川內的產品有哪些

1. 求四川的特色小吃

成都好吃的主要是小吃.

龍抄手
鍾水餃
擔擔面
麻婆豆腐
夫妻肺片
韓包子
賴湯圓
擔擔面
銅井巷素麵
海味煨面
豆花面
紅油素麵
雜醬面
酸菜肉絲面
紅油麵疙瘩
蛋花面
甜水麵
奶湯面
奶湯羊肉面
三鮮子耳面
牌坊面
雞湯銀絲面
沙罐煨面
脆臊面
牛肉毛面
什錦燴面
宋嫂面
酸菜肉片旗子面
豌豆扯麵
口蘑面
原湯燉雞面
紅燒牛肉麵
三壇菌面
稀鹵面
鱔魚面
排骨麵
宜賓燃面
三絲涼面
牛肉蕎面
查渣面
龍抄手
鍾水餃
奶湯菠餃
郭湯圓
賴湯圓
醪糟小湯圓
腸旺粉
酸辣粉
豆花水粉
川北涼粉
雙流白家肥腸粉
米涼粉
旋子涼粉
石磨豆花
冰汁豆花
菜豆花
雞絲豆腐腦
蹺腳牛肉
粽子
冰汁綠豆羹
油茶
酸共米塊
荷哲粉
......
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http://www.bashu.net/custom/dish/snack.htm

成都名小吃
日斜戲散歸何處？宴樂居同六合居，
三大錢兒買好花，切糕鬼腿鬧喳喳。
清晨一碗甜漿粥，才吃菜湯又麵茶。
涼糕炸糕聒耳朵，吊爐燒餅艾窩窩。
叉子火燒剛買得，又聽硬面叫餑餑，
稍（燒）麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯團。

《都門竹枝詞》
成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從腌鹵到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。這些名小吃，多半是早年由小商小販肩挑手提，沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名，招牌豐富多彩，且扣著行業特點和店址風光，如總府街的賴湯元，荔枝巷的鍾水餃，長順街治德號的小籠蒸牛肉，耗子洞張鴨子，洞子口張老五涼粉，銅井巷素麵等等，今天，有的名小吃已遷新址，但依然沿用舊名。
小吃中的麵食有擔擔面、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗擔擔面，引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面，以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹，以其入面，鮮美無比，因是[南宋]東京人宋五嫂所發明，故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩，紅油水餃以甜紅醬油作佐料，突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味；清湯水餃清鮮味美，細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭，聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美，皮薄餡嫩，滋潤化渣，湯味渾香，名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子，會感到很愜意。不過請您記住，它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個伙計，取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史，皮薄心香，有三不沾的特點：不沾碗，不沾筷子，不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名，吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味，好香甜哦！許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜！郭湯元的心子加進各種蜜餞，一碗四個湯元，個個味道不同。嗯，還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞，……如今，成都的美食節名揚國內外，成都人愛吃，會吃，吃的精美，成都人與成都小吃一起，可為譽滿天下啦！

擔擔面
因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯，麻辣味鮮。店址：後子門。

蛋烘糕
相傳清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的，有蜂蜜調制的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心；有的還夾進肉餡、萊餡，烘出咸鮮味，蛋烘糕的品種愈加豐富。

夫妻肺片
創始人郭朝華，夫妻倆推著小車沿街叫賣涼拌牛肉片，因調製得法，味道鮮美，被贊譽為「車行半邊路，肉香一條街」。夫妻肺片的成分里並沒有肺，而是牛肉、牛舌、牛心和牛頭皮，切成很薄的片雜薈在一起，人們稱之為「薈片」。據說是好事的學生用硬紙板寫個招牌接在車上，把「薈」宇寫成了「肺」宇，因此「夫妻肺片」就慢慢出名了。它的特色是：肉料精選，香料精配，厚薄均勻，攪拌入味。肉料加工要達到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、頭皮薄。配料要選上等的鹵水、紅油、香萊，加上芹菜、蔥節等，現拌現吃，精香可口。
店址：總府街53號。

古月胡三合泥
由成都九眼橋董樹山創制，後由古月胡甜食店經營。主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻，炒熟後磨成粉，然後將混合粉放人沸水鍋攪拌成糊狀坯料。吃時將三合泥坯料放人銅鍋內加化豬油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起鍋即成。其特點是香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食，則別有風味。
店址：順城街口。

