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東北文化產品是什麼意思

發布時間:2023-03-19 19:14:54

㈠ 什麼是文化產品

廣義的文化產品是指人類創造的一切提供給社會的可見產品。
文化產品既包括物質產品,也包括精神產品;狹義的文化產品專指精神產品, 純粹實用的生產工具、生活器具、能源資材等,一般不稱為文化產品。
文化產品要素主要包括:精神要素、語言和符號、規范體系、社會關系、物質產品。
1、精神要素產品
即精神文化產品。它主要指哲學和其他具體科學、宗教、藝術、倫理道德以及價值觀念等。其中尤以價值觀念最為重要,是精神文化的核心。精神文化是文化要素中最有活力的部分,是人類創造活動的動力。沒有精神文化,人類便無法與動物相區別。價值觀念是一個社會的成員評價行為和事物以及從各種可能的目標中選擇合意目標的標准。這個標准存在於人的內心,並通過態度和行為表現出來。它決定人們贊賞什麼,追求什麼,選擇什麼樣的生活目標和生活方式。同時價值觀念還體現在人類創造的一切物質和非物質產品之中。產品的種類、用途和式樣,無不反映著創造者的價值觀念。
2、語言和符號產品
兩者具有相同的性質即表意性,在人類的交往活動中,二者都起著溝通的作用。語言和符號還是文化積淀和貯存的手段。人類只有藉助語言和符號才能溝通,只有溝通和互動才能創造文化。而文化的各個方面也只有通過語言和符號才能反映和傳授。能夠使用語言和符號從事生產和,創造出豐富多彩的文化,是人類特有的屬性。
3、規范體系產品
規范是人們行為的准則,有約定俗成的如風俗等,也有明文規定的如法律條文、群體組織的規章制度等。各種規范之間互相聯系,互相滲透,互為補充,共同調整著人們的各種。規范規定了人們活動的方向、方法和式樣,規定語言和符號使用的對象和方法。規范是人類為了滿足需要而設立或自然形成的,是價值觀念的具體化。規范體系具有外顯性,了解一個社會或群體的文化,往往是先從認識規范開始的。
4、社會關系文化產品
文化建設具有不同於經濟建設的特殊要求,文化產品具有不同於物質產品的特殊屬性。文化生產的目的是"在全社會形成共同理想和精神支柱"、培育四有新人、提高全民素質。

㈡ 文化產品有哪些

文化產品有旗袍、剪紙、中國結、紫砂壺、青花瓷等。文化產品,廣義的文化產品是指人類創造的一切提供給社會的可見產品,既包括物質產品,也包括精神產品;狹義的文化產品專指精神產品,純粹實用的生產工具、生活器具、能源資材等,一般不稱為文化產品。文化是文科學研究的基本問題之一。廣義的文化是指人類創造的一切物質產品和精神產品的總和。狹義的文化專指語言、文學、藝術及一切意識形態在內的精神產品。
詞源:
「文化」一詞在西方來源於拉丁文cultura,原義是指農耕及對植物的培育。自15世紀以後,逐漸引申使用,把對人的品德和能力的培養也稱之為文化。在中國的古籍中,「文」既指文字、文章、文采,又指禮樂制度、法律條文等。「化」是「教化」、「教行」的意思。從社會治理的角度而言,「文化」是指以禮樂制度教化百姓。漢代劉向在《說苑》中說:「凡武之興,謂不服也,文化不改,然後加誅」。此處「文化」一詞與「武功」相對,含教化之意。南齊王融在《曲水詩序》中說:「設神理以景俗,敷文化以柔遠」。其「文化」一詞也為文治教化之意。文化一詞的中西兩個來源,殊途同歸,今人都用來指稱人類社會的精神現象,抑或泛指人類所創造的一切物質產品和非物質產品的總和。歷史學、人類學和社會學通常在廣義上使用文化概念。

