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貴州有哪些特產品種

發布時間:2023-02-06 21:07:06

Ⅰ 貴州有什麼特產

貴州的特產有:

1、貴州茅台酒

榜單第一位特產界男神茅台酒,多少人為你而醉。作為揚名世界的三大蒸餾名酒之一,醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,至今已有800多年的歷史,醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚,作為貴州之光,茅台的美名享譽海內外。可謂是醉了歷史,也醉了今朝。

2、老乾媽

如果茅台是特產界的男神,老乾媽便是特產界的女神。老乾媽不知滿足了多少吃貨的味蕾。更漲臉的是貴州特產老乾媽竟征服世界成為老外眼中的奢侈品TOP1,實力顏值的擔當,口水收割機。

3、都勻毛尖

中國是茶的故鄉,而貴州又是著名的產茶大省。貴州依靠著雲貴高原和獨特的地理位置、高山迷霧盛產茶葉,都勻毛尖作為貴州名茶,除了色綠、清香、味濃外還有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效與作用。都勻毛尖的採摘標准十分苛刻,通常500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭,經過9道制茶工藝才最終成就。

4、沙子坡辣椒

沙子坡鎮位於銅仁市印江縣北部,海拔在700—900米之間,土壤以黃壤為主。區域內氣候溫和,雨量充沛,屬中亞熱帶季風濕潤氣候,年平均氣溫為15.1℃,年日照時數1253小時,日照百分率為28%,年太陽總輻射量3641.8兆焦耳/平方料。依靠獨特的地理優勢,沙子坡辣椒基地遍布滿地所以盛產辣椒,而沙子坡的辣椒面是最為出名和被別人記住的,辣椒面、香辣無比。

5、湄潭翠芽

湄潭翠芽,貴州省遵義市特產,中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

Ⅱ 貴州特產有哪些

貴州是著名的少數民族區域,特產主要以少數民族美食及日常用品為主,主要包括:

一、貴州茅台,茅台是獨產於貴州遵義市茅台鎮的漢族名酒,茅台與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地合稱三大蒸餾酒。

二、威寧火腿,威寧火腿與金華火腿齊名,威寧特殊的高原氣候生產了特殊的豬種和特殊的飼料,加之本地特殊的加工製作,形成了威寧火腿特殊的色香味。

三、梵凈山翠峰茶,該茶因主產於梵凈山而得名。翠峰茶具有"色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈,清香持久,湯色嫩綠的特點。

四、水城獼猴桃,水城獼猴桃果實細嫩多汁、香味濃郁,具有獨特的品質和風味。

五、貴州刺綉,少數民族的刺綉都具有獨特的風格,其中以苗族的刺綉最為典型,圖案多取材於自然景物。

六、草海細魚,這種魚的肚子里往往有還未消化的紅蝦,嘴裡一般也會含上另一隻,將草海鮮魚捕起後經風干或微火烘焙就做成了這道美味。

七、風豬,風豬是用小豬仔腌制風干而成。其成菜肉質細嫩,滋味極鮮,味道非常鮮美。

八、花溪牛肉粉,花溪牛肉粉是貴州的一道特色名小吃,它是由多種名貴中草葯精心嚴格製作,做出的牛肉粉湯汁濃郁,肉香味美。

九、青岩豆腐,青岩豆腐是先把豆腐放在火上烤成兩面金黃,然後澆上特定的調料,吃起來味道特別爽口。

十、遵義絲娃娃,絲娃娃是遵義街邊常見的小吃,因為形狀像是包裹在襁褓中的嬰兒,所以得名絲娃娃。

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