深甽有哪些農產品和海鮮

Ⅰ 深圳的特產有哪些

問題一：深圳特產有哪些 深圳特產 1、沙井鮮蚝 沙井蚝是深圳最著名的特產。產於珠江口鹹淡水交匯之地，個體段尺念肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。 2、南山荔枝 荔枝：深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅，凹凸不平，核大如卵，肉白如脂，甘甜如蜜。果實肉嫩如水困褲，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食後餘味無窮。 3、西鄉基圍蝦 產於珠江入海口東側的寶安區西鄉，握困體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特薄，肉質非常細嫩，味道鮮美，其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。 4、福永烏頭魚 深圳西部合瀾海域鹹淡水交匯處的烏頭魚，肉多，味鮮美。 5、南澳鮑魚 南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為珍品。 6、石岩沙梨 沙梨是深圳特色的水果之一，以寶山區石岩鎮所產最為著名。體大，多汁，甘甜。 7、坪山金龜桔 龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史，相傳是湘、贛交界山地的客家人移植於此。果實大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口。 8、西麗芒果 南山區西麗鎮的芒果產量高，個大果甜。 9、公明燒鵝 寶安區公明鎮的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。 10、光明乳鴿 寶山區內原光明華僑農場燒制的招牌菜，製作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，滋味濃鮮 11.甜桃 主要分布在南山，松崗，塘下涌，羅田，燕田，龍華，石岩等地。但以南山甜桃最為著名，南山甜桃種植有70多年歷史，所產甜桃爽甜如蜜，大如碗口，一個有半斤重，南山甜桃與南山荔枝同享盛譽。 12.喜上喜臘腸 選料考究、色澤光亮、味道鮮美、口感鮮嫩、加工精細、香味濃郁。 南澳鮑魚、西鄉基圍蝦、沙井蚝、福永烏頭魚、坪山金龜桔、南山荔枝、西麗芒果、石岩沙梨、寶安青梅、龍崗雞、松崗臘鴨、公明燒鵝、光明乳鴿。。。。。。 等等，這些都是深圳的特產。

問題二：廣州深圳，有什麼特產 廣州特產
廣式臘味：臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚等。

廣式餅食：雞仔餅、老婆餅、合桃酥、嫁女餅炒米餅等。

廣州工藝品：牙雕、玉雕、木雕、廣彩和廣綉等。

廣州土特產品：鯪魚罐頭、馬蹄製品、蜂產品、茶葉、姜撞奶、龜苓膏、嶺南佳果乾製品等。

廣式月餅：蓮蓉、五仁、冰皮、蛋黃等月餅。

廣式調味品：醬油、柱侯醬、醋、面豉醬、蚝油、腐乳等。

廣式湯料：特色湯料配方等。

嶺南葯品：枇杷膏、葯油等。

廣州涼茶：涼茶、植物飲料、涼茶沖劑等。

廣式糖果：涼果、潤喉糖等。

深圳特產

1、沙井鮮蚝

沙井蚝，也就是牡蠣。蚝在廣東到處都可見，為什麼沙井蚝卻能成為特產？原因在於地理位置，沙井地處珠江出海口，鹹淡水交匯，終年氣候溫和，海水鹹度適中，浮游生物繁多，是得天獨厚的養蚝區。產於沙井的蚝，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，肥嫩爽滑著稱省港澳和東南亞。

蚝肉含有大量糖原。糖原是人體細胞進行新陳代謝的能源，補充糖原有助於改善心臟和血液循環功能。糖原還有增進肝功能作用，可為機體直接吸收利用，減輕胰腺負擔，對糖尿病人無疑是一種有保健療效的佳品。

另外，沙井的蚝產品主要有鮮蚝、蚝豉、蚝油。鮮蚝是無法長途帶走的，因為你帶回去就不鮮了。但是蚝豉和蚝油就可以帶走。

蚝豉――把鮮蚝製成蚝干，俗稱蚝豉。每年農歷冬至前後收的蚝，除部分以鮮蚝上市外多製成生曬蚝，特點是個大，蚝肚結實，色澤金黃。農歷二月前後採的蚝多用於製成熟蚝。首先將鮮蚝倒進大鍋內煮十多分鍾，撈起，放置於電烘爐內，按不同等級要求，掌握烘烤時間，一般需四五個小時，烤曬之後成為蚝豉。客家釀豆腐遠近馳名，但是釀蚝豉估計沒有多少人知道，深圳本地客家人過年過節必有的一道菜就是釀蚝豉。

