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保健品含硒產品哪些是正規的

發布時間:2023-01-07 23:11:34

1. 補硒元素的葯物哪種是最好的

硒是人體所需的一種元素,人一旦卻硒就需要補,那麼補硒的葯物哪種最好呢?下面是我為你整理的補硒的葯物哪種最好的相關內容,希望對你有用!

補硒的葯物哪種最好

目前市面上最常見的是酵母硒和麥芽硒,2個都是屬於天然有機硒。

麥芽硒是以小麥作為硒轉化的活性載體,通過發芽過程的吸收轉化作用,使硒富集在麥芽所含的 氨基酸、蛋白質等分子上,從而獲得的一種富含天然有機硒的 生物 製品。

而酵母硒是是利用酵母開發出來的一種有機硒源,它是通過硒富集在生長酵 母的細胞內生產的。麥芽硒比酵母硒具有更強的抑制黃麴黴素的作用,比酵母硒強近30倍,而黃麴黴素是目前發現 化學 致癌物最強的物質之一。

所以建議如果是 腫瘤 患者選擇麥芽硒的。禾存就是屬於麥芽硒。

補硒的食物哪種最好

1.蛋類

可以說在蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,比如像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,這類食物中所含有的硒含量都是其他食物所不能相比的。在研究中發現,每100克的雞蛋中所含有的硒含量就高達23.3微克,除此之外在每100克的鴨蛋中所含有的硒有30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克。

由此可以證明,蛋類食物絕對是補充硒元素的最佳來源,但是在吃蛋類食物的時候要注意,由於蛋黃中含有大量的膽固醇,因此膽固醇高的患者在日常生活中應該盡量的少吃蛋黃,以免導致血栓的形成。

2.豬肉

豬肉是我們日常生活中極為常見的一種肉類食物,但你想像不到的是,豬肉也是補充硒的重要選擇。經過研究發現,豬肉中所含有的硒含量非常的豐富,在每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,因此缺硒的人在日常生活中可以通過多吃些豬肉類補充硒元素。

吃豬肉的時候要特別的注意,在豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,這種脂肪酸非常不容易消耗,同時還會堆積在堆積在體內從而導致肥胖。因此在日常生活中,豬肉一定要少吃,除此之外所有的紅肉中都含有大量的不飽和脂肪酸,因此都要盡量的少吃。

3.蘑菇

蘑菇中也含有很高的硒元素,經常吃些蘑菇也能幫助人體吸收做夠的硒元素。

4.魚類

魚類產品富含豐富的硒元素,長期使用能夠起到很好的補硒效果。

5.豬腎腰子、牛腎、羊腎、羊肉、驢肉、豬肝。等肉食品富含很多硒元素,當然吃什麼都要適量。

硒的功效:

1、幫助維持組織的柔軟性;

2、有助於治療女性更年期的潮熱、煩燥;

3、有助於預防和治療頭皮屑;

4、具有中和某些致癌物或預防某些 癌症 的功能。

硒的建議每日攝取量:

婦女為50μg,男性為70μg。妊娠期的婦女需要65μg,哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量,每天不要超過450μg。

硒的補充周期:

建議每日補充。

硒的過量表現:

批量甲變厚、毛發脫落

人體每天需要多少硒

科學家認為,人體每天需要50 ug~250 ug硒。硒的攝入數量必須適當。如超過人體需要,就可能引起 肺炎 ,肝、 腎功能 退化等病症。而攝入大量的硒,可能會因慢性中毒而死。

硒元素很重要,缺硒會引起很多症狀,需多留意補充含硒高的食物。但補硒適當就好,補得過多過少都對身體無益。身體如果已經出現缺硒的現象,說明缺硒的問題已經很嚴重,這時候可以吃100微克富硒玉米粉,能更快、更安全的滿足人體對硒的需求,不用擔心補硒過量的風險。

