台灣產品叫什麼

⑴ 台灣的特產是什麼

台灣的特產是什麼

去台灣旅遊，我們最好帶哪些特產你？下面是我整理的台灣的特產是什麼，歡迎閱讀。

凍頂烏龍

凍頂茶，被譽為台灣茶中之聖。產於台灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發酵程度，屬於輕度半發酵茶，製法則與包種茶相似，應歸屬於包種茶類。

文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質優異，在台灣茶市場上居於領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，並帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結彎曲，乾茶具有強烈的芳香;沖泡後，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。

鳳梨酥

鳳梨酥早在三國時代就有了，但卻是到60年前在台中市經過創新，才成為今日的鳳梨酥，這次糕餅業者的動作是希望將鳳梨酥定位為「台灣的伴手禮」，但一定要記得發源地是台中市，不能被外縣市取代。

說，鳳梨酥全台各地皆有，台中橋滑鳳梨酥遠近馳名，菠蘿餡則是買新鮮菠蘿自行製作，每日現作現賣，吸引不少外國人光顧。外皮講究酥鬆、具天然奶油香，內餡則得嚼勁適中、甜而不膩，帶有天然菠蘿果香。

珍珠奶茶

提起珍珠奶茶，台中市是發源地，台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年，台中市政府附近的茶館首先推出珍珠奶茶，因口感Q軟、搭配濃淡合宜的.奶茶，滋味超優，原創者就是春水堂現任產品研發部經理敏差臘林秀慧。 林秀慧回憶著說，父母親曾在菜市場擺攤做生意，她國小起假日必到菜市場幫忙， 當時市場里讓她印象最深刻的，就是一位「粉圓伯」，每天最期待的事，就是和哥哥分享一碗熱熱、粘稠且口感滑Q的粉圓；從此嘴饞時， 她就會動手煮一鍋粉圓解饞。

櫻花蝦

台灣櫻花蝦屬於150至250公尺深海蝦類、故不受慶絕污染，因其營養價值極高，富含卡路里、蛋白質、鈣、磷、幾丁質、甲殼素、蝦青素〈蝦紅素〉等。是發育中小孩子的營養素、女性的美容食品、產婦的營養補給品、老人所需之高鈣食品，更是每人每日營養所需，本產品實是天然的海中寶物，且世界的產地只有台灣屏東縣東港地區海域及日本靜岡縣駿海灣海域。因顧及櫻花蝦的成長生態永續經營，每年產量非常有限。台灣捕撈其為每年11月初到隔年5月底，每星期大約捕撈4天每年共捕撈100天左右，期餘皆禁止捕撈；日本則是分春、夏兩季，每季1個月左右的捕撈期。日本早已例為國寶級水產品，更使本產品彌足珍貴。

⑵ 台灣特產都有什麼

台灣的土特產有凍頂烏龍、阿里山高山茶、鳳梨酥、珍珠奶茶、櫻花蝦等。
1、凍頂茶
凍頂茶，被山團譽為台灣茶中之聖。產於台灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂茶品質優異，在台灣茶市場上居於領先地位。
2、阿里山高山茶
茶種以烏龍、金萱為主。阿里山高山茶平均生長在1000公尺以上的中海拔低溫山坡地，常年雲霧繚繞，水氣充沛，日照豐富餘擾，水質澄凈優良，再加上精進的制茶技術，可說是「地靈人傑」；其茶不僅質地香純，入口甘甜潤醇且耐泡，可謂茶中上品。
3、鳳梨酥
來自寶島的風味名吃，台灣特產專賣鳳梨酥早在三國時代就有了，但卻是到60年前在台中市經過創新，才成為今日的鳳梨酥，外皮講究酥鬆、具天然奶油香，內餡則得嚼勁適中、甜而不膩，帶有天然菠蘿果香。
4、珍珠奶茶
1987年，台逗毀橘中市政府附近的茶館首先推出珍珠奶茶，因口感Q軟、搭配濃淡合宜的奶茶，滋味超優，原創者就是春水堂現任產品研發部經理林秀慧。
5、櫻花蝦
台灣櫻花蝦屬於150至250公尺深海蝦類、故不受污染，因其營養價值極高，富含卡路里、蛋白質、鈣、磷、幾丁質、甲殼素、蝦青素等。

