青海特產店應該進什麼產品

A. 青海特產有什麼值得買

青海的特產以當地極具特色的民族手工藝品和產於青藏高原的中草葯為主，如藏刀、唐卡、鹽雕、昆侖玉、冬蟲夏
草、雪蓮，柴杞、青稞酒、紅景天等。在青海的土特產中心和大部分景區都可以買到當地的特產。

青海簡介：

青海省，簡稱「青」，是中華人民共和國省級行政區，省會西寧。位於中國西北內陸，青海界於北緯31°36′－39°19′，東經89°35′－103°04′之間，北部和東部同甘肅相接，西北部與新疆相鄰，南部和西南部與西藏毗連，東南部與四川接壤，位於四大地理區劃的西北地區。

青海省地勢總體呈西高東低，南北高中部低的態勢，西部海拔高峻，向東傾斜，呈梯型下降，東部地區為青藏高原向黃土高原過渡地帶，地形復雜，地貌多樣。青海省地貌復雜多樣，五分之四以上的地區為高原，東部多山，西部為高原和盆地，兼具青藏高原、內陸乾旱盆地和黃土高原三種地形地貌，屬高原大陸性氣候，地跨黃河、長江、瀾滄江、黑河、大通河5大水系。

B. 青海的特產有哪些食品

青海的特產有：青稞酒、冬蟲夏草、黑藏羊、黃蘑菇、青海枸杞等。
1、青稞酒
青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲後頭不痛、口不渴的獨特風格。
2、冬蟲夏草
冬蟲夏草，又稱「蟲草」、「冬蟲草」，為中華之特產，主要產於中國四川。青海境內的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。
3、黑藏羊
黑藏羊，主產於青海貴南縣，散見於環湖各縣。所產羔羊毛色黑亮、美觀，稱之為「黑紫羔」。藏羊又稱藏系羊，英文名稱Tibetansheep，是我國三大原始綿羊品種之一。主要分布在青藏高原，青海是主要產區。
4、黃蘑菇
黃蘑菇是剛察縣的特色產品之一，其鮮味獨特，口感極佳，頗受世人歡迎。它的蛋白質含量極高，富含有各種營養物。
5、青海枸杞
青海枸杞又名柴杞，主要出產於柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質，品質優良，這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。

C. 青海湖有哪些特產及旅遊紀念品值得購買哪裡買

青海特產其實很多，冬蟲夏草、枸杞、牛肉乾、酸奶、藏茶、青稞酒等等。但是冬蟲夏草價格動輒上千，性價比相對不高。牛肉乾、酸奶、青稞酒物美價廉，便於攜帶。而枸杞、藏茶保健功效突出、價格適中，特產店都有，是旅遊伴手禮的不二選擇。