㈢ 東北有哪些文化特色,元素符號等

東北民俗符號元素在餐飲空間設計中的應用研究

北方餐飲文化發展現狀分析
隨著社會市場經濟的不斷發展,人們的生活在物質文化得到滿足的同時,更多人開始追求更高層次的文化需求。其中對飲食文化的追求層次也在不斷地得到提升,越來越多的餐飲經營者意識到餐飲空間主題裝飾設計的重要性,未來的餐飲經營必定是以特色取勝。如何在餐飲空間主題裝飾設計中取得優勢,成為餐飲經營者逐漸開始關注的用餐環境,餐飲空間的文化裝飾設計,這就加速了地域性文化在餐飲空間設計應用需求的進程。北方餐飲在我國餐飲文化中佔有重要地位,近幾年來,挖掘北方特色餐飲文化在櫻李其空間設計定位,以及裝飾表現的主題性研究越來越成熟。在注重對空間設計的主題性研究,體現出北方人自己的地域性主題特色,餐飲空間設計才會體現出不同其他的思想內涵,更好體現北大荒文化與餐食空間特色設計。
北方主題性餐廳文化
在漫長的歲月里,我們祖先創造了追求美好生活,寓意吉祥的中國元素,「中國元素」是凝結著中華民族傳統文化精神,並體現國家尊嚴和民族利益的形象、符號或風俗習慣,我們把這些具有歷史淵源,富於民間特色的稱為中國元素。餐飲文化的主題性餐飲空間的主題設計是整個設計的靈魂,主題是設計定位和設計內容表現的第一要素,是一個文化的訴求,空間藝術的主題性不僅創造了精神財富,還能引導和轉變人們的審美觀念,提升設計文化品位,讓人們在充滿豐富消費情趣的過程中得到一種精神愉悅與升華。北方主要經歷幾個時期,主要有原始民族漁獵時期、特色雪域、知青下鄉時期、新農村建設時期,幾個時期孕育了不同文化,在現代北方餐飲設計表現為不同主題性設計。
(1)漁獵時期餐飲文化,在東北典型的鐵鍋燉魚,保持原有特色裝飾,茅草、樺樹皮、樺樹、野獸毛皮、漁獵工具等在空間的裝飾,體現了原始漁獵時期的裝飾和文化。拿頌羨
(2)特色雪域餐飲文化,展示北方一片雪域的北國雪城,這一時期裝飾主要體現白色雪鄉景色,以雪景、北方森林景色、山產品掛飾、大紅燈籠、典型窗花和木格窗為主要裝飾,形成了地獄特點的中國裝飾元素,空間以原始木樁和樹木為結構,主要體現在山莊餐飲,餐飲前魚塘,身後的山景,典型原始山菜,無不體現北方原汁餐飲文化和地域文化特點。
(3)新農村建設時期餐飲文化,這個時期主要展現現代北大荒新貌,將東北文化元素利用現代裝飾裝修手法進行餐飲空間設計。將空間藝術設計利用在充分餐飲空間設計的基本特徵和基本原則的基礎上進行系統設計,把北方傳統裝飾元素進行重新創作和變化,以不同的現代表現形式和手法對北方特有圖形、圖案、景觀場景等元素進行重新組合和變形,形成特定的北方新時期生活狀態的主題空間氛圍的餐飲空間形式。從中國北方特點元素入手,挖掘深層次的北大荒文化精神,運用中國古代精湛的室內設計文化的現代室內設計理論,運用現代的裝飾材料、現代施工技術、現代裝飾手法,結合中國北方文化元素,以現代生活的設計手法進行空間設計表現和展示。
北方元素符號在主題性餐廳空間的設計表現
從餐飲空間外門面整體外觀進行綜合設計,北方特有紅松木、樺樹、紅燈籠等材質的運用,民居中窗檐結構、中式窗格、木格紋飾的運用,實木色與中國紅色彩結合照明系統在門面的運用。在室內空間中,以典型北方特色山珍、土菜、肉類為量販式自選燉菜區為功能分區為中心,入口左右側為接待區,具有地方特色裝飾和餐飲企業文化展示牆,服務吧台採用地域特點紋樣以現代裝飾手法進行展示。就餐區分為大廳和包間兩個區域,就餐大廳運用中式木格斷或以北方元素的屏風等進行空間分隔,包間可進行分類進行裝飾設計,以圓桌為主要餐台中心進行設計,大量木質、石材、壁紙可以在空間進行運用,選擇濃郁北方特點裝飾掛畫或配飾進行展示。地面材質通常採用大理石材質,多為深灰、鐵紅、黑色等深色系,以邊線進行引導,牆面以木板、中式壁紙、中式紋樣烏沙玻璃等材質。棚體以中式回格,木條,中式吊燈或定製現代中式個性燈飾。使室內設計中呈現出具有北方粗獷濃郁情調的裝飾風格,使人們居住生活的空間環境更富有濃厚的傳統文化氣息。
主題性的餐廳空間設計,不僅體現獨消拍創性,從材料與肌理、色彩選擇與運用、室內空間餐飲地方特色的陳設品、燈光設計等方面來進行表現具有獨創性的主題性餐廳空間設計。特別是將本土文化元素符號與現代餐飲空間設計巧妙地結合,在餐飲設計中獨樹一幟。北方餐飲在具有自身特色的同時,體現出北方特色文化內涵。
(作者單位:黑龍江工業學院)
作者簡介:張丹(1980-),女,漢族,黑龍江海倫市人,碩士,講師,教研室主任,主要研究方向:環境設計、室內設計教學與實踐研究。

