① 雲南市場里綠色花苞狀的東西
雲南市場里綠銷尺色花苞狀的物品可能是一虧啟高些野菜,比如三七、羊蹄甲、青椒、青蒜、小米蔥等。也可能是一些植物類的食品,如芥蘭、芹菜旁晌、蘆苣等。
② 來雲南旅行,你最想購買哪些特色商品
個人覺得去雲南最值得帶的就是普洱茶了,但建議不要買大品牌的,一想想自己買的產品當中還要交一部分廣告費,心裡就不舒戚禪服,到當地的茶葉產地親自去挑選。
普洱茶被稱為「可以喝的古董」,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質的品飲體驗。普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同,即使是優質普洱生茶,新茶階段也澀感重、茶性寒,經過一段時間的陳放後,餅面顏色由綠轉褐,香氣、滋味、口感進一步提升,茶品綜合表現更好,適口性更佳。
因此更多的茶友苦苦追尋老茶,但結果往往令人失望:老茶數量稀少,保存完好、茶品表現好的老茶 更是稀少,且價格足以令人目瞪口呆。除了年份和產量,普洱茶等級也會對普洱茶本身的價格產生影響,不論生熟,普洱茶大致分為:正品、精品、上品、珍品、極 品、孤品六個層級,所以它的價格也就有明顯的不同
去雲南我最想買的是當地的茶葉,普洱茶。
我一般外出旅行,會購買兩種類型的特色產品。一種是當地可以吃的特色 美食 ,另一種是具有當地特色文化的紀念品。說說我去雲南旅行所想購買的特色產品:我個人比較喜歡喝茶,茶水的苦澀和清香總能給我一種寧靜的感覺。雖然網購也可以買得到,但是我最想的是去雲南種植普洱的茶園,零距離的感受一波茶園風光,體會一把制茶的過程,再靜靜地品茶。最後帶上一罐當地的普洱茶回到洞雹自己所居住的城市,每當自己喝到這罐茶,就有一種滿滿的回憶。\r
少數民族的服飾非常具有特色,服飾的圖案也代表了他們的文化。所以,如果能夠購買到我最喜歡的苗族服飾,那可真是不枉此行呀。穿上苗族的服飾,走進苗族的聚居地,體驗苗族人民的日常生活,這能給我一種特別的經歷。就算等自己回去以後,把買回來的服飾放入衣櫃的最裡面,但是我們也可以時常拿出來看看、穿穿,等到自己有孩子的時候,這也是孩子了解我年輕時的一個物件。無論如何它都能承載我的回憶,極具意義!
雲南除了有美景, 美食 也是一大特色,俗話說:食在廣東,味在四川,料在雲南。所以來雲南玩,肯定不能錯過雲南 美食 。
當然,茶葉也是雲南又一特產,雲南是重要的產茶區,普洱茶,雲南滇紅,月光白等。
這里跟茶友來分享一下普洱茶:
普洱茶產於雲南省西雙版納等,以雲南省普洱市為集散地,唐代時已負盛名。普洱散茶分生普洱和熟普洱,生普洱為自然發酵,新茶口感刺激,越陳越香;熟普洱則為人為發酵,茶性更溫和。
普洱茶經蒸壓後還可以製成餅茶,沱茶,磚茶等型,其中,餅茶是按以前計量方式的7兩(357克)壓成1餅,7餅包成1包,喻為「七七四十九,多子,多孫,多福」;沱茶的高顫塵形狀跟碗一樣;磚茶則是做成了磚頭形狀。
普洱茶歷來被認為有顯著的保健功能,因而也被稱為美容茶,減肥茶和益壽茶。
一)普洱茶好壞之分:
外形:普洱散一般分特級,1-10級等11個等級,外形壯實,色澤褐紅光潤,條索整齊,緊結,芽頭多毫;表面有霉花,霉點的均勻為劣質普洱茶。
湯色:優質普洱茶沖泡後茶湯濃艷明亮,如紅酒一樣醇濃剔透;劣質普洱茶沖泡後茶湯暗黑渾濁。
香氣:沖泡後陳香沁人心脾,悠長高遠的是優質普洱茶;沖泡後帶有霉味或陰沉香香的則為劣質普洱茶。
滋味:優質普洱茶沖泡後滋味濃醇,滑潤,飲後口舌生津,香氣盤旋;劣質的普洱茶則滋味平淡甚至苦澀,飲後舌根兩側會感覺不適。
二)普洱茶貯藏方法:
空氣流通:要有流通的空氣,有利於茶葉中一些微生物的繁衍,可加速茶葉性質變化。
溫度恆定:正常的室內溫度,不可太高或太低,不可被陽光照射,放在陰涼處為好。
濕度適宜:好的普洱茶都講究干倉存放,即在乾爽的環境中存放,忌濕。太過潮濕的環境會導致普洱茶霉變,令茶葉不可飲用。但也不可太乾燥,否則又會令普洱茶的陳化變得緩慢,可在茶葉旁擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。
答:你好!很高興能回答你這個問題。因為我來雲南旅行好多次了,不但喜歡看雲南的美景,還喜歡吃當地小吃,對雲南特產也有一些了解。所以來雲南旅行,我走的時候都會買些鮮花餅、玫瑰醬、菌子、臘排骨、火腿等寄回家,這樣我回家了再給親戚朋友送點雲南特產,我覺得這樣的旅行挺好的。