科學家指出,人體每天需要50ug~250ug的硒,預防 營養 缺乏病50ug/天,亞 健康 保健 量100ug/天,預防癌症等重大慢性 疾病 干預劑量200ug/天,治療期間干預劑量大於200ug/天。硒的攝入一定要適量,如果超過人體所需,就可能引起肺炎,肝、腎功能退化等病症。而攝入大量的硒,可能會因慢性中毒而死。

正常情況下,人體內各種 微量元素 處於平衡狀態,其中一種過量必然會影響其他元素的存在,對健康不利。成年人每天攝入超過400ug硒, 兒童 超過180~360ug硒,就會發生危險。在非缺硒地區,平時只要不偏食、挑食,注意均衡營養,基本不會出現缺硒的情況,無需特別的補充。

需要補硒的人群

醫學 研究表明,癌症、肝病、克山病、大骨節病、腎病、心腦血管疾病、 糖尿病 、 白內障 、腸胃道疾病適當補硒大有益處,尤其是癌症和肝炎。

硒被科學家稱為人體微量元素中的“防癌之王”,補硒不僅可以降低癌症的發病率,對 癌症治療 還有輔助作用。硒能提高癌症病人的免疫力,切斷癌細胞的給養源,抑制癌細胞生長擴散,減輕癌症疼痛及放化療的毒副作用。癌症手術後補硒能鞏固療效,降低癌症復發轉移的幾率,改善患者的生存質量。

對肝炎病人而言,硒元素可以增強肝臟免疫力和抗氧化能力,及時清除體內有害自由基,幫助肝臟 排毒 、抗毒,阻止肝纖維化,降低肝炎向 肝癌 轉變的風險。研究表明,缺硒的肝炎患者發展成肝癌的危險性是其他人的202倍。

另外,免疫力低下、備孕男性、過早衰老、經常接觸毒害物質的人也應該適當的補硒。

含硒量高的食物

日常生活中含硒較多的食物有海味品、肉類(特別是 動物 的腎臟)以及大米、谷類等。蛋類含硒量多於肉類,如每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、 植物 活性硒、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦金、槍魚、沙丁魚等。

補硒的方法有很多。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源,多吃這些食物可以安全有效的補硒。但是,有些人的吸收功能欠缺,因此就需要服用含硒膳食補充劑來進行補充。市面上出售的含硒保健品、食品即硒營養補充劑種類很多。吃這些含硒製品能不能糾正缺硒現象,主要取決於它們的含硒量。根據觀察:我國成年人每日食物外補硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外補硒50微克或120微克以上,連續服2~3個月,可糾正缺硒。

硒元素的功效

抗癌之王

科學界研究發現,血硒水平的高低與癌的發生息息相關。大量的調查資料說明,一個地區食物和土壤中硒含量的高低與癌症的發病率有直接關系。目前癌症治療中使用硒輔助治療十分普遍。[1]

硒是迄今為止發現的最重要的抗衰老元素

廣西巴馬縣是世界著名四大長壽地區之一。中國科學院專家對巴馬的研究表明:巴馬土壤、穀物中的硒含量高於全國平均水平10倍以上,百歲老人 血液 中的硒含量高出正常人的3-6倍。後來在安徽省石台縣又發現一個長壽村。80歲以上老人佔全村人口的12%。更為奇特的是50年來未發現一例癌症患者、心腦血管、糖尿病患者和肥胖患者。經對該村土壤中硒含量分析測定表明:硒含量高出一般地方10倍。原來,硒元素是抗氧化劑谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,人體補充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗氧化,延緩衰老,另外曾經有專家用山東新稀寶公司出產的硒維康口嚼片對患者進行臨床補充研究,發現硒如果配合維生素E、β—胡蘿卜素進行適量補充,效果會更加出色。

明亮的使者

生物學家們經過長期的研究發現:硒對視覺器官的功能是極為重要的。硒能催化並消除對眼睛有害的自由基物質,從而保護眼睛的細胞膜。若人眼長期處於缺硒狀態,就會影響細胞膜的完整,從而導致視力下降和許多眼疾病如白內障、視網膜病、夜盲症等的發生。目前,一些大城市的醫院對眼病患者已開展硒治療,臨床表明,硒對提高視力確有明顯的作用,能治療白內障、視網膜病等多種眼疾。

