湖北有哪些向全世界推薦的農產品

㈠ 湖北有什麼特產

湖北的特產有武昌魚、新洲雙柳泡菜、李集小香蔥、黃石靈溪豆豉、金柯辣椒、松花皮蛋、大冶桔片爽、陽新枇杷、武當靈芝、武當山凍豆腐、黃龍鱖魚、鄖西葛根、竹溪黃連、宜都蜜柑、秭歸臍橙、宜昌天麻、資丘皺皮木瓜、漢水牌砂梨、清湯、紫金香菇、沼山胡柚、梁子湖大閘蟹、華容葡萄、太和千張、京山橋米、京山白花菜、京山烏龜、葛粉、栗溪香菇、大悟板栗、孝感麻糖、廟頭黃花、孝感早蜜桃。

湖北有什麼特產

1、武昌魚

武昌魚體形呈扁平狀，背部隆起明顯，頭和口均較小，上下頌無角質物覆蓋，大多分布於長江中游的幾個大中型湖泊，主要產於湖北。武昌魚具有能在池塘中產卵繁殖、成活率高、生長較快、容易飼養和捕搜、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點，深受消費者和養殖者的喜愛。

2、李集小香蔥

早在明代洪武年間，李集就有小塊香蔥基地。因獨特的地理條件和自然資源，融合現代無公害蔬菜栽培技術生產的李集香蔥，香味醇正，深受廣大消費者青睞。

3、黃石靈溪豆豉

靈溪豆豉是黃石八珍之一，是湖北黃石有名的特產。它是大冶市靈溪豆製品有限公司採用唐代宮庭傳統工藝，引用靈溪天然山泉，結合現代生物技術，由華中農業大學科技食品系微生物專家反復調配，精心釀造而成。其產品口味多樣，配料獨特。

4、金柯辣椒

金柯辣椒是湖北省黃石金柯村的一種特色農作物，它因酸辣可口的特色而遠近聞名。金柯辣椒是黃石八珍之一，是黃石有名的特產之一，它因口味獨特而備受廣大消費者的喜愛。

5、陽新枇杷

枇杷是陽新縣具有地方特色的水果，明代嘉靖年間編纂的《興國州志》，清光緒十五年編纂的《興國州志》物產篇中都有枇杷的記載。陽新枇杷依其果大味美著稱全省，深受武漢、黃石、武穴等地消費者的歡迎。

6、新洲雙柳泡菜

新洲雙柳是國家級無公害蔬菜大面積標准化栽培示範區、湖北省最大的優勢無公害蔬菜生產基地，武漢市無公害蔬菜生產加工專業街。 自古雙柳以盛產泡菜聞名，佔領武漢市80%的市場，各種泡菜產品遠銷海內外，深受廣大消費者歡迎。

7、武當山凍豆腐

武當山凍豆腐是純正的綠色食品，黃豆原料來自於武當山，利用武當山的山泉水加工成豆腐塊，將每塊豆腐放在室外零下20~C的環境下自然冷凍3～5小時即成。

8、宜都蜜柑

湖北省宜昌市宜都市特產，全國農產品地理標志。宜都市屬亞熱帶季風氣候，光、熱、水資源豐富，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明。南朝宋元嘉二十七年(450年)，盛弘《荊州記》一書中就有關於「宜都甘」的記載。宜都蜜柑，果實無核，高扁圓形，單果重125.0克左右，大小較均勻，皮薄，可食率高，中心柱較充實。9月下旬開始著色，10月上旬成熟，剛著色時果皮桔黃有光澤，完熟時果皮桔紅色。

9、沼山胡柚

湖北省鄂州市梁子湖區特產，全國農產品地理標志。沼山胡柚產地境內地勢東高西低，南高北低，有高中低丘壠崗及平原、梁子湖等，適宜種植胡柚。沼山胡柚有10多年的種植歷史。1993年，沼山鎮從浙江常山柑桔研究所引種於沼山林場。沼山胡柚外在感官特徵：果實近球形、果型端正，具有該品種固有的特徵，果徑≥85毫米以上或果徑≥80毫米或果徑≥70毫米，色彩呈金黃色或橙黃色。

10、秭歸臍橙

湖北省秭歸縣特產，中國國家地理標志產品。秭歸地處長江西陵峽畔，位於三峽工程壩上庫首，長江三峽河谷地區，風景秀麗，氣候獨特，土壤適宜，空氣清新，水質潔凈，植被豐富，優越的生態環境和先進的生產技術，成就了秭歸臍橙皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁、酸甜可口的優良品質。

湖北簡介

湖北省，簡稱「鄂」，中華人民共和國省級行政區，省會武漢。地處中國中部地區，東鄰安徽，西連重慶，西北與陝西接壤，南接江西、湖南，北與河南毗鄰，東西長約740千米，南北寬約470千米，總面積18.59萬平方千米，佔中國總面積的1.94%。

湖北省地勢大致為東、西、北三面環山，中間低平，略呈向南敞開的不完整盆地。在全省總面積中，山地佔56%，丘陵佔24%，平原湖區佔20%，屬長江水系。湖北省地處亞熱帶，全省除高山地區屬高山氣候外，大部分地區屬亞熱帶季風性濕潤氣候。

參考文獻:

1、美食特產、湖北省人民政府
2、 黃石特產、湖北省人民政府
3、十堰特產、湖北省人民政府
4、宜昌特產、湖北省人民政府
5、襄陽特產、湖北省人民政府
6、鄂州特產、湖北省人民政府
7、荊門特產、湖北省人民政府
8、孝感特產、湖北省人民政府
9、荊州特產、湖北省人民政府
10、黃岡特產、湖北省人民政府
11、咸寧特產、湖北省人民政府
12、隨州特產、湖北省人民政府
13、恩施州特產、湖北省人民政府

