玉米粒包裝有哪些產品

Ⅰ 玉米製品有哪些

玉米是一款老少皆宜的食材，含豐富的維生素C，多種礦物質、富含膳食纖維，熱量適中，是五穀雜糧中一種。

玉米有哪些做法？

玉米的吃法很多，比如說水煮玉米、烤玉米、做成玉米汁、打成豆漿，做玉米粥、玉米飯、拌沙拉都可以。在菜餚烹飪方面，玉米籽可以作為配菜，與各種食材搭配，色澤明快，營養豐富。也可以將玉米切成段，燉湯。乾的玉米也可以打成碎渣，成為玉米糝，煮粥很不錯喲；或磨成粉，做成各種玉米點心，比如玉米發糕，玉米松餅等等，用途非常廣泛。

下面就分享3道我喜歡的玉米美食，希望大家喜歡！

第一道：紫薯玉米粥
推薦理由：中國人中國胃，早上喝點粥暖心暖胃，舒坦愜意！紫薯是低熱量食材，搭配玉米，不僅色澤靚麗，而且營養豐富喲，比起光吃大米粥，熱量更低。

食材：

紫薯：1-2個，新鮮玉米粒：半根的量，大米：適量。

製作步驟：

1、大米淘洗干凈，紫薯洗凈去皮，切成小塊，玉米洗凈，剝玉米粒備用。

2、所有食材倒入電飯鍋，加入適量水，選擇「煮粥」功能即可。

3、搭配上各種早餐，開吃！

第二道：三色粒炒蝦仁
推薦理由：夏天到了，菜餚也要顏值小清新，口感清爽，這道菜炒起來很簡單快手，色澤靚麗，清爽美味，好吃低脂，特別適合夏天！

食材：

蝦仁：適量，新鮮玉米粒：適量，胡蘿卜丁：適量，新鮮豌豆：適量。

製作步驟：

1、蝦仁洗凈，放入適量料酒、鹽、白鬍椒粉，腌制15分鍾。

2、玉米剝粒，胡蘿卜切小丁，豌豆洗凈備用。

3、鍋熱油熱放入蝦仁翻炒至變色盛出。

4、鍋中留油，放入三色粒翻炒一會，再倒入蝦仁翻炒均勻，加入適量食鹽調味。

5、清爽美味、營養低脂的「三色粒炒蝦仁」就做好了，開吃吧~

第三道：玉米山葯燉排骨
推薦理由：夏天到了，依然要注意營養的均衡補充，排骨肉質鮮嫩，脂肪含量少，富含優質蛋白，口感不膩，適合夏季食用~

食材：

玉米：一根，山葯：一根，排骨：3根，枸杞：適量。

製作步驟：

1、排骨洗凈，焯水備用。

2、玉米切段，山葯去皮切段備用。

3、所有食材放入高壓鍋，加入適量清水，用「燉肉」功能運行一個程序。

4、出鍋前撒上蔥花，加入食鹽、白鬍椒粉調味即可。

Ⅱ 甜玉米軟包裝罐頭標准

ISO Codex Stan 18—1981規定的甜玉米罐頭質量要求和產品定義要點如下：

（1）色澤有金黃色、黃色和白色兩種。產品應保持正常的色澤，產品中不應含有「變異」的玉米粒。罐頭中含有的其他配料未異常褪色時應具有產品的色澤。

（2）風味具有正常的風味和氣味，不含外來的風味和氣味。加有特殊配料的甜玉米罐頭應同時具有甜玉米和其他物質的風味。允許加入的配料有鹽、糖、黃油、青、紅辣椒、澱粉等。

（3）組織玉米粒咀嚼時，組織應有適當韌度，不應堅硬或堅韌。糊狀甜玉米罐頭的稠度以2分鍾內玉米粒與液體不能分開為適宜，但不能太稠。

（4）缺陷無論是哪一類型的甜玉米罐頭，最終產品不能含有玉米棒、玉米須、殼、變色或有污點的玉米粒、外來異物或其它未特別提及的缺陷。某些常見的缺陷不能超過以下限量（如表）。

Ⅲ 雙匯有好幾種玉米腸。。。。。那麼請問，甜玉米香腸和潤口香甜王有什麼區別呢 上圖來~

Ⅳ 雙匯產品有哪些

雙匯產品有：

1. 大肉塊香腸：2012年主推新產品，產品採取特殊加工工藝，使產品切面有明顯的肉塊，突出自然肉香。該產品是高溫產品中檔次最高、肉量最多的產品，能提供充足的蛋白來源。

