『壹』 怎麼檢測農副產品是否符合食品安全
理化項目:水分、灰分、相對密度、酒精度,pH值、總酸、酸度、總鹼度、酸價、過氧化值等
重金屬及其他化學元素
鉛、砷(含無機砷)、汞(含甲基汞)、銅、鉻、鎘、錫、錳、鉀等;
食品添加劑
防腐劑:山梨酸、苯甲酸等
著色劑:胭脂紅、莧菜紅等
甜味劑:糖精鈉、甜蜜素、木糖醇等
抗氧化劑:叔丁基羥基茴香醚、二叔丁基對甲酚等
漂白劑:亞硫酸鹽、二氧化硫
護色劑:硝酸鹽、亞硝酸鹽
麵粉處理劑:過氧化苯甲醯
水分保持劑:磷酸鹽等
農葯殘留含量測試
有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯類、避蚊胺、氨基甲酸酯類等400餘種測試
獸葯殘留含量測試
氯黴素、土黴素、金黴素、四環素、硝基呋喃、磺胺類、鹽酸克倫特羅等
微生物檢測:
細菌總數、大腸菌群、黴菌和酵母菌、大腸桿菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、致病菌等
營養標簽檢測
保健成分(黃酮類、皂苷類、苯丙素類、萜類及揮發油、SOD酶活)、
營養標簽成分表(中國、香港、美國和加拿大、歐盟、日本)
以上是青島科標生物實驗室針對食品的部分檢測項目,可以參考一下
『貳』 農產品質量檢測體系的構成涵蓋哪些方面
農產品質量檢測體系是指為提高農副產品、農用資料和農業生態環境的質量,由各類具有農業專業技術和檢測能力的檢驗、測試機構組成的監測網路。主要由三部分組成:農產品質量檢測、農產品生產過程檢測和農產品生產環境檢測。其中,農產品質量檢測主要是檢測進入市場的農產品質量。農產品生產過程檢測是指農產品的生產各環節是否符合標准所規定的具體操作規程和生產技術,以及投入品的使用等方面。農產品的生產環境檢測主要指農產品生產區域的土壤質量、大氣、水質等方面的污染程度檢測。
農產品質量檢測應按一定的規范和程序進行,這樣才能確保檢驗的質量。農產品質量檢驗規程一方面規定了農產品質量檢測內容和方法,另一方面規定了農產品質量檢測的項目和內容。
農產品質量檢測,一般採用感官檢驗法和理化檢驗法。
感官檢測法概括起來有以下幾種:視覺檢測法、味覺檢測法、觸覺檢測法、嗅覺檢測法、聽覺檢測法。以上幾種方法在實際操作時是交互使用的,不是孤立的。
理化檢驗法包括物理檢測法、化學檢測法和衛生檢測法。
『叄』 農副產品需要檢驗報告和批次報告嗎
產品確實需要批量檢驗,需要廠家出具產品出廠檢驗報告,並蓋上本單位公章,確保所有產品均合格。如果您在市場上檢查,您只需要有產品的類型檢查報告(有效期為 6 個月)。如果工商部門檢查,我們可以給他有效的類型檢查報告。如果我們想要本批的報告,我們可以給他的目前一批產品由製造商發出的檢查報告,所以不會有問題。
1.農副產品的類型有哪些?
所謂農副產品,就是由農業生產副產品,包括農、林、漁、牧業和平均產品,分為糧食、經濟作物、竹木、工業油料和油漆塑料、畜產品、干蠶絲、堅果、新鮮蔬菜、香料、葯材和土壤副產品、水產品等幾大類,每大類和幾個小類。
(1)植物類別包括人工和自然生長的各種植物的主要產品。
(2)動物類別包括人工和自然生長的各種動物的主要產品
2.農副產品和農產品有什麼區別?
(1)最大的區別是,農產品是從地面種植的,沒有加工,如小麥和大米。農副產品要加工,如食用油、醋等產品。
(2)農副產品會有品牌,而農產品一般沒有。
(3)農副產品同一類農產品將具有多種不同的農副產品,且農產品相對單一。例如,農產品橙子被製成農副產品,如橙汁、橙味糖果和橙味日用品。
(4)農產品是農業生產的產品,如高梁、大米、花生、玉米、小麥和各地區的當地特色菜。國家規定的初級農產品,是指在農業活動中取得的植物、動物及其產品,不包括加工過的各種產品。
農副產品公司注冊的條件?
法律分析:注冊農副產品有限責任公司應當符合下列條件:
(一)符合法定人數的股東人數:
(二)全體股東依照公司章程認購的出資額:
(三)股東共同制定章程:
(四)擁有公司名稱,建立符合有限責任公司要求的組織結構:
(五)擁有公司住所。
『肆』 農殘檢測有哪些項目
1.有機磷類(如敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、對硫磷、辛硫磷、殺螟硫磷、乙醯甲胺磷、樂果、毒死蜱、馬拉硫磷等)
2.有機氯和擬除蟲聚酯類(如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、聯苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯殺蟎醇等)、
3.氨基甲酸酯類(如克百威、甲萘威、滅多威、呋喃丹、涕滅威等)
主要儀器設備是氣相色譜儀和氣質聯用儀,所需檢測器一般為ECD、FPD或PFPD、NPD等。
前處理設備主要有組織搗碎機、振盪器、氮吹儀、旋轉蒸發儀、固相萃取儀等。望滿意
『伍』 大宗商品違規是什麼具體要查些什麼東西
大宗商品違規指的是偷稅漏稅。具體查詢的是是否超稅漏稅,是否將商品的價格抬高打擊中下游的產品。
『陸』 農副產品收購發票稅務局都要查哪些我們有哪些資料
農副產品收購發票稅務局要查的資料如下:
1、《稅務登記證》副本及其復印件。
2、經辦人身份證復印件。
3、企業申請購買增值稅專用發票、收購發票審批表(一式四份)。
4、法人代表身份證復印件。
5、一般納稅人資格證書。
6、營業執照復印件(營業執照中應有收購業務)。
『柒』 食品檢測都檢測哪些方面
營養成分,包括水分、蛋白質、脂肪、膳食纖維、氨基酸、維生素、營養標簽、穩定性等等
重金屬及微量元素:鉛、砷、汞、鎘、銅、鎳、鉻等重金屬的測定; 鈣、鉀、鋅、鐵、鎂、錳、硒、鈉等微量元素的測定。
農葯殘留:敵敵畏、六六六、克百威、甲胺磷、馬拉硫磷、其他有機磷等、
獸葯殘留:激素類、氟喹諾酮類、阿維菌素類、四環素類、磺胺類等
微生物:菌落總數、黴菌、酵母菌、大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等
添加劑:防腐劑、抗氧化劑、著色劑、甜味劑等
有毒有害物質:三聚氰胺、蘇丹紅、鄰苯二甲酸酯、黃麴黴素、亞硝胺類、多氯聯苯等
嬰幼兒食品參數:微量元素、維生素、脂肪酸、重金屬等
保健食品參數