① 「花青素」是什麼有什麼作用有害處還是有好處
花青素:花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑，研究證明是當今人類發
現最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出50倍，比維生素C高出20倍，服用20分鍾後，血液中就能檢測到，並在體內維持長達27小時，與其他抗氧化劑不同。花青素有跨越血栓屏障的能力，花青素能夠增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度，抑制爻症和過敏。改善關節的柔韌性。
花青素對眼的作用:1.可促進視網膜細胞中紫質的再生，提高視力，促進視
覺敏銳度。2.促進眼部血液循環。3.増強眼肌力量。
花青素來源:藍莓、越橘、紫甘薯、黑加侖、葡萄、櫻桃、桑椹。
【易視界】視光部後•宰門店溫馨提示：花青素適合於各類人群:眼晴干澀、視力下降、長時間工作和學習的人群;飲食不規律、體質虛弱的人;長期戶外工作，受到紫外線傷害較大的人群;長期使用電腦、手機、平板電腦等電子產品的人群;皮膚乾燥、眼晴干
澀、慢性結膜炎等人群。
② 花青素和葉黃素哪個好保護眼睛的好幫手
花青素，大多人在作為保健產品的時候記住了它的抗氧化能力，但是它其實也是保護眼睛的重要成分，有助於改善視力，而說到對於視力有好處的成分，就不得不談談葉黃素了
花青素和葉黃素哪個好
兩種成分都對保護眼睛具有不可替代的作用。
葉黃素和藍莓花青素是目前醫學界發現的可以直接到達眼底的視覺營養元素，葉黃素具有增加黃斑色素密度，抵禦藍光損傷，營養視細胞，促進視紫素生成。而藍莓花青素具有強抗氧化性，清除自由基。兩種成分對眼睛都有不可替代的作用。對於近視患者來說目前只有葉黃素類產品是對眼睛保護保健最好的產品。
為什麼葉黃素對眼睛幫助大
人眼視網膜黃斑區之所以呈現"黃色"，就是因為含有葉黃素。葉黃素是眼睛視網膜黃斑區不可缺少的重要營養素，不能夠在人體內合成。葉黃素的強大的抗氧化性和吸收藍光和紫外線的功能也決定了它可以防治黃斑變性等眼部疾病，幫助保護視力。
葉黃素的功能
⑴視網膜的主要色素成分：葉黃素與玉米黃素構成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是人眼視網膜黃斑區域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素，這種元素是人體無法製造的，必須靠攝入葉黃素來補充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。
⑵保護眼睛不受光線損害，延緩眼睛的老化及防止病變：太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產生大量自由基，導致白內障，黃斑區退化，甚至癌症。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉，但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑，黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害，因此這個區域極易發生退化。
⑶抗氧化，有助於預防機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病。
⑷保護視力：葉黃素作為抗氧化劑和光保護作用，可促進視網膜細胞中視紫質（Rhodopsin）的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力、保護視力。特別適合學生、司機等人食用。
⑸緩解視疲勞症狀；（視物模糊、眼乾澀、眼脹、眼痛、畏光等）
⑹提高黃斑色素密度，保護黃斑，促進黃斑發育；
⑺預防黃斑變性及視網膜色素變性；
⑻減少玻璃膜疣的產生，預防AMD的發生；
哪些食物有葉黃素
