鮮紅褐色,有光澤。2008年8月22日,原中華人民共和國農業部正式批准對'洮南辣椒'實施農產品地理標志登記保護。

7、草原紅牛肉

通榆中國草原紅牛肉,吉林省通榆縣特產,中國國家地理標志產品。通榆中國草原紅牛為通榆縣三家子種牛繁育場培育的中國第一個肉乳兼用型優良品種,是草原地區大有發展前途的優良牛種。通榆中國草原紅牛肉鮮嫩可口,風味獨特,營養價值極高,被譽為草原紅珍珠。2011年07月06日,原國家質檢總局批准對通榆中國草原紅牛肉實施地理標志產品保護。

8、集安板栗

集安板栗,吉林省集安市特產,中國國家地理標志產品。集安板栗果肉淺黃色,緻密細質、味香甜。堅果圓形,飽滿,紅褐色,油亮,澀皮薄易剝離,耐貯藏。可生食、炒食、煮食、磨粉,又可製成糕點、糖果等。2008年3月24日,原國家質檢總局批准對'集安板栗'實施地理標志產品告空保護。

9、吉林高粱酒

吉林高粱酒以優質東北紅高粱為原料,經蒸煮糖化,中低溫曲為糖化發酵劑,地缸固態發酵,採用三蒸三清工藝,分級貯存。

10、大泉源酒

水是立廠之本,釀造大泉源白酒所用的水取自大泉源古井(深井),經國家地礦部鑒定,含氡、鍶、鋅、偏硅酸等多種有益微量元素。

G. 長春四大特產

鼎豐真糕點、榆樹錢酒、公主嶺大米、雙陽梅花鹿及製品。
1、榆樹錢酒特產名酒國家地理標志保護產品榆樹錢酒是吉林省長春市榆樹市地方特產,為國家地理標志保護產品,以「真藏真釀」著稱於世,被譽為北派濃香型白酒典範,是吉林長春市著名的特產名酒。榆樹錢酒於嘉慶十七年(1812年)誕生,已有200年的傳奇歷史是一款濃兼復合型白酒,以脫殼的紅高粱、小麥、豌豆、等為釀酒原料,採用混蒸混燒老五甑工藝;低溫入窖、緩慢發酵、文火蒸餾、看唯棚漏花摘酒,酒味清醇,香味悠長,開創了北方酒獨有凈爽風味。榆樹錢酒曾榮獲巴黎國際博覽會特別金獎等百餘項國際酒類行業評比殊榮,多次被評為「被評為吉林省名酒」,「榆樹錢釀酒技藝」被列入「吉林省級非物質文化遺產」名錄。小編推薦長春其他特產名酒:積德泉酒、德惠大麴等。
2、鼎豐真糕點特產糕點,鼎豐真糕點是長春傳統糕點小吃,風味獨特,其糕點美味可口,將南式風味與北方傳統風格融為一體,形成自己的特色,也是吉林省著名的糕點類特產。糕點種類現已達300餘種,既有深受百姓的喜愛的傳統糕點、中秋月餅、傳統元宵、水磨湯圓等,也有西式糕點、麵包、西餅和無糖、低糖等系列食品。尤其最奇特是薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮艷,酥鬆綿軟,有蛋香味;還有冰蓼花,傳統油炸點心,其特點是內部起發均勻,甜脆可口易融。MaiGoo美食小編推薦吉指爛林長春特產美食:長春醬肉、福義德道口燒雞、真不同醬菜、榆樹干豆腐、楊麻子大餅等。
3、公主嶺大米農產品和手特產國家地理標志保護產品公主嶺大米是吉林長春公主嶺市地方特產,為國家地理標志保護產品,以其米飯特有的香、粘、滑、軟而深得消費者青睞,成為長春著名的農產品特產。公主嶺位於遼闊的松遼平原的腹地之上,適宜的日照時數和有效積溫、較大的晝夜溫差、能夠滿足作物生長需要的無霜期、肥沃的土壤等,非常適合優質水稻的種植,其所產大米米粒為橢圓形或長粒形,潔白透明,米粒整齊,外觀形狀極優;米飯油亮香醇,松軟可口,食味品質極佳;米質上乘,營養成份齊全。公主嶺大米在清康熙適合已成為欽點的宮廷御米,供皇家享用,更是先後獲得中國第七屆國際農業博覽會金獎、吉林省優質農產品等榮譽。
4、雙陽梅花鹿及製品雙陽梅花鹿是吉林長春著名的特產,作為吉林梅花鹿產品的代表被評選為國家地理標志保護產品,經過人工馴養培育的梅花鹿葯用價值很高,被加工成為各類保健品和葯品,長期以來深受國內外消費者歡迎。雙陽梅花鹿始於60年代,養鹿歷史悠久,是吉林梅花鹿優良品種之一,雙陽還被命名為「中國梅花鹿之鄉」,其所產產品包括鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿尾、鹿筋、鹿胎及鹿胎膏等梅花鹿產品,梅花鹿鹿茸及鹿副產品的應用歷史十分悠久,其中鹿茸是東北三寶之一。鹿茸的保健作用非常高,因此它也成為古代地方大臣常朝貢的補品之一,對全身虛弱、久病之後患者,有較好的強身作用。