心臟的守護神

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多, 血壓 升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發心腦血管疾病的發病率升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

肝病的天敵

補硒

位於長江三角洲的江蘇啟東地區是漁米之鄉,經濟發達,但是長期以來這里的人們肝癌、肝炎發病率極高,發病原因不清楚。中國預防醫 學科 學院的專家們經16年研究終於找出原因 ,原來這里的水、土壤、糧食中缺少元素“硒”,生活在這里的人們從水和糧食中獲取的硒很少,體內硒含量特別低,而體內缺硒的人易被肝炎病毒 傳染 。此外,體內長期缺硒的肝炎患者轉化為肝癌病人的危險是其它人群的202倍,特別值得一提的是:硒可以使肝炎病人的病情好轉,使肝炎病人發生癌症的比例大大降低 。專家們表示:即使在不缺硒的周邊地區,人們適量補充硒元素對預防肝癌、肝炎也是大有益處的。

微量元素中的胰島素

硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低 血糖 和尿糖。醫生通過讓糖尿病人定量服硒,可以起到保護和恢復胰島功能的作用,有利於改善糖尿病的症狀,降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。所以,有人稱硒是微量元素中的“胰島素”。

解毒 和排毒

硒與金屬的結合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞 神經 的毒害。硒與體內的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結合,形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。因此經常接觸有毒有害工作的人群,尤其需要注意補硒。另外,在工作環境中或生活中,經常接觸電視、 電腦 、手機等輻射干擾的人,要補硒,因為補硒可以保護造血系統,最大限制地減少輻射傷害。

抗氧化防衰老

硒的重要營 養生 理作用是參與機體谷胱甘肽氧化酶(gluthathione peroxidase ,GSH-PX)的組成,是GSH-PX的活性中心元素,其抗氧化作用也是通過谷胱甘肽氧化酶實現的。GSH-PX對機體氫或脂的過氧化物具有較強的還原作用,催化還原性谷胱甘肽(GSH)把體內有害的不飽和氫過氧化物(ROOH)還原為無害的羥基化合物,並使過氧化氫(H202)分解,從而保護細胞膜結構的完整。劉純仁(1996)報道:體內缺硒可使動物體內谷胱甘肽過氧化物酶活性降低,導致組織體過氧化物不能及時分解而對組織發生損害,而補硒後其酶活性增高。

男人身體里的黃金

研究表明,硒是GSH-PX中起氧化還原催化作用的僅有原子,存在於多肽鏈上的硒代半胱氨酸是酶的催化部分,其中硒氫基(-SeH)代表酶的活性還原形式。硒作為GSH-PX重要組成成分和活性中心,其功能保護細胞膜免受過氧化物的侵害,使細胞解離率降低,從而維護細胞正常生理功能,Allen等(1995)報道,當日糧種硒水平較低或最適時,血液和器官中的硒水平和谷胱甘肽氧化物酶活性間呈強相關

硒在男性組織體液中含量依次為:腎〉肝臟〉睾丸〉心肌〉腸〉肺〉腦、肌肉。男性體內的硒,有25%-40%集中在生殖系統,硒具有增強精子活力和性機能的功效。所以人們稱硒為男性的體內黃金。糖尿病患者、 心臟病 患者、肝病患者和 泌尿 系統都有不同程度的 性功能 衰退,補硒可以調節免疫功能和抗氧化功能,硒能提高與改善性功能,幫助有陽痿、早泄、性功能低下的人逐漸回復正常。

