㈠ 貴州產什麼水果
貴州主要生產的水果有:修文獼猴桃、開陽枇杷、永樂艷紅桃、紅岩葡萄、清鎮酥李。
1、修文獼猴桃
修文獼猴桃,貴州省修文縣特產,中國國家地理標志產品。修文獼猴桃產自貴州省修文縣,修文縣縣境地勢從東漸向西北傾斜,海拔最高點為扎佐鎮新民村三角山1610米,最低點為六桶鄉黃金村六廣河出境處地面海拔666米。
2、開陽枇杷
開陽枇杷,貴州省開陽縣特產,中國國家地理標志產品。開陽枇杷色澤淺黃、果皮嫩滑、口感細膩、鮮甜潤喉,「開陽富硒枇杷」是繼「開陽富硒茶」之後開陽縣獲得的第二個國家級地理標志保護產品。
3、永樂艷紅桃
永樂艷紅桃,貴州省貴陽市南明區特產,全國農產品地理標志。永樂艷紅桃產區地勢平坦,旱地以大土泥、黃泥土、化石砂土為主,黃沙泥土、潮泥土等次之,土壤類型主要為土質沙壤土或壤土。
4、紅岩葡萄
紅岩葡萄,貴州省息烽縣特產,中國國家地理標志產品。紅岩葡萄溝種植葡萄有30多年歷史,這里不僅氣候適宜,而且土壤條件十分有利於葡萄生長。生產的葡萄穗型完整,果粒飽滿,皮薄透亮,具有濃郁的蜜香味,肉厚汁多,甜酸適口。
5、清鎮酥李
清鎮酥李,貴州省清鎮市特產,中國國家地理標志產品。清鎮酥李,以個大、味甜、色澤好、採摘時間長等特點聞名。
㈡ 安順特產有哪些安順有什麼特產
安順,是貴州省地級市。安順素有中國瀑鄉、屯堡文化之鄉、蠟染之鄉、西部之秀的美譽,是中國優秀旅遊城市。這里的旅遊資源和歷史文化底蘊都風場豐富。壯觀的喀斯特地形吸引了很多的人到來。那麼,安順特產有哪些呢?快來一起看看吧!
1、安酒 安酒產於貴州省安順市,這里與世界聞名的黃果樹瀑布僅距五十公里,故注冊商標為黃果樹.安順產好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生產則始於三十年代的周記酒坊醉群芳,系採用大小曲釀造的生產工藝.解放前夕,酒坊倒閉。一九五三年恢復生產後,一九五八年試銷東南亞等地,獲得好評。
油茶是侗家日常食品,平時客來,煮油茶相待.特別是女客來訪,常歡聚一堂,一邊品嘗油茶,一邊拉家常談心敘舊,其樂無窮,別有一番風味。
梅花香芋是一道糕點,主料是新鮮的澄粉、豬油、可可粉等,配料是香芋,調料是適量的白糖、核桃仁、芝麻等,通過蒸、炒制而成。
鎮寧波波糖是用飴糖和炒熟的芝麻粉末為原料,精心加工而成。飴糖清甜易消化,經過麥芽酶的作用可變為葡萄糖,極富營養,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化。
梭篩桃是普定縣獨特的自然環境和深厚的人文因素有機結合而成的特色產品,具有鮮、甜、脆的特點,歷史上一直享有盛名。梭篩桃營養價值豐富,富含多種維生素。
安順山葯,貴州省安順市西秀區特產,全國農產品地理標志。2010年12月24日,中華人民共和國農業部批准對安順山葯實施農產品地理標志登記保護。