雲南最適合帶回去給親朋好友的紀念品就是鮮花餅了,包裝大氣價格適中。風乾的牛肉糌粑也是特色的佳品,味道有點怪,但是久嚼特香易保存。還有就是熱帶水果了,榴槤和山竹都是名貴的雲南水果。
其他的商品我感覺沒有價值,特別是手工藝品,都是機器加工的。然而,我們可以將更有意義的回憶帶回家,比如洱海邊的唯美大片,香純的牛奶和牛奶冰棒,穆斯林的燉牛羊肉。回味無窮,滇味精華。
最後送上我19年十月拍攝的大片,開跑車游雲南
雲南特產很多哦,~ 我給你分類一下,你看下哪些適合帶回家的。
1. 水果類:褚橙、昭通蘋果、酸角、滇橄欖、漾濞核桃(這個貌似不屬於水果哦)、芒果(雲南元江每年6月份左右有芒果節)、櫻桃(楚雄紫溪山有櫻桃節);
2. 葯材類:文山三七、昭通小草壩天麻、螺旋藻、麗江瑪咖、怒江當歸、石斛等;
3. 零食類:鮮花餅、雲腿月餅(中秋節前後)、酸角糕、牛板筋、雲南十八怪糕點、巍山果脯、保山同心蠶豆等;
4. 煙酒類:雲煙、楊林肥酒、松子酒、大理果酒(你去大理 旅遊 就能喝到,適合女生)
5. 肉類:宣威火腿、武定壯雞、宜良燒鴨、牛乾巴、迪慶氂牛肉、雲南農家臘肉(可以去鄉下采購);
6. 飲品類:普洱茶、滇紅、小粒咖啡、騰沖烏龍茶、苦蕎茶、野壩子蜂蜜
7. 其他:過橋米線、餌塊、石屏豆腐、蒙自年糕、野生菌(有季節性)
這些只是部分特產,詳細的特產你可以登錄走雲串南網,這里羅列了雲南比較有名的特產以及各類特產的知識,還有各個城市的景點介紹、 旅遊 攻略,以及雲南各個民族、風俗習慣介紹。希望可以幫到你。
雲南是個多民族聚集生活的省份,特產太多了,我去雲南必買的是天然中草葯文山三.瑪卡.昭通天麻,最愛吃的是雲南鮮花餅。當然雲南的民族手工服飾也是首屈一指的,值得購買。
朋友您好!我是壯壯西西,很高興回答您的問題。
雲南位於中國南部,毗鄰越南、緬甸和寮國,是背包客的好去處。
這個多元的省份是中國少數民族聚集地和16種以上語言的發源地,雲南動植物種類數為全國之冠,素有「動植物王國」之稱,被譽為「有色金屬王國」, 歷史 文化悠久,自然風光絢麗。
到雲南 旅遊 ,帶一些土特產是必不可少的。
一、普洱茶
普洱茶是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。「越陳越香」被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,普洱茶是「可入口的古董」,不同於別的茶貴在新,普洱茶貴在「陳」,往往會隨著時間逐漸升值。
二、文山三七
三七是一種名貴的中葯材,具有活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功效,在我國用於治病強體有近百年的 歷史 ,明代著名的葯學家李時珍稱其為「金不換」。
雲南三七分布較廣,以文山州各縣為主要產區,栽培三七已有三、四百年的 歷史 。文山是全國三七的主產地和原產地,有「中國三七之鄉」之稱,質量與產量均居全國之首。
三、昭通天麻
「補益上葯,天麻第一」,歷代本草學都把天麻列為「上品」,認為天麻的葯用及食用價值很高。昭通天麻又稱「雲天麻」,以其個大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外,初唐時期就是「貢品」,也是中國天麻的主產地和原產地,為國家保護「稀有品牌」。
四、野生菌
雲南野生食用菌生於山林、長於山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分,營養豐富,風味獨特,有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的葯理作用。
五、鮮花餅
鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是最具有雲南特色的經典點心代表。口感極好,香甜不膩,口中余留著淡淡玫瑰味。凡是來到昆明的遊客,臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。
六、白族扎染
白族扎染取材廣泛,常以大理的山川風物作為創作素材,其圖案或蒼山彩雲、或洱海浪花、或塔蔭蝶影、或神話傳說、或民族風情、或花鳥魚蟲,妙趣天成,千姿百態。
綜上所敘:到雲南 旅遊 我最想購買的是:普洱茶、野生菌、文山三七、昭通天麻、白族扎染,不知您喜歡那種特產?