D. 青海的特產有哪些

青海小吃 烤羊肉:將羊肉切成小片,串穿於鐵扦上,放特製的長方形烤爐焙烤。然後在羊肉上抹上醬油、精鹽、姜粉、辣面、椒粉等佐料,並翻動鐵扦。其肉嫩味香,營養豐富。現在烤羊肉已經發展到烤蹄筋、烤腰子等。 羊雜碎:指煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片,舀原湯汁,加調料,即成。雜碎柔、嫩、爛、脆,湯香味濃。青海最有名氣的「羊雜碎」要數里離市區25華里處的大通後子河雜碎館 (在去青海之前是想著一定要吃這羊雜碎的,但當看見可憐的羊頭的時候,突然放棄了想法) 爆燜羊羔肉:高原一絕。吃羊羔肉一般是有漸近線的,只有春秋產羔時期才能品嘗到。做法:將出生15天左右的羊羔宰殺剝皮、洗凈切成3～6厘米的方塊,入油鍋爆炒,待皮肉淡黃時加入面醬、辣面、姜粉、椒粉、精鹽等,再反復炒至肉塊呈紅色時,加適量涼水,封鍋慢煨,水干肉爛即成。其肉細嫩,辣酥爽口,色澤暗紅,芳香柔軟。 酸奶:這里所說的酸奶,不是我們常喝的那種工廠加工出來的,而是當地回族人民自己加工自製的酸奶,是盛在小碗中,並在碗口蓋上一塊小玻璃,然後回族人民自己擺在街頭上賣的那種。他們用小碗裝熟牛奶製作酸奶,並特意在碗口滴上幾滴菜油,表層奶皮金黃,油漬點點,潔白如脂,芳香撲鼻,鮮嫩質細,清涼微酸,加一勺白糖,酸中帶甜,更是涼爽可口。這種自製酸奶味道絕對正宗、口味絕對賽過其它所以品牌的酸奶。酸奶是一種理想的保健飲料,營養勝於牛奶。它能助消化、增食慾,還有抑菌、收斂、鎮靜和催眠的功能,對輕微腹瀉的慢性病人有治療作用。醫學家還發現它能降低膽固醇濃度、預防動脈硬化和腫瘤,避免過早衰老。 (重點推薦,有人說西寧兒童公園門口的酸奶最好吃,偶覺得在西寧街頭只要是碗裝的酸奶都一樣好吃) 饊子:饊子是一種油炸麵食。青海回族和撒拉族群眾,在每年歡度傳統的「古爾邦節」、「爾德節」、「聖紀節」,以及婚喪大事中,都把饊子作為待客的主要麵食品。饊子是用頭羅白面為原料,稍加鹽和調料,搓成細條,一圈圈放入油中炸制而成。 炒麵片:在面片已下鍋的同時 用炒鍋炒好肉丁或肉片及辣子、筍片、菜瓜等蔬菜或粉條、木耳,待面片開鍋,即用漏勺撈出面片,放到炒好的菜中翻炒,略炒片刻,即可出鍋食用。 燴面片:先將肉片、豆腐片、新鮮蔬萊,如;紅辣椒片等在鍋中煸炒,放上羊肉湯,加鹽、味精、醬油、薑末、胡椒粉等入味,再加進黃花、木耳燒沸,略勾芡汁,撒上蒜苗絲待用。再將面片煮熟,用漏勺撈在碗中,舀上烹調好的燴菜即可食用 狗澆尿:又稱狗澆尿油餅。本地較流行的一種麵食。用青油煎的薄餅。有隻加一點酵子的「半死面」和不加酵子的「死面」兩種。將小麥面和好揉勻、港開,撒上香豆粉,澆少許青油抹勻,捲成長卷。再順面卷方向探成螺絲狀,切成小段,逐個壓平微薄。在燒熱的烙饃鍋中倒上約半兩青油,將餅放進,沿鍋邊澆上一圈青油,並不停轉動薄餅,使其人色均勻。待餅上了火色,立即翻過來,再沿鍋邊澆一圈青油,並不斷轉動餅子,煎熟即可食用。50年代以前,當地居民廚房灶台上多使用陶制的小油壺盛放青油,烙餅時,用小油壺沿鍋邊澆油的動作,猶如狗在牆根撒尿的姿勢,故稱「狗澆尿」 甜醅:將莜麥或青稞(去外皮)簸凈,清水洗去雜質,入鍋煮熟(表層開口),瀝出涼冷,加入甜醅曲和勻,裝進壇中密封,保持恆溫(15℃上下),經3～5天發酵,開壇食用,醇香、清涼、甘甜,夏能清心提神,冬則壯身暖胃 焜鍋饃饃:焜鍋饃饃是在金屬的焜鍋模具中烤制而成,故群眾習稱「焜鍋」,是青海農業區和半農半牧地區人們的麵食品。