2. 雙匯王中王：1998年開發。13年間我們不斷完善加工工藝、優化配方、改進流程，更新包裝，產品品質及口感味道沒有進行過大的調整，一直保持著獨特的肉感強、香味純正的風格。正是這些因素促成了該產品的持續發展，成為雙匯品牌叫的最響、規模最大、在消費者心目中接受度最高的產品。

3. 彈脆：2010年開發，產品添加經過獨特工藝處理的、膠原蛋白含量豐富的豬皮，結構緻密，富有彈脆感覺。包裝以紫色調為主，櫃台擺放效果醒目。該產品富含膠原蛋白，具有較高的營養價值。

4. 泡麵搭檔：2009年開發，產品採取中溫殺菌，結構富有彈性，香味濃郁，該產品定位準確，渠道特色明顯，非常適合泡麵消費。

5. 潤口香甜王：2005年開發，產品內加入了甜玉米粒，實現了糧食與肉的完美結合，包裝以綠色調為主，採用卡通形象，清新自然。

6. 香辣香脆腸：2002年開發，採用烘烤爐工藝，產品煙熏色澤穩定，香味突出，結構緻密，口感脆嫩，流通過程質量穩定。2006年創造性拓展外加香辣裝飾料形式，特色更加直觀。目前有兩種風味。

7. 台灣風味烤香腸：2003年開發，採取速凍工藝，產品烤香味突出，在自建渠道烤腸機上現烤現賣，具有強烈的肉感。目前有5種風味（原味、香嫩、香辣、黑椒、玉米）

8. 玉米熱狗腸：2004年開發。產品外觀呈淺黃色，內加甜玉米粒，採用天然豬腸衣灌裝，口感脆嫩、香甜味突出。設計以桔紅色為主色調，形式新穎。

9. 台式烤香腸：2007年開發，產品結構緻密，咸甜柔和脆嫩。採取六支橫向擺放，排面大、直觀時尚。現有原味、孜然、香辣三種風味。

10. Q趣兒：2007年開發，產品採取尼龍筒狀膜灌裝，中溫殺菌，產品名稱時尚，外觀飽滿光亮，設計活潑可愛。有蘑菇、香辣、玉米、孜然、泡椒五個風味。
    

Ⅳ 玉米芯能加工哪些產品

1、玉米芯種植蘑菇

在農村這可能是玉米芯最大的一個去處了，因為在農村玉米芯種植蘑菇的人也非常的多，家中一小片地方就可以用玉米芯加工成為蘑菇生產基地。玉米芯屑80%，麥麩18%，石膏粉和白糖各1%，磷酸二氫鉀0.3%，水130%。

配製方法按配方比例稱量，置拌料場地翻拌混勻，堆悶2小時，然後建堆發酵，中途翻堆2-3次。即將裝袋，滅菌接菌。這個不需要太多的技術含量基本上農村小作坊就可以完成，因此大家有興趣的話不妨試試。

2、飼料添加劑

除了上述途徑之外，可能另外一大去處就是製作飼料添加物了。玉米芯中含水分5.0、粗蛋白5.7、粗纖維3.7，比重為0.3-0.35，吸附力50-70，是非常好的飼料添加劑，可以作物豆餅粉的替代物。可以作為餅粕的替代品。

而且對於像牛這樣的反芻動物來說，加入玉米芯粉之後更加有助於其腸胃消化。玉米芯顆粒是很好的粗飼料，粗蛋白比較高，作為牛羊飼料是非常不錯的選擇，不過只能作為添加搭配物，不要全部都是玉米芯顆粒，可以搭配玉米、高粱、麥麩等。

3、機械部分的拋光

由於玉米芯顆粒有一定的粗糙性，可用於用於眼鏡、紐扣、電子元件、汽車零部件、磁性材料的拋光和乾燥、擦乾處理。這樣被加工的元件表面光亮，光潔度高，工件表面沒有水紋痕跡。

用途：

用於眼鏡、鈕扣、電子元件、汽車零部件、磁性材料的拋光和乾燥、擦乾處理。被加工件表面光亮，光潔度高，工件表面沒有水紋痕跡。玉米芯可分大、中、小號可與光飾設備、乾燥設備配套使用。

在高新技術產業中，由於玉米芯含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素等，已被用於造紙，生物製糖等行業。

