① 我想在今年辦一個花生深加工的廠子怎麼樣
還何以,看你這么定位了,收購,市場,包裝模式,機器,人員,價格等等最好先去幫別人打工,自己學經驗,讓後在行動!
② 花生有什麼利用價值
北京12月23日訊 記者庄紅韜報道:由國家發改委宏觀院公眾營養與發展中心主辦的「花生營養價值與產業前景國際論壇」於2004年12月22日在北京召開。本次國際論壇是我國舉辦的學術水平最高、參加部門最多、代表面最廣的有關花生營養與產業發展的國際學術研討會。會議特邀了美國賓夕法尼亞州立大學、美國得克薩斯大學、澳大利亞阿德萊德大學、英國牛津布魯克斯大學的國際花生研究的權威專家專程來華做主題演講;會議也專門邀請了我國國家發展和改革委員會、國務院發展研究中心、農業部、山東大學和東北師范大學等單位的著名專家學者做專題報告。中國營養學界泰斗於若木教授、中國食品工業協會會長王文哲、科技部原副部長韓德乾、國家有關部委代表、花生產學研單位的領導共100餘人出席會議,共商我國花生開發利用和產業發展大計。會議深入交流了世界花生營養與人類營養保健的最新研究成果;探討了花生綜合開發利用的廣闊前景;研究和提出了中國花生產業發展的新的思路和舉措。
一、花生在國民營養改善和經濟發展中的作用日益重要
花生在中國一直被當作一種次要的經濟作物對待。但是,經過改革開放後20多年的發展,特別是國際花生研究和花生加工技術的進步,國內外花生生產情況發生了很大變化,使人們不得不重新認識花生的營養價值和經濟地位。中國目前已成為世界花生的生產、消費和出口大國,花生總產量和出口量均佔世界第一,是我國為數不多的具有明顯競爭優勢的出口創匯農產品,年出口量佔世界出口市場的42%, 花生油占國內食用油消費的25%。歐美科學家、科研機構和農業部門新近研究證實花生具有平衡膳食,預防心血管病、糖尿病和肥胖,抑制癌症生長和抗衰老的防病保健功能。地中海健康膳食廣泛使用花生,美國心臟病學會大力提倡食用花生油,哈佛大學設計出深受歡迎的花生減肥食譜,這些研究和消費引導促使美歐食用花生的消費量連年上升。我國花生及其製品的消費量,不及其他亞洲國家和地區,更不及西方發達國家,食用花生的消費空間有待開發。
二、花生對改善國民營養健康狀況具有明顯的促進作用
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸。花生富含微量營養素,含有13種維生素和26種礦物元素,特別是維生素E,煙酸、葉酸、維生素B1,鎂、鈣、銅、鉀等微量營養素的含量豐富。花生另一個顯著的特點是富含植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,藜蘆醇竟是葡萄含量的908倍。對防止營養不良,預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。花生集營養、保健和防病功能於一身,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
三、發展花生產業促進農業增效、農民增收和農業產業結構調整
種植花生的凈收益具中國七大農作物之首,單位面積收益率高,比種糧食作物等更有利可圖,對農民增收作用較大。發展花生產業有利於農業結構調整、農民增收、農業增效,緩解我國日益突出的「三農」問題。在中國資源條件差、農民收入低的西部地區發展花生產業可以促進西部大開發。
四、發展花生產業提高農產品的國際競爭力,促進出口創匯
當前,國際市場的糧食作物大米、小麥、玉米及油料作物大豆、油菜籽等的價格都低於我國國內價格,只有花生因屬勞動密集型農產品,國內價格低於國際市場價格約30%,具有明顯的國際競爭優勢,花生是我國為數不多的凈出口大宗農作物品種之一。加入WTO後,市場准入機會增加,出口環境得到進一步改善,花生的比較效益優勢將更加明顯,是中國入世後參與國際競爭的重要產品。發展花生產業會增強中國農產品的國際競爭力和出口創匯。
五、發展花生產業有利於維護國家的食物安全