㈡ 湖北有哪些特產湖北特產大集合

1、京山橋米

京山橋米，湖北省京山市特產，中國國家地理標志產品。孫橋鎮而得名。京山市北倚大洪山麓，南臨江漢平原，境內山清水秀，物產豐富，素有「鄂中綠寶石」的美稱。

2、京山白花菜

湖北省京山市特產，全國農產品地理標志。京山白花菜葉綠花白，枝梗為綠色，色澤均勻一致。生長期特別是開花期散發出獨特的清香味，製品口感脆爽。

3、大悟板栗

主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉，年產量達500萬公斤以上。其 中，板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以上，全縣「板栗第一村」張墩村年產量達30餘萬公斤。

4、蒲圻貝母

多年生草本，高30～100cm。鱗莖扁球形，直徑2～3cm,2(～3)枚鱗片肉質肥厚，大小近等或不等，抱合。莖下面2枚葉多對生，其餘的對生或輪生，有時兼有散生；葉片披針形、狹披針形或線狀披針形，長6.5～18cm，寬0.4～2.3cm，先端不捲曲或彎曲，有時稍彎曲。

5、野桂花蜂蜜

又稱為桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。野桂花蜜產於冬季，僅南方少數省份的少數地區有可商品化的產量，主產地為福建、廣東、浙江、湖北、江西、湖南，尤以湖北東南部、江西西北部、湖南東北地區為佳。

㈢ 湖北能種植什麼水果 湖北能種植哪些水果

1、適合湖北地區種植的果樹有很多，這個地方的熱量是很豐富的，並且每年都會有充足的降水，是很適合種果樹的。

2、可以種植柑橘樹、梨樹、桃樹、獼猴桃樹、柿子樹或者是葡萄樹等一些果樹。

3、秭歸臍橙，湖北省秭歸縣特產，中國國家地理標志產品。秭歸是著名的「中國臍橙之鄉」，培柑橘歷史悠久，早在冊粗御兩千多年前，偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。1995年4月，秭歸縣被國家有關部門命名為「中國臍橙之鄉」。

4、百里洲砂梨，湖北省枝江市百里洲鎮特產，中國國家地理標志產品。百里洲砂梨含有果糖，葡萄糖、蘋果酸和有機酸，並含脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、煙酸等營養物質。其果實以個大、肉脆、汁多、味甜被湖北省農業廳命為「湖北十大名果」。

5、沼山胡柚，湖北省鄂州市梁子湖區特產，全國農產品地理標志。沼山胡柚產地境內地勢東高西低，南高北低，有高中低丘壠崗及平原、梁子湖等州岩，適宜種植胡柚。沼山胡柚有10多年的種植歷史。

6、羅田板栗，湖北省羅田縣特凳吵產，中國國家地理標志產品。羅田位於大別山南麓，大別山主峰位於境內，森林茂密，自然環境優越，是首批命名的全國板栗之鄉。羅田板栗，以其果大，質優，價廉著稱。

7、宜都蜜柑，湖北省宜昌市宜都市特產，全國農產品地理標志。宜都蜜柑，果實無核，高扁圓形，單果重125.0克左右，大小較均勻，皮薄，可食率高，中心柱較充實。9月下旬開始著色，10月上旬成熟，剛著色時果皮桔黃有光澤，完熟時果皮桔紅色。

㈣ 荊州的特產是什麼

1、洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產，中國國家地理標志產品。2011年03月28日，原國家質檢總局批准對「洪湖蓮子」實施地理標志產品保護。