H. 松原有哪些特產

吉林省松原市地處松嫩平原腹地,土壤主要以沙性、鹼性為主,鹽鹼地較多。平均海拔高於周邊縣區,乾旱少雨,晝夜溫差大、光照充足,在這片土地上生長的穀物、紅辣椒、瓜果以及糯玉米等特色作物干物質積累多、色素含量高,品質極佳,營養豐富。

松原市素有「糧倉、林海、肉庫、魚鄉」 之美譽 。主要農作物有玉米、大豆、水稻、高粱、葵花、花生、黃煙、大蒜以及葯材等。每年僅玉米產量就達400多萬噸,人均生產糧食居全省第一位。

要說到松原的特長,那麼查干湖胖頭魚一定名列前茅!

1.查干湖胖頭魚

查干湖胖頭魚,學名鱅魚,又名花鰱。是查干湖一帶特產魚類。因為頭大,民間故稱為胖頭魚。它生活在水的上層,性情比較溫和,主要食水中的浮游動物,也食浮游植物,適宜於大型湖泊、水庫放養。查干湖胖頭魚由於特殊的氣候條件和生長環境,其品質優異,通被認定為「中國名牌農產品」。查干湖的胖頭魚是在純天然的環境下生長的,不投任何餌料。.

查干湖胖頭魚味道鮮美純正,肉質細嫩,個大體肥,肥而不膩。胖頭魚的肉體中特別,是魚頭中含有豐富的DNA高不飽和脂肪酸。常食胖頭魚(特別是魚頭),可健腦益智,增強記憶力。孕慎猛婦常食胖頭魚可促進胎兒大腦發育;老年人常食胖頭魚可降低血脂、減少痴呆病狀的發生。

2.松原的黃小米,作為國家地理標志保護產品已經廣為人知。

松原乾安黃小米 具有鮮明的地域特色,其米粒飽滿,色澤金黃,手感光滑沉實,煮耐孝衫熟的小米飯入口綿甜爽滑,香味濃郁;煮熟的小米粥黃粘適口,唇齒留香。乾安黃小米地理標志產品保護范圍為吉林省乾安縣乾安鎮、大布蘇鎮、水字鎮、安字鎮、讓字鎮、所字鎮、道字鄉、嚴字鄉、贊字鄉、余字鄉等10個鄉鎮現轄行政區域。