花生含油率為50%左右,單位面積產油量關於其他油料作物。發展花生產業會提高中國油脂自給率和降低進口風險,並可節省出土地來發展糧食生產,對確保我國糧油食品安全意義重大。同時也可避免大量進口美洲轉基因油料產品帶來的潛在生物風險。花生是大宗的優質蛋白原料,發展花生產業有助於滿足中國食物和飼料蛋白不斷增長的需求。花生莖葉,外殼是優質的家畜飼料,可為中國畜牧業提供保障。
六、發展花生產業可以改善生態環境,促進可持續農業發展
花生是國際公認的半乾旱豆科固氮作物,可以在土壤貧瘠和氣候較為乾旱的地方種植,在沙質土壤上種植的效益遠高於其他作物。種植花生不僅能減少化肥的使用,還能改善土壤和生態環境,防治荒漠化,有利於農業的可持續發展。建立以山東為龍頭的黃河沿岸8省區直到新疆一線的「沿黃花生產業帶」,在取得經濟效益的同時,有利於遏制荒漠化蔓延和促進生態農業的發展。
七、中國花生生產與國際先進水平差距較大
中國雖然是花生的生產和出口大國,但卻不是花生科技、加工和開發的大國。我國花生研究、加工技術和產業發展與世界先進水平存在較大的差距。中國適於花生生產的廣大地區尚未種植花生或著生產水平非常落後,急需開拓和扶持。中國花生及其製品的消費量,不及亞洲其他國家和地區,更不及美國等西方發達國家,食用花生消費市場更有待開發。在花生專用品種選育、黃麴黴毒素污染治理、抗旱育種、花生深加工高新技術應用、高產優質高效無公害栽培技術、花生食品系列開發等方面非常薄弱。由此導致中國花生出口的比例徘徊在5%作用,出口價格遠低於美國和國際均價,市場波動加大,農民增產不增收,出口時常遭遇技術壁壘。中國花生產業急需研究、政策和技術支持,深化發展產業化經營。否則,中國花生已有的優勢就會很快喪失。
八、發展花生產業應採取的對策和措施
第一,提高對花生產業重要地位、資源優勢和發展潛力的認識,高度重視花生產業發展。政府應當像重視大豆那樣重視花生。第二,加強花生的科研工作。國家和相關科研機構要加強優質專用品種開發、無公害栽培技術、產後儲藏技術、深加工技術、食品衛生安全技術等方面的研究和攻關。第三,建議將花生生產納入優勢農產品區域布局規劃,確立相應的優勢區域和產業帶,並給予相應的產業發展扶持。第四,加強花生的產業化經營。通過建立花生生產者協會,統一產品質量和外銷價格,制定生產、加工、運輸和貯藏的行業規范,大力扶持花生營銷和加工方面的龍頭企業,通過龍頭企業帶動花生產業發展。建立集科研、生產、加工、營銷相配套的產供銷體系,確保我國花生在國際市場的優勢地位。第五,促進花生深加工業的發展。包括花生加工設備的生產和研發與應用,花生油品和食品品種的開發,增加市場競爭力,獲取更大的經濟效益。第六,建立花生種植、生產、儲運的良好工作規范,加強黃麴黴毒素污染的控制。
九、中國花生產業大有可為,發展空間和增值潛力巨大
全球食用植物油需求已超過油料產量,需求將會越來越大,供應持續看緊。中國是世界缺油大國,缺口量占國內消費需求的40%以上。國內外對食用油的需求決定了花生生產舉足輕重的位置。世界花生將從油用向食用方向發展,營養保健價值不斷受到重視,食用花生市場孕育著極大的銷售潛力。中國花生及其製品的消費量,不及亞洲國家和地區,更不及西方發達國家,食用花生消費市場空間巨大,有待開發。科技進步將進一步提升花生產業水平,品種改良、深度加工、食品開發等使利潤空間擴大。
與會的國內專家學者表示,希望通過這次國際會議的研討,將會促使人們重新認識花生的重要價值和地位;幫助了解花生營養在改善中國居民營養狀況中的重要作用,更好地指導花生的生產和加工;促進國家設立花生產業發展的相關政策和規劃,加大產、學、研等行業對花生產業發展的支持力度,大力推動和發展中國花生產業,使花生產業成為國民經濟新的增長點。
③ 開工廠做什麼產品好呢
有些合夥人出去奮鬥了幾年,攢夠了資金,想
回老家
開個工廠,但又不知道要做什麼,因為不知道做什麼產品才能賺錢。以下為這些回鄉創業的夥伴們提供一些建議。
第一,
農產品加工
。像米面加工,
玉米深加工
,花生深加工,
棉花加工
,辣椒加工,紅薯加工,土特產加工等,許多地方還有不小的市場需求,只要具備一定條件,還是可以嘗試的哦!