以上內容參考：網路-洪湖蓮藕

以上內容參考：網路-公安葡萄

以上內容參考：網路-荊州魚糕

以上內容參考：網路-筆架魚肚

以上內容參考：網路-洪湖蓮子

㈤ 湖北孝感有什麼特產

問題一：孝感的特產有哪些？ 孝感特產 麻糖 ： 孝感麻糖孝感麻糖「孝感牌」麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，其顯著特點是：香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染，產品無任何添加劑，是一種天然綠色食品。作為主要原料的麥芽糖又兼有潤肺治喘之功能，對支氣管炎、哮喘等疾病患者能減輕病情，有百利而無一害。1981年榮獲國家銀質獎，1994年國務院副總理鄒家華親筆題詞「中國一絕」，並捧回湖北僅有的「真絕杯」；在1995年首屆中國國際食品博覽會上被評為「中國國際食品科技之星」產品，1998年在第四屆中國國際食品博覽會上榮獲「國際金獎」、「中國市場名牌產品」。 米酒： 孝感米酒孝感米酒 孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的鳳窩酒麴發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀滲橡而不流，食後生津暖胃，回味深長。一九五八年， *** 主席親臨孝感視察工作時，品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。 「神霖牌」米酒繼承和發揚了這一民族傳統產品的特色，在多次各項名譽測驗中被評為最受消費者歡迎的產品，並獲得歷屆中國國際食品博覽會金獎，在一九九八年全國米酒行業中唯一指定為綠色食品。除米酒外，我公司還開發了果蔬系列飲料。 其他： 郊區的糯米湯圓，孝昌鄒崗的太子米。 雲夢特產 魚面： 雲夢位於古楚夢澤之畔，盛產魚蝦，魚是餐桌上的常菜，其中有一道獨具風味的佳餚--魚面。魚面製作很有講究。首先要選用青、草、鰱、鯉等魚肉和上等白面、玉米粉，再拌上麻油、細鹽，經過揉、擀、蒸、切、曬等工序精製而成。魚面形狀似普通面條，但更精細，以「色香味形」著稱，為湖北特產中的精品。 相傳在很久以前，在雲夢城北的雲台山下住著一位王幺姑。一天，幺姑在做面條時倒進了剛煮好的鮮魚湯，家人吃面條時都說味道鮮。聰明的幺姑想，要是在麵粉里加些鮮魚肉做成面條，味道豈不更好？於是幺姑取來鮮魚的凈肉，剁成肉泥和進麵粉中，做出了第一碗雲夢魚面。王家幺姑會做魚面的消息很快在四鄉傳開，人們都來學藝，並編成歌謠：擀的面像素紙，切的面像花線，下在鍋里團團轉，盛在碗里像牡丹。 魚面則以「色香味形」著稱，為湖北特產中的精品蔽改。1911年魚面作為雲夢名產參加巴拿馬舉行的萬國博覽會，以「銀絲魚面」獲銀質獎。 安陸特產 翰林雞： 「翰林雞」，是楚北安陸市太白酒樓烹制的系列太白菜餚之一，此餚得名，是取李白曾供翰林職之意。其製作系用整雞首先腌漬入味蒸至七成熟，然後去骨切塊，上盤整理成原雞形。另以蛋黃糕雕刻「翰林雞」三字，置雞首前，並以雞湯、磨菇入味和以若干小蝦球點綴，經復蒸烹製成。可謂制工精細，造形生動，形神兼備，質佳味美。據有關史籍記載，唐代偉大的浪漫主義詩人李白，自26歲出川入楚，於唐玄宗開元十五年（公元727年）春來到安陸。他在《上安州裴長史書》中寫道：「見鄉人相如大誇雲夢之事，雲夢有七澤，遂來觀焉。」李白寓居安陸時，結交了不少名人，並以「酒隱安陸，蹉跎十年」而著名。傳說他飽覽古澤楚風後，常豪飲高歌，語驚四座，其才華深受唐高宗時的宰相許圉師（安陸人）的賞識，次年並將自己的孫女嫁給予李白。「菟波於酒，碧山俏作詩」。李白十年酒隱安陸，留下了許多膾炙人口的佳作名篇，以及關於李白活動的不少珍貴貴跡。經安陸研究太白辦公室考證，詩人當年的飲食生活表明李白平素嗜酒佐食之物，最喜食雞、鴨、鵝、魚及蔬果菜餚，也吃牛、羊肉和野味精，唯獨不食豬肉。友人素知詩人生活癖好，故常以雞、鴨、鵝等作菜佐酒助興。在眾多酒餚中，而李白尤對「烹雞」最感興趣。這在後來李白出遊離開安陸，當......>>

問題二：湖北孝感有什麼特產？ 孝感牌 麻糖
神霖牌 米酒
麻糖、米酒、白花菜、蝦扎、藕粉、魚面
米酒和麻糖肯定是的社。土特產還有花生，板栗 解放宏喊判前，民間祭祀之風頗盛，家有神龕，族有祠堂，各地有廟宇。逢年過節，祭祀祖宗祈褥神佛，或求逢凶化吉，或求多福多壽。解放後，祭祀者漸少，60年代至70年代，基本絕跡。進入80年代，祭祀活動在農村又開始出現。
祭祖宗 本縣多以姓氏聚族而居。解放前，大姓多建有祠堂，供奉本族祖先木主（即先人姓名木牌）。清明霜降兩個節氣，合族聚祭。
另外，各家各戶均在堂屋設有神龕，供奉有「祖宗昭穆神位」或「天地君親師位」，俗稱「香火」。逢年過節，必備香紙，齋戒祭祀。尢以春節，元霄更為隆重。臘月下旬即開始清掃神龕，陳設祭器祭品。祭器講究，祭品豐盛，主祭人沐浴更衣，焚香燒紙，磕頭作揖，庄嚴肅穆，頗為虔誠。解放後，宗祠聚祭之風已絕，祭祖較前淡化。50年代後，各家以 *** *** 取代「祖宗昭穆神位」進入70年代以後，一部分人家時興掛貼各式「中堂畫」。

祭祀神佛 解放前，信神者甚多，遇事即求神拜佛，祈求生財致富，消病除災，乃至生兒育女。大小廟宇各地都有，如土地廟、財神廟、火神廟、龍王廟、關帝廟、觀音廟、娘娘廟、城隍廟等等。飼養牲畜，需要祭祀土地菩薩，祈求保佑「六畜興旺」，商家要把財神爺與祖先平列，早晚供奉；生男育女要祈褥娘娘菩薩。
禁忌 本縣民間禁忌較多，常見於生產、生活之中，多為求得吉利發財。如在春節或喜慶的日子裡，忌說不吉利的話，忌用不吉祥的字。如「殺」、「死」、「鬼」、「夢」之類。有些字詞得用其諧音字詞或言形字詞取代，寓意吉祥。如稱雞蛋為「元寶 」，因本地方言「雞」與「罪」、「蛋」與「斷」同音，「元寶」有「金銀」「財寶」之意；稱「舌頭」為「賺頭」，因「舌」與「賒」同音，有「賒財」之賺，，「賺」有「賺錢」之意；稱「蛇」為「長蟲」，避「蛇」與「賒」同音之嫌，「長」有「長久」之意；稱「樹蔸子」為「大柴」，有「大財」之意；稱「壽器」為「棺材」，因「棺」與「官」、「材」與「財」同音，兆吉祥，而「壽」與「受」、「器」與「氣」同音，忌不吉利：稱「貓子」為「財喜」，因「貓」與同音，有「沒有」之嫌。駭如此類字詞甚多。
除夕團圓飯後，長者要用地掃帚（或粗紙）在小孩的嘴上擦一下，謂之「屎嘴不靈」，或在堂屋牆壁上貼上「童言不忌」、「百無禁忌」，意在抵消其說出不吉利的話。
還有「擇日子」的禁忌，如「動土」（多指建房子、打地基）、喜憂事（結婚、喪葬），出門等都要擇日子。喜慶多擇偶日，且以選擇「八」的日子最多。
禁忌多與封建迷信相關，無科學依據。夫、妻禁忌在岳父家同宿；女性經期或衣袋裡有金屬物忌入產婦房間；產婦忌到鄰居家串門（謂血氣沖神）；父母逝世未滿「頭七」的孝男孝女，忌入別人屋內；孕婦忌看新郎拜堂，忌摘瓜果；女人的衣褲忌曬在有人通行的地方；生意人忌諱女人橫跨扁擔；年關送禮忌用白糖；身死異地者，屍體或棺柩忌入家院；殯葬時，棺柩抬出家宅之後，親友才送來的喪禮忌拿進屋內；孩子取名，忌與上輩人同字；孩子忌下午出門走親戚；忌下午看望病人；父母健在，忌飯後飲酒，飲之為「犯上」，房前屋後忌貓頭鷹哼叫（稱它為哭鳥，叫之凶多吉少）；下午房前屋後忌喜鵲啼叫，有「早叫送喜，晚叫報憂」之說。
解放後，群眾文化水平不斷提高，科學知識逐步普及，迷信思想逐漸被破除，禁忌隨之減少。...>>

