① 食品過期怎麼處理
過期的食品需要進行銷毀。
食品生產經營者要按照食品安全法等法律法規規定，對超過保質期食品和回收食品進行無害化處理或銷毀（包裝一並銷毀），也可通過由有資質的單位回收後轉化為飼料或肥料等。
需要銷毀的，要根據待銷毀食品的品種、數量等具體情況，自行或者委託有銷毀能力的單位銷毀，不得再次影響食品安全。
② 超過保質期的食品怎麼處理
超過保質期的食品回收後的處理，一般是焚燒銷毀或當做垃圾拋棄，或者加工成飼料，用作肥料等循環利用。食品保質期是食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。保質期由廠家根據生產的食品特性、加速實驗或測試結果進行確定，相當於企業針對產品對消費者給出的承諾，在此期限內，食品的風味、口感、安全性各方面都有保證，可以放心食用。
一般過了保質期的食品不能再銷售，必須下架。但是過了保質期的食品不等同於有害食品；有些食品發生的主要變化是感官品質的變差，仍可以繼續食用，而有些食品過了保質期後可能會導致安全隱患，如微生物超標、重金屬超標、過氧化值超標，如一些冷藏的食品、金屬罐裝的食品、油炸食品等。法律規定，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以跡野上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；姿激喊情節嚴重的，吊銷許可證。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條
消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償鉛戚損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
③ 買到過期產品怎麼辦
1.可以直接找商家協商解決;
2.也可以尋求消費者權益協會的幫助;
3.可以將該超市投訴舉報至工商或食品葯品監督部門;
4.到法院起訴該超市。根據您的情況,建議您保留好相關證據,投訴舉報該超市,並且向法院起訴該超市。
【拓展資料】:
根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求敗銀猛賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬於搏沒生產者責任察橋的，經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
④ 天貓收到商品保質期少一年怎麼解決
可以找客服協商。
第一，你需要確認下賣家銷售的是不是屬於生鮮產品。如果是生鮮產品不適用七天無理由退換貨服務。第二，如果不是生鮮產品，確認下賣家在產品詳情頁寫清楚銷售的為臨期產品及生產日期，且不支持退換。具體要求如下（天貓平台要求）：臨界保質期食品，必須在Detail描述頁面的最上方清晰明顯地展示「臨期商品」字樣，字樣大小」二號字體「，顏色為」標准紅色「。
第三，如果賣家沒有公示，或者不符合要求，請仔細辨識你購買的產品有沒有臨期，標准如下：臨近保質期的界定如下：（一）保質期在兩年及以上的（含兩年，下同），臨近保質期為90天，（二）保質期在一年上不足兩年的，臨近保質期為45天，（三）保質期在半年以上不足一年的，臨近保質期為30天（四）保質期在90天以上不足半年的，臨近保質期為20天（五）保質期在30天以上不足90天的，臨近保質期為10天（六）保質期在10天以上不足30天的，臨近保質期為2天，（七）保質期在10天以下的，臨近保質期為1天。
⑤ 商品保質期的管控辦法有哪些
商品保質期的管控方法。主要是管理的職責分工要到位， 各店營運部商品管理科為門店商品保質期的管理部門,負責對各 環節商品保質期的管理情況進行監督、檢查和考核;理貨科、各商場 (櫃組)在各自的商碰棚品流笑鉛則轉環節內對商品保質期負責管理。各環節要都要嚴格落實把關好相激此關的責任，這樣才能更有效對商品保質期達到管控的目的。
⑥ 保質期內商品出現問題怎麼處理
保質期內商品出現問題的處理辦法如下：
1、社會團體、社會中介機構對產品質量作出承諾、保證，而該產品又不符合其承諾、保證的質量要求，給消費者造成損失的，與產品的生產者、銷售者承擔連帶責任。
2、因產品存在缺陷造成人身、他人財產損害的，受害人可以向產品的生產者要求賠償，也可以向產品的銷售者要求賠償。屬於產品的生產者的責任，產品的銷售者賠償的，產品的銷售者有權向產品的生產者追償。屬於產品的銷售者的責任，產品的生產者賠償的，產品的生產者有權向產品的銷售者追償。
3、經營者提供的商品或者服務不符合質量要求的，消費者可以依照國家規定、當事人約定退貨，或者要求經營者履行更換、修理等義務。沒有國家規定和當事人約定的，消費者可以自收到商品之日起七日內退貨；七日後符合法定解除合同條件的，消費者可以及時退貨，不符合法定解除合同條件的，可以要求經營者履行更換、修理等義務。
相關法律規定，生產者應當對其生產的產品質量負責。產品質量應當符合下列要求：
1、不存在危及人身、財產安全的不合理的危險，有保障人體健康和人身、財產安全的國家標准、行業標準的，應當符合該標准；
2、具備產品應當具備的使用性能，但是，對產品存在使用性能的瑕疵作出說明的除外；
3、符合在產品或者其包裝上註明採用的產品標准，符合以產品說明、實物樣品等方式表明的質量狀況。
法律依據譽襪：
《產品質量法》
第四十三條
因產品存在缺陷造成人身、他人財產損害的，受害人可以向產品的生產者要求賠償，也可以向產品的銷售者要求賠償。屬於產品的生產者的責任，產品的銷售者賠償的，產品的銷售者有權向產品的生產者追償。屬於產品的銷售者的責任，產品的生產者賠償的，產品的生產者有權向產品的銷售者追償。
第五十八條
社會團體、社會中介機構對產品慶拆激質量作出承諾、保證，而該產品又不符御塌合其承諾、保證的質量要求，給消費者造成損失的，與產品的生產者、銷售者承擔連帶責任。
《消費者權益保護法》
第二十四條
經營者提供的商品或者服務不符合質量要求的，消費者可以依照國家規定、當事人約定退貨，或者要求經營者履行更換、修理等義務。沒有國家規定和當事人約定的，消費者可以自收到商品之日起七日內退貨；七日後符合法定解除合同條件的，消費者可以及時退貨，不符合法定解除合同條件的，可以要求經營者履行更換、修理等義務。
依照前款規定進行退貨、更換、修理的，經營者應當承擔運輸等必要費用。