希望我的分享您可以參考。謝謝!
③ 雲南昆明特產有哪些
一、雲南鮮花餅
雲南鮮花餅,是雲南省昆明市特產。鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表,也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。晚清時的《燕京歲時錄》記載:「四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者,隱沒埋謂之藤蘿餅。皆應時之食物也。」
④ 雲南有哪些土特產
我們美麗的七彩雲南有著那麼多美味的土特產
我們雲南香格里拉原生態干貨松茸菌
雲南昭通的黃豆醬,辣椒醬,米線面條醬料,生醬、熟醬
雲南官渡傳統的風味小吃燒餌塊搭配秘制醬(甜、咸)農家自產自製
雲南大理紅糖農家自產自製天然純凈無染補血糖元寶原汁原味原生態
雲南魯甸青花椒特麻,自製乾花椒味香純正口感絕味品鏈兆麻椒
雲南大理天然野生樹花絕味冷盤,可清熱、敗火、保健、養顏、瘦身,
雲南昆明平寨村蕨菜乾龍爪菜農自家產自製天然純凈無染下酒菜乾菜
雲南昭通正宗天麻特產
雲南昆明平寨村零嘴特產南瓜干貨
雲南大理野生石菜花青蛙皮
這些個東東都是雲南土特產,都是原生態山野貨還是原生態純手工農副產品
而且這些有機食品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
有機農業提倡保持產品的天然成份,因此可保持食物的原來味道。
這些土特產也適合褲喚蠢大眾消費,更為重要的一點是,如果長期食用健康綠色食品,可以明顯感覺免疫力增加胡陪,
⑤ 雲南旅遊特產有哪些好帶的
雲南多少人夢寐以求的想去一次的旅遊勝地,每次去都可以看見不一樣的風景,記憶對雲南越來越豐富,我們在路上旅遊,總是想帶著一些什麼留作紀念,分享給還沒有來過這里的親人好友。
可是,每次去;旅遊勝地在,不僅會買東西花費高,有時候最可氣的是會買到假貨誒,真正的讓人覺得心裡很傷心,好不容易來到的一次這么美麗和期盼很久的地方,卻沒到會買到假貨。
那麼,到底,去雲南旅遊,我們可以買些什麼特產呢?又有哪些特產比較容易讓我們帶回來留作紀念和分享給親人朋友呢?
接下來,小編就給大家好好介紹一下雲南獨有的特產吧!