研究還發現,婦女流產和無法解釋的不孕與精子水平低下有關。美國最近的調查顯示,婦女自發性流產的危險性與體內硒水平低下有關。在過去幾年裡,研究者己證實了兩種精子特異硒蛋白。一種是對精子核特異性的GSH-Px,另一種是在精子中部發現的,具有酶和結構的功能。精子不游動是由於其中部受損而引起的(例如精子斷尾)。缺硒會引起睾丸發育受阻,當低繁殖力的男子服用有機硒3個月,成為父親的比率提高了11%。

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2. 求含硒的保健品

買產品要注意的事項:

1、如果你要買保健品來補硒,肯定有藍帽,在國家食品葯品監督管理局能查得到的才是可靠的產品,如下圖所示;健十桂杜硒片,在食品葯局可查到產品

2、如果你要買食品來補充硒,有SC號

3健十硒產品是有質量保證,商城有追溯機制,與消費都站在一起。

3. 請問市面上各種硒保健品的區別是什麼,哪種效果最好,價格最實惠

目前市場上補硒保健品主要成分分為無機硒(亞硒酸鈉)、有機硒(硒酵母)、納米硒。上海四通納米技術港有限公司出產的「硒旺膠囊」是目前市場上唯一通過國家認定,獲衛生部批準的「納米硒」產品,比傳統無機硒(亞硒酸鈉)、有機硒(硒酵母)的生物活性高5--7倍,同時又它具有無機硒、有機硒沒有的低毒性,被稱贊為「硒中貴族」,是目前市場上最安全、最高效、價格最實惠的補硒保健品。
硒旺膠囊與其他硒產品相比,每粒含硒45微克,是同類產品相比,性價比最高。所以大家在選擇服硒時,要核算其成分與價格。同時要注意服用膠囊比片劑、液體更好吸收,品質也能保證。

4. 國家批準的補硒產品有哪些

國家批準的補硒產品有硒寶康、富硒康、硒而生、硒維爾、硒杞補肝合劑、亞硒酸鈉片、硒酵母片、硒酵母膠囊等,最好到正規的葯店購買。

硒是一種非金屬元素,化學符號是Se,在化學元素周期表中位於第四周期VI A族(第34號元素)。可以用作光敏材料、電解錳行業催化劑、動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等。

如何科學補硒

1、食物補硒

食物補硒是日常生活中最普遍和最重要的手段。根據對食物中含硒量的測定數據,得出以下食物中含硒量順序:動物內臟>海產品>河魚>蛋>肉>蔬菜>水果。動物性食物的含硒量相較植物性食物的高,如各類海產品、動物肝臟、紅肉等,所以建議以肉類為主,輔以適量新鮮蔬菜,如紫菜、海帶、蘑菇、大蒜、大白菜、西紅柿等。

蛋類中也含有一定量的硒,比如雞蛋,鴨蛋,鵝蛋和鵪鶉蛋等。谷類食物有小麥胚粉,玉米面,空鍋餅,大豆,秈米粉等。

2、服用補硒劑

癌症、肝炎等病人光靠食補難以滿足需求,患者需要協助戰勝疾病,則必須依賴於「額外的」強化補硒。因此有專家建議:追求健康的人們,除應在常規飲食中注意自己每天的硒攝入量外,還應尋找好的、安全性高的硒製品來補硒。

3、科學補硒

補硒時應遵循「缺多少補多少,定量補充,堅持正確的服用方法。食補為主,葯補為輔」四大原則。在補硒之前應先查明缺硒的原因,要「對症下葯」不可盲目補硒,缺什麼補什麼,現在市面上補充硒元素的產品往往是多種微量元素混合,容易造成不需要的元素過量補,真正要補的元素不能得到很好的補充。

最後就是針對不同病症補充不同劑量,多補有害少補無益,如果用於防病健體,一般每天攝入50~250微克為宜。如果是用於治療疾病,補硒的劑量可能大一些,應當按照醫囑服用。只有這樣,才能更准確地科學地補硒。

以上內容參考:網路-硒



5. 天然富硒食品有哪些

硒是人體不可或缺的一類微量元素,缺硒會對人體的健康產生重要的影響,硒這種物質遍布各組織器官和體液,其中在腎中濃度最高,對提高免疫力和預防癌症非常重要。另外,對於白癜風疾病患者,經常補充硒元素也有有利於疾病的恢復,更好的恢復自身的健康。但事實上,中國是一個缺硒大國,人體補硒是關繫到數億人民身體健康的大事,我們應該像補碘那樣抓好補硒工作,那麼在飲食中哪些食物含硒量比較多呢?

