呂梁市有什麼農特產品

⑴ 山西呂梁地區主要種的是紅高粱還是普通高粱

查呂梁特產未見特別表明，網路高粱米介紹文字，知其有紅白之分。汾酒既以紅高粱為原料，則其地主要種應該是紅高粱吧。

高粱米
高粱脫殼後即為高梁米，俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等，拉丁文名Sorghum.是我國傳統的五穀之一。屬於禾本科高粱屬一年生草本，是古老的谷類作物之一。有食用及葯用多種功效。[1]
高粱米是高粱碾去皮層後的顆粒狀成品糧。高粱又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。主要產區集中在東北地區、內蒙古東部以及西南地區丘陵山地。按其性質分，有粳性和糯性兩種，粒質分為硬質和軟質。籽粒頃虧色澤有黃色、紅色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五種。中國的名酒如茅台、五糧液、瀘州老窖、汾酒等都以紅高粱為主要原料。
高粱有紅、白之分；紅者又稱為酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性溫味甘澀。高粱按性雀瞎神狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是釀酒、制醋、提取澱粉、加工飴糖的原料。
汾陽釀酒高粱，山西省呂梁市汾陽市特產，全國農產品地理標志。
汾陽市屬於溫帶大陸性季風氣候，四季分明，全市年均氣溫10.1℃，年均降水量438.4毫米，無霜期差異較大，東南部平川為180天，西北部山區為134天，適宜種植高粱。汾陽釀酒高粱的植物學形態可以分為根、莖、葉、花序和籽粒5個部分。根為須根系。莖稈實心，中心有髓。分櫱或分枝。葉片似玉米，厚而窄，被蠟粉，平滑，中脈呈白色。圓錐花序，穗形有帶狀和錘狀兩類。穎果呈褐、橙、白或淡黃等色。籽粒卵圓形，微扁，質粘或不粘。穀粒供食用、釀酒（高粱酒）或制飴糖。
2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對「汾陽釀酒高粱」實施農產品地理標志登記保護。

汾陽釀酒高粱
地域范圍
汾陽釀酒高粱農產品地理標志保護區域為：汾陽市現轄（9個鎮、2個鄉、3個街道辦），即：楊家莊鎮、杏花村鎮、冀村鎮、演武鎮、肖家莊鎮、峪道河鎮、石庄鎮、三泉鎮、賈家莊鎮、栗家莊鄉、陽城鄉、西河街道辦、文峰街道辦、太和橋街道辦的286個行政神禪村。總面積44715.29公頃，年生產總量24.817萬噸。東西橫跨52公里，南北縱跨45公里，總面積1179平方公里。地理坐標：北緯37°8'50"～37°25'，東經111°26'～112°00'22"。全境地勢西北高、東南低，由西北向東南逐漸傾斜，海拔在724-1300米之間。

⑵ 信立國際農產品批發市場有新鮮玉米批發嗎

有。信利國際農產品批發市場位於山西省呂梁市，地理位置優越，經濟發達，經查詢該地地圖資料顯示，該農產品批發市場是有新鮮玉米批發的。可以直接前往該地進行玉米批發預定。

⑶ 呂梁特產有哪些

1、汾州核桃，山西省汾陽市特產，中國國家地理標志產品。汾陽，古屬汾州，汾州核桃迄今已有2000餘年的核桃種植歷史，這里出產的「汾州核桃」以其個大、殼薄、肉厚等特點而聞名。

⑷ 呂梁特產有哪些啊

呂梁特產有交城駿棗，孝義火燒，柳林大紅棗，孝義柿子，冀村長山葯，山西汾州核桃，交城梨棗，臨縣開陽大棗，汾陽釀酒高粱，孝義梧桐山葯等。

交城駿棗。駿棗形態獨特，呈瓶形或上細下粗的圓柱形。色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香。孝義火燒。火燒是我省孝義具有特殊風味的一種餅類小吃，孝義火燒有咸火燒，糖火燒，菜火燒之分。

孝義柿子。柿樹產量高，壽命長，木質優良，俗有鳥木之稱。果實含糖量高，有各種維生素和微量元素。冀村長山葯。長山葯是仁岩村傳統的土特產，特點是面長，甜而有絲，營養滋補功能極佳。

山西汾州核桃。歷史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白質，不論生食或製成糕點糖果，均清香可口。

呂梁的其他簡介。

呂梁市隸屬於山西省，是山西省最年輕的地級市。呂梁位於山西省中部西側，屬於溫帶大陸季風氣候區，年均氣溫在9℃左右，四季分明。這里有北武當山，卦山，龐泉溝，酒都杏花村等著名景點。

呂梁地區是中華民族的發祥地之一。遠在舊石器時代，就有人類在這里生息、繁衍。解放後特別是黨的十一屆三中全會以來，積極推進改革開放和經濟建設，該地區國民經濟和社會發工業得到了很大發展。煤炭、電力、冶金、化工等能源重化工業也有長足的發展。