宣威火腿
因為當年孫中山的題名而聲名遠揚,跟金華火腿齊名
德宏火燒牛乾巴
舂出來的口感最好
石屏
建水豆腐,兩個地方相隔不遠,到做的豆腐各有特色,都非常好吃。特別是建水的燒豆腐,簡直就是吃不夠。
騰沖餌絲
騰沖曾經有一道非常出名的菜,叫大救駕,其實就是炒餌塊。餌塊和餌絲的口感大同小異,都是米製品。
德宏的小粒咖啡
那可是聲名遠播的,我們的外交部長曾經說過,這種咖啡是他喝過最好喝的咖啡。
普洱茶
普洱茶含量多酚豐富,多種微量元素和維生素,有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對人體十分有益。
據近代科學研究證明「普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強身和防治一
些疑難慢性病」。
所以普洱茶在國外市場有很高聲譽。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國。法國、荷蘭。德國等五十多個國家和港澳地區。
雲南鮮花餅
鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲返羨南味」為特色的漏吵拍雲南經典點心代表。
鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售,其中以嘉華餅屋最富盛名。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
建水紫陶
建水紫陶是歷史悠久的漢族傳統工藝品。其製作源遠流長,自宋末年間開始生產陶器,至今已有九百多年的歷史。
歷史上有宋有青瓷,元有青花,明有粗瓷,清有紫陶的說法,紫陶屬傳統的名優產品。
1953年在北京舉辦的全國民間工藝品展覽會上,建水紫陶被列為中國四大名陶之一,與江蘇宜興陶、廣東石灣陶、四川榮昌陶並駕齊名。
劍川木雕
劍川縣素有木雕之鄉之稱,木工藝人擅長雕刻各種人物、花鳥、山水等到圖案,用以裝飾門窗,傢具。
木雕原料採用優質的紅木、西南樺、緬甸紅木、以及天然植物碰敗漆和聞名於世的彩花大理石。做工精細,集明、清各式木雕之精華,造形美觀大方,高雅別致堅硬柔韌,抗腐蝕、不變形,繼承了優秀的民族木雕藝術。
斑銅工藝品
斑銅工藝品是雲南獨有的漢族傳統工藝品,至今已有300多年的歷史了。
斑銅的工藝製作復雜而嚴格,它採用高品位的銅基合金原料,經過鑄造成型,精工打磨,以及復雜的後工藝處理製作而成。
它妙在有斑,貴在渾厚,褐紅色的表面呈現出離奇閃爍、瑰麗斑駁、變化微妙的斑花而獨樹一幟,堪稱金屬工藝之冠。
富民楊梅
富民楊梅,雲南省富民縣特產水果,富民縣地處滇中,屬低緯度亞熱帶高原季風氣候,生態環境優良,非常適於水果種植。
富民楊梅不僅成熟期比原產地浙江早熟30天左右,而且果形好,色鮮味美、甜口酸甜適口,富民大樹楊梅獲國家農業部無公害產品、產地認證,國家農業部綠色食品中心綠色產品、產地認證。被授予「中國楊梅之鄉」稱號。
雲南這里,不僅有怡人的風景,還有這么多各式各樣的特產供你選擇,帶給你的親朋好友,迫不及待去旅行,然後帶回來這些特產給自己的朋友親人,也讓他們和你一起分享旅行的喜悅吧!
⑥ 雲南的特產有哪些
火腿、米線、野生菌、雕梅等。
土特產(土產)指某地特有的或特別著名的產品。廣義的土特產,不僅包含著農林特產,而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等包括進去,一般而言,土特產是指來源於特定區域、品質優異的農林產品或加工產品,土特產可以是直接採收的原料,也可以經特殊工藝加工的製品,無論是原料還是製品,其品質與同類產品相比,應該是特優的或有特色的。
土特產,是土產和特產的並稱。在中國,土產一般指各地的農副業產品和部分手工業產品,如松香﹑毛竹﹑栲膠﹑陶瓷器﹑絲織品﹑花邊﹑酸角水果等。特產指各地土產中具有獨特品質﹑風改叢信格或技藝的產品,如雲南過橋米線﹑武漢的熱乾麵﹑杭州的織錦﹑景德鎮的瓷器﹑宜興的陶器﹑溧陽的風鵝、紹興的黃酒﹑黃岩的蜜橘﹑三清山﹑山茶油﹑汕頭的抽紗、張家界的葛粉等。
人們的生活越來越趨向於城市化,農村的特色產品正在逐漸被人們遺忘,但於此同時,有一些在城市住久的居民也開始懷念農村的淳樸,農村的生活、農村的特色菜。有許多產品或多或少都添加了其他原料,人們也開始擔心自己的飲食是否健康,而農村的天然產品是純綠色產品,將越來越受歡迎。