蚝油――加工熟蚝過程中所得的蚝湯，是生產蚝油的主要原料。煮蚝時，鮮蚝肉的部分液汁溶解於水，再經過十五至十六個小時的慢火熬煉，水分不斷蒸發，最後留在鍋里的就是醬褐色、濃郁芳香的原味蚝油了。按傳統的經驗，每50公斤鮮蚝只能熬出1。2公斤蚝油。「沙井蚝油」已成為粵菜系統的重要調味品。首先是粵菜的油炸系列，用於油炸的油要混入二成以上的沙井蚝油，很多以蚝油為特食的粵菜或食品應運而生，北菇蚝油扒菜膽、蚝油生菜、蚝油撈面等。

購買指南：沙井就是寶安區沙井鎮，吃鮮蚝就只能親自去吃，畢竟蚝是沒有腳跑到你面前給你吃。蚝豉和蚝油其實在菜市場和商場都有賣，但是是不是絕對來自沙井就不敢保證，所以還是建議親自去沙井一趟，買了蚝豉蚝油還能吃鮮蚝，保證你不會白走一趟。

2、南山荔枝

「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」這句詩大家都聽過。楊貴妃和嶺南荔枝的故事也是家喻戶曉。當年唐玄宗李隆基為博楊貴妃一笑，命人從嶺南（也就是現在的深圳）快馬加鞭把新鮮的荔枝帶回長安（也就是現在的西安）。坐過火車的人都知道兩地之間的距離，何況當時的交通工具是馬匹，運送途中不知累死多少匹良馬，最後才送到楊貴妃嘴裡。可見嶺南荔枝非同一般！不過請放心，現在交通發達，不要擔心帶回家會累死自己。

南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食後餘味無窮。其中有三個品種是最為出名：糯米糍、桂味和妃子笑。

糯米糍

果實成熟期6月中下旬。果實鮮紅色，較大，單果重≥21.0g，果扁心形，果頂 *** ，果肩一邊隆起，果梗粗，斜生與果肩成約45度斜角，龜裂片大，微隆，裂片峰平滑，縫合線明顯，帶少許尖刺。果肉半透明，軟滑脆嫩，多汁，味濃甜微帶香氣。種子多退化，可食率≥81.5%，含可溶性固形物≥18.0%。

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問題三：深圳有什麼特產？ 蚝品/荔品/海品/酒品/茶品/糕品： 蚝品：蚝豉 蚝油 蚝/鯪魚罐（原汁紅燒/辣味） 荔品：荔枝/龍眼乾 荔枝蜜/（貴妃）酒 海品：幼滑蝦醬 淡口蝦醬 魷魚絲 紫菜 咸魚蝦干 酒品：深圳醇 深圳燒酒 純米酒 客家糯米黃酒 茶品：南粵甜茶 大鵬雲霧茶 糕品：花生/芝麻酥 榴槤酥 豬油糕 荔枝米餅 龜苓糕 老公/老婆餅……】

問題四：深圳特產有哪些 水果：荔枝、龍眼。
茶品：南粵甜茶（盒）大鵬雲霧茶（袋）

臘品：喜上喜

海鮮：

1、沙井鮮蚝及蚝油2、南澳鮑魚

3、龍崗三黃雞

4、坪山金龜桔

5、公明燒鵝

6、松崗臘鴨

還可以帶些褒湯底料，另外公明臘腸也不錯！

問題五：深圳有哪些特產,比較正宗的好吃的？ 深圳特產：騰訊qq 康佳電視 飛亞達表 比亞迪汽車 電子產品 山寨機
蚝品：蚝豉干（袋）純蚝油（瓶/盒）蚝油王（盒）蚝豉肉罐（罐/盒）蚝汁鯪魚罐（罐）