紫雲紅心紅薯產於貴州省紫雲自治縣黃色土壤,肉質細嫩酥油軟,個體一適中均勻,無洞無蟲,蒸熟後通體晶瑩,香甜感好,遠銷省內外,是遊客饋贈親友的的佳品。
鎮寧櫻桃,貴州省鎮寧縣特產,全國農產品地理標志。2017年9月1日,中華人民共和國農業部批准對鎮寧櫻桃實施國家農產品地理標志登記保護。
牛角梳是以牛角為原料,採用傳統的工藝手工製作而成。具有清熱解毒,滋陰涼血,降血壓,去風濕,治淋通石的葯用功效,長期使用能消除頭痛等頭部疾病。
安順蠟染歷史悠久,底蘊深厚。蠟染包括蠟染和蠟畫兩種形式,蠟染一般用於家庭生活中衣裙、床單等的裝飾;蠟畫一般為藝術品欣賞之用。
㈢ 貴州省安順市有哪些特產
安順是中國優秀旅遊城市,有獨特的喀斯特地貌、屯堡文化、蠟染文化,歷史悠久,特產眾多。
蠟染:安順蠟染已有兩千多年的歷史,以苗族和布依族蠟染為主,蠟染是貴州著名的民間傳統工藝品,也是我國古老的傳統印染方法之一。
㈣ 安順特產有哪些土特產
安順特產多不勝數,像金刺梨、朵貝茶、波波糖等,都是當地最具特色和代表性的土特產。金刺梨少刺無籽,脆甜可口,素有腸道清道夫的美稱。朵貝茶是當地歷史文化名茶,也是當地的名片茶。波波糖以飴糖為原料,飴糖清甜易消化,加上芝麻粉末,味道更香甜酥脆。
安順土特產
安順的特產很多,除了金刺梨、朵貝茶、波波糖外,還有安順關嶺紅心火龍果、上關六月李、灰鵝等,它們都各具特色,安順地理標志土特產,當地的火龍果營養豐富,汁多味甜,不僅具有極高的食用價值,還有很好的保健功效,當地所產的火龍果集水果、花卉、蔬菜、保健、葯用一體,勘稱無價之寶。
安順的土特產上關六月李入口脆爽,味道甘甜,夏天吃最為適宜,也是當地最有特色的水果之一。灰鵝體型緊湊,和生活中常見的鵝完全不同,特點很鮮明,據悉是經過500多年繁衍進化,才形成了現在這個品種。很有特點,也很有個性。
㈤ 貴州特產水果有哪些
貴州被稱為「山果之地」,主要有以下特產水果:
1、修文獼猴桃,貴州被業界專家稱之為「世界上最適合獼猴桃種植的地區之一」。修文縣從1998、1999年開始大面積推廣獼猴桃種植。修文縣冬無嚴寒,夏無酷暑,境內土壤以酸性或微酸性黃壤為主,適宜獼猴桃種植。
㈥ 貴陽的特色食品農產品有哪些
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貴陽老素粉貴陽老素粉是貴州省貴陽市的特色小吃。素粉是貴陽街頭十分常見的小吃,也是每一位貴陽人早餐或者午餐的最佳選擇之一。貴陽老素粉粉涼爽滑,香辣爽口。
㈦ 貴州的干貨特產有哪些
貴州的干貨特產有哪些
貴州省,簡稱「黔」或「貴」,地處中國西南腹地,與重慶、四川、湖南、雲南、廣西接壤,是西南交通樞紐。下面是關於貴州的干貨特產有哪些的內容,歡迎閱讀!
