葯食同源哪些是農產品

『壹』 葯食同源的蔬菜有哪些

鑰匙同源的蔬菜有芹菜，胡蘿卜，白菜，山葯紅薯。

『貳』 初級農產品，食用農產品，葯食同源，中葯材如何劃分

其實就按你舉的例白術而言，同一作物有多種用途，你一定是按市場需求來定賣給誰，你的對象屬於什麼范圍，買家決定要買白術，那你的產品就屬於買家的范疇了。
這些初級農產品，食用農產品，葯食同源，中葯材分類市場需求決定。

『叄』 哪些是葯食同源的食物

葯食同源的食物有很多，包括丁香、八角茴香、刀豆、土人參（人參菜）、小茴香、小薊、山葯、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠；

雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生薑、乾薑）、枳_子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆漏森豉、菊花等。

(3)葯食同源哪些是農產品擴展閱讀：

《中華人民共和國食品安全法》第三十八條生產經營的食品中不得斗或添加葯品，但是可以添加按照傳統既是食品又是中葯材的物質。按照傳統既是食品又是中葯材的物質目錄由國務院衛生行政部門會同國務院食品安全監督管理部門制定、公布。

第三十九空搜伍條國家對食品添加劑生產實行許可制度。從事食品添加劑生產，應當具有與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、專業技術人員和管理制度，並依照本法第三十五條第二款規定的程序，取得食品添加劑生產許可。生產食品添加劑應當符合法律、法規和食品安全國家標准。

『肆』 屬於葯食同源的食材都有哪些

葯食同源的食物有丁香、人參、人參葉、人參果、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山葯、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、三七、土茯苓、大薊、玉竹、甘草、白芷、白果、白及、白術、白芍、白豆蔻、石決明、當歸、蘆薈等等。

玉竹

玉竹作用：1、養陰潤燥：玉竹味甘，歸肺、胃經，具有養陰潤燥的功效，可用來治療肺胃陰傷、燥熱咳嗽等病症，治秋燥傷胃陰可與玉竹、麥冬、沙參、生甘草配伍；治陰虛燥熱咳嗽、咽干痰結可配伍生蔥白、桔梗、東白薇、淡豆豉、蘇薄荷、炙草、紅棗等葯材，如加減葳蕤湯。

2、生津止渴：玉竹具有生津止渴的作用，主治肺陰虛所致的乾咳少痰、咽舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴、食慾不振、胃部不適等症。

『伍』 屬於葯食同源的食材都有哪些

今天我們聊聊葯食同源，什麼是葯食同源呢？簡單地說既可以治療疾病，也可以平時食用。比如說薏仁、赤小豆等等。本期分享給大家四種葯食同源的食物。既是食品又是葯品的物品名單
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山葯、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生薑、乾薑）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香（艹下加需）、桃仁、桑葉、桑（木右加甚）、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊（艹下加服）子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆空棚虛豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

這些是食品也是保健品：

人參、人參葉、人參果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、和則太子參、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白術、白芍、白豆蔻、石決明、石斛（需提供可使用證明）、地骨皮、當歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子、牡丹皮、蘆薈、蒼術、補骨脂、訶子、赤芍、遠志、麥門冬、龜甲、佩蘭、側柏葉、制大黃、制何首烏、刺五加、刺玫果、澤蘭、澤瀉、玫瑰花、玫瑰茄、知母、羅布麻、苦丁茶、金蕎麥、金櫻子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黃、枳殼、枳實、柏子仁、珍珠、絞股斗燃藍、胡蘆巴、茜草、蓽茇、韭菜子、首烏藤、香附、骨碎補、黨參、桑白皮、桑枝、浙貝母、益母草、積雪草、淫羊藿、菟絲子、野菊花、銀杏葉、黃芪、湖北貝母、番瀉葉、蛤蚧、越橘、槐實、蒲黃、蒺藜、蜂膠、酸角、墨旱蓮、熟大黃、熟地黃、鱉甲。