荔品：荔枝幹（盒）龍眼乾（盒）荔枝蜜（瓶/盒）荔枝酒（盒）荔枝米餅（盒）

海品：幼滑蝦醬（瓶）淡口蝦醬（包）海鮮干貨（袋）

酒品：深圳醇（杯）深圳燒酒（瓶）純米酒（瓶）客家糯米黃酒（杯/品）金威啤（瓶/罐）

糕品：南棗豬油糕（盒）秘制龜齡糕（盒）三味榴槤酥（袋/瓶/盒）老婆/老公餅（袋）

茶品：南粵甜茶（盒）大鵬雲霧茶（袋）

臘品：喜上喜

煙品：特美思 好日子

問題六：深圳有什麼特產 深圳特產：
南山荔枝：荔枝是嶺南四大名果之首，果實晶瑩如玉，香甜可口

沙井蚝士：蚝享有海中牛奶及海中水果美譽，是珍貴的海產貝類。

大鵬鮑魚：主要產於大鵬灣，肉質鮮脆，美味可口，色澤乳白。

龍崗雞：產於龍崗地區，體圓皮白，味道鮮美。

光明乳鴿：以潤、滑、甜、嫩為特點，製作工藝考究，滋味濃鮮。

喜上喜臘腸：選料考究、色澤光亮、味道鮮美、口感鮮嫩、加工精細、香味濃郁。

問題七：深圳特產是什麼？哪裡有深圳特產賣？ 深圳特產確實也只有上面幾位朋友說的那幾種？但是大多數都不便於攜帶。如果問深圳特產哪裡有包裝好的售賣的。推薦你找鵬城 天方 商貿。

問題八：深圳特產有哪些? 深圳的特產有很多，例如南澳鮑魚、西鄉基圍蝦、沙井蚝、福永烏頭魚、坪山金龜桔、南山荔枝、西麗芒果、石岩沙梨、寶安青梅、龍崗雞、松崗臘鴨、公明燒鵝、光明乳鴿等等
採納哦

問題九：深圳有什麼好吃的土特產 深圳屬於南方,也稱嶺南.關於吃的特產: 1.龍眼,也叫桂圓,一盒一盒的,大約20幾元.可以泡茶和煲湯. 2.荔枝,但是現在不是吃荔枝的季節.但也有荔枝幹,沒買過. 3.深圳的安琪月餅名氣很大,臨近中秋可以考慮買. 4.還有可以考慮買海南的椰子片椰子糖,深圳有賣. 5.還有廣東涼茶,一種飲料. 6.深圳生產的德芙巧克力. 7.美國進口的開心果.我回家必買. 購買地點:深圳各大超市,沃爾瑪,家樂福,人人樂,百佳,新一佳,天虹商場等.

Ⅱ 深圳的特產有哪些可以帶走

深圳可以帶走的特產有喜上喜臘腸、光明乳鴿、南澳鮑魚、金帝巧克力、西鄉基圍蝦、公明燒鵝、大鵬雲霧茶、南山荔枝。
深圳特產一：喜上喜臘腸
喜上喜臘腸是深圳的傳統臘味產品，其製作技藝十分精細，採用優質的豬肉為主要原料，採用機械化生產和國內首創的電腦監控、蒸汽烘乾等技藝製作而成，質量上成，配方考究，使喜上喜臘味具基談好有色彩鮮潤，條子均勻乾爽、層次分明、甘香可口、咸甜適中的風味特色。用來送人是非常不錯的選擇。
深圳特產二：光明乳鴿
光明乳鴿是廣東深圳的一道極具傳統特色的菜品，其製作工藝也是十分考究，選用優質的乳鴿為主要原料，再配以脆皮水，蝦片等配料，先將乳鴿宰殺洗凈，放在鹵水中浸泡入味，然後將乳鴿進行油炸，上脆皮水，油炸至金黃色即可。所製作出來的乳鴿色澤金黃，十分美味，還有補氣血，強身健體，清肺順氣的功效。
深圳特產三：南澳鮑魚
南澳鮑魚是廣東省深圳市南澳鎮的特色水搏鉛產品，南澳鎮養殖鮑魚有著悠久的歷史，南澳鎮也是全國最大規模的陸侍彎地養殖鮑魚的基地之一，在深圳流傳著一句俗語，「吃海鮮，到南澳」，由此可見，南澳是盛產海鮮的。南澳有著非常優越的水資源條件，非常適合鮑魚的生產，所產出的鮑魚吃起來肉質滑爽脆嫩，十分美味，還含有非常豐富的營養，有滋陰補腎，調理血壓等功效。