問題三：湖北有什麼特產 湖北簡稱「鄂」，位於中國中部地區，長江中游， 因湖北獨特的地理位置，常年受亞熱帶季風性濕潤氣候影響，素有「魚米之鄉」，「千湖之省」的稱號，也正因湖北的地理位置，富饒的水土培育出湖北獨特的食品文化，湖北的食品文化西受麻辣鮮香的川菜影響，南受以香酸辣聞名的湘菜影響，東受以精美著稱的徽菜影響，也正可謂吸收百家菜的精華，培育出獨特的湖北飲食文化，在加上湖北歷史悠久，自古便是大楚之國，又深受三國文化影響，長期的文化繼續留下了無數的精品湖北特色小吃。
武漢特產：武昌魚、精武鴨脖、熱乾麵、洪山菜薹、蔡甸藕湯等是武漢最著名的特產食品，是武 *** 生活中不可分割的一部分，並成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。而因一代偉人 *** 「才飲長沙水，又食武昌魚」的詞句更為聞名遐邇的武昌魚，更是風味獨特。武漢康譽食品有限公司生產的武昌魚是取用【無公害水產品產地】的活鮮魚為原料，採用國內領先的加工工藝及『三低一復合』的專利生產技術，經38道工序、18種佐料精調秘制而成。充分保留了魚的營養成分，色澤純正，香味濃郁。
宜昌特產：踏豆餅、雙蓮荸薺、五峰茶葉、鄧村綠茶、三峽苕酥等是宜昌有名的特產。宜昌三峽苕酥是以三峽地區土家民間傳統食品「苕絲糖」為基礎，精選三峽地區沙土鮮紅苕（又名番薯、甘薯或地瓜）、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，採用土家民間傳統工藝精製而成。保留了鮮紅苕熟化後的特有香氣和風味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。
黃石特產：源自於大冶市南部高寒山區金柯村的金柯辣椒、大冶糊面被堪稱地方一絕。而傳說中的「龍鳳喜餅」，是湖北省黃石市的地方名特產品，至今已有170多年的歷史，後隨其地名改為『黃石港餅』，2011年3月被商務部評為「中華老字型大小」。
孝感特產：湖北省孝感市，因東漢孝子董永賣身葬父，行孝感天動地而得名。聞名全國的孝感麻糖和孝感米酒，以優質糯米為原料製成，是具有千年歷史的地方名吃。2012年11月21日，孝感第一家行業性博物館――孝感麻糖米酒博物館建成開館。
洪湖特產：洪湖蓮子、洪湖藕粉，都是出產於生態環境優良的洪湖湖區，洪湖蓮子顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。具有廣泛的食用和葯用價值。
荊門特產：荊門位於長江中上游地區，物產豐富，荊門雪棗、沙洋金針菇、鍾祥蟠龍菜、京山橋米等都是有名的地方特產。蟠龍菜是湖北省鍾祥市特有的名菜佳餚，俗稱剁菜、卷切，是我國明朝時的宮廷「皇菜」，如今已是列入《中國菜譜》的名餚之一。
十堰特產：十堰房縣地處秦巴山脈腹地，屬亞熱帶和暖溫帶過渡地區，四季分明，晝夜溫差大，空氣濕度適宜，系專家公認的香菇生產「黃金地帶」。房縣所產香菇（木耳）因其栽培歷史悠久，自然條件獨特，產品質量上乘。
恩施特產：享有「世界硒都」之稱的恩施，由於其特殊的地理環境，所以當地餐飲既有蜀地麻辣特色又具瀟湘咸辣風格。特別是當地頗具土家族和苗族特色的風味小吃更是吸引了不少的遊人，比如有合渣、臘肉、土豆乾、鳳頭姜等。

