A. 安溪有什麼土特產
福建安溪行旦肢土特產有安溪鐵觀音、福前蘆柑、安溪淮山、淮山黃酒、安溪柿餅、湖頭芋包、白_、官橋豆乾、赤嶺桔紅糕、藍田香菇、梅占茶、安溪本山茶、淮山醬、毛蟹茶、龍門花生酪、湖頭米粉。
安溪鐵觀音
安溪是中國烏龍茶的產區，這里種茶歷史悠久，適宜於茶樹生長。安溪鐵觀音原產安溪縣西坪鄉，已有200多年的歷史，品質特徵是茶條捲曲、檔世肥壯圓結、沉重勻整、色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭。沖泡後，湯色金黃，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久。
福前蘆柑
福前蘆柑是綠色食品，果實碩大、色澤鮮艷、皮鬆易剝、肉質脆嫩、汁多化渣，味道芳香，甘甜可口，飲譽中外。蘆柑果實可食部可達68%-75%，品質優良，大量的維生素和礦物質可以增進人體遲余健康，可以鮮食，也可加工成糖水橘瓣罐頭、果汁、果醬、果灑、果凍等。
安溪淮山
安溪淮山是安溪縣除鐵觀音茶葉外另一綠色農產品，其中，長坑山格淮山歷史悠久，味道獨特，產品暢銷全國各地。淮山在安溪有悠久的生產歷史，產品質量好，產量多，十分暢銷。淮山作為安溪縣主要農產品，「一葉三金四銀」中的「銀」品牌，已成為其重要產業之一。
B. 安溪十大特產 你吃過幾樣
1、安溪鐵觀音。安溪是中國烏龍茶的主產區，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。安溪境內雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年雲霧繚繞，山青水秀，適宜於茶樹生長。
2、安溪黃金桂。黃旦，茶葉商品名稱為黃金桂。清咸豐年間(1850-1860)原產於安溪羅岩，該品適宜製作烏龍茶，也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風格有別於鐵觀音的又一極品。
3、湖頭米粉。湖頭最有名的小吃當屬湖頭米粉了，湖頭米粉採用的是優質大米，並取【閬溪】甘泉作為原材料，經手工製作，然後天然曬干而成。湖頭米粉主要有禮盒包裝和袋裝為主，是閩南人常年送禮的佳選，同時也是人們家常必備美食。
4、山格淮山。山葯原統稱薯蕷，又名山葯、玉延等。《山海經》中即有薯蕷的記載，沿中鎮塌用至唐朝，唐代宗取名李豫，「蕷」字與「豫」同音，犯帝諱之嫌，便改名為薯葯。
5、福建烏龍茶。安溪是著名烏龍茶的主產區，又是名茶「觀音」「旦」故鄉，栽培茶葉歷史悠久。「觀音」有「葉紅鑲邊，七泡有餘香」佳稱，馳名於海內外。
6、安溪茶。茶鄉文化蘊茶香，你想了解茶嗎？到安溪去，那裡的歌里飄著茶香，茶水中蘊含著深厚的文化意蘊，那裡的茶文化博大精深。安溪是中國最大的烏龍茶主產區，世界名茶鐵觀音的發源地，產茶歷史可以上溯到唐朝末期。
7、安溪柿餅。柿餅是安溪之名產，茶葉美食，以優質油柿為原料，經傳統工藝結合現代科賣圓學技術精製而成，它是一種綠色天然營養食品，柿樹生長於海拔高、氣溫適中的地帶，成熟周期長，富含多種氨基酸、維生素及多種微量元素等成份;柿果具有風味獨旅慧特、肉質清紅、松軟可口、潤肺化痰之特點，饋贈親友好禮品，休聞佐食其味無窮。
8、「成珍」桔紅糕。老字型大小「成珍桔紅糕」，是用傳統手工技藝製作的一種伴茶糕點，選用上等糯米、花生油、白糖、雞蛋、熟米粉等配料，經精心加工而成，手藝獨特。
9、毛蟹。毛蟹，原產於安溪福美大丘化，民國時亦稱「毛外」。據福建省農業科學院茶葉研究所《茶樹品種志》載：「據萍州村張加協（1957年71）雲：『清光緒三十三年（1907年）我外出買布，路過福美村大丘侖高響家，他說有一種茶，生長極為迅速，栽後二年即可採摘。我遂順便帶回100多株，栽於自己茶園』。由於產量高，品質好，於是毛蟹就在萍州附近傳開」。
10、福前蘆柑。福前蘆柑和福前鐵觀音茶葉都被確認為綠色食品。福前蘆柑連續五年被選送釣魚台國賓館蘆柑簡介，作合蘆柑果實碩大，色澤鮮艷，皮鬆易剝，肉質脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感，風味獨特，飲譽中外。