南沙市水產品質量怎麼樣

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南沙十四涌海鮮攻略：

五一左右，在南沙十四涌市場見到生猛的河海鮮，有剛剛「出道」的奄仔蟹，有活蹦亂跳的羅氏蝦、瀨尿蝦，有春天當造的黃眉頭……市場的一邊是賣海味干貨的檔口，罕見的河豚魚干、臘水雞、海膽皮干、鱭魚春皆懸於門前，等待食客光臨。本地火龍蕉、「一點紅」番薯等都是本地的土生瓜果。

一半來BBQ，這是最惹味的品嘗方式。在距離十四涌半小時車程之外，坐落於南沙濱海公園的南沙花園酒店裡，食客中午可以在草地上開大食會，還有專業廚師現場幫忙燒烤。酒店還提供魷魚、大蝦、牛肉、羊肉和香腸等食材。

剩餘的一半食材放心交給中餐師傅。在中餐廳桃園館里，這些水產食材是中餐師傅手下的「硬菜」。

南沙十九涌海鮮攻略：

擁有一個水產品交易碼頭，遊客可自行購買各色時令生猛海鮮，並提供現場加工服務。遊客可乘坐遊艇或木船出海遊玩，並在船上享用新鮮的海河鮮。市場提供豐富多樣的當地土特產，如木瓜、番石榴、皇帝蕉、皇帝柑、蓮藕、紫心番薯、楊桃。遊客可在一天遊玩過後停留一晚，體驗十九涌民宿舒適的海邊生活。

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蓮藕是南沙新墾特產，它短粗，長度約有四五十厘米，藕香濃郁。本地人常用它來釀蓮藕，秋季盛產蓮藕，這個時節蓮藕不多見，但也能吃上。師傅用南沙本地的黑豚豬五花肉，經過低溫慢燉後釀入蓮藕中，肥而不膩。

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