問題四：孝感的特產 麻糖孝感麻糖 「孝感牌」麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，其顯著特點是：香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染，產品無任何添加劑，是一種天然綠色食品。它以精製糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料，配以桂花、金錢桔餅等，用傳統的配方精心配製，經過12道工藝流程，32個環節製成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，風味獨特，營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。米酒孝感米酒孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，選料考究，製法獨特，它以孝感出產的優質糯米為原料，以孝感歷史承傳的鳳窩酒麴發酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤爽口，濃而不沽，稀而不流，食後生津暖胃，回味深長。1958年， *** 主席親臨孝感視察工作時，品嘗了孝感米酒後稱贊「味好酒美」。「神霖牌」米酒繼承和發揚了這一民族傳統產品的特色，在多次各項名譽測驗中被評為最受消費者歡迎的產品，並獲得歷屆中國國際食品博覽會金獎，在1998年全國米酒行業中唯一指定為綠色食品。除米酒外，該公司還開發了果蔬系列飲料。太子米全國五大優質米之一。注冊商標為「步牛氏」，主要品種有太子玉竹、太子玉玻、太子玉晶、太子玉馨。「太子米」產於鄒崗鎮牛跡山一帶。由於該地土壤含鐵量高，水源充足，所產稻米質優、色美、味好。相傳唐高祖李淵南巡經過此地，品嘗該地所產大米後贊不絕口，即下旨將該米列為皇朝貢米，皇太子尤為喜愛，成為太子主食，遂得名「太子米」。該米通過浙江農學院核能源研究所培植原種，經過不斷改良換代，形成獨具特色的優良品。經過現代設備科學加工，精製而成。顆粒均勻，晶瑩透明，且含有豐富的蛋白質、多種維生素、氨基酸以及鈣、鐵等人體必需微量元素，特別是被譽為人體「生命之花」的鋅元素高於其它普通大米的3～5倍，食後芳香馥郁，回味無窮。「太子米」1991年被評為全國「五大優質米」之一，1993年被評為湖北省「優良產品」，1994年榮獲「全國農副產品博覽會銀質獎」，1997年獲「全國第三屆農產品博覽會地方名牌產品證書」，1999年經農業部食品檢驗測試中心檢測，18項指標全部符合部頒標准，米質達到「國標特級」，被評為「99中國國際農業博覽會湖北省名牌產品」 大悟綠茶大悟地處山區，氣候濕潤，溫差較大，多為酸性或微酸性砂壤土，為茶樹生長提供了得天獨厚的 自然條件，故縣內盛產綠茶。1983年以後，大悟縣茶葉生產發展迅速，形成「有山必有茶，無山亦種茶」的生產格局，產量產質大幅度提高。基本形成了東部以「大悟壽眉」、西北部以「雙橋毛尖」、南部以「金鼓露毫」為主的三大茶葉生產基地。據統計，20年來，縣內有13家茶場被評為省部級名優茶場，17個茶葉品牌先後44次獲省級以上優質茶金獎：其中，獲獎最多的品牌是「大悟壽眉」11次、「金鼓露毫」和「雙橋毛尖」各9次，1998年中國國際名茶展覽會上它們又被推薦為國際名茶。小悟銀杏銀杏樹是一種珍貴的落葉喬木。西漢以前叫「枰」，自晉至唐成「平仲」，宋代始稱「銀杏」，因其形似杏而核白，明代則叫「白果」。又因生長期長，公公栽植，孫子受益，故稱「公孫樹」。銀杏樹是銀杏類植物中惟一倖存的遺樹種，歷經古冰川運動後，僅存於中國，被譽為「活化石」，屬國家級保護樹種。小悟鄉是孝昌縣銀杏的主產區。據統計，全鄉共有銀杏樹約3.6萬株，其中數齡在500年以上的有5株，樹齡在100年至500年之間的有94株，20年至100年之間的300株，20年以下約3.55萬株。小悟銀杏樹齡50年以上的主要分布在界嶺、大悟、胡廟、項廟、會亭等村，樹齡最大的一株則在石堰村劉家沖......>>

問題五：湖北有什麼特產 5分 武漢的特產主要有：武昌魚、老通城豆皮、小桃園煨湯、四季美湯包、孝感麻糖、孝感米酒、咸寧桂花、面窩、金黃蜜棗、沙湖鹽蛋、荊州八寶飯、青山麻烘糕、洪山菜苔、長春太極餅、蘄春「四寶」、 江陵仿古漆器、綠松石雕、武漢銅鑼等。 武昌魚武漢著名特產，是鯿魚的一種，體高，側扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪豐富，為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句「南遊莫忘武昌魚」，提醒來湖北的客人不要忘了品嘗這一著名的水產佳餚。清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的，再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等，則味道更佳。 老通城豆皮老通城是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字，以經營著名小吃三鮮豆皮馳名，有豆皮大王之稱。製法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。特級廚師高金安精益求精，以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主製作餡料，創制出三鮮豆皮，皮包金黃發亮，入口酥鬆嫩香，更加燴炙人口。 小桃園煨湯小桃園是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名。該店創始於1946年，有陶、袁兩個小販在這里搭棚設攤，經營油條、豆漿之類的小吃，後來兩家合作，經營煨湯，店名筱陶袁，解放後諧音化為「小桃園」，是著名的煨湯專家」。該店經營的主要品種有瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最馳名，湯鮮肉爛，原計原味，營養豐富，是老人，病人、產婦的滋補上品。八封湯和其他糧湯也都各縣特色，鮮香可口。 四季美湯包四季美是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，四季美湯包，被譽為湯包大王，使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。除鮮肉湯包外，他們還應時製作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。 孝感麻糖湖北孝感地區的特色地方名產孝感麻糖，被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風味佳品。麻糖生產歷史悠久。其生產過程分三步，以糯米和麥芽為原料生產出飴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形，飴糖和褪殼芝麻拌合極勻，片片極薄，甜香可口，風味獨具。 孝感米酒孝感米酒早在明代就出了名，特點：色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。 咸寧桂花鄂南咸寧市桂花鄉，以盛產桂花著稱湖北。桂花除帶來濃烈的芬芳外，人們把它用來腌製糖桂花，為食品、糕點帶來原料。此外，還用它製成桂花茶、桂花糖果、桂花糕點、桂花酒等。八月中秋節，在明朗如鏡的月光下一面賞月，一面吃桂花月餅，則別有風趣。 面窩面窩和熱乾麵一樣，也是武 *** 愛吃的早點之一，製作簡單，是武漢特有的，把窩形中凸的鐵勺，內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿，撒上黑芝麻，放到油鍋里炸，很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。很別致，吃起來厚處松軟，薄處酥脆，很有味道。 金黃蜜棗金黃蜜棗產於湖北隨州市，以色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口聞名，是湖北十大名產之一。清乾隆年間，隨州胡凌興首創金黃蜜棗，被列為貢品。從此，蜜棗名聲大振。金黃蜜棗選用優良品種羅漢棗，經十多道工序精製而成。有補血、健胃、益肺、調胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是饋贈親友和旅遊食用的佳品。 沙湖鹽蛋產於仙桃市沙湖鎮的沙湖鹽蛋，因當地所產的鴨蛋和其它地方不同，使腌制出來的鹽蛋的內質獨具特色，風味不一般。沙湖鹽蛋一向以色鮮味......>>