⑶ 去台灣必買的特產有哪些

台灣的特產有很多，去台灣旅遊的朋友，記得帶一些特產回去送給家人和朋友，下面我為大家盤點一下去台灣必買的特產，歡迎大家閱讀。

送親朋好友

1、鳳梨酥

一種由麵粉、酥油等將菠蘿醬料包裹起來的烘烤點心。大陸的鳳梨酥少的可憐還通常都一個味兒，而台灣的鳳梨酥之所以出名應該源於其用心品質，有多少品牌就會多少口味。小紅在此按口感分類列出幾個推薦品牌供大家參考：

微熱山丘(35台幣/個，微酸不膩)以土鳳梨小火熬製成的鳳梨醬，有果粒的纖維口感和鳳梨香氣，甜中帶酸。

犁記(20台幣/個，高信價比)、李鵠餅屋(16台幣/個，價格實在)、玉珍齋(30台幣/個，手工傳統)：

以鳳梨醬和冬瓜調和入餡，餡料細膩，口感微甜。

*備註：以上三個品牌都屬於百年老店級別，而店內的明星產品其實遠不止鳳梨酥，不妨進店品嘗選購。

其他推薦品牌：舊振南(35台幣/個，奢華精緻)佳德糕點(27台幣/個，口味創新)

以上品牌均在台北有售。

2、太陽餅

一種甜餡的薄皮酥餅，台中特產。在小紅書的台灣購物攻略里推薦的購買地點是在台中太陽堂

3、麻薯

綠豆糕在基隆已經可謂是因老店而享有盛譽，不妨試一試。(推薦：李鵠餅店，玉珍齋，維格)

4、方塊酥

嘉義特產方塊酥，多變的口味及不斷創新的產品都為它積攢了不少好口碑。(推薦：老楊方塊酥)

除此之外，台灣各種品牌的點心、盒裝餅可謂多的不勝枚舉，如長松的口袋餅等，在此特別介紹一下全台唯一的一家「台北犁記」，這家百年老店位於中山區長安東路二段73號，它的招牌綠豆椪得到很多人推薦，而月餅、蛋黃酥、鳳梨酥、太陽餅更是品種齊全，不妨帶點回去與家人朋友同事共享吧。還有更多美食在此不一一列舉，不妨在路途中不斷品嘗尋找你最愛的口味吧。

5、其他瓜果農畜副產品

台灣的豐富水果資源也成就了他們優良的話梅等蜜餞類產品。如果喜歡肉食如香腸、肉鬆肉脯等，黑橋牌、黑山牌都不會讓你失望，澎湖的海鮮干貨不輸大連，而宜蘭的鴨賞、牛舌餅也別有特色。

至於農產品，當地的高雄筍製品、桃園的大房豆乾、新竹的米粉都是天然健康無添加的食品。

送長輩

1、高山茶

文山包種茶、南投的凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和石門鐵觀音是台灣四大主流品種。台北汐止的「茶樣子」是不錯的凍頂烏龍購買地，台灣茶葉的價格落差沒有大陸這么大，各大百貨公司及超市都設有茶葉專櫃，不妨到各大茶莊或是免稅店采購。此外，台北的林華泰茶莊，全省茶行，和昌茶莊、全祥茶莊等都是台灣不錯的茶行。而各地的其他品種茶也有不錯的選擇。比如花蓮的東方美人茶，台東的'洛神花，日月潭的阿薩姆紅茶等，當然，7 - 11和葯妝店裡各種奶茶、蔬果茶等速溶飲品也有很多是內地買不到的。

