Ⅰ 空氣炸鍋需要解凍嗎，空氣炸鍋可以炸冷凍的東西嗎
使用空氣炸鍋炸東西的時候經常會有需要解凍的食材，有些時候在做之前才想起來先解凍，但是有些時候或許是時間原因或者是其他什麼原因，需要使用的食材沒有解凍，這個時候就令人糾結了，現在我們就來了解一下空氣炸鍋需要解凍嗎，空氣炸鍋可以炸冷凍的東西嗎？
空氣炸鍋炸食物的時候最好是先解凍再使用空氣炸鍋炸，但是沒有解凍的食物也是可以使用空氣炸鍋直接炸的。只是在炸的時候最好是先用低溫將食材進行解凍，然後再根據選擇的食材調合適的溫度進行炸，使用空氣炸鍋炸東西的時候有些東西的表面是需要塗點油的，這樣做出來的食物更有油炸的口感。
空氣炸鍋炸食物之前最好是先預熱，因為空氣炸鍋的溫度是由電能轉換然後達到高溫的，電能轉換成高溫是需要一定的時間的，這個時候空氣炸鍋內的溫度是逐漸升高的，在這個時候直接將食物放進去的話食物的口感不會特別香脆，所以為了使食物的口感更接近油炸，最好是使用之前先預熱五分鍾。
市面上空氣炸鍋的種類有多種，在購買的時候不要為了貪圖便宜而購買雜牌的空氣炸鍋，最好是選擇大牌的空氣炸鍋，這樣不僅在使用中效果更好，而且在安全方面也更有保障。