問題六：湖北都有什麼特產？ 湖北省獨特的日用產品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石、十堰綠松石等。而房縣和保康兩縣所產的燕耳則是著名的山珍，此外還有武漢熱乾麵、孝感麻糖及米酒、黃石港餅、白鴨松花皮蛋、羅田板栗、（孝感）安陸銀杏、仙桃黃鱔、仙桃沙湖鹽蛋、九珠皮鹹蛋、毛嘴鹵雞、沙市甜酸獨蒜等，都是湖北出產的美味食品。來湖北旅遊除了可以采購以上土特產作為紀念品帶回去，別忘了湖北還有神農架和武當山兩大「天然葯庫」，那裡不僅出產傳統的葯材如天麻、黨參、杜仲、黃連、茯苓等等，還有野生的猴頭菇、花菇和核桃等滋補品，買回去孝敬老人是很合適的。

問題七：孝感有什麼特色水果？ 1玉皇李是湖北省孝感市大悟縣芳畈鎮的特產。芳畈玉皇李果實形美、肉質厚、色澤艷、個大汁多、香濃味甘、品質優異，被命名為「鄂孝玉皇李1號」。
玉皇李，原名「御黃李」，主要產於芳畈一帶，是傳統名貴水果。元代王禎《農書》載：「御黃李，形大、肉厚、核小、甘香而美。」明嘉靖皇帝因自幼生長在湖北境內，曾品嘗過「御黃李」的滋味，他登基做了皇帝後，便將此果定為貢品，因此「御黃李」便改稱「玉皇李」，也有人稱之為「嘉靖果」。
玉皇李，尤以芳畈所產品質最優，果大皮薄，單果重60克左右，充分成熟時，皮色黃澄，鮮亮如玉，薄帶粉霜，肉質細密而脆，汁多味甜香濃，有「河東李子河西香」之說。產地芳畈，也因「一片李樹，滿畈芳香」而得名。解放初期，每當小暑節後，芳畈一帶家家戶戶收摘新李，大筐小籮，匯集環水西岸，用船栽至外地銷售，當時有「一船李子五船糧，豐年有錢用，災年好度荒」的歌謠。
據有關史料記載，1957年，玉皇李產量尚在10萬公斤左右。後因大辦鋼鐵和盲目毀林開荒種糧等原因，李樹林遭到嚴重破壞。1982年，玉皇李參加全省果品鑒評，以「果實形美、肉質厚、色澤艷、個大汁多、香濃味甘、品質優異」名列第一，被命名為「鄂孝玉皇李1號』』從而引起各級領導的重視，並採取「保護母株，培植新苗」的搶救措施。相信不久的將來，就會使這一傳統名貴特產重放光彩。
2小悟板栗是湖北省孝感市孝昌縣小悟鄉的特產。小悟鄉，地處大別山南麓，由於山場面積大，這里家家戶戶都種植板栗，是遠近聞名的板栗專業鄉。
小悟鄉有山場14.7萬畝，人均山場面積4.5畝，根據板栗易成活、好管理、生長快、受益早的特點，把漫山遍野的毛栗，用科學嫁接的方法，嫁接成板栗，現已成為倍受山民青睞的種植經營項目之一。小悟板栗含澱粉、蛋白質多。全鄉板栗總面積達到5萬畝，已受益4.2萬畝，僅此一項人均每年增收近1000元，成為名副其實的「板栗專業鄉」。

問題八：湖北的特產有哪些 你好，這個答案更全面 湖北特產有：
孝感米酒 ，孝感麻糖 ， 洪山菜薹， 宜昌橘子 ，青山麻烘糕， 沙湖鹽蛋， 荊州八寶飯 ，江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，金黃蜜棗，隨州蜜棗，江陵仿古漆器，精武鴨頸，鄂州武昌魚，黃梅銀魚，黃州東坡餅，武漢炸米鍋，綠松石雕 ，麻烘糕，天麻，黨參，杜仲，黃連，茯苓 ，猴頭菇，花菇，核桃等。

問題九：湖北有什麼特產 湖北特產有：
孝感米酒 ，孝感麻糖 ， 洪山菜薹， 宜昌橘子 ，青山麻烘糕， 沙湖鹽蛋， 荊州八寶飯 ，江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，金黃蜜棗，隨州蜜棗，江陵仿古漆器，精武鴨頸，鄂州武昌魚，黃梅銀魚，黃州東坡餅，武漢炸米鍋，綠松石雕 ，麻烘糕，天麻，黨參，杜仲，黃連，茯苓 ，猴頭菇，花菇，核桃等。

問題十：孝感有哪些特色小吃啊 孝感有那多特色的小吃，比方說孝感米酒全國出名，孝感麻糖馳名全國，另外還有孝感的神丹都是比較不錯的，另外你想購買全國內的土特產的話你可以到夢張揚土特產網看看！