Ⅲ 深圳的特產有哪些

深圳的特產有南山荔枝、南山甜桃、絕味鴨脖、龍崗芒果、坪山金龜桔、南並拍隱山牡蠣、脆皮吊炸龍崗雞、南澳鮑魚、光明乳鴿、石岩沙梨、喜上喜臘腸、光明甜玉米賀睜、光明牛初乳、光明龍眼、醬油雞。
南山荔枝
南山荔枝歷史悠久，主要有黑葉、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品種，南山荔枝果大肉厚汁多、核小、味美甘醇，營養豐富。特別是糯米糍，桂味因其風味最正宗而名聲顯赫，荔枝味甘酸澀、性溫，主治貧血，皮虛久瀉，病後津液不足，胃寒痛 。
南山甜桃
南山甜桃是南山區非常有名的水果，已有近百年的栽培歷史，70年代初，種植面積達1200多畝。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美觀，深受當地群眾及廣大港、澳、台同胞的歡迎和喜愛絕廳。南山甜桃與南山荔枝、後海鮮蚝並稱為「南山三寶」。
龍崗芒果
龍崗芒果芒果有著漂亮的外觀、多變的顏色，及醇厚撩人的香氣芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來種不帶纖維。主要有愛文、金煌、玉文、海頓、聖心、台農一、二號、凱特、土芒果等品種。芒果依品種各有其不同風味。

Ⅳ 深圳有哪些特產

深圳是我國的經濟發達城市，是一座集美食，美景，科技於一體的城市，很多人會到深圳感受深圳的城市文化，卻忽略了深圳的特產，深圳有哪些特產呢?趕緊來看看吧!!
深圳特產一：南山荔枝
南山荔枝是廣東省深圳南山區的特色產品，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，早核御在公元前三世紀，嶺南就已經開始種植荔枝了。南山區有著優越的地理環境，光照充足，降水充沛，非常適合荔枝的生長。所產出的荔枝肉質細嫩，核小多汁，味道甘甜，品質優良，被譽為「中華之珍品」，在2006年，南山荔枝被列為中國國家地理標志產品。
深圳特產二：坪山金龜桔
金龜桔是廣東省深圳龍崗區的特色水果，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，龍崗區種植金龜桔已經有著一百多年的歷史了。龍崗區有著非常優越的地理環境，土壤有機質非常豐富，土層疏鬆，光照充足，降水充沛，非常適合金龜桔的生長，所產出的金龜桔皮薄肉厚，果肉清甜，汁多味甜，色澤鮮艷。還有解渴和助消化的功效，受到了廣大消費者們的喜愛。
深圳特產三：南澳鮑魚
南澳鮑魚是廣東省深圳南澳鎮的特色水產品，南澳鎮養殖鮑魚有著悠久的歷史，南澳鎮也是全國最大規模的陸地養殖鮑魚的基地之一，在深圳流傳著一句俗語，「吃海鮮，到南澳」，由此可見，南澳是盛產海鮮的。南澳有著非常優越的水資源條件，非常適合鮑魚的生產，所產出的鮑魚吃起來肉質滑爽脆嫩，十分美味，還含有非常豐富的營養，有滋陰補腎，調理血壓等功效。
深圳特產四：公明燒鵝
公明燒鵝是廣東深圳對傳統出名的特色名吃，有著非常吵雀悠久的歷史，早在1939年的時候就已經聲名大噪，名揚海外了。公明燒鵝的製作工藝十分講究，選用優質的鵝為主要原料，然後再配以蜂蜜，砂糖，食鹽，南乳等幾十種配料烤制而成，這樣所製作出來的燒鵝色澤鮮亮，色香味美，肉質脆嫩，肥而不膩，還含有豐富的營養，受到了廣大食客的喜愛。
深圳特產五：光明乳鴿
光明乳鴿是廣東深圳的一道極具傳統特色的菜品，其製作工藝也是改碰岩十分考究，，選用優質的乳鴿為主要原料，再配以脆皮水，蝦片等配料，先將乳鴿宰殺洗凈，放在鹵水中浸泡入味，然後將乳鴿進行油炸，上脆皮水，油炸至金黃色即可。所製作出來的乳鴿色澤金黃，十分美味，還有補氣血，強身健體，清肺順氣的功效。
深圳特產六：西麗芒果
西麗芒果是廣東省深圳南山區的特色水果，西麗種植芒果有著非常悠久的歷史。西麗有著非常優越的自然條件，夏長冬暖，氣候溫和，光照充足，降水充沛，非常適合芒果的生長，所種植出來的芒果個大果甜，鮮美爽口，還含有維生素等豐富營養，不僅可以鮮食，還可以加工成芒果乾，醬芒果等產品。
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Ⅳ 深圳特產有哪些