開廠生產什麼產品好,開廠生產什麼產品。
二是有機肥加工。鄉村地區有著很大的
有機肥料
來源,而且
製造成本
很低,如
人糞尿
、牲畜糞便、堆肥、沼氣、
工業廢料
(
酒糟
、
醋糟
、
木薯渣
、糖渣)和污泥等,這些都是可以利用的資源。
三、
腌製品
加工廠。可利用當地現成的蔬菜等原料開廠加工,如蘿卜、黃瓜、大蒜等是腌制製品常見的原料,如果能建立起從生產到銷售的渠道,開這樣小規模的加工企業也可以
輕松致富
哦!
四、工藝品廠。製作工藝不僅具有極高的經濟價值,而且具有一定的藝術價值,近年來,在一些民間文化豐富的地區相繼出現了許多工藝作坊,有的產品甚至遠銷海內外。
五是小型食品加工廠。這種現象在農村還是比較普遍的,各種食品加工廠都有,比如麵包、蛋糕、餅干、
酥糖
、
綠豆糕
、
膨化食品
等,這些產品被提供給其它廠家、經銷商、
小賣部
等。
本人認為,開什麼樣的工廠
不是問題
,問題是,您究竟了解哪一行?就算是我現在說的什麼工廠賺錢,你也
一定能做到
嗎?不見得,相反,不見得賺錢的行業也有人賺錢。當你真正了解一個行業的運作,並且有了一定的
朋友關系
時,我想你就不會再問要開那個工廠了!
④ 花生加工食品有哪些
花生做的食品有很多:
1、油炸花生仁
花生的營養價值:
花生中含有大約50%的脂質,25%的蛋白質,25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素。
花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸,其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
花生中含有多種蛋白質,氨基酸的組成也十分多樣,人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外,其他氨基酸含量都很豐富。
⑤ 我想開一家花生食品加工廠(求花生機械)
安丘市正大花生食品機械專業生產各種花生休閑食品設備!