㈥ 湖北省有哪些特產

湖北省有哪些特產

湖北，簡稱「鄂」，中華人民共和國省級行政區，省會武漢，因位於長江中游、洞庭湖以北，故名湖北。我為你整理了湖北省有哪些特產，希望對你有所參考幫助。

1、襄陽大頭菜

中國四大名腌菜之一的襄陽大頭菜，據《中國風物志》記載，為諸葛亮隱居襄陽隆中時所創，民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱。它含有豐富的氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、磷等多種人體所需的微量元素，入口脆嫩味美，生津開胃，醬香濃郁，並具有下氣消食、利尿除濕、解毒消腫之功效。襄陽大頭菜質之脆嫩，其中又以湖北省襄州區東津鎮的大頭菜最為極品，味之鮮美，香之濃郁，在全國同類產品中一枝獨秀，無可比擬，因而備受消費者喜愛，成為千家萬戶必備的佐餐妙品。芥菜又叫大頭菜。襄陽的大頭菜個兒大，味兒正，京城裡的大官們常常點著吃它。據說大頭菜的淵源也與諸葛亮有關。諸葛亮居住隆中時，有一次小染疾病，他到山上去采葯，發現一種象籮卜的東西，挖起來一看又不是籮卜。只見這東西拳頭大小，上大、下小，咬一口一嘗，不苦不澀，細品一下，還有點辣甜。

2、湖北鄂州武昌魚

武昌魚是湖北鄂州市的代名詞，「湖北鄂州武昌魚」是國家工商總局批準的我市武昌魚協會的文字商標及圖形商標。2009年底,經過三個多月激烈角逐，湖北鄂州武昌魚協會的「湖北鄂州武昌魚」在全國500多枚參選商標競爭中脫穎而出，榮獲（第三屆）中國商標節「2009消費者最喜愛的綠色商標」 100枚商標之一，獲得 「綠水晶杯」 獎杯。同時，在「共和國60年最具市場競爭力的商標」評選中，「湖北鄂州武昌魚」文字商標及其圖形商標同時被評為「最具市場競爭力的地理標志商標」，這是湖北鄂州武昌魚繼榮獲中國原產地證明商標和湖北省十大名牌農產品之後的又一殊榮。 2005年，市委市政府經過研究決定，成立市武昌魚協會作為重新整合武昌魚品牌的載體，並拔出專款為「湖北鄂州武昌魚」申報原產地證明商標。經過近5年的不懈努力，市武昌魚協會已成為我市協會、學會等群團組織中的姣姣者，為整合武昌魚品牌扛起了大旗。

3、熱乾麵

熱乾麵是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，並成為他們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色。 熱乾麵是武漢人過早的首選小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。

4、房縣黑木耳

湖北省房縣是全國著名的黑木耳生產基地縣，是馳名中外的「木耳之鄉」。在國際貿易市場上，因其色鮮、肉厚、朵大、質優、營養豐富，贏得「房耳」盛譽。這里的黑木耳「形似燕，狀如飛」，又被稱為燕耳，有山珍之王的美稱。自50年代以來，房縣黑木耳在國際市場上一直暢銷不衰，遠銷美國、西歐、日本、新加坡等37個國家和地區，每噸黑木耳換外匯1.8萬美元。房縣地處南北交替氣候帶，雨量充沛，氣候溫和，再加上山巒起伏、樹林茂密，為黑木耳生產提供了十分有利的條件。因而這里生產的.黑木耳色澤好，外觀美，肉質豐富，質地佳，味道正。早地1965年舉行的全國各類黑木耳評比中，房縣黑木耳以干耳1市斤泡發26市斤而獨占鰲頭。1980年在雲南召開的全國食用菌工作會議上，房縣黑木耳以營養成分高、雜質少、有害元素最低而名列前茅。房縣生產黑木耳歷史悠久，在2000年前的《周禮》一書中就有記載。

5、沼山胡柚

1994年，湖北鄂州梁子湖區沼山鎮將常山胡柚迎進門，試種後迅速推廣。1997年，經當地農業專家考察確認，沼山具有與常山相同的地理緯度和自然氣候環境，適宜推廣種植胡柚。經過多年精心培育，這種色澤金黃、酸甜適度的水果，在沼山落地生根，不斷給果農帶來驚喜——2004年，沼山胡柚被評為湖北省優質水果；2006年，沼山胡柚經國家農業部食品監督檢驗測試中心檢測，認定其「胡柚果汁可溶性固形物含量」（俗稱糖度）已超過10%，優於市面其他胡柚品種；2007年，沼山胡柚被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品-產品，許可使用綠色食品標志；今年3月，沼山胡柚成功領取到國家工商總局頒發的「沼山胡柚」地理標志證明商標注冊證書。這是湖北鄂州市獲得國家林果原產地證明商標第一例。目前，沼山胡柚種植面積已逾5萬畝，其中掛果面積2萬畝，盛年期果樹總產量達2240萬斤。沼山鎮80%的農戶種植胡柚。

6、麻城福白菊

麻城福白菊具有「朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美」等品質特徵，為葯、食兼用型中葯材。具有散風清熱、明目解毒之功效。其產品質量經湖北省食品葯品監督檢驗研究院等科研機構反復檢測，其主要指標的綠原酸和總黃酮的含量均高於葯典標准，遠遠高於其它品種的菊花。2008年，麻城福白菊被農業部登記為全國首批28個「地理標志農產品」之一；2009年被國家工商總局核准「證明商標」的登記保護；2010年產地被中國經濟林協會授予「中國保健菊花之鄉」；2013年獲得「湖北省優質農產品」稱號；據浙江大學的「中國農產品公用品牌價值評估中心」評估，麻城福白菊品牌價值達到2.52億元。麻城福白菊主產於該市北部山區的福田河、黃土崗等鄉鎮，常年菊花種植面積5萬畝左右，產量5000噸左右。

7、百里洲砂梨

枝江優質砂梨基地地處長江沖積形成的砂性土壤地帶，產出的果實個大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農業廳命為「湖北省十大名果」，一直暢銷全國十多個省市。 百里洲鎮有10萬畝優質砂梨基地，現有受益面積5萬畝，年產量8萬噸以上。百里洲砂梨被中國特產名鄉宣傳推薦活動組織委員會推薦，命名為「中國砂梨之鄉」，基地產品注冊為「百里洲牌」商標。百里洲砂梨主要品種有「黃花」、「湘南」等。( 枝江)湖北省枝江市百里洲是一個傳統的農業鄉鎮，而該地區也是百里洲砂梨的集中生產基地，極富營養，全天然無公害物質殘留，是被廣大消費者所喜歡的水果之一。作為一個傳統農業鄉鎮，百里洲鎮現有農業資源面積20.7萬畝，洲內地勢平坦，土地肥沃，無工業污染，氣溫適宜，是發展現代農業的一塊不可多得的寶地。