『陸』 有哪些葯食同源（既是食品又是葯品）的食物

葯食兩用的中葯有山葯、山楂、烏梅、木瓜、白扁豆、龍眼肉、杏仁、大棗、姜、蓮子、菊花、黑芝麻、蜂蜜、覆盆子等。
葯食兩用又叫葯食同源，中醫認為，許多食物既是食物也是葯物，食物和葯物一樣同樣能夠防治疾病，即「葯食同源」。
葯食同源的中葯有很多，例如山葯可以健脾補肺、固腎益精，可以治療脾虛食少、腎虛遺精等症狀。
山楂可以消食健胃（促進食物消化，強健胃腑功能）、行氣散瘀、化濁降脂（清理體內穢濁物質，減少體內多餘脂肪），可以治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等症狀。龍眼肉補益心脾（用滋補類的葯物來補心和補脾）、養血安神（通過滋養血液來安定神志，舒緩情緒），可以治療氣血不足、心悸怔忡（心跳劇烈，驚恐不安）、健忘失眠等症狀。

『柒』 食用農產品包括哪些

食用農產品是指可供食物用的各種植物、畜牧、漁業產品及初級加工品，主要包括以下幾種：

1、植物類

（1）小麥、稻穀、玉米、高粱、穀子、雜糧（大麥、燕麥等）及其他糧食作物。

（2）各類蔬菜以及蔬菜製成的加工品，如白菜、黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅乾菜、木耳、香菇、平菇等。

（3）水果及堅果的加工品，通過對新鮮水果的清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、乾燥、炒制等加工處理，將荔枝、桂圓、葡萄等製成果乾或者罐頭等。

（4）油料植物，通過榨取植物油脂製成的初級產品，如菜籽（包括薺菜子、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等）。

2、畜牧類

（1）肉類產品

①獸類、禽類和爬行類動物，如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。

②通過牲畜加工成的肉產品，如分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉、肉塊、肉片、肉丁等。

（2）蛋類產品

①蛋類初級加工品，通過對鮮蛋進行清洗、乾燥、分級、包裝、冷藏等加工處理，製成各種分級、包裝的鮮蛋、冷藏蛋等。

②經過加工的鹹蛋、松花蛋、腌制蛋等。

（3）奶製品

通過對鮮奶進行凈化、均質、殺菌、滅菌、罐裝等方法製成的巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶、花色奶等。

3、漁業類

（1）水產動物，如魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸等。

（2）水生植物，如海帶、裙菜、紫菜、龍須菜、麒麟菜、江蘺、滸苔、羊棲菜、蒓菜等。

相關規定

《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第57條明確了適用於該辦法的食用農產品的界定范圍，規定：「食用農產品指在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品。

農業活動，指傳統的種植、養殖、採摘、捕撈等農業活動，以及設施農業、生物工程等現代農業活動。植物、動物、微生物及其產品，指在農業活動中直接獲得的，以及經過分揀、去皮、剝殼、乾燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學性質的產品」。

『捌』 當歸屬於農產品嗎

當歸是葯食同源的農產品經濟作物。中國農產品地理標志上，有岷縣當歸和哈達鋪當歸。

『玖』 葯食同源的食品有哪些

葯食同源的食品主要有：

1、小麥：可用小麥與明陵大棗、甘草同食，體虛自汗、盜汗者，宜用浮小森森麥(為未成熟的嫩麥，淘洗時漂浮於水面）與黃芪、大棗同煎湯服。

2、苡仁又稱苡仁、薏米：中醫認為，薏苡仁味甘、淡，性微寒，能利水除濕，健脾止瀉，其作用緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。

3、綠豆能清暑解毒:綠豆激春戚味甘性寒。功能消暑止渴，清熱除煩。

4、大豆：大豆有豐富的營養。

5、蘿卜：對身體極其滋補，此外還有黑木耳。