2、煙酒

台灣本土品牌長壽值得推薦、而七星以及戴維度夫都是比較便宜的，當然中華煙也不妨看看，價格只相當於國內的六折。當然，所有的香煙在煙酒公賣局或台北機場免稅店購買就可以了，這里就不過多的介紹台灣煙酒價格了，小夥伴們可以到小紅書購物筆記去查看最新的台灣煙酒價格。

免稅店的洋酒不算貴，對於愛喝白酒的長輩，如果考慮買當地特產，不妨提瓶金門高粱酒，這可是台灣第一白酒。

3、葯品

台灣精油，尤其是特有的檜木精油，透骨草掌灸精油都是家喻戶曉。金門一條根、樟芝都是當地的特色葯品，是解毒保肝抗腫瘤的珍貴草葯。除此之外，很多常備葯如止疼的如普拿疼，金十字胃腸葯，治感冒的維C等等都是大陸所沒有的。台灣稍大城市四處都有「葯局」，葯局內都配有葯劑師，可將以向他們咨詢後再購買。

關於中草葯，台灣台北萬華區著名的龍山寺右側有條「青草巷」，葯草品種很多。巷內葯草以台灣本地產的為主，新鮮的來自陽明山與濱海公路一帶，乾燥葯草則多數運自南部，商家也有一些獨家配置的「青草包」。但不得不提醒的是，到此地購買時，最好憑醫生處方開葯，切勿胡亂食葯。

送同輩

1、牛軋糖

牧場：台灣的牧場農場給眾多大陸人民留下深刻印象，好牛好奶就早就了高品質的牛肉乾和牛軋糖。

糖村：獨一無二的法式牛軋糖自稱帶著貴族氣，有台北敦南店與京站店兩家，不妨來喝下午茶領略一番不同之處。

2、創意糖

果風小鋪：獨具創意的包裝有的讓人驚喜有的重口味十足，適合送給熟識的朋友做禮物。你敢來試試么?

其他糖 當然還有其他口味地道的糖品諸如桃園花生糖、台中牛軋糖、金門貢糖都是不可多得的親朋好友分享好禮。在花蓮，甚至以糖廠參觀為項目為大家提供各種糖品。

3、其他糖

當然還有其他口味地道的糖品諸如桃園花生糖、台中牛軋糖、金門貢糖都是不可多得的親朋好友分享好禮。在花蓮，甚至以糖廠參觀為項目為大家提供各種糖品。

溫馨提示：

除了食品，各類創意文化用品也是不錯的伴手禮，比如內地價格高昂的Bone ;當然誠品書店、台北台中和高雄的藝術區以及台北故宮可以買到不錯的書簽、明信片以及有趣的膠帶、文具、紀念品等，也適合給孩子們做禮物。當然如果選購圖書可能價格較內地更昂貴，且入關時可能有一定風險。

其他可選購商品

1、手工藝品

台灣的各式手工藝品的銷量通常超過護膚品和奢侈品，成為大陸人民出手最大方的項目。環島途中，根據地理環境的差異，各地會有不同的特色工藝品。有些頗有台灣特色的工藝品包括紅珊瑚、檜木雕、奇石、海草地毯、茶具等，比較有名的則是鶯歌陶瓷、岡山三寶、澎湖四寶。但因此類物品通常量少而精或良莠不齊，所以就要靠自己的火眼晶晶來辨識了。如果看到特別喜歡的不妨買下。關於金飾，台灣價格略低於大陸，但具體情況最好還是貨比三家。

【拓展】台灣十大特產

1、凍頂茶

凍頂茶，被譽為台灣茶中之聖。產於台灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名「凍頂烏龍茶」。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發酵程度，屬於輕度半發酵茶，製法則與包種茶相似，應歸屬於包種茶類。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶質量優異，在台灣茶市場上居於領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，並帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結彎曲，干茶具有強烈的芳香；沖泡後，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。

2、台灣高山茶

台灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產制的半球型包種茶。台灣各產茶區內，海拔高度在1000米以上的地區。主要產地為嘉義縣 、南投縣內海拔1000～1300公尺新興茶區。高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質含量高。色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡。其中以阿里山高山茶最為出名。