8、隨州泡泡青

學名：皺葉黑油白菜俗稱：泡泡青外貌特徵：葉泡濃綠至墨綠，葉片呈泡狀，色澤烏黑，全綠，葉肉厚實，質地柔軟產地：湖北省隨州市至棗陽市一帶地區簡介隨州泡泡青菜，又名黑油白菜。是隨州曾都區特有的地方品種，該品種屬塌地生長植物，葉泡濃綠至墨綠，葉片呈泡狀，色澤烏黑，全綠，葉肉厚實，質地柔軟，抗寒性強。經霜雪後，品質尤佳，春節前後上市，是城鄉居民春節期間尤為喜愛的菜餚之一。由於抗寒性強，一般作越冬作物露地栽培，9月中、下旬開始分期播種，11月至次年2－3月採收上市，立春後開始抽苔開花。泡泡青因其獨特的品質和豐富的營養在隨州地區普遍種植，每年種植面積達5萬畝左右，每畝產鮮菜1000公斤左右，每年可產鮮菜5萬噸左右，單項總產值在5000萬元左右。泡泡青過去主要在本地區銷售。

9、洪湖蓮子

洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產，中國國家地理標志保護產品。洪湖蓮子出產於生態環境優良的洪湖湖區，產品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。具有廣泛的食用和葯用價值。 洪湖蓮子產品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分，可以製成多種飲料、食品。在醫療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一種滋補佳品。其蓮心製成茶，有減肥功效。《本草綱目》稱洪湖蓮子是一種難得的純中葯野生植物。 洪湖自形成以來，就自然生長著大量野生蓮藕。文獻可考的人工種植歷史也有2000多年。洪湖出產的蓮子中，有相當數量來自野生蓮藕。這些蓮子每年秋天銷往中國各地，被製成各種佳餚。據悉，廣式月餅中最好的蓮蓉，公認是由洪湖蓮子為原料製作而成的。

10、孝感麻糖

「孝感麻糖」是湖北省著名的地方風味名點。它以精製糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料，配以桂花、金錢桔餅等，用傳統的配方精心配製，經過12道工藝流程，32個環節製成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，風味獨特，營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。 孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。後來各地也都仿製，但味道就是及不上孝感本地的土產，故不相傳，只有用孝感城關西門外城隍潭的「龍吐水」熬糖，才能制出上品的麻糖來。怪不得即使是孝感的製糖師，如若遷居他處，也會做不出原先的風味來呢。孝感麻糖的創制，據說與一個饞嘴的糖坊老闆娘有關。這個老闆娘因為有饞病，時常熬不住要偷糖吃。有一次，她正吃得津津有味時，看見老闆進屋來了，慌得她趕忙把一碗糖丟進了裝芝麻的罐子里，不想卻被老闆發現了。

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㈦ 湖北必買的十種特產

湖北必買的十種特產有武漢熱乾麵、鄂州武昌魚、中國十大名茶恩施玉露、洪湖蓮藕、秭歸臍橙、潛江龍蝦、中國十大名綉漢綉、源汪物襄陽大頭菜、房縣黑木耳、中國三大工夫紅茶宜都宜紅茶。

1、武漢熱乾麵

宜都宜紅茶，即宜紅工夫茶，與祁紅、滇紅並稱為「中國三大工夫紅茶」，其特點是條索緊細有金毫，色澤烏黑油潤，香氣甜香，滋味醇厚鮮爽，湯色紅艷明亮，茶湯有「冷後渾」現象，是我國條形紅茶的代表之一，是湖北著名的特產茶葉。

㈧ 湖北荊州特產

湖北荊州十大特產列舉如下：

1、洪湖蓮藕

洪湖蓮藕是湖北省荊州市洪湖市悄氏地方特產，為農產品地理標志產品，也是荊州著名的農產品特產。洪湖蓮藕是湖北蓮藕中的特有品種，有2300多年的種植歷史，在清代就成為貢品，蓮藕形狀長、單支藕粗大、節間粗壯、中間通氣孔小，澱粉含量豐富，具喊皮有香、脆、清、利等可口特點，可生食亦可熟吃。

㈨ 湖北襄陽特產有哪些

湖北襄陽特產有襄陽大頭菜、四井崗油桃、襄麥冬。

一、襄陽大頭菜

襄陽大頭菜，湖北省襄陽市襄州區特產，中國國家地理標志產品。

大頭菜與榨菜一樣，都是芥菜的變種。榨菜是莖用芥菜，大頭菜是根用芥菜，雪裡蕻是葉用芥菜。而芥末調料，是芥菜的種子碾磨成的。襄陽大頭菜的腌制，須三腌、五鹵、六曬，這一獨特工藝，被授予省級非物質文化遺產。

2007年09月06日，原國家質檢總局批准對「襄陽大頭菜」實施地理標志產品保護。

㈩ 宜昌特產有哪些土特產

1、枝江優質砂梨基地地處長江沖積形成的砂性土壤地帶，產出的果實個大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農業廳命為「湖北十大名果」，一直暢銷全國十多個省市。 百里洲鎮有10萬畝優質砂梨基地，現有受益面積5萬畝，年產量8萬噸以上。

百里洲砂梨被中國特產名鄉宣傳推薦活動組織委員會推薦，命名為「中國砂梨之鄉」，基地產品注冊為「百里洲牌」商標。