1. 上海青浦海鮮干貨好賣么
海鮮干貨的話銷量只能說一般般
因為
1 如果你要賣海鮮干貨肯定是賣給飯店為主
2 在青浦的小飯店是不會進海鮮干貨的
3 一些大的飯店話，那也要看你和他們老闆或經理的關系如何，東西的價格以及質量
4 在青浦的海鮮館 說實話不是很多
建議
1 如果你是認識一些老闆的話，可以嘗試
2 建議你去做個考察什麼的，並且希望你的產品價格以及質量可以做一個推薦書之類的發放到各個飯店
3 可以有一些試吃，比如你選中大飯店，然後提供他們一些產品（前提是你先要確認如果這家店選你的話會大批量進你的貨，不然沒意思，虧本買賣）
2. 做海鮮干貨生意如何入手
一般做海鮮干貨生意的都是自己有門路，而且像海鮮生意離沿海距離近一些會好做點，你要做市場調查，分析一下哪些人群會經常吃海鮮，只要做大海鮮生意還是不錯的，不過像這樣的海鮮店競爭肯定很大，你其實前期可以做一些小成本的有特色的產品
3. 做海鮮干貨生意好做嗎海鮮干貨好賣嗎
個人觀點，我認為不好做。尤其是一般品質的干貨，你想呀，海鮮新鮮的到處都有，誰還會吃干貨呀，所以日常食用的海鮮，除了小食品類的如烤魚片類以外，應該不好賣，如果你想做，建議你做那些高檔的，比如海參等，那是禮品，應該有市場。另外還有一個原因，反正是普通的海鮮干貨都是當時不好銷售的情況下，曬成干貨了儲存的，所以當時就不是很新鮮的，才曬成干貨的，所以普通干貨一定不好銷售，市場上就會發現，干貨櫃台沒人光顧，偶爾有的都是看高檔的干貨。供參考。
4. 海鮮干貨劣勢
海鮮干貨有致癌的危害。
海產干貨儲存方便，既可以直接吃，又可做菜，是很多家庭必備的食品。但這類干貨如果儲存不當，會產生致癌物，且味道越腥臭，致癌風險可能越大。
海產干貨能長期保存，主要的抑菌因素是水分低、鹽分大，兩者缺一不可。但平時人們買到的海產干貨一般都不是干透的，這種沒干透的干貨，特別容易滋生細菌。在微生物的作用下，海產干貨中的蛋白質會先變成肽和氨基酸，再分解成低級胺和氨氣。低級胺是腥臭氣的來源；氨氣是刺激味道的來源。低級胺類本身有一定毒性，它們非常容易和水產品中少量的亞硝酸鹽結合，形成強致癌物——亞硝胺。這類物質會增加多種癌症的風險，比如腸癌、胰腺癌、胃癌、食道癌等。即便水洗之後，也不能完全將有害物去除。因此，如果發現蝦皮、海米、魷魚絲、干貝、魚乾等出現異味，要堅決扔掉。購買散裝干貨時一定要聞一聞，腥臭味大的再便宜也不要買。
5. 請問在菜市場做干貨生意怎麼樣
挺好的，菜市場賣干貨還是挺好的，首先自己要有信心，但是賣干貨會比較辛苦，菜市場賣什麼的都有，這個很正常，各賣各的，只要人流量大，生意會好的。菜市場賣凍貨也可以，雞腿，鴨腿，雞翅等等，順帶賣點水產品和調料。
拓展資料
1.干貨泛指用風干、晾曬等方法去除了水分的調味品、食品。常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄乾等等。常見干貨
2.第一，干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛採摘的蘑菇、未晾乾的大棗、青辣椒就不能算是干貨。第二，很多風乾的天然調料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分傳統草葯既可以是葯品，同時也可以是干貨，例如枸杞，只不過傳統草葯的釀制水平要求更高。第四，經過風干晾曬的海產品，如海帶，紫菜，魚蝦貝等，都屬於干貨。
3.泡發竅門
4.發腐竹的竅門：腐竹用溫水浸泡才能軟硬一致，如果用熱水泡發，則容易造成軟硬不勻，甚至外爛里硬的現象。
5.發銀耳的竅門：泡發銀耳時，可先將其放入涼水中浸泡1小時，然後去根，去雜質，洗凈即可烹飪。
6.發干黃花菜的竅門：將黃花菜梗和雜質去掉，放入冷水中浸泡30分鍾，擠干水分即可使用。
7.開水燙發干百合：首先將干百合洗凈，放在准備好的容器中，加入適量的開水，加蓋浸泡半個小時左右，取出後洗凈雜質即可烹飪。
8.泡發海帶小竅門：將干海帶放入蒸籠蒸半個小時，取出後先用鹼面搓一遍，然後用清水泡一天，這樣處理的海帶又脆又嫩，且無腥味。
9.發西米的竅門：將西米放入沸水中煮約15分鍾，待西米有80%~90%由白色變為透明，中間僅有很小的白點時，將西米和水一起倒入冷水中冷卻，吃時一氽即可。