1、可用它從廢水中提取重金屬，可用它防止熱的薄鋼片粘在一起。

2、可用於紙板、水泥板、水泥磚製作，可用它做膠水或漿糊的填充劑。

3、可用做包裝材料、火葯的製造。

4、可用做橡膠助劑，製造輪胎時加入它，可增加輪胎與地面間的磨擦力，達到增大牽引力的效果，延長輪胎使用壽命。

5、可用於乾洗業，用它處理過的皮毛既干凈又美觀。

6、可作為飼料預混料，蛋氨酸、賴氨酸、賴氨酸蛋白粉、甜菜鹼、各種霉制劑、防霉劑、維生素、磷脂、植酸酶、香味劑及馬杜酶素、安普酶素氯化膽鹼等，獸葯添加劑產品，營養性載體，可代替次粉，也是生物製品水洗霉發酵的主要原料之一。

7、用於加工糠醛，木糖醇。

8、食用菌種植行業不可或缺的原料，國內大量出口到韓國，日本。為了方便運輸，多粉碎，壓塊。

以上內容參考：網路-玉米芯

Ⅵ 玉米的用途有哪些，能加工哪些產品

玉米可以直接食用，玉米是世界上最重要的食糧之一。玉米以及玉米的副產品秸稈均可作為飼料。玉米籽粒是重要的工業原料 ，可以生產玉米澱粉，玉米胚芽制油，與其它油料相比，玉米油營養價值更高。利用玉米還可以生產出純度超過99.5%的無水乙醇，減少了CO和SO2的排放，從而改善了大氣環境。

一、玉米的用途有哪些

1、直接食用

目前全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧 ，玉米是世界上最重要的食糧之一，其中亞洲人的食物組成中玉米占 50%、非洲佔25%、拉丁美洲占 40%。

2、飼料用途

玉米是飼料之王。玉米的副產品秸稈可製成青貯飼料；以玉米為主要成分的飼料 ,每2-3千克即可換回 1千克肉食。世界上大約 65-70%的玉米都用作飼料 ，而發達國家的玉米使用率高達80%，玉米是畜牧業賴以發展的重要基礎。

3、加工產品

玉米籽粒是重要的工業原料 。可以生產玉米澱粉，世界上大部分澱粉是用玉米生產的，在發達國家 ，玉米澱粉加工已發展成為重要的工業生產行業。玉米胚芽制油，與其它油料相比，玉米油營養價值更高，含有極其豐富的蛋白質、礦物質、卵磷脂、維生素A、維生素E等，油酸高達30%、亞油酸高達57%。

4、應用於石油化工

利用玉米可生產出純度超過99.5%的無水乙醇，將它與汽油以恰當的比例混合，能使汽油更加充分地燃燒，減少污染物CO和SO2的排放，從而改善大氣環境。

二、玉米能加工哪些產品

1、玉米能加工成玉米油、玉米掛面、玉米蛋白飲料、玉米年糕、玉米花生薄餅、玉米原漿飲料、澱粉、火腿腸製品等。

2、玉米油是玉米深加工的產品之一，我國的玉米含油率一般在3.5%~4%左右，國外培育出的高含油玉米的含油率可達7.2%~7.5%，我國培育出的高油玉米可達8%~10%。在玉米深加工過程中生產的玉米油，可再進一步加工成玉米色拉油，可以使玉米增值。玉米油是一種值得大力推廣的食用保健植物油，它的不飽和脂肪酸含量高達85%以上，主要有油酸和亞油酸，吸收鋁達97%以上，是一種很好的功能性保健食品。

Ⅶ 曲周縣的甜玉米什麼時間成熟

8-10月份左右成熟。玉米是一種可以食用的草本植物，是一種主要的糧食作物。玉米又叫做棒子，粟米，苞米等名字。玉米煮熟後可以直接吃，香香糯糯的味道很好。還可以將玉米磨成粉，熬粥喝，或者做一些玉米餅。

曲周縣依託中國農業大學建成一個集種植、加工、銷售於一體的綜合性公司，主要開發生產甜玉米系列產品。該項目總投資2405萬元，年生產能力2萬噸，產值7800萬元，利稅700萬元。甜玉米系列食品已開發的有甜玉米粒罐頭、真空軟包裝玉米棒和真空軟包裝玉米粒等。產品皮薄肉嫩、營養全面、富含蛋白質、膳食纖維、礦物質、多種維生素和氨基酸，鮮甜可口，風味獨特。目前，產品已銷售全國二十多個大中城市。部分產品還出口俄羅斯等國家。