郭湯圓
是成都與賴湯圓並駕齊驅的著名小吃，店鋪開業於本世紀40年代，其湯圓粉製作精細，酥香爽口；餡心品種豐富，尤以黑芝麻、洗沙等品種深受消費者喜愛。
店址：北大街。

韓包子
創始人韓文華。其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細嫩。製作要領是：發面加少許白糖和化豬油揉勻，使之細嫩松泡；肉餡取凈豬腿肉按肥四瘦六的比例剁成小顆粒，加上剁成茸的蝦仁和醬油、胡椒粉、花椒粉、雞汁等攪拌而成。包子上籠後用大火蒸至皺皮、有彈力時即可食用。老店店址：紅星南路（因擴寬道路，現暫已搬遷）。

賴湯圓
始創於1894年，一位名叫賴源鑫的小販在成都沿街賣湯元為生，所做湯元皮薄，且細膩滋潤，心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、洗沙（即豆沙）等10多種，香甜可口，日久而出名。後開店營業，並以「賴湯圓」為名。賴湯圓於1988年榮獲中自飲食行業優質產品「金鼎獎」，成為成都人最喜愛的名小吃。
店址：總府街25號。

龍抄手
創始於本世紀40年代，當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃」宇音，也取「龍鳳呈樣」之意，定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。（註：抄手即是北方的「餛飩」，廣東、廣西人叫「雲吞」）
店址：春熙路南段。

珍珠圓子
一種糯米點心。創始人張光禮，原是成都名餐館「榮樂園」的白案廚師。他製作的一種糯米蒸饃，表面安上一粒櫻桃，好似一顆彩色珍珠，因稱「珍珠圓子」。但現在的珍珠園子外皮上是一層大圓糯米粒或西米粒，好似顆顆白色的珍珠。珍珠圓子的心子有豆沙、鮮肉、黑芝麻等多個品種。其特點是入口滋潤、糯米不粘牙、香甜不膩。
店址：東風路一段。

鍾水餃
創始人鍾少自，原店名叫「協森茂」，20年代初設於荔枝巷，招牌名鍾水餃，又稱荔枝巷水餃。創始人為鍾氏三兄弟。經營的品種有紅油水餃和清湯水餃兩樣，以皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）而著稱。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加其它鮮萊，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。其中紅油水餃色澤紅亮，微辣不燥，適合南北口味，倍受顧客青睞。
其實，雷康的母親做的餃子味道不比他差。成都的小吃首先是味道，不擺了……
店址：提督街。
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http://www.51766.com/www/detailhtml/1100098494.html

成都名小吃攻略
中國 | 四川 | 成都市 | 2005-08-22 17:06:21.0【文章字體：大 中 小】

成都作為天府之國的省會，自然是集納了川內各種地方小吃的精華，而作為移民城市的特點，也同時集中了全國各地的風味，加上天府之國，更多的生活幸福指標是能夠建立在吃穿的基礎上，因此，成都的餐飲業呈現出多元的豐富格局。

鹵肉鍋魁

成都的小吃星落棋步在大街小巷裡，絕大多數的小餐館都有其當家的幾道好菜，味道都不會差到那裡去，
鹵肉鍋魁
只是要吃到真正價廉物美的正宗原創，加上穿街串巷本身身處其中的樂趣，呵呵，是有時間在成都體驗的絕對建議，這本攻略也只是拋磚引玉，希望能對外地朋友有所幫助，同時也希望成都的朋友不斷的來更新與完善。

鍾水餃

(1)從成都的麵食說起，成都的各式面條有接近100多種，各具風味，現僅就成都有代表性的一些面館做一些介紹；

■號稱成都第一面的〈牛王廟怪味面〉，其出名的怪味面，採用多種調料烹製成的湯底，麻辣鮮香，有多
鍾水餃
種說不出來的香味而得名，不大的鋪子，每天據說要賣出三千斤面條，非常的誇張，1.5元/兩，可以選擇不同的口味多試試，那裡還有的是雪豆蹄花，5元每份，湯汁雪白，營養豐富，加上紅油的沾碟，十分的開胃，如果是晚上吃夜宵的時候，還可以要一些溫的米酒，在冬天喝兩口，可以一直暖到胃裡，營業時間應該會到12點。地點：牛王廟上街(計程車都知道，初去的朋友可以參考地圖，一環路東四段牛王礪房冢?以決定自己的交通方式，另外要注意那裡怪味面出名以後，周圍開了很多家，一定要看清楚是牛王廟怪味面的招??