3.乾安紅辣椒

乾安紅辣椒是吉林松原乾安縣的特產。

4.長嶺粉條

長嶺縣三青山鎮生產的馬鈴薯粉條,有著200多年的悠久 歷史 ,以潔白、清香、耐燉、風味獨特而遠近聞名。尤其是「三昌腔青山」牌粉條在國家工商局注冊,並榮獲國家、省名牌產品以後,三青山鎮的粉條更是名聲大振,暢銷國內外,博得用戶的喜歡與好評。

5.扶餘四粒紅

扶餘四粒紅花生,吉林省扶余縣特產,中國國家地理標志產品。該縣地理氣候條件非常適宜花生生長,因此扶余產的四粒紅花生營養豐富,含有大量脂肪蛋白質,碳水化合物及維生素E,鈣,鐵,鋅,鍶等微量元素,還含有人體必要的各種氨基酸,能促進人體發育,降低膽固醇,預防高血壓,動脈硬化之功效。果仁鮮紅色,粒度均勻,有光澤,味道香純可口,無論炒食,煮食或製成各種食品,都受到人們普遍歡迎。

扶余縣地處松嫩平原吉黑兩省交界處,因松花江、第二松花江和拉林河流經縣界所以全縣五分之一以上耕地是江河淤沙土質,加之溫度、雨量等優質的氣候條件,形成了中早熟花生的最佳生長環境。經扶餘人民多年種植與開發,造就了特有的扶余「四粒紅」系列花生品種。

6.查干湖大米

查干湖大米早在「康乾盛世」就被皇家選為御用貢米。其產地地處北緯45度的世界黃金糧食生產帶,以土壤肥沃、無污染、 養生 休眠期可達7個月的黑油土作為種植基礎,以優良的松花江、嫩江水系進行澆灌,加上一年一熟147天的超長生長期、2900小時的充足日照、3100 的高積溫及較大的晝夜溫差,這一切造就了查干湖大米色澤鮮艷、表面光滑、米香濃郁、口感綿軟等優質品質。

松原市除了胖頭魚等特產外還有乾安縣黃小米。

乾安黃小米米粒飽滿,色澤金黃,表面有光澤,手感光滑沉實,米粒不開不裂有糯性。煮熟的小米飯口感肉頭飯味足,入口綿甜爽滑,粥漿似黃乳,涼飯不回生,食之可口清香,香味濃郁;煮熟的小米粥黃粘適口,唇齒留香。

一說到松原市我就能聯想到每年一次的大型冬季捕魚活動—查干湖冬捕。查干湖冬捕是一種早在遼金時期就盛行起來並且延續到的今天的傳統的漁業習俗,並且憑借著這個冬捕的活動,松原市查干湖 旅遊 開發區已經連續好多年都吸引了無數的來自全國各地五湖四海的有人來圍觀這項古老卻又充滿寓意的活動,並且歷年以來查干湖冬捕所捕出的頭魚屢屢拍出天價,好不熱鬧!松原市發達的不僅是因冬捕而發展起來的 旅遊 業, 位於吉林省經濟總量排名第三位的松原市,因為其豐富的物產資源和自然資源而享有人們 「糧倉、林海、肉庫、魚鄉」 的贊譽,特產更是數不勝數。就像是剛剛提到的冬捕活動中所捕得魚有胖頭魚鯉鯽鰱鱅草等常規品種外,還有鯰魚麻連魚鰲花武昌魚大白魚等都是松原特產,還有色澤火紅顆粒飽滿的扶餘四粒紅花生,煮出來可香可香的乾安小米等等,相當豐富!

