海產品有哪些

❶ 海產品都有哪些

可以去海滋味商城看看 種類分的很詳細

❷ 海鮮產品都指哪些

海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
主要有以下一些：

魚類（活鮮）：
大黃魚雅片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚
海鱔魚海鯰魚 海魯魚海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚
美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚 鱸魚 鮁魚 舌頭魚 辮子魚
海鯽魚
魚類（冰鮮）：
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子三文魚小嘴魚 棒魚
老闆魚黃花魚安康魚拔魚 加吉魚 海浮魚八角魚
沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚
面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚紅刀魚 河刀魚
雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭
金槍魚 八帶魚島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚

貝類（活鮮）：
夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國螺
烏鮑螺鳥貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白雲貝蝴蝶貝
百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺
青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線
蝦類：
龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節蝦
桃花蝦 小河蝦 小紅蝦

肉類（冰鮮）：
鳥貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸
毛蜆肉魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦
蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜

冰鮮類（水發）：
水發參蝦仁 海狗鞭 魚筋 魚腸 魚白 魚肚 沙魚皮凌魚皮 沙魚喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚子 燜子
蟹類：
梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹
藻類：
海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜

❸ 海產品干貨有哪些

1、魚干

魚干是指將新鮮魚類經充分曬干而成。脫脂魚干是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、烘乾等程序精製而成，各項指標均達到國家規定的標准。

2、干貝

干貝是扇貝的干製品。營養價值豐富，具有滋陰補腎、和胃調中功能，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。

3、魚膠

魚膠，是指用水煎煮魚類(如鱈、黑線鱈或無須鱈)的皮、鰭、骨而得到的一種粘著力很強的膠。

4、魷魚干

魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，主要產於中國廣東省九龍、汕頭間的南海、海康、廣西壯族自治區北部、欽州、福建省的東山、晉江、廈門等地。

5、魚翅

魚翅是由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅乾燥製成。根據中國的相關規定，不得在公務接待中提供魚翅等保護動物製作的菜餚。

❹ 現在的季節，有哪些海產品

現在的季節海產品有很多啊，
比如各種貝類，花蛤文蛤香螺，海蠣。
魚類，刀魚鮁魚鯧魚八帶魚魷魚鱸魚，
皮皮蝦基圍蝦，海蟹等等。

❺ 海鮮的種類有哪些

1、魚類 (活鮮)

大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鯰魚、海魯魚、海兔魚等。

2、魚類 (冰鮮)

沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚等。

3、貝類 (活鮮)

夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國螺、烏鮑螺等。

4、蝦類

龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、大海蝦、盧姑蝦竹節蝦等。

5、肉類(冰鮮)

鳥貝肉、大蛤肉蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉等。

6、冰鮮類(水發)

水發參、蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚等。

❻ 威海市有什麼海產品

魚類主要有大黃魚、小黃魚、 梭魚、鯔魚、鱸魚、鮁魚、青鱗魚、太平洋鯡魚、鯧魚、黃姑、比目魚等100餘種;蝦蟹類主要有鷹爪蝦、對蝦、毛蝦、脊尾白蝦、三疣梭子蟹等;貝類主要有櫛孔扇貝、鮑魚、泥蚶、菲律賓蛤仔、文蛤、毛蚶、魁蚶、牡蠣、中...

❼ 純野生海鮮有哪些種類

野生是一個片語,意思是動植物在野外自然生長而非經人工馴養或培植。其實這些是不夠的。嚴格意義上的野生,首先是種質上的野生,即苗種來源於當地的自然環境，並沒有受到養殖物種、外來物種的基因污染。市面上的多數所謂野生產品說是野外撈來的,但其苗種卻是購買的育苗場品種,很可能還是改良品種,甚至是為了保證產是的不育品種,然後放養在自然環境中讓其自然生長(這種產品其實質是已經算相當不錯的了);其次是環境的野生,這個概念就大了，主要還是和人類生活環境的距離、受人類農業' 工業等污染的程度范圍來定。如果完全不受人類農業、工業污染的,全性肯定很高,但這類產品也要你夠級別能吃得到。當然了，一些生活在遠洋的魚類,其安全性顯然更高,但市面上的絕大多數海產品,要麼是近海養殖的,要麼是近海捕撈的,真正遠洋捕撈的產品往往就近聯系直接在海上進行交易了。
其次,說一下養殖。
所以,談到水產品的安全性，並不能簡單地以野生還是養殖概念而論。說野生，要了解到其苗種來源、環境的污染程度，甚至其食性(有些雜食性、腐食性的動物,其野生品的安全性還真遠不如養殖);談養殖,要了解到底是何種養殖方式,飼養環境和飼料的管控如何,這樣才有比較性，才能得到相對袁譜的答案。
此外，水產品的安全性,並不是只在單單一個養殖的環節。隨著輿論的導向，以及養殖觀念的成熟，越來越多的養殖漁民已經開始注意了產品的安全性問題,但水產品不光只有養殖一個環境 ,還有物流運輸、零售點暫養兩個環節,為了提高魚的活力和生存率,這幾年諸如魚箱加柴油、魚缸加土雩素之類的現象屢見不鮮。這種情況下,無論養殖端、浦撈端再怎麼努力，產品的安全性也還是沒有保障的。
補充一下部分知友提到的有關水產品的土腥味問題。對於養殖端來說,土腥味往往是因為養殖水體中的氧氛長期超標導致。水產品的排泄物也都在養殖的水體中，其主要成份是氨氛類,如尿素等,在水體溶氧豐富的情況下,這些氧氛會轉化為無毒無味(即使有也可忽略不計)的硝酸鹽,而在水體溶氧不足的情況下,就會轉化成為有毐的3E硝酸鹽(所以說水體缺氧不光會讓魚窒息死,還會毐死)，甚至停留在氨氣的形式，而氨氮的異味扱重(想像一下糞便和氨水的味道),那魚自然也就土腥味重了,尤其是那些需要肥水(就是用糞便甚至化肥鋪在水底,讓水體產大量的浮游生物為魚提供餌料)魚類,如鰱、_等,和底棲性魚類,如鯉、鯽等 ;其次就是物流端和養殖端了，如部分運低價淡水魚的車，會在水箱中添加柴油增強魚的活性(活性過後魚死亡率會很高),以及暫養魚缸中添加異味很重的抗生素，如土雩素等，這些都會增加魚的異味,甚至難以下咽。南方很多地區不吃鯉魚,原因是太腫,而鯉魚作為美食著稱國度的四大名魚之一(網路四大名魚不是正確的，應為黃河鯉、松江四鰓鱸、松花江鮭、興凱湖鉑)

❽ 青島有哪些海產品

鮁魚
黃魚
蛤蜊
各種魷魚干，蝦米等一類的海鮮產品

❾ 能吃的海產品都有哪些越多越好。。。。

魷魚、帶魚（刀魚）、海魚、鱈魚、鮁魚、甲魚、海菜、海帶、海螺、螃蟹、蝦、蟶子等