10.蝦米巧泡發：用溫水將蝦米洗凈，再用沸水浸泡3~4小時，待蝦米回軟時，即可食用。也可用涼水，加水上屜蒸軟。
11.發海蜇絲不縮的竅門：先將海蜇絲用滾燙的開水中沖一下，撈出後隨即投入涼開水中浸泡，這樣泡發出來的海蜇絲不會收縮，且味美爽口。
6. 如何做好乾貨、海產品、調味品生意 做生意也需要技巧
1、組織貨源盡量是各個地區的名優特產。因為現在的中國人有錢了，越是名優的產品，銷的越快。
2、可以將進來的產品做成精美的禮品包裝，可以大大提高產品的利潤率。
3、鮮活海產品一定要及時清理尾貨，可以降價及時處理。保證產品的新鮮度。
4、其他產品也要像海產品一樣，捨得割肉，在即將到了保質期時，加大促銷力度，盡快出手尾貨和庫存。因為經營調味品；干貨等食品，都有一個貨架期的問題，一但超過產品的貨架期，就是名優產品也會喪失名優品質風味的客觀情況。
5、經營不能坐等其成。要根據自己產品的特色去尋找客戶群。比如飯店、食堂。對於這些下家，可以薄利多銷，佔領各大市場。
6、注意品牌經營。加大宣傳力度。食品經營好有一重要特點就是增加回頭客，增加回頭客就得需要品牌的支持。有時經營者覺得利潤少了一點，但品牌的積累其實比急功近利多賺幾毛錢的經濟效益更大。長期收益更多。
7. 在淘寶網上做海鮮干貨的生意怎麼樣有沒有前途
個人覺得沒有什麼前途
，首先質量什麼的都是客戶所擔心的問題，特別的海貨。其次你的潛在成本增加，客戶不會為了買你一點海貨而花費10多元錢去付運費的錢，他們寧願在家門口買點，海鮮干貨貌似市場地域性很強很難
跨省市買賣，所以還是不建議樓主做
8. 海鮮干好賣還是旱煙好賣
海鮮干利潤高。
賣旱煙現在沒啥生意了，只有一些上年紀的會光顧。賣旱煙的利潤很低，而且買的人少，一天算下來賺不了多少。現在的海鮮價格利潤還是很高的，雖然海鮮乾的價格只有新鮮的價格一半，但是易保存不會出現大量損耗的情況，相比旱煙還是海鮮干利潤高的。
海產干貨製品原料是指鮮活的海產動植物原料、菌藻類原料經過脫水干制而成的原料，簡稱海產干貨或乾料，海產干貨主要有蝦仁、蝦皮、干貝、海紅、魷魚干、墨魚干、螺肉乾、銀魚干、魚翅、干海參、鮑魚干、魚肚、紫菜、海帶等。
9. 販賣海鮮的生意怎樣做
1、選擇合適的城市（地點）：
如果你在內陸城市，不管是食材的新鮮程度，還是運送的速度，都比較慢，所以可以去沿海進行發展，合適的城市，可以讓你的海鮮，賣的更加的放心。
2、拿到足夠新鮮、便宜的食材：
已經到了沿海之後，就要去和住在沿海的漁民談生意了，說出自己的計劃，商榷彼此的合作內容，每天運送的時間、運送的數量，提前要和你的供應商商量好。
3、擁有曝光量高的店鋪：
貨源已經搞定了，現在接下去就是怎麼賣出去了，有一個好的地理位置是很重要的，鬧市區，或者夜宵一條街這種地方是最好的，門市不需要太大，差不多就可以。
4、線上線下一起進行促銷：
店鋪有了，貨源也有了，現在吸引你的客戶進來，不管是門市部，晚上夜宵開始的時候的宣傳，還有現在的網路渠道，比如微信公眾號的宣傳，比如電視廣告等。
5、供應各大酒店、快餐部：
在門市銷售之外，你也可以用你第一手的優惠的價格和你的城市裡的快餐店，酒店去商談，你給他們多少的供應量，可以優惠多少的價格，你要確定你的貨源足夠新鮮，足夠多。
6、定期的進行促銷、讓利：
我們自己的門市除了開業的時候要搞活動，到了一些節假日，大家聚餐多的情況下，可能會買比較多的海鮮，到時候也要多打折，多搞活動，比如春節臨近的時候。
7、可以售賣海鮮，提供快餐同步進行：
有足夠的精力你也可以一邊賣海鮮的同時，你自己也開一家專營海鮮的飯店，然後聘請廚師，不過你打算這樣做的話，你的門面就要比一開始的大很多哦。
8、參加一些年貨展會：
海鮮其實也有一個時節，夏天一幫人聚在一起吃，很多，是一個時令。還有一個階段就是年關了，大家會需要年貨，這個時候干貨會比較好，也是要提前准備的。
10. 開個海鮮干貨店一年能賺多少錢
年賺20萬到30萬左右。
開一個海鮮干貨店大概要2-4萬之間。而且也要看個人經營和地理位置，日常的備貨品類也要適時地做調整。否則就會面臨壓貨、銷售不佳的情況。比如，如果乾果加盟店開在一個居民小區附近，主流消費群體就會偏向於中老年人，投資者在進購產品時可以減少進口零食的訂貨量，注重一些平價、易消化、健康的休閑零食采購；如果乾果加盟店開在商業街區附近，主流消費群體就會偏向於年輕人，而年輕一族對新興產品的適應和要求更高。