想補充葉黃素，其實多補充些綠色蔬菜就可以，深綠色、黃橙色蔬菜應多吃。深綠色、黃色、橙色的蔬菜，都含有葉黃素，其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較豐富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯，葉黃素酯是葉黃素的前體。 水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿等同樣富含葉黃素。多吃點這些就可以滿足人體的需要了。
③ 花青素適用於哪些人群有什麼功效
花青素適用於各種人群，
以下這些男人急需食用花青素：
一、工作壓力大：工作繁忙、有壓力、有疲勞感；
二、生活習慣壞：長期抽煙、飲酒、應酬交際多、休息時間少；
三、健康指數差：血脂、血壓、血糖不穩定、啤酒肚、脂肪肝；
四、睡眠質量低：大腦疲勞、失眠多夢、犯困嗜睡；
五、疾病狀態：頭昏、耳鳴、心悸、氣短；
六、消化吸收系統不良：食慾不振或便秘腹瀉；
七、其他有亞健康特徵的男性人群。
以下這些女人急需食用花青素：
一、面子有問題：皮膚乾燥角化、黯淡無光、浮腫鬆弛、色斑、皺紋出現；
二、精神狀態不佳：失眠多夢、易疲勞、頭暈、精力不足、思維遲鈍、記憶力減退；
三、女性特徵低下：內分泌紊亂、雌激素分泌失調、月經不調、痛經、更年期綜合症；
四、消化功能失調：排便不暢、體內毒素推擠；
五、免疫力差：抗病力下降、易生病、經常感冒、婦科病救治難愈；
六、節食減肥、需要補充體能消耗的女性；
七、其他有亞健康特徵的女性人群。
以下這些中老年人急需食用花青素：
一、心腦血管病：高血脂、動脈硬化、冠心病等疾病的中老年人；
二、體弱多病：糖尿病、關節炎、皮膚病及慢性病的中老年人；
三、耐葯患者：長期服用中、西葯物的中老年人；
四、免疫力弱：貧血、經常感冒的中老年人；
五、視神經功能下降：視力模糊、視物不清的中老年人；
六、大腦功能下降：記憶力減退、思維遲鈍的中老年人；
七、需補充體力者：放化療期間免疫力低下、身體虛弱的中老年人；
八、康復的必要：需要手術前免疫力儲備和手術後的免疫力恢復的中老年人。
花青素的主要功效有：
1.抗衰老，美容養顏。
2.改善視力，緩解眼疲勞。
3.改善睡眠適量。
4.抗過敏。
5.預防心腦血管疾病，抵抗動脈粥樣硬化。
6抗腫瘤、抗癌症、預防糖尿病等。
純手打，望採納。謝謝
④ 花青素的好處非常多，但是你知道如何科學的食用嗎
到目前，可能還是有很多人對花青素還不是很了解。花青素這種物質其實在我們日常生活中非常常見，尤其是一些美容產品和 健康 飲品當中都會有花青素的成分，屬於廣泛存在於自然界的水溶性天然色素。其最大的優點在於具有抗氧化性，能夠抗衰老、美容護膚等多種功效。
雖然花青素的廣泛分布在我們的日常食物當中，但是我們經常能夠買到的食物中花青素的含量比並不是很高。而為我們有所不知的一些漿果中，如藍靛果、黑果花秋和藍莓中花青素的含量卻非常突出，在這三者中又屬藍靛果中的花青素最為豐富。
花青素本身並沒有什麼副的作用，所以大家可以放心食用。但是吃含有花青素的保健品以及食物時，還是要注意控制量，不然再好的東西吃多了，對身體都是不好的。還有就是，想要通過食用花青素達到某種效果的，還是需要堅持食用，畢竟營養的補充不是一天兩天的事情，這一點需要大家正確認識。
如果大家能夠買到買到藍靛果，建議大家每天食用6到8顆，如果可以買到藍靛果果漿的建議大家每天食用50ml左右。在飲用時一定要注意避免空腹飲用，一天中最佳的補充花青素時間是在飯後或晚上睡覺前。因為空腹不利於花青素的吸收。
同時在服用花青素食品時，建議大家不要與一下食品同時食用。
1.綠茶。
因為兩者同時會產生一種人體無法吸收的物質，會降低花青素的攝取。
2.溫熱性的補品。
花青素在於溫熱性的補品同食，會導致上火。
3.乳製品
花青素與乳製品同食時，會導致腹瀉、腹痛的發生。
所以你明白了嗎？
⑤ 花青素的劣勢
花青素的劣勢是服用過多會導致營養浪費和身體機能的衰退。
作為保健品的花青素畢竟是類葯物產品。
花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力，花青素可以修復長期處於日曬、電輻射環境中皮膚較差的人群問題。
⑥ 花青素到底有什麼好處
花青素是一類物質，對人體來說作用不大。估計您想問的是原花青素吧。
現在保健品市場，葡萄籽提取物的有效成分是原花青素，主要作用是抗氧化，對於過敏、皮膚美白有一些作用。