3、台灣鳳梨酥

鳳梨酥是台灣比較具有人氣的特產小吃，遊客來台不嘗一口或帶一點回家，總覺得少了點什麼。台灣鳳梨酥的酥皮奶香四溢，內陷主要分為兩種，一是傳統內餡，用鳳梨加冬瓜製成，口味不會太酸。另一種是土鳳梨酥，只有鳳梨，口味會略酸一些。鳳梨酥亦是中國台灣地區祭拜常用的貢品，取其「旺旺」「旺來」之意，所以在當代台灣婚禮習俗中，也是廣為應用，深受民眾喜愛。台灣比較好吃的鳳梨酥有日出鳳梨酥、微熱山丘鳳梨酥、台北犁記餅店鳳梨酥、李制餅家鳳梨酥、佳德糕餅鳳梨酥等。

4、糖村牛軋糖

「糖村」創立於1996年，是台中地區最早的烘焙餐廳。糖村定位偏向中高端，保持著精耕細作的理念，與據說台灣最好吃的鳳梨酥品牌」微熱山丘「一樣，只有很少的門店，卻逐漸通過網路上的口碑傳播，變得聲名在外。糖村開始變得廣受大陸消費者關注是在2014年，糖村憑借一顆牛軋糖成了小紅書」全球大賞「零食榜Top10，走進許多大陸消費者視野里。法式牛軋糖、芝士鳳梨酥、各色手工餅干……對於那些去過台灣旅遊的吃貨們來說，「糖村」是一個熟悉的品牌。

5、金門貢糖

金門貢糖是金門著名傳統特產，是台灣著名的特產之一。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經民間傳統工藝用木棒「打」出來。「打」閩南語稱為「貢」。謂之為貢糖。台灣以金門貢糖最為著名，由於金門空氣新鮮，水質冰冽清爽，加上島風強勁、土壤干沃，生產的花生粒小扎實，味道香濃。經過搥打後的碎花生，加入麥芽糖，再透過拉酥、切割等手法，即成了香酥可口的貢糖，成為旅遊金門必買的最佳伴手禮品。金門貢糖，口感細膩，質酥味香，地道純正，已成為金門的特產之一，在海內外享有很高的聲譽。

6、台灣鳳梨

台灣鳳梨是台灣著名的特產水果之一，又稱無眼菠蘿，是鳳梨科、鳳梨屬的植物，果實可食用，為台灣三大名果之一。台灣的鳳梨比我們的菠蘿要甜很多，不需要事先浸泡鹽水，而且吃多少也不會塞牙，台灣鳳梨的果面比較細致光滑，果型修長，口感與菠蘿相比，更勝一籌。這都是因為優秀的生長環境，南部的陽光非常適合鳳梨生長，建議大家去屏東品嘗，當然還不能忘了最佳伴手禮鳳梨酥哦！最常見的鳳梨有金鑽鳳梨和果肉如牛奶般的牛奶鳳梨。其中，金鑽鳳梨全年都有，牛奶鳳梨產量很少，只有在夏季少量生產。多數鳳梨為雜交品種。

7、台灣蓮霧

台灣蓮霧是台灣著名的特產水果之一，又名天桃，原產於馬來半島，在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培，是一種主要生長於熱帶的水果。台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣，台灣屏東是最有名的產地。蓮霧是屏東地區的特產水果，一年四季都可以吃到，酸酸甜甜，夏天可以解暑。蓮霧包括黑珍珠蓮霧和黑金剛蓮霧，無論哪一種吃在嘴裡都會多汁爽口，令人難忘。

8、台灣蛋黃酥

蛋黃酥起源於台灣，是台式月餅的衍生品，是台灣著名的特產點心之一。蛋黃酥外觀呈現金黃色，是台灣的特產小吃之一，地道的台灣蛋黃酥純手工製作，外皮金黃，一層一層的酥皮搭配這豆沙蛋黃的餡料，豆沙裡面融入了奶油的香甜，吃起來口感豐富，層次分明，甜而不膩，吃完口有餘香。傳統的蛋黃酥以紅豆沙口味掛帥，如今慢慢發展演變化棗泥、蓮蓉甚至芋泥口味。台灣蛋黃酥作為一款傳統的糕點，蛋黃酥受到很多人的喜愛。