都勻毛尖茶
都勻毛尖茶產於貴州南部的都勻市。它以優美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產歷史悠久,迄今已有500多年。據史料記載,早在明代,都勻毛尖茶已是向朝廷進貢的佳品,深受明崇禎皇帝的喜愛,因其形狀像魚鉤,曾賜名為魚鉤茶。貴州地處高原,都勻毛尖茶產區更是峰峰迭落,崖崖高矗,霧鎖雲,雲纏霧。土壤深厚、疏鬆而潮濕,加上降雨量。常年溫度以及日照等自然條件適宜茶樹生長,所以都勻毛尖茶獨樹一幟。地域范圍貴州省黔南境內以都勻為中心的-福泉獨山貴定平塘長順荔波惠水三都龍里相同氣候帶范圍。特定品質都勻毛尖「三綠透黃色」的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優佳,形可與太湖碧螺春並提,質能同信陽毛尖媲美。
鳳岡富鋅富硒茶
鳳岡鋅硒綠茶產於我國僅有的富鋅、硒地帶--貴州省鳳岡縣。土壤中富含17種氨基酸和鋅、硒等多種微量元素。鳳岡縣位於貴州省東北部,地處革命老區遵義市境內大婁山南麓。縣境內土地肥沃且富含鋅硒等微量元素,森林廣布,雨量充沛,氣候溫和,形成了獨具特色的生態系統,特別適合茶樹生長。在林深樹密、雲蒸霞蔚的高山或丘陵地帶生產的富鋅富硒有機茶,外形緊細、色澤綠潤、香高味醇,能有效維持人體生理平衡,提高肌體免疫力,促進人體生長發育,調節內分泌,防癌變、抗早衰。飲之品之,令人心清目明,回味綿長。
石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡縣位於貴州東北部,銅仁地區西南部.氣候溫潤,境內與周邊皆無大規模工業污染源,保留了少有的亞熱帶原生生態系統。石阡苔茶就是在這樣一種得天獨厚的環境里,在石阡悠久的飲茶文化中培育而成。特性:石阡苔茶是中國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經農業部檢驗,該茶致病菌衛生指標、重金屬及農殘含量,均低於歐盟、日本的標准,芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。現狀:中國茶葉流通協會授予「中國苔茶之鄉」稱號。
湄潭翠芽
「湄潭翠芽」茶產於貴州高原東北部,素有「雲貴小江南」之美稱的貴州省湄潭縣。該地區自然地理環境特別適宜於茶樹生長和生產優質茶葉,是典型的「高海拔、低緯度、寡日照、多雲霧、富鋅硒」的貴州茶業第一縣,現有優質生態茶園60萬畝。唐代茶聖陸羽所著《茶經》載:「黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳」,這古夷州就是湄潭;清《貴州通志》載:「湄潭雲霧山茶有名,湄潭眉尖茶皆為貢品。」這「眉尖茶」即為「湄潭翠芽」前身。1939年民國中央實驗茶場設立在湄潭,1940年浙江大學西遷湄潭辦學七年,大批教育科學技術精英雲集,浙江大學與民國中央實驗茶場的匯合,使「湄潭翠芽」茶的物質、精神文化得到更進一步升華。
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波波糖
波波糖是清朝咸豐年間,當時的鎮寧州知州,為在當地發展糖食,廣向民間徵集糖食製品。這時在鍾鼓樓腳的劉家老曾祖劉興漢認為鎮寧六馬盛產芝麻、糯米、麥子,於是決定以這幾種農副產品作主要原料試製糖食,經過多次試驗,幾度失敗,終於製成了酥、脆、香、甜、味美可口,別具一格的「波波糖」。因它落口即酥,製作過程中多如水波盪漾,所以又名落口酥、波波酥、波波糖。
