⑴ 《產品質量法》和國家標准《預包裝食品標簽通則》(GB7718)規定的食品標簽必須標注的內容是什麼
你好、、
食品名稱
1.必須採用表明食品真實屬性的專用名稱。2.當國家標准或行業標准中已規定了某食品的一個或幾個名稱時,應選用其中的一個。3.無上述規定的名稱時,必須使用不使消費者誤解或混淆的常用名稱或俗名。4.在使用「新創名稱」、「奇特名稱」、「牌號名稱」或「商標名稱」時,必須同時使用1.條中規定的任意一個名稱。5.為避免消費者誤解或混淆食品的真實屬性、物理狀態和製作方法,可以在食品名稱前附加或在食品名稱後註明相應的詞或短語。
配料表
1.配料表的標題為「配料」或「配料表」。2.各種配料必須按加入量的遞減順序一一排列。3.如果某種配料本身是由兩種或兩種以上的其他配料構成的復合配料,必須在配料表中標明復合配料的名稱,再在其後加括弧,按加入量的遞減順序一一列出原始配料。當復合配料在國家標准或行業標准中已有規定名稱,其加入量小於食品總量的25%時,則不必將原始配料標出,但其中的食品添加劑必須標出。4.各種配料必須使用具體名稱。食品添加劑必須使用GB 2760規定的產品名稱或種類名稱。5.當加工過程中所用的原料已改變為其他成分時(指發酵產品,如酒、醬油、醋等),為了表明產品的本質屬性,可用「原料」或「原料與配料」代替「配料」,並按2.條的規定標注。
凈含量及固形物含量
1.必須標明容器中食品的凈含量,按以下方式標明:a.液態食品,用體積;b.固態食品,用質量;c.半固態食品,用質量或體積。2.容器中含有固、液兩相物質的食品,除標明凈含量外,還必須標明該食品的固形物含量,用質量或百分數表示。3.同一容器中如果含有互相獨立且品質相同、形態相近的幾件食品時,在標明凈含量的同時還必須標明食品的數量。
製造者、經銷者的名稱和地址
1.必須標明食品製造、包裝、分裝或銷售單位經依法登記注冊的名稱和地址。2.進口食品必須標明原產國、地區(指香港、澳門、台灣)名及總經銷者在國內依法登記注冊的名稱和地址。
日期標志
1.必須標明食品的生產日期、保質期或/和保存期。2.日期的標注順序為年、月、日。3.可以採用下列方式之一標明保質期或保存期:a.「最好在……之前食用」,或「最好在……之前飲用」(用於保質期);「……之前食用最佳」,或「……之前飲用最佳」(用於保質期);「……之前食用」,或「……之前飲用」(用於保存期)。b.「保質期至……」;「保存期至……」;c.「保質期……個月」。「保存期……個月」。
貯藏指南
如果食品的保質期或保存期與貯藏條件有關,必須標明食品的貯藏方法。
質量(品質)等級
產品標准(國家標准、行業標准)中已明確規定質量(品質)等級的食品,必須標明食品的質量等級。
產品標准號
必須標明產品的國家標准、行業標准或企業標準的代號和順序號。
特殊標注內容
1.經電離輻射線或電離能量處理過的食品,必須在食品名稱附近標明「輻照食品」。2.經電離輻射線或電離能量處理過的任何配料,必須在配料表中加以說明。
條行碼
食品衛生許可證號
⑵ 預包裝食品沒貼標簽咋處罰
預包裝食品沒貼標簽沒收違法所得,貨值金額不足一萬元的,處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第一百二十五條 違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:
(一)生產經營被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;
(二)生產經營無標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑;
(三)生產經營轉基因食品未按規定進行標示;
(四)食品生產經營者采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。
生產經營的食品、食品添加劑的標簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令改正;拒不改正的,處二千元以下罰款。
(2)預包裝產品三無違了哪些法擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第三十四條 禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:
第十一點 無標簽的預包裝食品、食品添加劑。
第六十七條 預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:
(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(四)保質期;
(五)產品標准代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱;
(八)生產許可證編號;
(九)法律、法規或者食品安全標准規定應當標明的其他事項。
第九十五條境外發生的食品安全事件可能對我國境內造成影響,或者在進口食品、食品添加劑、食品相關產品中發現嚴重食品安全問題的,國家出入境檢驗檢疫部門應當及時採取風險預警或者控制措施,並向國務院食品安全監督管理、衛生行政、農業行政部門通報。接到通報的部門應當及時採取相應措施。
⑶ 網路販賣自製食品合法嗎被舉報為三無產品會涉及到哪些處罰
根據中華人民共和國《食品安全法》的規定,網路販賣自製的食品如果有合法的經營手續,以及食品衛生許可證,營業執照,食品檢驗檢疫證書,銷售的食品有生產日期、保質期,產品合格證,生產廠家,那麼這樣銷售自製的食品就是合法的。如果銷售食品的經營者,沒有經營製作生產的資質,而從事食品經營銷售,那就肯定是非法的。一旦被舉報為三無產品,將會被處以商品等額三倍以上的罰款處罰。
根據《食品安全法》第67條之規定預包裝食品的包裝上應當有標簽,標簽應當標明下列事項:
(1)名稱、規格、凈含量、生產日期。
(2)商品成分或者配料表。
(3)生產者的名稱、地址、聯系方式。
(4)保質期。
(5)產品標准代號。
(6)貯存條件。
(7)所使用的食品添加劑在國家標准中的通用名稱。
(8)生產許可證編號。
(9)法律、法規或者食品安全標准規定應當標明的其他事項。
網路販賣自製食品合不合法,關鍵是看你有沒有製作銷售食品的資質,以及你銷售的食品是不是按照食品安全法的規定去銷售製作的,如果你沒有營業執照也沒有食品製作相關的資質,銷售製作的食品也無相關檢驗檢疫的合格證,沒有保質期和生產信息,那肯定是非法的,非法從事銷售製作預包裝食品,未釀成嚴重後果的,將會被處以商品等額三倍的罰款。如果造成嚴重後果的將會被追究刑事責任。