松原素有「魚米之鄉」的美稱,那麼特產主要就是魚和米。

先說魚。聞名天下的查干湖胖頭魚。胖頭魚,學名鱅魚,又名花鰱。因為頭大,民間故稱為胖頭。查干湖的胖頭魚是在純天然的狀態下生長,不投任何餌料,不施化肥料和農葯。因此魚的味道鮮美純正,肉質細嫩。這種胖頭魚不是越大越好吃,最好是用農村的大鐵鍋來燉。查干湖人都有自己家下的獨特醬料,放在鐵鍋中燉上兩個小時,一開鍋,那香味飄出好遠。

松原本地人都知道,除了查干湖,庫里泡漁場的魚也是一絕。庫里泡漁場位於嫩江南岸,流經庫里泡時水質無任何污染,因此庫里泡水美魚肥。相傳在300多年前,康熙皇帝曾來到庫里泡,沐浴著嫩嫩的江風,吃到庫里泡的魚鮮美無比,興至酣時,飲酒賦詩,御批「庫里貢魚」。至今,康熙皇帝封庫里泡貢魚的這道聖旨還在故宮博物院收藏。於是,「庫里貢魚」的美名便流傳開來。

說完魚再說說米。開車來松原的人都有感受,開高速一過王府服務區,就是大片稻田,夏天是綠油油的,秋天是金燦燦的。再往西,就是松原赫赫有名的稻米主產區:前郭灌區國營紅光農場。1965年建場至今,歷經三代紅光人50多年的開發建設,這里不僅適於農田作業,而且具有很高的觀賞價值。水稻公頃單產達到2萬斤,2008年經農業部專家組實地測產,百畝核心方畝產達到882.9公斤,名列全國單季稻畝產第一名。產量大是一方面,這里大米的質量那也是鋼鋼地。主產品「松光」牌紅光優質大米先後被認定為國家A級綠色食品,吉林省名牌農產品,吉林省人民放心食品。以後到松原來,一定要買點紅光大米,那做出來的米飯,噴香。

(zku)

松原市素有「糧倉、林海、肉庫、魚鄉」 之美譽 。主要農作物有玉米、大豆、水稻、高粱、葵花、花生、黃煙、大蒜以及葯材等。每年僅玉米產量就達400多萬噸,人均生產糧食居全省第一位。

1 玉米碴 精製系列玉米碴(大、中、小)產品的原料是綠色食品特用玉米,採用先進工藝,經深加工而成,色澤金黃,營養豐富,米香四溢,口感性好,角質率高,富含蛋白質、賴氨酸、胡蘿卜素等多種對人體有益的營養成份,久食可降低血糖、血脂、促進食慾,是改善人們膳食結構的優良食品,是家庭、飯店、賓館必備佳品。

2 「蓮花」蓮籽米 蓮花系列蓮籽米是以蓮花泡天然蓮籽和「松蓮」牌大米為主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黃米、小豆、綠豆、雲豆為輔,經食品專家精心研製。

3 三青牌馬鈴薯粉條 品以優質馬鈴薯澱粉為原料,採用先進工藝及科學配方精製而成,富含賴氨酸、維生素D3和多種人體必需的微量元素,色澤潔白,晶瑩透明,柔韌滋潤,鮮香可口,屬低脂低糖產品。

春季來松原:江邊大鴨蛋,這里生長的鴨子常年以魚蝦為食,生出來的蛋不但個大,而且味道鮮美,沒有任何污染,黃的含油量特別大,那黃都是紅色的。

夏季來松原:可以吃到八郎的鮮瓜,個不大,但是特甜,無污染。

秋季來松原:乾安糯米、乾安黃小米、扶餘四粒紅花生,都是純綠色食品。

冬季來松原:查干湖的胖頭魚。提起查干湖的冬捕,那是相當的壯觀了!以單網10.45萬斤的重量,成功入造吉尼斯世界記錄。我們松原的查干湖,是中國十大淡水湖之一。湖水潔凈,無污染,天然餌料豐富。出產旳魚類,口感非常好,深受消費者的喜愛。

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1.長嶺粉條

長嶺縣三青山鎮生產的馬鈴薯粉條,有著200多年的悠久 歷史 ,以潔白、清香、耐燉、風味獨特而遠近聞名。尤其是「三青山」牌粉條在國家工商局注冊,並榮獲國家、省名牌產品以後,三青山鎮的粉條更是名聲大振,暢銷國內外,博得用戶的喜歡與好評。