9、大溪豆乾

大溪豆乾是眾所周知的大溪特產，黑豆乾尤具代表，其源於四代相傳、迄今已逾70年的黃日香，其開業始祖黃屋監於豆乾易餿壞，遂發明以焦糖染色的黑豆乾，延長其保存期限。黑豆乾好吃的秘訣，在於研磨豆漿時即混入香料，使豆乾內外皆香氣十足，尤其鹵後放涼再食用，滋味更佳。 除歷史悠久的黃日香外，製作豆乾的老店尚有系出同門的黃大目，與具有60餘年歷史的萬里香等;而林立的豆乾店已成為大溪鎮上主要的街景。除了黑豆乾，蒜蓉、沙茶、鹵汁等各種口味的包裝豆乾外，現鹵的黑豆乾、素雞、素肚，香噴噴、熱騰騰，加一點蒜汁、辣椒，灑上一把香菜，滋味令人久久不忘。

10、台灣釋迦

台灣釋迦也是台灣著名的特產水果之一，是生產在台灣省台東縣出產一種形狀獨特的水果，因其形狀象佛教中釋迦的頭型，故取名「釋迦」，台東釋迦的生產季節是每年的12月份。在台灣，每年都會舉辦釋迦節，會選出最優秀的果子，價值上萬元。釋迦吃起來清新香甜，白色的果肉散發香甜的味道，推薦大家在台東地區嘗試，其中11月到3月都是釋迦的收獲季節。其中，台灣釋迦品種比較好的是軟枝釋迦和鳳梨釋迦，台東釋迦已經銷往日本、新加坡和祖國大陸。

⑷ 台灣的豐富物產是什麼

台灣的豐富物產是：

一、台灣鳳梨

是台灣著名的特產水果之一，又稱無眼菠蘿，是鳳梨科、鳳梨屬的植物，果實可食用，為台灣三大名果之一。

台灣的鳳梨比我們的菠蘿要甜很多，不需要事先浸泡鹽水，而且吃多少也不會塞牙，台灣鳳梨的果面比較細致光滑，果型修長，口感與菠蘿相比，更勝一籌。

這都是因為優秀的生長環境，南部的陽光非常適合鳳梨生長，建議大家去屏東品嘗，當然還不能忘了最佳伴手禮鳳梨酥哦！最常見的鳳梨有金鑽鳳梨和果肉如牛奶般的牛奶鳳梨。

其中，金鑽鳳梨全年都有，牛奶鳳梨產量很少，只有在夏季少量生產。多數鳳梨為雜交品種。

⑸ 台灣有什麼特產

凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋糖等。

1、凍頂烏龍茶

凍頂烏龍茶，產地為台灣鹿谷鄉鳳凰村 永隆村彰雅村（凍頂巷），茶區海拔約600-1000公尺，依以上三點為核心產區，被譽為「茶中聖品」。凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅 ，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。

2、文山包種茶

文山包種茶，為輕度半發酵烏龍茶。又叫「清茶」，是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產於台灣省北部的台北市和桃園等縣，其中以台北文山地區所產制的品質最優，香氣最佳，所以習慣上稱之為「文山包種茶」。

3、東方美人茶

東方美人茶是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的茶品，一般的發酵度為60%，有些則多達75-85%，故不會產生任何生菁臭味，且不苦不澀。

4、鳳梨酥

鳳梨酥相傳最早起源於中國三國時期，其鳳梨閩南話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國台灣地區祭拜常用的貢品，取其「旺旺」「旺來」之意，所以在當代台灣婚禮習俗中，也是廣為應用，深受民眾喜愛。

5、牛軋糖

牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。