1、南山牡蠣和「南山荔枝沙井蚝」是深圳農產品的兩大名牌。然而，「沙井蚝」其實產於南山區前、後海，因而人們又稱之為「南頭蚝」。「南頭蚝」學名為近江牡蟋，其之所以稱為蚝中極品，完全得益於該處獨特的天然環境。

Ⅵ 深圳的特產有哪些

深圳是個經濟特區，那麼深圳的特產有哪些呢？以下是我收集整理的深圳的特產有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

深圳的特產有哪些1

深圳的特產有哪些

沙井鮮蚝

沙井蚝是深圳最著名特產。產於珠江口鹹淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。

南山荔枝

深圳南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食後餘味無窮。

西鄉基圍蝦

產於珠江入海口東側的寶安區西鄉，體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特薄，肉質非常細嫩，味道鮮美，其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。

福永烏頭魚

深圳西部合瀾海域鹹淡水交匯處的烏頭魚，重不過半斤，全身只有一條脊骨，肉多，味鮮美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。

南澳鮑魚

南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之一，營養豐富。

石岩沙梨

沙梨是深圳特色水果之一，以寶山區石岩鎮所產最為著名。

龍崗三黃雞

龍崗區龍崗鎮的「三黃雞」體形高大健壯，肉厚實細嫩，皮雪白油滑光鮮。

坪山金龜桔

龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史。果實汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。

西麗芒果

南山區西麗鎮的芒果產量高，個大果甜。加工後的醬芒果及干芒果也頗受食者歡迎。

松崗臘鴨

寶安區松崗鎮有大規模養鴨歷史。所產臘鴨外表金黃油亮，肉鬆疏細嫩，食之香氣四溢，遠銷港澳及東南亞等地。

公明燒鵝

寶安區公明鎮的燒鵝，因色、香、味俱佳沒圓而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。

光明乳鴿

寶山區內原光明華僑農場燒制的招牌菜，製作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，即宰即用，滋味濃鮮，享譽珠三角。

土產葯材

深圳市葯材資源有150多個品種。陸地葯材主要有：良羌，專治心骨冷痛、霍亂等症;雞骨草，可治肝炎、跌打損傷等;益母草，是婦科良葯;相襪舉思子，能治頭痛;甘菊，有清肝明目功效;鴉膽子，能治痢疾;荊子，能治流感和止痛。海洋葯材主要有：海龍、海馬，可治腎臟疾病、治惡瘡、消腫毒;石決明(鮑魚)，能治眼科赤膜、青盲等症。此外還有金錢龜、蚝珠、海珍珠、玉海草、鐵丁草、馬尾茜等，葯用價值都較高。

深圳的特產有哪些2

1、南山荔枝

南山荔枝是廣東省深圳市南山區特產，為中國國家地理標志產品，是深圳著名的特產水果。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點，營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為「中華之珍品」。南山荔枝栽培歷史悠久，據典籍三輔黃圖記載，早在公元前三世紀，嶺南已廣種荔枝，唐宋時期便作為皇室的貢品。1700多年前，南頭作為嶺南地區政治經濟文化中心之一，當時有較大規模的荔枝栽培。南山荔枝種植面積2.6萬畝，主要分布於南山區西麗、南山、沙河等街道。主要栽培品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作為深圳著名的特產手信禮，非常適合帶走送親朋好友。

告察碧2、光明乳鴿

光明乳鴿不僅僅是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品，還是深圳三大特產之一，此菜被稱為天下第一鴿，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食，也是深圳一張響亮的美食特產名片。光明乳鴿最大的.特點是皮脆肉嫩，鮮美多汁，輕輕咬上一口先感受到的是香脆的皮，接著是濃郁微甘的肉香，讓人吃了還想再吃。