森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,核輪可供人類直接或鄭逗間接食用的動物、植物及它們的製成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環境密相關,符合人類自然、環保、清潔生產技術要求,生態優質的安全高效食品。
隨著中國經濟的發展,污染越來越嚴重,食品的有害化學物質含量越來越多,純天然的綠色食品是人們所追求的環保食品。產業洞察研究《中國土特產行業市場深度研究》指出:如今,環保是當今時代的主題,而農產品則就順應這個主題。
再者中國是一個傳統的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農產品可以勾起他們對兒時的回憶。所以農場品的市場前景良好。森林食品作為一種全新的概念,土特產也將形成一種新的潮流。
⑦ 雲南綠色食品豐富的原因
從初級產品沖銷量到提升產品附加值
兩年多來,以「創品牌」為突破,雲南綠色食品的品牌影響力日益擴大。
當夏日的野生菌在淘寶上被全國吃貨追捧,當雲南茶園成為各路茶人春日打卡目的地,當「三朵玫瑰一個餅」的廣告語眾人皆知,當各種時令水果隨著電商直播進入國內千家萬戶……「綠色食品牌」正在消費端展露魅力,與美麗雲南相映生輝。
去年底,雲南省「綠色食品牌」10大名品展銷中心亮相昆明長水國際機場候機大廳,以茶葉、中葯材、生鮮果蔬、鮮花製品和堅果為主的雲南特色商品質優價惠,受到顧客歡迎。
開展綠色食品「名企名品」評選活動,是省委、省政府實施「綠色食品牌」戰略的重要措施之一。2018年以來,省委、省政府把評選表彰10大名品、10強企業和20佳創新企業,作為打造世界一流「綠色食品牌」的重要抓手開始推動。三年來,省農業農村廳評選「10大名品」,評選表彰了90家企業,100個產品。獲評 「10大名品」的產品,經過培育,在產品銷售、品牌價值、市場佔有率等方面均有大幅度的提高。省工業和信陸悶息化廳評選「10強企業」、「20佳創新企業」,共有53戶企業獲得榮譽稱號,嘉士伯啤酒、嘉華食品、勐海茶葉等一批龍頭企業快速發展壯大,對綠色食品產業的引領帶動作用不斷增強,雲南鮮花餅、大益茶等成為家喻戶曉的知名商品。
數據顯示,2018年第一批「10大名品」獲獎至今,銷售增長率達30%至50%。「10強企業」、「20佳創新企業」營業收入年均增長16%,佔全省規模以上食品工業企業的20.3%。
通過評選表彰,帶動了全省綠色農產品生產的綠色有機化生產和品牌意識。雲南芸嶺鮮生農業發展有限公司成為目前全國最大的有機蔬菜生產企業,營收實現了大幅增長,從之前的每個月幾百萬元銷售額,到目前銷售額每個月突破2000萬元。
2019年,以「一縣一業」創建為基礎,華坪縣大力發展芒果產業。在此背景下,麗江華坪金芒果生態開發有限公司得到迅速發展,以芒果種植、精品芒果銷售、電子商務等為一體,不斷提升產品附加值、增加品牌影響力,增加芒果原漿、速凍果塊、芒果果乾生產線,公司已輻射帶動當地芒果基地4.8萬畝。
在「十大名葯材」評選活動中,2018年,「雲三七」牌三七、「徐美德」牌天麻、「雲全1號」牌滇重樓、「南草堂」牌鐵皮石斛金條、「龍津」牌燈盞細辛、「滇奇」牌茯苓、「維西當歸」牌雲當歸、「華桂牌」雲木香、「雪黎」牌草果、「滇及」牌白芨獲得「十大名葯材」稱號。2019年,「七丹」牌三七、「豹七」牌三七、「騰葯」牌美洲大蠊、「萬綠」牌蘆薈粉、「品斛堂」牌石斛、「滇及」牌白芨、「龍津」牌燈盞花、「央坷」牌藏紅花、「高山生物」牌鐵皮石斛、「維和」牌三七虧賀等十個中葯材品牌獲得第二屆「十大名葯材」稱號。
據介紹,雲南省中葯材早空彎種植養殖行業協會等部門計劃從今年起,用3至5年時間,培育推出具有種植歷史、工藝獨特、品質優勢的「十大雲葯」,「要使其成為雲南葯材名片,並轉化為經濟優勢。」
「綠色食品牌的深入實施,必將不斷提升雲南優質農產品影響力和市場佔有率,不斷推動我省綠色食品企業做大做強做優,最終把雲南品牌打造成為中國名牌、世界名牌。」省農業農村廳市場和信息化處處長楊衛平表示
⑧ 雲南麗江必買特產
雲南麗江必買特產
來雲南旅遊,有哪些一定要買的特產呢?下面梳理了雲南麗江必買特產,大家可要記住了!
