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中原農食產品檢測場怎麼樣

發布時間:2023-03-13 13:52:16

⑴ 休閑食品行業分析報告

據相關數據顯示,美國自稱一天當中在正餐外還要吃三到四次零食的消費者的比例從2010年的19%提升到2013年的31%。消費需求的提升,並沒有改變傳統消費觀念中,休閑零食是垃圾食品的印象。為了將零食從垃圾食品的隊伍提升至健康食品的行列,越來越多的食品公司推出以營養價值無可挑剔的原料,比如黑豆、糙米、紫菜和歐洲蘿卜製成的休閑零食。


以美國市場為例,加州沃森維爾(Watsonville)的Wonderfully Raw Gourmet最近推出了名為「Snip Chips」的脫水歐洲蘿卜片(有乳酪香草松露風味、干辣椒酸橙香菜風味和加蒔蘿的腌黃瓜風味),以及名為「Brussel Bytes」的脫水球芽甘藍片(有羅望子蘋果脆和辣椒南瓜子脆風味)。而諸如以紫菜、豆類、豌豆、花椰菜和羽衣甘藍葉等為原材料生產的零食,正受到崇尚健康的消費者的普遍的歡迎,目前市場需求量增長迅速。


據前瞻產業研究院發布的《中國休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告 前瞻》數據顯示,2012年,我國休閑食品行業規模以上企業數量有4556家;實現銷售收入6921.88億元,同比增長13.21%;實現產品銷售利潤957.66億元,同比增長17.57%;實現利潤總額為586.10億元,同比增長18.64%。行業銷售收入自2007年以來,年復合增長率達到23.7%,顯示出了行業良好的增長態勢。


但目前,我國休閑食品行業的整體研發投入有限,產品推陳出新力度不夠,造成了行業產品種類單調,消費者的選擇范圍有限,市場潛力並未得到完全開發。若相關企業能夠增加產品研發投入,加大健康休閑食品產品的市場推廣,隨著我國居民對健康重視程度的提升,未來健康休閑食品有可能成為企業佔領市場先機的有效手段。

⑵ 中國十大蔬菜批發市場

一、山東壽光蔬菜批發市場

全國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。始建於1984年3月,現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積600畝,年成交蔬菜15億公斤,交易額28億元。市場交易品種齊全,南果北菜,四季常鮮,年上市蔬菜品種300多個,全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易。

市場配套設施完善,建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚,設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施;市場交易流程實行「一卡通」結算方式,蔬菜交易實現了全程電子化。

二、北京新發地農產品批發市場

成立於1988年5月,現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場,現佔地面積1820畝,管理人員1759名,固定攤位5558個、定點客戶8000多家,日吞吐蔬菜1.6萬噸。主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品,是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。

2014年交易量1450萬噸,交易額535億元人民幣,交易量、交易額連續十三年雙居全國第一。

三、河南萬邦農副產品批發市場

河南萬邦國際農產品物流城項目,總規劃佔地5300畝,一期佔地1600畝。萬邦國際物流農產品物流已於2012年1月5日盛大開業!鄭州劉庄蔬菜批發市場、大中原果品市場已全部搬遷至河南萬邦國際農產品物流城,物流城各種蔬菜、果品應有盡有,車輛川流不息。 物流城設計建成「一城、十二交易區、五個中心」,即:農產品交易主體城市綜合體;蔬菜交易區、果品交易區、糧、油交易區、水產、海鮮交易區、花卉交易區、肉類交易區、干貨交易區、冷藏保鮮倉儲區、交易結算區、農資交易區;期貨交易中心、電子交易中心、質量檢測中心、科技研發中心、倉儲調控中心。四、廣州江南果菜批發市場五、浙江金華農產品批發市場六、青島城陽蔬菜水產品批發市場七、深圳布吉農產品中心批發市場。

八、長沙紅星農副產品大市場九、南京農副產品物流中心十、南方國際水產交易中心

⑶ 食品工業現狀與發展趨勢

2019年度冷凍冷藏食品行業執行食品工業「三品」專項行動,改革創新辟新徑,迎難而上求發展,實現增品種、提品質、創品牌,冷凍冷藏食品門類增加,品種豐富,產品結構優化升級,向定製化、高端化、差異化方向發展,有力滿足市場消費升級趨勢,對安全、營養、方便、快捷的需求。

主要冷凍冷藏食品產量穩定增長,全國鮮冷藏肉產量2817.5萬噸,同比增長0.9%;冷凍水產品739.2萬噸,同比增長3.7%;速凍米麵食品302萬噸,同比下降0.2%;冷凍飲品246.3萬噸,同比增長0.6%。



——以上數據及分析請參考於前瞻產業研究院《國速凍食品行業產銷需求與投資預測分析報告》。

⑷ 食品企業年度報告

1、1000+食品行業研究報告

2018年,Simba第一次創建報告群,從全球報告中,精選上千份最有價值的報告到社群,並持續更新!收到大家一致好評~

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編輯搜圖


一、包裝(80份)

⑸ 食品安全行業發展前景

糧食安全相關行業主要上市公司:目前國內糧食安全相關行業的上市公司主要有隆平高科(000998.SZ)、豐樂種業(000713.SZ)

本文核心數據:我國糧食產量和變化、我國大豆消費結構、我國糧食作物對外依存率

我國大豆存在較大的消費缺口

我國是全球糧食生產大國,2020年糧食產量約佔全世界糧食產量的24%,糧食供給較為充足。2020年我國全年糧食產量則達到66949.20萬噸,同比增長0.85%。 從我國糧食生產結構來看,2020年我國主要以玉米、稻穀和小麥等基礎糧食作物為主,三類穀物糧食作物產量合計佔2020年全年糧食產量的90%以上。而豆類產品的產量佔比僅佔3.42%,約2287萬噸。

隨著問題的逐漸突出,我國也意識到了大豆安全的問題,2021我國已批准了首個轉基因大豆品種安全證書,國產轉基因大豆將迎來發展機遇。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國大豆加工行業產銷需求與投資預測分析報告》。

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