刺梨乾
刺梨是雲貴高原及攀西高原特有的野生資源,以貴州為主產,雲南次之,四川西部涼山地區也有分布。這一綠色資源沒有得到很好的開發利用,是對大自然無私饋贈的一個極大冷落。
獼猴桃干
獼猴桃干也叫奇異果乾是由獼猴桃切成片經加工做成的,獼猴桃被譽為天然維C之冠,水果之王。可鮮用加工及入葯,為獼猴所喜食其得名也與此有關。獼猴桃富含VC、VA、VE等多種維生素和抗氧化物質,獼猴桃干含有豐富的果酸,能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉澱,有效地淡化甚至祛除黑斑,並能改善肌膚水油平衡,因此獼猴桃干倍受女士青睞。
豆腐乾子
豆腐乾子用黃豆為原料的水豆腐,經過專用鹵水浸泡半月,再以茶油經文火炸焦,澆上麻油,辣醬,佐以蔥花,醬菜等。它具有「黑如墨,香如醇,嫩如酥,軟如絨」的特點,奇在以臭命名,不同於其它食鹵以香自翊。聞起來臭,吃起來香,外焦微脆,內軟味鮮。
牛頭牌牛肉乾
「牛頭牌」牛肉乾係列產品,採用貴州高原鮮活牛肉配以十餘種天然輔料精製而成,並經嚴格的檢疫、檢驗、達到國家食品衛生各項指標。從開創品牌至今,唯其精良的選料,嚴謹的製作,鮮明的特色,獨到的口味。
貴州興義特產有哪些
品甸生薑
品甸生薑是貴州省黔西南州興義市清水河鎮的特產。品甸生薑的姜肉質飽滿,質細纖少,色鮮味美,含油量高,澱粉多,含硫低。品甸生薑獲國家地理標志證明商標。
清水河鎮氣候屬亞熱帶山地季風濕潤氣候,熱量豐富,雨水充沛,多雲,無霜期長,年平均氣溫在15.3℃,7月份平均氣溫為26℃,年降雨量為1300毫米,海拔在1000米至1400米之間,相對高差為400米。全鎮氣候濕潤,熱量豐富,土壤呈微酸性,特別適合於姜的生長。因此,這里生產的姜肉質飽滿,質細纖少,色鮮味美,含油量高,澱粉多,含硫低。一九八三年曾獲國家外貿部出口免檢優質產品證書。經加工而成的乾薑塊,又是系列產品姜粉、薑糖、薑汁、姜膏、保健薑汁沖劑等的優質原料,已暢銷日本、中東等國家,產品供不應求。貴州品甸(清水河鎮原名品甸鎮)生薑在國內外市場已經具有相當的知名度,已形成一定品牌。
品甸生薑久負盛名,1983年,品甸乾薑塊被國家外經貿部評為優質乾薑塊。2003年,基地獲國家財政部補助建設配套設施;2005年6月起,省農業廳認定興義市品甸生薑基地為無公害生薑產地,品甸生薑被認定為無公害農產品;同年7月申請注冊了「清水河品甸」生薑品牌,2009年7月注冊了「品甸生薑」地理標識商標。
在合作社的組織下,建有興義市品甸生薑30000畝無公害農產品基地,生薑種植農戶6000餘戶,年產量6萬噸,原產品銷售4萬噸,2萬噸加工成乾薑塊、薑片、泡姜,生薑製品加工增值率達30%,年銷售收入1.2億元以上。生薑基地對當地種植業有極大的推動作用,帶動農戶6000餘戶發家致富,是群眾經濟收入的主要來源,占農民經濟收入的50%以上。
倉更板栗