NO1雲南翡翠
翡翠納入中國工藝歷史時間不長,當西南的崇山峻嶺中,茶馬古道馱回一塊翡翠璞玉時,它的天生麗質就被雲南人發現,很快就有一群人圍繞著翡翠進行賭石,開料,雕刻,貿易,形成了早期的翡翠集散地。
雖然雲南並不產翡翠,但由於毗鄰原產國緬甸,加工歷史悠久,玉雕大師雲集,相比內地,雲南的翡翠性價比更高,可選范圍更廣。
NO2 普洱茶
普洱茶是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘。“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,普洱茶是“可入口的古董”,不同於別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”,往往會隨著時間逐漸升值。
NO3 鮮花餅
鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是最具有雲南特色的經典點心代表。口感極好,香甜不膩,口中余留著淡淡玫瑰味。凡是來到昆明的遊客,臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。
NO4 宣威火腿
宣威火腿產於雲南宣威縣,主要特點是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。品質優良,足以代表雲南火腿,故常稱“雲腿”。
NO5 野生菌
雲南野生食用菌生於山林、長於山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優質蛋白及其它有益於人體的成分,營養豐富,風味獨特,有的食用菌還有治療癌症和多種疾病的葯理作用。
NO6 文山三七
三七是一種名貴的中葯材,具有活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功效,在我國用於治病強體有近百年的歷史,明代著名的葯學家李時珍稱其為“金不換”。
雲南三七分布較廣,以文山州各縣為主要產區,栽培三七已有三、四百年的歷史。文山是全國三七的主產地和原產地,有“中國三七之鄉”之稱,質量與產量均居全國之首。
NO7麗江瑪咖
瑪咖是一種營養植物,富含55種營養元素,被譽為世界頂級滋補品,對於改善人體技能有神奇的效果,雖然瑪咖原產地不是雲南,但是從秘魯引種到中國的瑪咖只有雲南麗江的瑪咖達到最高水平,瑪卡大量上市後,深受消費者喜愛,目前已作為一種較為名貴的營養補充品被市場認可。
NO8 昭通天麻
“補益上葯,天麻第一”,歷代本草學都把天麻列為“上品”,認為天麻的葯用及食用價值很高。昭通天麻又稱“雲天麻”,以其個大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外,初唐時期就是“貢品”,也是中國天麻的主產地和原產地,為國家保護“稀有品牌”。
NO9鐵皮石斛
鐵皮石斛是傳統中醫中葯中滋陰補虛、補五臟的極品,具有獨特的葯用價值,民間俗稱“救命仙草”。唐代《道藏》把鐵皮石斛列為中華九大仙草之首。
雲南是我國野生鐵皮石斛的原產地和主要分布區域,也是最適宜鐵皮石斛生長的黃金產地。集納天地精華的雲南鐵皮石斛黏度強,多糖含量足,營養價值高,是加工鐵皮石斛產品的`上佳原料。
NO10 雲南小粒咖啡
雲南小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈,顆粒小面勻稱,醇香濃郁,且帶有果味而馳名中外。國際咖啡組織品嘗專家在考察了雲南咖啡種植及初加工基地後,將雲南咖啡評價為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類,為世界上最高品質的咖啡。
NO11火燒乾巴
“火燒乾巴”原為傣族宮廷名菜,也是傣族三大名菜之首,傣名“舂乾巴”專供貴族頭人所享用,是選用德宏特有的肥膘黃牛肉,選其無筋、順刀之精肉,配以多種名貴及清熱降火之天然香料,經木炭火燒、木錘舂制而成,其加工方法極具獨特,具有很濃郁的民族風味,是絕對的休閑、饋贈之佳品。
NO12 大理雕梅
雕梅是一種美味且美麗的食品,酸酸甜甜、造型別致。一眼看上去,圓圓的、扁扁的,就像一朵水靈靈的浮雕小菊花。
NO13 紙皮核桃
大理漾濞的核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是雲南省重要的出口商品之一。而且,曬乾的核桃容易保存,閑時拿兩個敲開,當零食食用也可以哦。
NO14 建水紫陶
建水紫陶是雲南省建水縣的民間傳統工藝品,自宋末年間開始生產陶器,至今已有九百多年的歷史。用建水近郊五色陶土製作成型,經過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序,陶器色澤深紫,花紋雪白,叩聲如磐,其中深黑嵌白者,尤為上品。
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