山東省安丘市正大花生食品機械廠成立於1986年, 是最早研發,設計,生產花生機械的專業化企業 ,主要生產各種花生,瓜子深加工機械。
公司憑借雄厚的技術力量和二十多年的生產經驗,以及精益求精的產品,高效,誠信,專業的企業形象,充分得到了廣大客戶的認可和好評,產品遍及全國並遠銷歐美,東南亞等幾十個國家和地區,過硬的質量和完善的售後服務深受廣大用戶信賴和贊譽。
主導產品有:
烘乾烘烤系列:燃煤(油.電.氣)五香花生米烘烤機,鹵味咸干烘乾機。
花生深加工系列:花生米脫皮機,磨醬機,顆粒機,花生磨粉機,花生醬生產線,油炸花生生產線,韓國豆花成型機,大蒜脫皮切片機。
分選系列:花生米,花生果,蔬菜的清洗,分機,挑選,包裝線。
其他產品,可為用戶設計定製非標准機械設備。
相關鏈接:http://www.wfhsjx.cn
⑥ 花生可以深加工成那些東西
基本上就這些了,暫時沒有發現其他的加工方法
⑦ 農副產品深加工項目包括什麼
深加工,在經濟學上沒有統一的具體劃分,與其對應的有初加工、粗加工等。盡管是微觀經濟概念,但宏觀經濟對策研究中常提到,因此是個較大的概念。我認為,農副產品的深加工,要從兩方面理解:一是生產過程,是指對產品的加工程度不斷深化;二是消費過程,即提供的產品更接近於市場的最終消費。從生產過程看,個人的手工業或半機械化加工是很難實現對農副產品進行深度加工的。但是,從消費看,也就是你提供的產品,十分特別,市場需求很大,而且別人也做不了,那麼也可以算是對農副產品進行了深加工。最後,任何產品的深加工都體現在經濟效益上。玉米、大豆、小麥、花生等,個人不太容易深加工。這需要綜合性技術。但是,如果你有特殊加工工藝,有特殊配方,那還是可以的。比如,改革開放初期,我見過一個老闆,賣宮廷窩頭(是真的,他有配方)結果掙了一千多萬。這就應算深加工啦。如果你的產品例如有減肥、健身的特殊功效,或在其它方面有特殊性,那麼就算深加工啦。
⑧ 本地盛產花生我能做一個什麼樣的加工廠 花生加工成什麼利潤比較大
加工發為兩種,一中是粗加工另一種是深加工, 從利潤來說是深加工利潤比粗加工大,從投資上來說,粗加工投資少,深加工投資有時就能達到幾千萬,甚至上億。粗加工比如剝皮等,再深一點加工成花生製品,深加工比如加工成花生飲料等。
⑨ 建一個花生米加工廠大概要多少投資什麼設備,謝謝。
你是初加工還是深加工,初加工是將通貨分篩人工精選作選米在銷售。作選米需要一台全自動篩選機,最好是六層的,加工40/50、50/60、60/70。三種規格產品,六層篩子可達到出口標准。現市場也有全自動精選設備30萬左右但效果不好產品不好賣。六層篩選設備15萬左右價格不等。多咨詢幾個廠家就可以。
⑩ 花生加工工藝
花生又名長生果,也稱落花生,歷史上曾有落地松、萬壽果、千歲子等名稱的記載。花生是食、油兩用的經濟作物[,其營養豐富,含有50%左右的脂肪,24%~36%的蛋白質,8 種人體必需氨基酸(其中谷氨酸和天冬氨酸的含量較高),還含有豐富的VE,3%的礦物質(尤以鉀、磷含量最高),以及豐富的植物固醇(包括白黎蘆醇和p—谷固醇等),花生特有的香味和營養價值是其他豆科作物不可比擬的。花生經過簡單的加工就可食用,生食和熟食均可,經過深加工,可製成各種高級花生加工品,用於出口、種子和其他用途。我國是世界上重要的花生生產國,種植面積列印度之後,居世界第2 位,總產量佔世界花生產量的40%,居世界第1 位。因此,大力發展花生加工產業,充分利用國內豐富的花生資源,提高花生製品的科技含量和附加值,發展系列產品有著廣闊的前景,這一方面可滿足我國人民的營養和健康保健需求;另一方面是調整我國農業產業結構,提高我國農產品在國際市場競爭力和增加農民收入的迫切需求。
花生生產遍及世界各地,主要分布在亞洲、非洲、北美洲和南美洲,其中亞洲佔世界面積56%以上。近代以來,世界花生生產穩步發展,面積、總產增加,單產水平提高。中國是世界花生生產大國。19世紀中國花生種植面積就達453萬hm2,居世界第二位;花生總產1156.8萬t,居世界第一位。目前,中國花生面積佔世界總面積20%左右,花生總產約佔世界40%,單產高於世界水平近一倍。中國花生生產的區域廣泛,除西藏、青海、寧夏、香港等省區外都有種植。主要集中在北部華北平原、渤海灣沿岸地區和南部華南沿海地區及四川盆地等。以山東、河南、河北、廣東、四川、江蘇、安徽等7省為主,花生面積佔全國72%,總產佔全國79%