甜玉米（sweetcorn），禾本科，玉米屬。玉米的甜質型亞種。歐美國家栽培區域廣，中國個別地方有栽培種植的。甜玉米的植株較矮，分櫱力較強，果穗苞葉上有旗葉，子粒淡黃或乳白色，胚較大，乳熟期子實柔嫩、味美，富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質等。甜玉米與普通玉米的本質區別，在於甜玉米攜有顯著提高籽粒含糖量的有關隱性突變基因。由於所攜控制基因的不同，生產中的甜玉米又常分為普通甜玉米、超甜玉米和加強甜玉米三種類型。

甜玉米籽粒具有甜、粘、嫩、香等特點，風味獨特；營養豐富，蛋白質含量在13%以上，尤其是人體所必須的氨基酸含量比普通玉米高1倍以上，富含脂肪和多種維生素，易於消化吸收，有防止血管硬化，降低血液中膽固醇含量等特點，所以是目前國際、國內市場上一種新興的暢銷食品。

玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長壽、 美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。

Ⅷ 玉米深加工都可以加工什麼產品，關於玉米的加工項目有哪些

玉米深加工產品：玉米蛋白粉、變性澱粉、玉米澱粉糖、食用酒精、燃料乙醇等等。

（1）玉米蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能添加劑用於食品工業生產中。

（2）變性澱粉為改善澱粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學或酶法處理，在澱粉分子上引入新的官能團或改變澱粉分子大小和澱粉顆粒性質，從而改變澱粉的天然特性( 如: 糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等) ，使其更適合於一定應用的要求。這種經過二次加工，改變性質的澱粉統稱為變性澱粉。

（3）玉米澱粉糖利用含澱粉的糧食、薯類等為原料，經過酸法、酸酶法或酶法製取的糖，包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等，統稱澱粉糖。澱粉糖在我國有悠久的歷史，在公元500多年的《齊民要術》中就提到糖，而且詳細地描述了用大米製糖方法。

（4）食用酒精（Edible Alcohol）又稱發酵性蒸餾酒，主要是利用薯類、穀物類、糖類作為原料經過蒸煮、糖化、發酵等處理而得的供食品工業使用含水酒精，其風味特色分為色、香、味、體四個部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質的含量，不同的口味和氣體會使蒸餾酒的風味不同。

（5）燃料乙醇，一般是指體積濃度達到99.5%以上的無水乙醇。燃料乙醇是燃燒清潔的高辛烷值燃料，是可再生能源。 乙醇不僅是優良的燃料，它還是優良的燃油品改善劑。其優良特性表現為：乙醇是燃油的增氧劑，使汽油增加內氧，充分燃燒，達到節能和環保的目的；乙醇還可以經濟有效的降低芳烴、烯烴含量，即降低煉油廠的改造費用，達到新汽油標准。

關於玉米的加工項目：

（1）特製玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的特製玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品質，粒度較細。適於與小麥麵粉摻和作各種麵食。由於富含蛋白質和較多的維生素，添加 製成的食品營養價值高，是兒童和老年人的食用佳品。

（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅 色、香、味俱佳，而且提高了營養價值和食品消化率。

（3）玉米片：是一種快餐食品，便於攜帶，保存時間長，既可直接食用，又可製作其他食品，還可採用不同佐料製成各種風 味的方便食品，用水、奶、湯沖泡即可食用。

（4）甜玉米：可用來充當蔬菜或鮮食，加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。

（5）玉米啤酒：因玉米蛋白質含量與稻米接近而低於大麥、澱粉含量與稻米接近而高於大麥，故為比較理想的啤酒生產原料 。

(8)玉米粒包裝有哪些產品擴展閱讀：

玉米深加工產品主要有玉米澱粉、玉米蛋白粉、變性澱粉、玉米澱粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白飼料、纖維飼料等數千個品種，玉米深加工產品廣泛應用於紡織、汽車、食品、醫葯、材料等行業。 隨著加工層次的不斷加深，形成玉米經濟系統。

玉米是世界上最重要的食糧之一，玉米的營養成分優於稻米、薯類等，缺點是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業的 發展，玉米的食用品質不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。玉米能有以下的加工途徑，使其變成一個新的事物，增加玉米的價值。