在人類的飲食中富含硒元素的食物有很多,多吃這些食物可以補充患者體內微量元素,對於人體的健康有很好的幫助:

含硒元素高的食物

1、動物肝臟:豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝,雖然動物肝臟的硒含量較高,不過畢竟是肝臟,適量的吃一點就行。

2、海產品:海藻、蟹、牡蠣、鮑魚、干墨魚、干海參、干魷魚、蝦米、香海螺等,這些海產品中都含有大量的硒成分。

3、魚類:鮪魚、鮭魚、鯪魚、大黃魚、青魚、帶魚、鱸魚、鮐魚、鮁魚這些魚類含有豐富的硒元素,平時可以吃一點。

4、蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,每100 克食物中,雞蛋含硒23ug,鴨蛋含硒30ug,鵝蛋含硒33ug,蛋類補充硒元素最好是吃水煮的。

5、肉類:豬肉(瘦)、牛肉(瘦)、羊肉(瘦)、雞胸肉,每100克豬肉含硒10.6ug,所以缺硒的人在日常生活中可以通過多吃豬肉來補充硒元素。

6、蔬菜:紫菜、海帶(白癜風患者少吃)、蘑菇、大蒜(白癜風患者不建議)、大白菜、西紅柿(白癜風花患者少吃)、蘆筍、豌豆、南瓜等,其中蘆筍、菌類的硒含量相對較高一點。

7、水果:人參果、桑葚,蘋果,桂圓,葡萄,海棠等。

6. 想要了解一下現在市場上的補硒產品有哪些比較安全

補硒的方法分為自然補硒和人工補硒,人工補硒的效果沒那麼明顯,所以需要硒劑硒補硒,補硒產品那麼多,我們應該如何選擇到好的補硒的保健品呢?

補硒產品分類。 有機硒的種類很多,如硒酵母、硒麥芽、海藻硒等,其中麥芽硒是目前有機硒發展的最高階段。 硒麥芽: 硒的吸收率和留存率高於亞硒酸鈉,也比較安全,屬於無毒級,硒麥芽目前是硒發展的最高階段,高活性、易吸收、高利用率、口感好、安全無副作用。含量中等,不高不低,可長期服用安全不會過量。硒麥芽產品如:硒維康口嚼片、百穗園源硒等。 海藻硒: 又稱海藻硒多糖,是一種高含硒多糖類有機化合物。由於具有硒與多糖優勢互補、化學性質穩定、硒含量高(最高達125mg/g)等特點,糖尿病患者不宜服用,特別是老年患者,容易引發並發症。海藻硒產品如:海藻硒多糖軟膠囊。 酵母硒: 是通過酵母在生長過程中對硒元素的自主吸收和轉化而形成的。但酵母硒的吸收和轉化率很難確定。 由於酵母硒吸收不均,很不穩定,而且服用後在體內轉化率非常低,不能滿足補硒人群的硒需求而且氣味比較大。酵母硒產品如:酵母硒片,酵母硒膠囊等。

注意硒含量

補硒產品中所含的硒到底有多少,不是含量越高越好,服用後有多少能被人體吸收,起到真正的補硒作用,都是廣大消費者們在選購時應該考慮的。也許,很多人都以為硒含量越高越好,殊不知,高含量的硒不但難以被人體吸收,甚至容易補充不當出現硒過量中毒的危險。據著名的「微微理論」指出,微量元素應該微量補充、平衡補充、高活性補充,因此人們在選擇補硒產品時,千萬不能被其「含硒量高」的宣傳語所蒙蔽,應遵從醫生指導,結合自身情況,選擇能高活性補硒,使人體更容易吸收的補硒產品。