■去成都一定會到春熙路步行街，在春熙路與上東大街的路口，是成都市有名的老字型大小，〈龍抄手〉，裡面有各種的四川小吃，但重點推薦的是它早上限量供應的海鮮面，1。5元/碗，據說是其最有名的小吃之一，是虧本銷售，所以每天僅僅上午供應。

龍抄手

■如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面，就在龍抄手後面的一條小街，東大街公共汽車站牌(杜瓜子)對面，
龍抄手
面對街口的那家面館，鋪面很小，有很多的面條種類，比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面，都很精緻美味，1。5元/兩，老闆是一對很可愛的小夫妻，對人非常的熱情，而且聽老闆吩咐伙計下面的吆喝也非常的有趣；(如果大家時間有限，在杜瓜子還可以買到一些四川的炒貨，應該算是不錯的拉)

■在春熙路青年電影院旁邊，伊藤洋華堂對面第一家面館，刀削麵和酸辣粉都是很不錯的，只是鋪面較小，到中午的時候人多的要死。(順著小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館，兩家分別在小街的街口)

擔擔面

■在春熙路中段，原來有一家國營的餐館〈熙園，曾經的包子也是成都一絕，可惜，後來擴建春熙路，徹
擔擔面
底消失了〉，在現在擴建的小路口，那邊也有一家電影院，往裡走，在春熙路派出所旁邊，那家的刀削麵和肥腸粉也是非常美味，價格也很便宜，小份大概是3元，足夠一般人吃飽了；

■如果是在春熙路靠近總府路的這頭，在王府井百貨後面華興街上，是成都市非常有名的華興煎蛋面，名氣很大，不過我覺得味道一般，大概是3。5元/碗，加蛋另外加錢，還可以吃到醪糟蛋/綠豆稀飯/涼面等，在煎蛋面的旁邊，右邊是燉雞面味道還不錯，大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉，刀削麵和肥腸粉都是該店的特點，在那裡可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮)，十分的爽口美味。冒菜小份三元，大份五元。刀削麵(肥腸粉)應該還是3元

川北涼粉

■天府廣場附近的陝西街，應該還有成都特色的麵食——崇州羊馬喳喳面，面條本身是自己機制而成，韌性非常好，在吃面時一份十分可口的跳水泡菜，和面條上用豬肉炸制的喳喳，是其鮮明的特點，無論色澤還是口感都是非常的棒，小份三元大份五元，另外一般吃喳喳面同時，會有點雪豆蹄花或則崇州三絕之一的天主堂雞片，是四川拌菜里的上佳名菜；

■在天府廣場右側，是皇城清真寺，其側面的應該是成都最正宗的蘭州拉麵；

■天府廣場後面是成都的騾馬市商業圈，在喜來登酒店對面，就是成都市國營的擔擔面，裡面有很多種麵食，
川北涼粉
我比較喜歡它的沙鍋鯽魚面，價格都比較公道，旁邊好象是張老五涼粉的分店，甜水麵和張老五涼粉是絕對的美味，另外那裡的鍋盔(應該就是火燒吧)也非常有名，經常是叫上面之後就去排隊，等到買到了面也煮好了；

■在八寶街三醫院旁邊，是張老五涼粉的老店，缺點是比較小，味道的確不錯；

■在省教育學院後門，九茹村，有一家宜賓燃面，其經營的宜賓燃面系列非常的地道，缺點是比較偏僻，外地朋友很難找到

(其實在成都的面館基本口味都不會差，畢竟面對的競爭是這樣的，只要不是在車站或者民工工地附近，應該都不錯的)

成都小吃攻略之必要篇

■夫妻廢片(冷盤)——關於夫妻廢片的由來曾經還有過很多的爭執，目前大家比較認同的是解放前一對夫妻生活困頓，一直就靠把牛的廢片(如頭皮/蹄子/心肺等)收拾干凈，配上各種作料沿街叫賣，了以糊口。後來發展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻廢片有兩處，一處是在總府路上賴湯圓隔壁，肯德基樓下，10元一小份，麻辣鮮香，芹菜/辣椒油，紅綠映襯，格外誘人/另外一處就是原來的老夫妻自己開的(好象婆婆姓曾)，在紅星路四段，不過紅星路擴建應該也遷走了；根據朝陽多年的經驗，只要是在成都的清真飯館里的夫妻廢片都有很好的口味，大家有時間自然可以去總府路，沒有時間可以就近找清真館子，價格應該在16——20元/斤，其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味；

