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江西宜春有哪些特色產品

發布時間:2023-01-22 21:25:24

⑴ 宜春的特產有哪些

宜春的特產有宜豐蜂蜜、宜春薴麻、袁州茶油。

一、宜豐蜂蜜

宜豐蜂蜜,江西省宜春市宜豐縣特產,全國農產品地理標志。

中蜂養殖業是宜豐縣的傳統產業,被中國養蜂學會授予「中華蜜蜂之鄉」稱號。宜豐蜂蜜由中華蜜蜂采自山橄欖、樹參、柃木、枳椇等蜜源植物,經蜜蜂釀造而成。常溫下呈粘稠流體狀或部分及全部結晶,結晶細膩。具有宜豐蜜源植物特有氣味,滋味甜潤,部分蜂蜜微苦。富含17種氨基酸、鈣、磷、多種維生素和礦物質。

2016年11月2日,原中華人民共和國農業部批准對「宜豐蜂蜜」實施國家農產品地理標志登記保護。

⑵ 宜春有哪些好吃的特產


宜春是江西的地級城市,有著悠久的歷史文化,自古便是「江南佳麗之地,文物昌盛之邦」,宜春各地風味、特色均有不同,那宜春又有哪些好吃的特產呢?一起來看看吧!
1、豐城凍米糖
豐城凍米糖是江西宜春的特產,2009年被列為中國國家地理標志產品。豐城凍米糖有著悠久的歷史,據記載,在明朝萬曆年間豐城就已經開始製作凍米糖了,距今已有四百多年的歷史了。豐城凍米糖是經過傳統的製作工藝製作而成,外觀平整、清香爽口、不粘牙、不塞牙,且營養豐富,能開胃健脾、美容養顏,不管是迎親待客,還是饋贈親友,都是絕佳的產品。
2、宜春松花皮蛋
宜春松花皮蛋是江西宜春的特產,有著悠久的歷史,從清朝光緒年間就有生產,距今已經百多年的歷史了。主要精選優質的鴨蛋,在配以宜春特製的料液,這樣製作出來的皮蛋蛋白晶瑩透明,松花圖案美妙,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固,聚而不流,吃起來味美芳香、清凈可口,不僅能促進食慾,還可以醒酒、泄肺熱、便秘、喉嚨痛等症狀。
3、上高炒田螺
上高炒田螺是江西宜春的特色小吃,配以一種叫紫蘇的芳香草一起炒,這樣製作出來的炒田螺香中帶辣,辣中帶甜,深受全國各地消費者的喜愛,還可以配以辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品,這樣炒制出來的田螺味道更佳哦!
4、靖安臘肉
靖安臘肉是宜春靖安的特色美食,靖安臘肉的製作過程與平常的臘肉製作過程有所不同,靖安臘肉並不是靠熏制的,而是靠太陽曬成。在太陽下暴曬數日,肉色變成暗紅即可,食用時可以可蒸可煮可炒,吃起來美味無窮。
5、靖安獼猴桃果糕
獼猴桃果糕是江西宜春的特產,其主要原料是優質中華獼猴桃和優質的白砂糖,在經過科學的配方精製而成,這樣製作出來的獼猴桃果糕營養豐富,含有豐富的維生素C,吃起來也是酸甜可口,清香誘人,不管是男女還是老少皆可食用。
6、羅城扎粉
羅城扎粉是江西宜春的特產之一。羅城扎粉歷史悠久,可以追溯到明朝年間,羅城扎粉主要是以純大米為原料,在經過傳統的工藝製作而成,這樣製作出來的炸粉色白如銀、條索柔韌、入口爽滑,不含任何添加劑和防腐劑,是絕對綠色的、純天然的視頻,不管是用來煮還是用來炒,都是絕佳的美食。
雖然介紹的不多,但你到了宜春,這些宜春超好吃的特產一定不能錯過!


⑶ 宜春的特產是什麼

宜春的特產是宜春薴麻、奉新大米、宜豐竹筍。

一、宜春薴麻

宜春薴麻,江西省宜春市特產,全國農產品地理標志。

薴麻俗稱「中國草」,是中國特有麻種。早在2600多年前的春秋戰國時期,江西古越族先民就已經開始從事薴麻種植,並集薴麻織為夏布。

宜春薴麻屬多年生、叢生型;莖桿有絨毛、富彈性、抗倒性強、工藝成熟期莖桿黃褐色,麻骨綠白色;葉片近圓形,綠色,葉背有白色氈毛。鮮麻淡清香、果綠色。原麻刮制質量上乘,青白色,手感柔軟且富有彈性,不皺不縮,斑疵少,銹腳短,無麻骨麻殼附著。

2015年7月22日,原中華人民共和國農業部批准對「宜春薴麻」實施國家農產品地理標志登記保護。

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