還要注意是否帶有「藍帽子」。正規的保健食品會在產品的外包裝盒上標出天藍色的,形如「藍帽子」的保健食品專用標志。下方會標注出該保健食品的批准文號,或者是「國食健字【年號】××××號」,或者是「衛食健字【年號】××××號」。其中「國」、「衛」表示由國家食品葯品監督管理部門或由衛生部批准。

7. 哪種保健品能補硒

一般來講,產品標志性成分裡面有硒的都可以,比如艾蘭得的鈣鐵鋅硒,還有富硒康。

8. 補硒保健品什麼牌子好

補硒的最安全硒源是麥芽硒,對人體沒有毒副作用,目前硒含量高又是麥芽硒的是德國的禾存牌富硒麥芽粉,屬於天然有機硒、活性好、吸收好的。

9. 補硒保健品有哪些品牌

啟麥硒維康是補硒的,屬於麥芽硒,沒有刺激,吸收好,含量比較高,一天一袋可以補400微克。

10. 國內能買到的最好的補硒產品是什麼

首先,必須承認,硒真得很重要。

人體所必需的營養素主要包括維生素、水、蛋白質、碳水化合物、脂肪和礦物質。

在礦物質中,除了鉀、鈣、鈉、鎂等這些常量元素外,鐵、鋅、銅、硒等微量元素同樣不可或缺,它們雖然占人體總重量不足萬分之一,卻是維持健康的必需元素。

近年來,隨著「富硒大米」、「富硒雞蛋」、「富硒茶」、「高硒水果」、「富硒康」等一系列富硒農產品和含硒保健品在市場上的暢銷,硒元素與人類營養和健康的關系逐漸為大家所關注。

物以「硒」為貴

硒,1817年由瑞典化學家永斯·雅各布·貝采利烏斯發現,命名為Selene(希臘語是月亮的意思),化學符號是Se,在化學元素周期表中位於第四周期VIA族,是一種非金屬。

硒在自然界的存在方式分為兩種:無機硒和有機硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,有機硒則是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸的形式存在。

硒的價值多多,在工業上可以用作玻璃著色、光敏材料和電解錳行業催化劑等,不過,更為重要的,是硒在生物醫學上的價值。

它是各種生物體(包括細菌、植物和動物)所必需的營養元素。在國內外醫葯界和營養學界,硒被譽為「生命的火種」、「長壽元素」、「抗癌之王」、「天然解毒劑」和「健康的保護神」等,研究表明硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增強免疫功能、預防心血管疾病和抗病毒等方面可能存在較大的潛能[1]。


抗氧化與抗衰老?

生命的存在依賴於氧,各種氧化過程可以幫助生命體獲得生命活動所需的能量。但另一方面,氧也可能對生命體造成氧化損傷。

人體細胞在代謝過程中會不斷產生自由基,自由基能與活性較強的含氧物質結合形成健康和長壽的殺手——「活性氧自由基」。目前世界醫學界已公認:自由基是使人類衰老的罪魁禍首之一,並同心血管疾病、癌症、糖尿病等百多種疾病密切相關。面對如此嚴重的自由基威脅,機體形成了一整套抗氧化防禦體系,而硒就是這個體系中的重要成員。

希臘雅典大學DuntasLH等人總結了近年來與硒相關的多項流行病學研究,他們發現,當給缺硒人群補充一定量的硒後,許多之前受損的生理機能會得到明顯改善[2]。

之所以如此,可能是因為硒被人體攝取後,可參與重要臟器的抗氧化硒蛋白的合成,清除體內過多的自由基,從而具有抵禦自由基對組織和器官的損害的潛在作用。

防癌與抗癌?