夫妻肺片

■兔頭——在四川話里，把吃兔頭叫成是啃兔頭，變成了一語雙關的意思(指的是KISS雙方的動作)，成
夫妻肺片
都吃兔頭已經成為了一種習慣。當初的兔頭就象當初的夫妻廢片一樣，是邊角廢料，常常用小鍋煮著，沿街叫賣，2毛錢一個，很是可以給大小孩子解饞的。後來漫漫隨著生活的提高，兔頭的做法和吃的方式已經上升到理論的高度，記得以前曾經聽真正的老饕說過，吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味來。呵呵，由此可見兔頭文化在成都的蔓延及發展了。成都的兔頭分三種，一種是由小家庭自己研製，售賣集中在其所在的小區，數量有限，外地朋友很難找到；一種就是成都幾家靠拌菜/冷盤出名的商家，比如說廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等；一種是成都附近真正的兔頭發源，比如說雙流的(王？)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……，主要是分紅味(麻辣)和白味(五香)，吃的時候先後順序非常講究，不會吃的人一般都啃不幹凈，綠野的朋友有路過成都采購腐敗物資時，建議可以到伊藤洋華堂的食品超市購買，晚上9點以後開始打則，特價基本是1。5元/個，絕對美味(其他大商場也差不到那裡去的)

二姐兔丁

■青石橋三絕——成都大名鼎鼎的青石橋三絕是：肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋，
二姐兔丁
那裡肥腸粉是老字型大小了，肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火，用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成，最後撒上煮好的白味肥腸，是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數不多的可以吃到的蕎面，也有很多年的歷史了，以前店很小，機器現場壓制蕎面下鍋，原來三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外，所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面，糖油果子記得應該是1元/三個，蕎面應該是2。5元/碗(建議大家可以點鴛鴦——就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應該是5元，如果加節子(就是肥腸腸頭挽成的節子，十分好吃)0。5元/個。地址在成都小吃城的斜對面，春熙路走路大概十分鍾就到。青石橋是成都的水產和花鳥蟲魚市場，有時間還可以吃完之後在市場裡面逛逛看看，最近因為修建大型集貿中心，上面的幾家位置應該有所調整，不過問問應該都不遠；

■青石橋補充：在蕎麵店(市場入口)路口往東，有一家鋪蓋面，是用手工將面扯成面塊，也是比較有特色的吃法；沿青石橋花鳥市場往南，除了可以看到很多的茶具，還有一家裝修很古樸的面館，面條也很棒，名字很怪，好象是可以聽川劇的，呵呵。另外，青石橋附近是成都的老城中心，有一些小巷子穿行起來很有意思，建議可以走走看看；

■關於肥腸粉的專題：肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃，分布於城市的大街小巷，其主要有名的以下幾家。(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義，據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓，依舊供應著2。5元/碗肥腸粉，同時更提供更多的肥腸系列菜品，唯一缺點是離成都市區較遠；(2)青石橋肥腸粉(大家應該已經可以在超市裡面看到白家/青石橋的方便粉絲出售了)在上面已經有詳細闡訴，略；(3)紅星路四段，遂寧賓館旁邊，據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變，如果是，那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米，同樣有一家，以前我以為後者比較正宗些，但因為前者當街，所以生意及口碑要好很多；(4)馬鞍北路建工俱樂部門口，也是老字型大小的肥腸粉；(5)應該還沒有寫全，在大街小巷裡，可以發現的美食太多了；

韓包子

■關於早點的專題：成都的早點花樣繁多，如果是真的要吃，應該到小巷裡去淘，或則是清新的荷葉稀飯
韓包子
或則是十分可口的家釀泡菜，如果的只是品嘗了解，建議以下選擇(1)總府路後面的華興街上，除了有上面介紹的華興煎蛋面/燉雞面(抄手)/梓桐橋肥腸粉刀削麵八寶粥之外，還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔，盤餐市對面也是國營的老字型大小，具體名字忘了，盤餐市出名的是其系列川菜和特色鹵菜，以經營正餐為主，對面那家以經營早點為佳，後來兩店合並，菜價陡漲50%，但是早點一點沒有變，其包子是成都市一絕，皮薄餡厚，十分好吃，豆漿也十分的地道，油條遠遠比永和的來的酥脆，包子0。5元/個，豆漿0。5元/碗，油條好象是1元/根，小菜0。3元/份，絕對物美價廉；建議在這里吃早點，如果要采購腐敗物資再到對面的盤餐市購買鹵菜；(2)總府路上還有的幾家老字型大小：賴湯圓(曾經還拍過電視劇的)/鍾水餃/早晨都有相關的小吃；(3)春熙路南口(靠近東大街的)龍抄手，也是一樣；(4)青石橋的各種小吃，好象還可以喝到羊肉湯；(5)青石橋斜對面成都小吃城；(這些都可以點一些套餐來試試，基本就可以嘗到所有的傳統口味了，但有機會最好尋找小店，更美味)