㈣ 東北文化是什麼

東北文化,屬於大融合的文化,有滿族的文化,再加上後來遷入山東的文化的融合,形成二人轉等文化戲種。

㈤ 誰知道東北文化都包括什麼呢

二人轉,拉場戲,東北民歌,滿族的薩滿祭司,朝鮮族歌舞,樹皮畫,魚皮製品,基本就這些了。主要是二人轉,現在二人轉已經變型念高臘了,從過去念塌的單純的戲劇表演到現在的小品、雜技、口技、流行歌曲等大雜燴仔滑的藝術形式,基本上面目全非了。

㈥ 什麼是東北文化

東北文化也叫黑土文化,包含著三種文化類型:一是少數民族的文化,二是中原文化、皮肆漢文化,三是異國文化。東北地區人類活動的遺址相當多,舊石器早期遺址遍布遼河、松花江流域,遺址文化類型與北京猿人、山頂洞人的基本特質完全一致。到了周代,東北各地的原始部族經過融和、遷徙清脊,逐漸形成了很多分支。從原始社會一些部族的共同生活到現在。東北地區族群主要由三種人組成。第一種是流民,第二種是謫戍,第三種人是移民。這三種人均以山東、山西、河北為主,給東北地區帶來了中原文化、齊魯文化、嶺南文化、吳越文化,燃正轎為東北注入了新的文化。其中中原文化的影響最大,東北是以中原文化為基礎發生、發展,吸收、融和其他文化,有次序的傳承下來的。到了明清以後,中原文化已經完全成為東北地域文化的主體。由多民族的融和、多元文化的共生,使東北地域文化具有兼容性、包容性、開放性。從19世紀到20世紀初,日俄侵佔了東北,從建築、語言到飲食習慣,對東北地區有一定影響。
http://ke.haosou.com/doc/6490465-6704173.html

㈦ 文化產品有哪些啊

文化產品是傳遞思想、符號和生活方式的消費品,包括書籍、雜志、多媒體產品、軟體、錄音帶、電影、錄像帶、視聽節目、手工藝品和服裝設計。

廣義的文化產品是指人類創造的一切提供給社會的可見產品,既包括物質產品,也包括精神產品;狹義的文化產品專指精神產品, 純粹實用的生產工具、生活器具、能源資材等,一般不稱為文化產品。文化是文科學研究的基本問題之一。廣義的文化是指人類創造的一切物質產品和精神產品的總和。狹義的文化專指語言、文學、藝術及一切意識形態在內的精神產品。

文化的一般特徵

主要有:

1、文化是由人類進化過程中衍生出來或創造出來的。

2、文化是後天習得的。

3、文化是共有的。

4、文化是一個連續不斷的動態過程。

5、文化具有民族性和特定的階級性。

6、文化是社會實踐的產物。

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