焜鍋是在普通發面里卷進菜油,抹上紅曲、姜黃、香豆粉等民間食用色素,再層層疊疊地捲成紅、黃、綠各色交織的面團(藏、回族同胞在和面時,有時摻進雞蛋和牛奶),揉成和?j鍋形狀大小相同的圓柱狀,放入焜鍋內,埋在用麥草為燃料的灶膛或炕洞內的火灰里。焜鍋壁較厚,傳熱緩慢,麥草燃料火力均勻,熱度適中,半個小時後即可出鍋。烙出的焜鍋饃饃,外脆內軟,綻開如花,色彩鮮麗,異香撲鼻。它的特點是省時,省事,製作單間,鬆脆好吃,攜帶方便,經久耐貯。 尕面片:尕面片是青海人麵食中最普遍而又很獨特的家常飯。這種面片不是用擀麵杖擀出來的,而是用手揪出來的。尕面片,又叫面片子。將揉好的軟面先切成粗條,叫「面基基」。然後用潮毛巾蓋上片刻(此時稱「回面」)。「回」好後,拿入手中,用手指捏扁、揪斷,每個大約手指寬,投入沸水中,煮熟可食。由於面片小,故叫「尕面片」。 拉條:拉條,又叫拉麵,也叫臊子面,是青海人民的一種傳統地方風味食品。拉條和面片的製作方法大體相似。不過,拉條的面團要多揉,且稍軟一些,待面醒後才能拉。拉條一般分為兩種:一種是扁形的,又叫「蘭葉」;一種是圓形的,又叫「雞腸子」。 釀皮:釀皮是青海地方風味濃厚的傳統小吃。其製作方法是,在麥面中摻和一定量的鹼面,用溫水調成硬性的面團,幾經揉搓,等面團精細光滑,再放到涼水中連續搓洗,洗去澱粉,直到面團成蜂窩狀的軟膠樣時為止。這軟膠樣的面團煮熟後稱作麵筋。剩下的麵糊待水沉澱後,倒出浮水,將沉澱麵糊舀在鋪有棉布的蒸籠中蒸熟,取出,吃時須切成長條,綴以麵筋數片,澆拌上調料即可。2.5元一大袋,吃到飽! 干板魚:青海有句順口溜:「貴德的梨兒享堂的瓜,湟源的干板魚天下誇。」這話一點兒不假。青海省盛產湟魚,因其體肥肉嫩味鮮而遠近馳名。將湟魚剖去內臟,洗凈雜質,按大小擺列在滾燙的石板上或沙灘上曬干,即為干板魚。干板魚經水泡軟後,肉質柔韌,可烹制出風味別具的佳餚。市面上出售的干板蒸魚是把泡透的干板魚,用蔥末、食鹽、蒜泥、胡椒、辣椒、花椒等佐料粉末加入麵粉,調為糊狀,塗抹在洗凈的干板魚上蒸熟。由於干魚軟化,佐料也就滲入肉中,待蒸氣彌漫、香味撲鼻時取出,連魚肉帶面塊一起食用,辛辣鮮美,芳香可口。 羊腸面:羊腸面是西寧地區常見的一種風味小吃。它以羊腸為主料, 並伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈,腸壁油不剔剝,裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀豆麵粉,扎口煮熟,並在煮羊腸的湯內投入已煮熟的蘿卜小丁、蔥蒜丁混合的梢子湯。食時,先喝一口熱羊腸湯,而後切豆面腸為寸段一小碗, 再吃一碗梢子湯澆的面條。羊腸面湯色淡黃,腸段潔凈,肥腸粉白,面條金黃蔥末浮上,蘿卜丁沉在碗中,腸段細脆餡軟,面條悠長爽口,夏天吃涼 冬日可吃熱,實屬實惠之小吃。 牛肉乾:五香牛肉乾是青海解放後的新產品。行銷國內外市場,頗得消費者的好評。牛肉乾不僅是招待貴賓的上品,而且也是饋贈親 朋好友的禮物。它既便於攜帶,又宜於長期存放,可供家宴或旅遊途中食用。五香牛肉乾的主要原料,是青海高原特產的新鮮耗牛肉。製法是將鮮肉剔除筋皮,以凈肉加白水煮熟後,再切成長一厘米、寬一厘米、厚半厘米的小塊,加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、鹽等佐料干炒,最後再烘乾、裝袋。由於製作方法考究,成品色鮮,營養豐富,既保持了耗牛肉的風味,又有香氣濃郁,滋味鮮美,久吃不膩等特點。近年來,來青海的客人和旅遊者,爭購青海牛肉乾,當做一種有青海鄉土特色的食品,使青海牛肉乾更加名聲大震。 砂鍋:這是砂鍋裡面有粉絲、土豆和肉。一個砂鍋兩個人吃都覺得多,而且價錢不貴,一般在5-10元左右,很實惠