原花青素會變為花青素，而對人體有益的是原花青素，而原花青素又分為兩種，一種是高聚合物，一種是低聚合物，對人體有益且易於吸收的是低聚合物，也就低聚原花青素。選購產品時，要看低聚原花青素的含量才對。這個才是有效成分
⑦ 花青素有抗氧化效果嗎
花青素有抗氧化效果：
花青素屬於生物類黃酮物質，而黃酮物質最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。
研究證明: 花青素是當今人類發現有效的抗氧化劑，也是強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50 倍，比VC高20 倍 。
⑧ 花青素的騙局，對健康毫無益處的保健品
花青素 英文名Antocyanine（源自希臘語anthos指：開花，花朵，kyáneos指：深藍色）是水溶性植物色素，幾乎存在於所有高等植物中，包括植物的葉子，莖，根，花和果實。
花青素本身無任何味道。盡管已顯示花青素在體外具有抗氧化特性，但尚無證據顯示在食用富含花青素食物後，對人體具有抗氧化作用。
2010年歐洲食品安全局，在那些含花青素並聲稱具有「抗氧化特性」的食品科學審查中得出以下結論：
1.膳食中花青素沒有對人體有益的抗氧化作用。
2.沒有證據表明食用富含花青素的食物與保護DNA，蛋白質和脂質免受氧化損害之間存在因果關系。
3.沒有證據表明食用含花青素食物或保健品，具有抗癌、抗衰老或延緩衰老效果。
【截至2019年，尚無充分的臨床試驗表明飲食中的花色苷（花青素是花色苷中的一類）對人類具有益的生理效應或降低人類患疾病的風險。】
註：本人並不反對，而且相當支持智商稅產品的開發與銷售（比如蟲草、燕窩），畢竟也是實現 社會 財富再分配的有效手段。只要無害，那就無所謂了。如果人人都有腦子，那還怎麼賺錢。再說這些產品還能拿來提升逼格。
⑨ 什麼是花青素吃花青素有什麼益處
花青素 自然界有超過300種不同的花青素。他們來源於不同種水果和蔬菜如葡萄、接骨木紅、黑加侖、紫胡羅卜和紅甘藍、顏色從紅到藍。在此天然色系中，科漢森提供幾種不同色素的產品。 花青素顏色隨PH值發生變化，從當PH值為3時的覆盆子紅到當PH值為5時的深藍莓紅。在大多數應用中這些色素具有良好的光、熱和PH穩定性，並且能夠承受巴氏和UHT熱處理。花青素廣泛地應用在飲料、糖果、果凍和果醬中。 近年來對作為多酚的花青素對健康可能帶來的好處的關注越來越集中。將來花青素的這種特性在功能食品和保健食品中有可能得到日益應用。 花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。下面列出花青素的部分功效： 有助於預防多種與自由基有關的疾病，包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎； 通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生； 增強免疫系統能力來抵禦致癌物質； 降低感冒的次數和縮短持續時間； 具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成； 具有抗炎功效，因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症； 緩解花粉病和其它過敏症； 增強動脈、靜脈和毛細血管彈性； 保護動脈血管內壁； 保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管，因此增強了全身的血液循環、為身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處，並增強細胞活力； 鬆弛血管從而促進血流和防上高血壓（降血壓功效）； 防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高（另一個降血壓功效）； 作為保護腦細胞的一道屏障，防止澱粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預防阿爾茨海默氏病； 通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日曬所導致的皮膚損傷等等。