倉更板栗主產區位於貴州省興義市南部以倉更鎮為中心的沿江(南盤江)七個鄉鎮(倉更、滄江、洛萬、巴結、泥凼、三江口、捧乍),素有「板栗之鄉」的贊譽,年平均氣溫20℃,年降雨量1350毫米,森林覆蓋率達70%左右,區域內山清水秀,氣候宜人,是貴州省板栗主產區之一。生長在這片土地上的倉更板栗不施化肥、不打農葯、無污染,是純天然食品。2007年7月,經貴陽市農產品質量安全監督檢測中心檢測,符合「無公害農產品」標准(之後歷年送檢均達標)。倉更板栗高含糖量、低水分且富含多種人體所需的微量元素,清香可口,受到省內外消費者的青睞。產品遠銷廣州、深圳及浙江一帶。目前倉更及周邊板栗種植面積達18萬余畝,掛果8萬余畝,年產板栗3000萬斤,產值5000多萬元,是沿江(南盤江)區域支柱性產業。目前,該區域有氣調保鮮庫3個,庫容1300噸,能夠保證板栗長年供應。
發展簡史
自光緒二十三年以來,倉更人民就有在庭院種植板栗的習慣,自20世紀60年初就開始發動群眾種植板栗,那時的板栗除庭院的,大都歸集體所有,自1979年開始實行聯產承包責任制,1980年板栗年產55噸,1990年年產291噸,2000年板栗年產1200噸,大規模種植是在2000年至2005年,倉更通過退耕還林,育林荒山,天保工程項目資金及對部分困難群眾採取無賞供應苗木,發放無息貸款扶持,發動群眾大量種植板栗。與此同時,沿江其他六個鄉鎮也大規模發動群眾種植,板栗基地逐步形成並逐漸壯大,2011年6月,沿江七鄉鎮聯合組建「興義市倉更板栗協會」及聯合黨總支部,整合區域種植資源和技術優勢,積極申報注冊地理標志,參加各種展銷會,推進板栗市場化和產業化的同時,為廣大栗農提供種植、管護、銷售、貯藏、加工等全方位服務,在保證倉更板栗特色的基礎上,不斷提升質量。
貴州醇酒
貴州醇酒是以優質高粱、小麥為原料,配以當地甘冽泉水,採用傳統固態發酵工藝精釀而成。酒香持久,加冰加水色味不變,優質實惠,酒香濃郁、綿甜爽口、回味悠長。鐵盒裝更顯高檔,時尚,很切合現代年輕人婚禮時尚簡約的風格產品。貴州醇開創了低度濃香型白酒的先河,被稱為中國白酒釀造工業史上的一次革命。榮獲一九八四年中國酒類質量大賽銅杯獎。
貴州醇酒以優質高粱、小麥為原料,配以當地甘冽泉水,採用傳統固態發酵工藝精釀而成。貴州醇酒具有酒體清澈透亮,味醇綿甘爽,濃香馥郁,酒度低而不淡,加水加冰色味不變的特點
。是優質實惠,風格獨特的豪飲佳品。「貴州醇」以其獨特的風格一經投放市場,便受到消費者的青睞。貴州醇的研製成功,被稱為中國白酒釀造史上的一場革命,開創了白酒優質低度的先河。「貴州醇」等被評為「貴州省名牌產品」。
貴州醇,清涼或微黃透明、香氣獨特、優雅舒適、味綿甜細膩、香味協調、回味清爽、較悠長,具本品風格。作為貴州濃香型的典型代表,自1983年首度以35度貴州醇開創中國低度白酒先河以來,就一直為探索具有典型貴州特點的濃香白酒而努力。貴州醇背負著白酒業原本的浮躁和不理性,背負著新工藝白酒對傳統工藝白酒的沖擊,貴州醇始終在堅持傳統工藝白酒的提純和創新。
貴州美食特產有哪些
香菇蒸鳥蛋
這道香菇蒸蛋是身邊兒無數孩子的至愛,甭管多不愛吃飯,甭管多調皮搗蛋,只要不是對香菇過敏的孩子,見到這道菜時都乖乖的拿起小勺子美美的吃完。
豆豉火鍋
這豆豉不是一般的豆豉,是豆豉的'提煉,濃縮中的濃縮,當地叫「豆豉粑」,看起來跟年糕似的,不過是黑色的方塊,打開一聞,別說臭,那是香,那是臭得很香。豆豉粑只需切下薄薄的一小片,放在制熟的菜油鍋里,這一鍋豆豉火鍋頓時就有了華麗的貴族火鍋血統,那香味在你呼吸的空間里瞬間爆炸,像核武器一樣四處擴散,驚得街坊四鄰紛紛推開窗戶探出腦袋,閉著眼睛深深呼吸一口,輕輕嘆一聲:香!然後打發孩子到菜場買一塊豆豉粑回來,今晚咱家也吃豆豉火鍋。
但家香酥鴨
「多年絕技、麻得開心。」以鮮麻酥脆、清香回味為特色的但家香酥鴨,歷經20餘年的經營打拚,如今已成長為貴陽市民耳熟能詳的美食。