3、沙井生蚝

沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西鄉、南山附近海域養殖的傳統海產品之一，至今已有兩百年多年歷史，是深圳著名的傳統海鮮特產之一。沙井蚝之所以格外光潤、鮮黃肥美，是因其不尋常的養殖法，沙井人利用海區養蚝，並特意在收蚝前把生蚝搬到海水較深、餌料特別豐富的「肥育區」去「寄肥」，這樣養出來的蚝更加豐滿肥嫩，色澤乳白，肉質嫩美，其體大肉嫩，蚝肚極薄，有「沙井蚝，玻璃肚」之說。

4、公明燒鵝

公明燒鵝是廣東省深圳市光明區的一道傳統美食，屬於粵菜系，因產自深圳公明而得名，是深圳著名的特產美食。公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。公明燒鵝早在民國二十八年（1939年）就名揚海外，它還曾在1952年的全國經濟物資交流會上，吸引了眾多客商，被譽為名牌特色產品。

5、大鵬雲霧茶

大鵬雲霧茶是深圳市大鵬新區的特產，是以深圳本土甜科植物，由大鵬雲霧茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精製而成。大鵬雲霧茶歷史悠久，品質優良。經專家鑒定，雲霧茶富含茶鹼、茶丹寧、維生素。大鵬雲霧茶沒有任何污染，色、香、味俱全，是值得一品的上等好茶。

6、松崗臘鴨

松崗臘鴨產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮，因松崗出產的臘鴨最佳而得名，因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名，遠銷港澳及東亞等地，深圳著名的特產美食。松崗人的臘鴨遠近聞名，有大規模養群鴨的歷史傳統，鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。每年立冬前後，選用「梧州」、「士媚」和「本地」等品種鴨，用糙米喂肥，使之肉質細嫩。約七天之後，待天氣變冷之時殺鴨，洗凈用生鹽塗抹，然後逐個疊放盆里，腌制一夜；隔日早晨以溫水輕洗，放在驕陽下曬干，再敷之各種佐料存放。

7、南澳鮑魚 海鮮特產

南澳鮑魚是深圳南澳知名的特產海鮮，主要產於南澳海灣的海崖險要處，尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。素有"食海鮮，到南澳"美譽的南澳鎮，是全國較大規模的陸地養鮑基地之一。另外，葵涌街道官湖社區海邊岩礁密布、水質清、鹽度高、海藻多，自古以來就是海膽和野生鮑魚天然繁殖的地方，「南澳鮑魚」和「官湖鮑魚」已在深圳市場創出品牌，名氣響當當。

8、西麗芒果

西麗芒果是深圳的特色水果之一，主產於南山區的西麗，這里屬亞熱帶氣候，夏長冬暖，氣候溫和，日照充足，降水充沛，而且日照和降水特別能滿足芒果各個生長期的需要，同時西麗的土壤較肥沃，這里的人民和其地廣東人民一樣擁有豐富的傳統經驗和技術，因而西麗的芒果不僅產量高，而且個大果甜。

9、龍崗三黃雞

龍崗三黃雞是深圳龍崗區特產，是深圳著名的農產品特產，與惠州市惠陽區的三黃雞是同種。「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須；其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。龍崗雞是深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產，歷史上龍崗客家人的禽畜養殖一直以雞和豬為主，建國後龍崗龍崗鎮的「三黃雞」體形高大健壯，肉厚實細嫩，在海內外一直享有盛譽，深受國內外人士的鍾愛。

10、深圳雲片糕

深圳雲片糕不僅是深圳寶安地區風味小吃，也是深圳著名的特產糕點。寶安雲片糕用料考究，工序復雜，主要包括6個技藝流程，25道工序，尤其是合成號老字型大小合成號雲片糕比較出名，其雲片糕口感獨特，質量上乘，南來北往的旅客多將其作為捎給親朋好友的「手信」，雲片糕不僅在國內受到大家的喜愛，深圳雲片糕還通過廣九鐵路，經羅湖口岸出口到國外。而深圳雲片糕製作技藝，更是被評為廣東省級非物質文化遺產名錄。