2.扶餘四粒紅花生

增盛是中國四粒紅花生生產基地,由於按照綠色食品生產標准種植,使四粒紅花生成為無污染,無公害的綠色食品。2000年榮獲扶余縣首屆評展會特色產品獎。四粒紅花生營養豐富,含有大量脂肪蛋白質,碳水化合物及維生素E,鈣,鐵,鋅,鍶等微量元素。

3.乾安黃小米

乾安黃小米具有鮮明的地域特色,其米粒飽滿,色澤金黃,手感光滑沉實,煮熟的小米飯入口綿甜爽滑,香味濃郁;煮熟的小米粥黃粘適口,唇齒留香。 乾安黃小米地理標志產品保護范圍為吉林省乾安縣乾安鎮、大布蘇鎮、水字鎮、安字鎮、讓字鎮、所字鎮、道字鄉。

4.前郭爾羅斯大米

前郭爾羅斯大米「前郭爾羅斯大米」至今已有70餘年的 歷史 ,經過多年的精心開發與種植,如今種植面積達61萬畝,年產稻米40多萬噸,可加工大米30多萬噸,是國家綠色食品,並被認定為「AA」級綠色食品。

5.查干湖胖頭魚

查干湖胖頭魚,吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣內的查干湖一帶特產魚類。由於特殊的氣候條件和生長環境,其品質優異。通過中國綠色食品發展中心-綠色食品認證,被認定為「中國名牌農產品」。並通過ISO9001國際質量管理體系、ISO14001國際環境管理體系認證。

6.乾安糯玉米

乾安縣位於世界三大玉米黃金帶之一的吉林玉米黃金帶,糯玉米就是以弱鹼性土壤為主的這塊「乾安台地」所孕育出的獨具特色的優良產品。多年來,乾安縣委、縣政府把糯玉米作為發展綠色、有機食品的主導產業來抓,並已經形成了專業化、規模化、集約化、產業化的發展勢頭。

7.長嶺葵花籽

葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,因而成為一種十分受人們歡迎的悠閑零食和食用油源。

8.腰坨子白根蘿卜

腰坨子白根蘿卜長嶺縣土特產品產銷服務中心12965043新鮮蘿卜

9.乾安紅辣椒

乾安紅辣椒是吉林松原乾安縣的特產。乾安紅辣椒 吉林省乾安縣乾安鎮、大布蘇鎮、水字鎮、安字鎮、讓字鎮、所字鎮、道字鄉、嚴字鄉、贊字鄉、余字鄉、鱗字特色農業園區、大布蘇工業園區、大遐畜牧場、鹿場、良種繁育基地、騰字種畜場共16個鄉鎮場園區基地。

10.炭泉小米

炭泉小米吉林省松原市長嶺縣前進鄉、三縣堡鄉、新安鎮、前七號鎮、大興鎮現轄行政區域。《長嶺縣人民政府關於確定炭泉小米地理標志產品保護范圍的通知》,長政函〔2015〕71號吉林省吉松嶺食品有限公司企業標准:Q/JSL0001S-2013《炭泉小米》。

吉林松原最有名的查干湖的魚,三井子的花生,前郭灌區的大米,外加一個吉林油田,支撐著松原經濟的發展,魚米之鄉,就是我的家鄉,松原。

松原地處於美麗的松花江畔,其地理位置與內蒙古通遼市相鄰,被稱為「糧倉、林海、肉庫、魚鄉」之美譽,這里飲食以內蒙古和滿足風味最有特色,查干湖的全魚宴、剖生魚最具有代表性 美食 。