Ⅸ 甜玉米粒罐頭怎麼吃

1.用玉米罐頭製作松仁玉米：

①將玉米粒煮4分鍾至八成熟，撈出瀝干水分。同時開中火，把松仁用炒鍋炒，至略變金黃出香味，即盛出晾乾。

②中火加熱炒鍋中的油，先把香蔥段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鍾，調入鹽和白砂糖，盛出即可。

2.黑椒培根玉米粒

①甜玉米在鹽水中煮一下，沖涼水後剝出玉米粒。（速凍甜玉米用熱水燙一下解凍即可）。

②培根切丁。熱油下培根炒出油後，下一大勺李錦記黑椒汁或均勻地撒上黑胡椒粉（圖片中的是我今晚做的，黑椒汁和黑胡椒粉都放了）。炒出黑胡椒香味後下甜玉米粒和糖。快速翻炒幾下，挖一勺黃油（喜歡奶香味更濃的話可以多放些）放入。調整鹹度出鍋。

3.玉米粒小餐包

①將除黃油外的所有原料揉至光滑，再加入黃油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中發酵至兩倍大。為了保濕，容器上面蓋保鮮膜，為了方便取出面團，容器里抹油。

②發酵好後的面團分成九份滾圓後靜置15分鍾。

③然後准備內餡，將玉米瀝干水份，加入沙拉醬，不放也可並攪拌均勻。

④將小面團擀圓，包入玉米粒並捏緊，包的時候，注意麵團邊緣不要碰到玉米，否則很難捏緊。

⑤將捏好的面團放入烤盤中，放在濕度80度，溫度32度左右的環境中發酵至兩倍大。

⑥烤前，在麵包表面灑些椰蓉，烤箱190度預熱，中層，烤10-12分鍾取出。

4.肉丁蔬菜玉米粒

①將胡蘿卜、黃瓜去皮，火腿切成小丁，青椒切片洗凈，肉切小丁加點澱粉攪勻。

②玉米用水沖洗下晾乾。鍋內倒油燒熱，放入肉丁炒2分鍾加點醬油，再放入切好的胡蘿卜、黃瓜、火腿丁炒2分鍾，再放入青椒翻炒一會。

③倒入玉米粒一起炒，再加點鹽、雞精、白糖，翻炒過後加入事先弄好的澱粉水，炒2分鍾即可。

5.雞米玉米粒

①雞米切粒，放在在碗，放鹽、料酒、糖和胡椒粉在雞米碗里，用手抓至起膠，再放玉米澱粉和水兌成的水澱粉，用手抓均勻，再放菜油，也抓勻備用，玉米解凍濾水；

②將玉米下滾水，燒一小會撈起，然後再把水燒開；

③將菜椒稍焯水，放在開水裡立即撈起，不能過久；

④鍋三到四成熱，滑炒雞米變至白色，盛起；

⑤碗汁倒入鍋燒開至全部起泡，就是有「鍋頂勺」的感覺；

⑥倒入雞米、玉米和菜椒，兜勻即可上碟。

6.毛豆玉米粒炒蝦仁

①煮一鍋沸水加點鹽，將毛豆仁倒入煮至毛豆仁外層的膜浮在水面上，即撈出毛豆仁備用。

②熱鍋後加油，爆香大蒜，加入毛豆仁拌炒一下，再加入蝦仁炒至9分熟，隨即加入玉米粒，及約半碗多的水。

③炒至熟透，加適量的鹽及太白粉水勾芡即可起鍋享用。

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玉米的功效：

①玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

②玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

食用玉米的注意事項：

①吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進，因為玉米的許多營養都集中在這里。

②玉米熟吃更佳，烹調盡管使玉米損失了部分維生素C，卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。

③如果在生活中遇到了已經發霉的玉米，那麼一律不要吃，有一點點發霉都不可以。因為有關專家指出，如果吃了發霉的玉米之後，身體內就會出現一些致癌物。此外，玉米這種食物千萬不要吃的太多，尤其是煮玉米或者是烤玉米，吃太多反而不容易消化。

Ⅹ 玉米粒可以加工成什麼產品

玉米粒可以加工成特製玉米粉和胚粉、膨化食品、玉米片、甜玉米、玉米啤酒、玉米澱粉等產品。玉米是一種屬於禾本科的一年生草本植物，別稱苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米，它產於中美洲和南美洲，是世界上重要的糧食作物，現廣泛分布於美國、中國、巴西等國家。