E. 青海土特產品有哪些

青海土特產品有：青稞酒、西寧大黃、雪蓮、鹿茸、柴達木枸杞等。
1、青稞酒
青稞酒，藏語叫做「羌qiang」，是用青藏高原出產的一種主要糧食青稞製成的。是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。
2、西寧大黃
「西寧大黃」是指青海省主產的蓼科植物掌葉大黃和唐古特大黃的根及根莖，以質地優良、色澤鮮亮、油性大，蒽醌等主要有效成分含量高，純天然、無污染、加工手段獨特而馳名中外，冠以「西寧大黃」之稱，是青海省量大質優的著名地道葯材之一。
3、雪蓮
雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。生長在海拔4800~5800米的高山流石坡以及雪線附近的碎石間。該亞屬的植物有20餘種，絕大部分產於中國青藏高原及其毗鄰地區。
4、鹿茸
鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，主要產地為青海、新疆、四川等。
5、柴達木枸杞
柴達木枸杞，是青海省海西蒙古族藏族自治州的特產，是中國國家地理標志產品。柴達木枸杞具有顆粒大、色紅、肉厚、含糖量高、味甜的特點，是純天然，無污染，非人工栽培的高級補品。

F. 青海特產有什麼值得買

青海的特產有冬蟲夏草、青海枸杞、青海老酸奶、昆侖玉、茶卡鹽等。冬蟲夏草因肉質肥厚、菌麻短而粗壯。青海枸杞籽少、肉厚，大小均勻無雜質。青海老酸奶醇香誘人，入口即化，酸酸甜甜的。昆侖玉其質地細膩滑潤，有很高的透明度。茶卡鹽味咸而

G. 我要去青海了 有什麼特產可以買的

青海省的特產有：旱獺皮，黑紫羔皮，藏刀，冬蟲夏草，貝母，鹿茸，沙果，雪蓮，柴版達木枸杞權（柴杞），青稞酒，羌活，西寧大黃，蕨麻，黑枸杞，紅景天，秦艽等。

青海特色美食有手抓肉、烤串、尕面片、焜鍋饃饃、羊肉湯、拉條、干板魚、羊腸面、牛肉乾等。

部分舉例：

青稞酒，藏語叫做「羌qiang」，是用青藏高原出產的一種主要糧食——青稞製成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。

(7)青海特產店應該進什麼產品擴展閱讀：

青海重要節日：

燃燈節：1419年10月25日，宗喀巴大師在甘丹寺去世。後來，在每年的這一天，整個西藏地區的家家戶戶都點燈紀念偉大的佛教領袖。

波波會:是土族的一個重要節日，每年農歷2月2日、3月3日、4月8日舉行，以跳繩祈神為目的的活動。

3月12日，據說是穆罕默德的生日和忌日，是伊斯蘭教三大節日之一，也是開齋節和宰牲節。

六月會:「六月會」於農歷六月十七日至二十五日舉行。這是青海同仁縣藏族村寨所特有的傳統文化。活動融宗教、祭祀、娛樂神、娛樂人於一體，以盛大的集體舞蹈為中心。

參考資料來源：網路-青海

參考資料來源：網路-青稞酒

H. 青海的土特產有哪些呢來青海必買的特產不要錯過了

1.氂牛肉乾

青海牛肉乾為青海土特產之一，青海大通氂牛屬於高原氂牛生態類型中人工培育的新品種，是唯一充分利用青藏高原牧草資源繁衍的種類。氂牛肉乾有豐富的蛋白質和氨基酸，胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素。脂肪含量低，熱量別高。

2.青稞酒

互助青稞酒最能代表青海特產，青稞酒由青海特有的青稞釀制而成，有三百多年 歷史 的天佑德青稞酒，酒味醇香，清亮透明，不口乾，醒酒快，獲中國公認名牌稱號。

3.冬蟲夏草

冬蟲夏草又叫蟲草，主要產自青海，四川。蟲草具有性溫、氣香，入肺腎二經，具有益肺腎、補筋骨、止咳喘、抗衰老等作用，蟲草傳統上即能葯用又能食用，是中外聞名的滋補珍品。

4.炕羊肉

炕羊肉是青海特色 美食 之一，這道菜沒有一點羊肉的膻味，裡面配上了土豆和寬粉，三種食材的味道融在一起，非常美味。（記得吃炕羊肉的時候配個大蒜哦）

I. 青海有什麼特產 青海的特產有哪些

1、青稞酒：青海地處高寒，人們習慣以酒為伴，尤其在一年一度的春節，別有一番酒趣。青稞酒的代表產品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的糧食作物青稞為主要原料。

2、冬蟲夏草：又稱「蟲草」、「冬蟲草」，為中華之特產，主要產於中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始，青海冬蟲夏草就在國際市場上享有極高的聲譽。1460年，中國蟲草銷往日本、東南亞地區一些國家，被稱為中國傳奇式的珍寶。目前，冬蟲夏草仍是青海省換匯度最高的出口商品之一。

3、貴南黑藏羊黑藏羊：主產於貴南縣，散見於環湖各縣。所產羔羊毛色黑亮、美觀，稱之為「黑紫羔」。藏羊又稱藏系羊，英文名稱Tibetan sheep ，是我國三大原始綿羊品種之一。主要分布在青藏高原，青海是主要產區。

4、黃蘑菇是剛察縣的特色產品之一：其鮮味獨特，口感極佳，頗受世人歡迎。它的蛋白質含量極高，富含有各種營養物，並含有增強機體免疫功能和抑制腫瘤生長的生理活性化學成分，具有較高的營養價值和食療保健作用。

5、青海枸杞又名柴杞：主要出產於柴達木盆地，鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質，品質優良，這主要得益於青海柴達木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。