⑸ 呂梁有哪些可以帶走的特產

呂搜脊樑可以帶走的特產有交城駿棗、柳林大紅棗、孝義柿子、冀村長山葯、汾州核桃、臨縣開陽世答滲大棗、梧桐山葯、孝義麵塑、碗團、方山馬鈴薯、交城核桃。
呂梁特產一：梧桐山葯
孝義梧桐山葯是山西省呂梁市孝義市梧桐鎮的特產。梧桐鎮山葯栽培歷史悠久，因其產品具有肉質極白，質脆，易熟，黏質多，黏絲不易拉斷，入口甜綿，營養豐富等特點，曾長期被作為朝廷貢品，素有「地下人參」的美稱。
呂梁特產二：孝義柿子
孝義柿子是孝義市的又一名優經濟林品種。柿樹產量高、壽命長、木質優良，俗有「鳥木」之稱。果實含糖量高，有各種維生素和微量元素，柿子及其製品有較高的醫療價值。主要品種有磨盤柿、牛心柿等7個優良品種。
呂梁特產三：竹葉青酒
竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，配以十餘種名貴葯材採用獨特生舉亂產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。

⑹ 山西呂梁興縣美食特產

山西呂梁興縣美食特產

興縣，隸屬於山西省呂梁市，位於山西省西北部，下文是旅遊網整理的山西呂梁興縣美食特產，希望能幫助到你。

興縣冒湯

興縣冒湯咸麻酸辣，鮮香可口，是遠近聞名的風味小吃。

興縣冒湯興起的時期，史料裡面沒有記載。據說，清代乾隆九年，在京做高官的興縣籍人孫嘉淦回興縣探親。探親期間，他訪親問友，朋友們招待他的就是粉湯和餃子。當時的粉湯就是細粉條內調以辣椒、花椒、胡椒、蔥、蕪美、食鹽、醋等調料。餃子是羊肉餡餃子。斗圓孫嘉淦吃到老家的兩種風味食品，贊不絕口，直吃的肚子鼓脹才罷休。吃畢，孫嘉淦沉思片刻說：粉湯吃起來雖香鮮可口，但品種太單調，若能把餃子與粉湯融為一體那該有多好。次日，朋友就有意把煮熟的餃子混在粉湯內，端給孫嘉淦吃，孫嘉淦吃後感到兩種混在一起吃比分開吃要可口。

此後，人們在做粉湯出售時，總要配以餃子。

興縣大明綠豆

興縣大明綠豆是山西省呂梁市興縣的特產。興縣所產的大明綠豆品質優良，質地純正，色澤墨綠，呈圓柱狀，富含澱粉和多種營養成份。

科學鑒定顯示，興縣大明綠豆含脂肪19.8%，含蛋白質40.1%，並含有6種人體必宏銷畢需的氨基酸。本品味甘性寒，具有清心健腦，降火提神，潤肺消署，利尿消腫的功效。興縣大明綠豆在1993年山西省首屆農業博覽會上榮獲優秀獎，2000獲全國農業博覽會金獎。

興縣黃豆

興縣黃豆是山西省呂梁市興縣的特產。興縣黃豆呈圓形狀，極象雞腎臟，當地俗稱為雞腰子黃豆，它含有多種維生素和很高的蛋白質、脂肪，是製作豆油、醬油、豆製品的最佳原料。

興縣黃豆因其呈圓形狀，極象雞腎臟。當蔽芹地又俗稱為雞腰子黃豆，它含有多種維生素和很高的蛋白質、脂肪，是製作豆油、醬油、豆製品的.最佳原料，並具有一定的葯用價值。科學鑒定結果表明，脂肪含量為17.91%，蛋白質含量高達46.2%以上。

烏棗

由興縣紅棗熏烤加工而成，色澤烏紅發亮，皺紋均勻明顯，無鼓泡，無破裂，形狀在3公分左右，便於儲藏運輸。經熏烤之後，不僅具有潤心肺、補五臟、治虛損的功能，而且還增加了止咳化痰、開胃化食等醫用功效。產品主要銷往東歐、東南亞國家和我國港澳地區。

油棗

油棗含有豐富的維生素A、B1、B2、C和蛋白質、糖類、有機酸、脂肪及人體所必需的18種氨基酸、鐵、鋅、磷、鈣、硒與微量元素，是傳統的營養滋補和醫療保健食品。

油棗外形特徵為個大、長圓形，色澤暗紅，與其它棗相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鮮食、宜貯存、制干加工等特點，可加工干棗、烏棗、蜜棗、棗茶、棗汁等多種產品，具有廣闊的市場前景和發展潛力。

相傳清代康熙皇帝北巡，食此紅棗，香甜細膩，口稱神品。從此，興縣油棗成為皇帝必食的膳品。1996年，興縣油棗在全省林業博覽會上被評為山西省十大名棗之一。

⑺ 呂梁的特產有哪些

呂梁的特產有冀村長山葯、孝義柿子、柳林紅棗。

一、冀村長山葯

冀村長山葯，山西省呂梁市汾陽市特產，全國農產品地理標志。

汾陽市冀村鎮地處黃土高原地帶，土層深厚、土松地肥、土壤為酸鹼度接近中性的沙壤土地，適宜種植山葯。

冀村長山葯條塊順直，塊莖肉質肥厚，直徑5厘米左右，圓柱形，表皮光潔色淡，有紫紅斑，根毛細而稀少，皮薄、薯肉色澤潔白，肉質細膩無纖維，易熟，熟後性綿，質地綿而不柴，香氣濃郁。掰開後有白色黏液，黏度高、粉性足、色白、肉身如玉，啖食無渣。

2013年4月15日，原中華人民共和國農業部正式批准對「冀村長山葯」實施農產品地理標志登記保護。