硒是癌細胞的有效殺傷劑,它能阻斷癌細胞的重要能量來源,提高癌細胞中環腺苷酸的水平,在體內形成抑制癌細胞分裂和增殖的內環境。

波蘭科學家曾在2008年的一項流行病學研究中發現,癌症的發病率與血中硒含量呈負相關,土壤及食物含硒量低的國家和地區癌症發病率明顯高於含硒量高的國家和地區[3]。低硒、缺硒地帶居民的前列腺癌、腸癌、肝癌、肺癌、乳腺癌等惡性腫瘤的發病率和死亡率均顯著高於富硒地帶,癌症死亡人群血液中的硒含量明顯呈現低水平。

預防心血管疾病?

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。

德國BenstoemC等研究人員對近十年來硒與心腦血管系統正常功能及相關疾病關系的研究進行了深入探討,認為人體血中硒含量的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多,血管壁變厚、血管彈性降低、血壓升高、血流速度減慢,輸送氧功能下降,從而誘發多種心腦血管疾病[4]。所以,科學補硒對於預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病可能有較好的作用。

除了上述潛能,美國夏威夷大學HoffmannPR等還發現硒能刺激免疫球蛋白和抗體的產生,提高機體免疫功能,增強機體的抗病能力[5]。

在排毒、解毒、對抗重金屬方面,硒也可能是「一把好手」。硒與重金屬有很強的親和力,可與有害金屬離子結合,形成金屬硒蛋白復合物,把這些金屬離子直接排出體外,緩解重金屬離子的毒性,從而具有排毒、解毒、抗污染的潛能。

此外,硒可能還有許多其它的生理作用,如提高紅細胞的攜氧能力,降低糖尿病患者的血糖,調控胰島素代謝等等。

雖然目前關於硒的各種生理功能及其在生物醫學中應用的相關研究備受關注,科學家們已經獲得了一些重要成果,然而迄今為止,硒維系人體健康的主要分子機制及其與疾病發生發展的復雜關系尚不完全清楚,未來仍然需要大量的基礎與臨床科學研究。我們期望通過越來越多硒相關的生物學實驗並結合臨床實踐,進一步發掘並驗證硒的「洪荒之力」,服務人類健康生活。

現在,說回題主的問題。補硒有道理嗎?

兩句話:

1.如果缺硒,確實要補,但切忌盲目補硒!!

2.正常人群從飲食中已經能夠攝取充足的硒,而人體對硒的需求量距離硒中毒的量其實只有「一步之遙」。

具體來說,

雖然硒在維系人體健康方面起著舉足輕重的作用,但是人體內不存在長期貯藏硒的器官,因此需要不斷從飲食中補充新陳代謝所需的硒。

日常生活中有很多含硒高的天然食物,比如肉、蛋、魚、海產品及動物的心、肝、腎等臟器,其中蛋類含硒量多於肉類[6]。蔬菜中如薺菜、蘆筍、豌豆、大白菜、南瓜、洋蔥、番茄等也含一定量的硒。多吃這些食物可以安全有效地補硒。

不過值得注意的是,硒雖然重要,但並非補得越多越好[7]。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》(2016版),成年人每人每日硒元素的推薦攝入量為60微克,可耐受的最高攝入量為400微克。

正常人群,平時只要不偏食、挑食,注意均衡營養,就可以攝取充足的硒,無需特別的補充;而缺硒成年人每日食物外補硒50微克即有保健作用。

補硒需要精確到微克,人體對硒的需求量距離硒中毒的量其實只有「一步之遙」,稍有不慎就可能會引發不良後果。

有些人自認為缺硒,就把富硒食物當作營養品來長期服用,使人體處在一個高硒狀態,而長期處在高硒狀態下可能會發生硒中毒。一旦硒中毒,人體會表現出皮膚痛覺遲鈍、四肢麻木、頭昏眼花、食慾不振、頭發脫落、指甲變厚、皮疹、皮癢、面色蒼白、胃腸功能紊亂、消化不良等一系列症狀,甚至危及生命。

因此,補硒雖有必要,但也不能多補!

如果不能確定自己是否需要補硒,建議到醫院進行詳細檢測來確定。

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