豆沙窩
這是一種油炸糯食,在糍粑中放入豆沙餡,用油烹炸而成,具有色澤金黃、外酥內軟、糯香爽口的特點。餡心咸鮮,老少皆宜。貴陽清早街頭巷尾都有賣,一張桌子,架一油鍋,現做現炸,人們老遠就聞到濃濃的糯米香,路人走上前丟下一元錢拿起一個邊走邊吃,也有買了回家當早餐。外脆里糯,喜甜愛咸都可得到滿足,吃完滿口留香。
辣子雞
貴州辣子雞是一道非常有特色的菜。相比湖南、重慶等地用干辣椒炸出來的辣子雞,我更愛貴州辣子雞。它是由特色的糍粑辣椒與雞肉一起炒制而成,兩種食材的味道相互交融在一起,沒有那種川版和湘版的火爆,卻更加綿綿悠長,刺激著你的味蕾,好吃的讓你停不下口。
胖姨媽湖南面
2008年11月1日,包括師賜福腸旺面、花溪王記牛肉粉、胖姨媽湖南面、楊記老素粉、劉記腸旺面等9家貴陽品牌早餐店,率先打出在原來每碗早餐價格的基礎價上,實行讓利5角錢的優惠活動。
師賜福腸旺面
腸旺面又稱腸益面,是貴州極負盛名的一種漢族風味麵食。在貴州眾多的小吃中,以色、香、味「三絕」而著稱,具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。腸」即豬大腸,「旺」則是豬血,加上面條,三者相加便相得益彰。「腸旺」是「常旺」的諧音,寓意吉祥。貴陽市區內各小吃街均有賣。「
王記花溪牛肉粉
"花溪王記牛肉粉"創業於1976年,走過了磋砣的二十五個年頭。其獨特秘制的湯料,上好的貴州本地自然放養的黃牛肉,精細的工藝,以及嚴格的製作規程--煮、吊、鹵、、兌、泡等。
胡記牛肉粉
「胡記」招牌上標明了來自安順。貌似貴州其它地區的牛肉粉無論清燉還是紅燒,湯裡面都不放辣椒,所以牛肉粉也是不辣的,嗜辣的食客需要自己放干辣椒面或油辣椒。
涼拌卷粉
卷粉是貴州傳統的美食,當地人可以每天都吃卷粉當作早餐都不會厭倦,其美味和引誘度不言而喻。
涼面
進入夏季天氣越來越熱,人們都會覺得食慾不振,總想吃點爽口東西,紅油涼面就是一種爽口開胃的美味小吃,大熱天,來上一碗,香辣爽口。
;㈧ 貴州安順有幾個農產品批發市場
有以下幾個,你可以參考一下。都是比較大的。下附相關簡介。
安順特色農產品綜合批發市場
安順特色農產品綜合批發市場佔地面積70500平方米,農產品交易廳30000平方米,交易、信息、質檢、物流等綜合管理大樓3000平方米,低溫保鮮庫及產品周轉庫5000平方米,凈菜分級包裝加工廠1000平方米,產品配送中心1500平方米,配套建設道路、停車場、運輸、環保、衛生、消防、供水、供電、安全等設施,配置相應儀器設備。安順特色農產品綜合批發市場是集商貿、物流、信息於一體,具有儲藏功能、交易功能、信息功能和結算功能的現代特色的大型農產品交易中心。
2. 德力糧油綜合批發市場
德力糧油綜合批發市場佔地60畝,總建築面積2.5萬平方米,設有商鋪200個,分為五個交易區,集聚了成品糧油批發交易、倉儲、商務、裝卸等服務功能,預計年產交量在20萬噸左右。
德力市場的建成和運營,不僅為安順市「米袋子」「油瓶子」的有效供應和價格穩定發揮了積極作用,而且可以直接輻射貴陽、六盤水、畢節、黔西南等周邊缺糧地區,是一項重大的社會工程,是我市糧食物流體系建設的一件大事,對健全我市糧食流通體系,保障糧食安全,必將起到積極的推動作用。
3. 西秀產業園區農產品批發市場
西秀產業園區農產品批發市場,主要經營蔬菜、水果批發,含10000平方米交易大棚、6000平方米獨立式鋪面和30000平方米交易車位等