1.查干湖胖頭魚宴

查干湖位於松原市前郭爾羅斯蒙古自治縣境內,這里盛產野生魚類,其中胖頭魚產量最大,肉質細嫩,肥而不膩,營養價值高,無論清蒸還是紅燒,都味美純正,非常受食客喜愛。

2.松原炒米

是蒙古牧民非常喜愛的食品,吃的時候,把炒米盛到碗里,加上白糖、奶油,再用熱牛奶浸泡後食用,牧民們平日常用作早點或者零食。

3.剖生魚

春季開江之時,魚既肥且鮮,是吃生魚的最好季節,松原食館都有這道菜,到了松原一定要品嘗。

1.松原乾菜(蘿卜干、豆角干、茄子干、西葫蘆干、土豆乾)

2.蓮花牌—蓮籽米

3.四粒紅—花生

4.雙屯牌—民樂小米

5.三青牌—馬鈴薯粉條

松原市位於吉林省西部,屬平原,溫帶季風氣候。

特殊的地理及氣候環境,讓松原成為一個特產眾多的地方。


葵花籽

松原的葵花籽味道香醇,營養豐富,可供食用和油用。在松原,大街小巷都有出售葵花籽的商販,這里的葵花籽顆顆飽滿,成為了松原人最喜愛的零食之一。


小米

松原除大米外,小米也是特產之一,這里的小米金黃圓潤,香氣撲鼻,清晨的一碗小米粥配上鹹菜,是人們必不可少的早餐之一。

粘豆包

因東北的冬天寒冷,因此松原人經常喜歡在冬天儲存豆包。將黏米磨成面,發酵加工,包上都砂醬,攥成拳頭大小。蒸熟以後,沾上白砂糖或葷油食用,口感黏糯,香氣逼人,吃上豆包的人經常要剋制自己,怕吃多了

油滋了

在過去,每到冬天家家戶戶都會殺豬吃肉,而肥肉由於太膩了,因此有些人家會把肥肉用火靠干,留著葷油做菜用。而靠幹了的肉便被稱為「油滋了」。吃上一碗油滋了,幸福指數暴增。

松原的特產有很多,像查干湖的魚,二馬泡的米,每一種特產都有其它地方無可比擬的韻味。

I. 吉林有什麼特產

1.吉林人參

人參,又名"人葠",俗稱"棒槌",屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴葯材,被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"關東三寶"(人參、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人參以品質上乘、產量大而被譽為中國人參的正宗。

J. 長春四大特產

長春四大特產有榆樹錢酒、鼎豐真糕點、公主嶺大米、紅石砬小米。

1、榆樹錢酒

榆樹錢酒是吉林省長春市榆樹市地方特產,為國家地理標志保護產品,以「真藏真釀」著稱於世,被譽為北派濃香型白酒典範,是吉林長春市著名的特產名酒。榆樹錢酒曾榮獲巴黎國際博覽會特別金獎等百餘項國際酒類行業評比殊榮,多次被評為「被評為吉林省名酒」,「榆樹錢釀酒技藝」被列入「吉林省級非物質文化遺產」名錄。

長春其他特產

1、雪衣豆沙

雪衣豆沙是一種十分受歡迎的小吃,它是由雞蛋、豆沙、白糖等食材製作而成,它的味道香甜可口,軟糯有嚼勁。

2、長春老茂生糖果

長春老茂生糖果是長春老字型大小糖果,它嘩派誕生於清光緒年間,是長春幾代人的的回憶,雖然現在出現了許許多多新口味的糖果店,但是依然動搖不了它在長春人心中的地位。

3、鼎豐真食品

鼎豐真是長春的一家糕點店,至今已經有一百多年的歷史了。這里的糕點口味種類多,且融合了南北的口味,使得它的味道獨特,每年都會吸引大首稿量遊客來此一嘗。

5、榆樹干豆乾

榆樹市的豆腐名揚天下,尤以五棵樹鎮的干豆腐最為出名。以香、鮮、嫩、薄著稱的榆樹市五棵樹牌干豆腐不但暢亂芹賀銷東北三省,還遠銷國內外。

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