■另外成都包子出名的也有很多家，作為早點的選擇也是非常好的，(1)太升北路的痣鬍子包子，其包子和瓦罐雞湯都很棒，包子好象是4元/籠(大概4—5個)，一個人吃應該夠了，瓦罐雞湯好象是5元，不大，但味道鮮美醇厚；(2)韓包子(成都市包子出名的老店，原來在紅星路四段，後來拆遷，不知道現在在那裡了，只是它的分店比較多好象，比較好吃的鮮蘑包子等，價格象所有的國營餐館一樣非常實惠，一般喝湯是海帶湯，好象也是1元/碗；(3)春熙路熙園，可惜已經沒有了；(4)上面介紹的總府路盤餐市對面，不過注意一定要在早上9點以前去，否則包子豆漿油條都有可能全部賣完；

■午餐和晚餐形式基本接近，成都的飲食分兩大主要結構：火鍋及其派生出來的菜品(香辣蟹/連鍋/麻辣燙/串串香等)/炒菜系列，包括川菜及其他菜系的菜品；

■火鍋專題：火鍋是重慶碼頭上的苦力發明的一鍋煮，到現在經過不斷的豐富與改良，已經呈現出非常多的口味和吃法，成都的火鍋更強調各種味道的中和，重慶火鍋則延續了重慶人的性格，燥辣乾脆；相比而言，重慶火鍋更注重麻辣本味，一定是辣的酣暢淋漓，用牛油，味道更重；成都火鍋雖然絕大多數還是重慶人開的，但是也受到城市性格的影響，絕大多數用豬油，口感在麻辣的基礎上強調更多的其他口味；成都出名的火鍋有很多家，僅僅就有特色的幾家做介紹；(1)皇城老媽/耙子火鍋(耙子火鍋的老闆就是一位殘疾人，耙子，在四川話里是指有腿部殘疾的意思，)等都是點菜制度為主的，是成都市最好的火鍋代表，底料醇厚，口感非常的舒服，各式菜品也保障新鮮精緻，其在成都總店位於玉龍街，三個人大概200元以內可以吃的很舒服)；(3)川王府火鍋/等，成都自助火鍋代表，自助菜品極其豐富，小吃糕點就有100多種，火鍋底料口感也十分不錯，場面非常巨大，應該可以同時供1000人同時進餐，是大家集體腐敗的好場合，每人不超過40元，酒水另計(有些免費提供酒水)；川王府地址(一環路東二段雙林路口)(3)香辣蟹

陳麻婆豆腐

在成都七中附近的怪味面也很好吃(有兩家連在一起，一個叫徐老八怪味面，另一個就叫怪味面，兩家都很好吃)如果有人想去就問成都七中在那裡就可以了，大多數人都知道，七中是成都最好的中學了

火鍋那就太多了，在雙楠小區的府河人家，那裡的火鍋很好吃，吃完了還送一壇洗澡泡菜(四川特產，意思就是昨天晚上泡進鹽水裡，今天早上就可以吃了，香，脆)有時送一壇香辣醬什麼的，如果你帶有小孩，還要送一些玩具，像鐵環，蠟燭燈等。

還有幾種火鍋，一種叫鵝腸火鍋，最好的是九尺鵝腸(九尺是四川的一個地名，那裡的產的鵝是很有名的)還有一種叫魚火鍋，分了2類，一種叫冷鍋魚，還有一種就是一般吃法，直接那去鍋里燙(一般是吃魚頭)

冷鍋魚就是用火鍋料調制，做好後端上，吃魚的時候不開火，吃玩魚後用剩下的湯汁燙青菜像現在很有名的三隻耳，在半打啤酒館的上面，半打啤酒館是很有名氣的，零點樂隊，崔健最早都是在這里演出，然後發家的

在來一個，在成都茶店子那裡有一個鋪蓋面(鋪蓋，就是被子的意思)那裡的面類似於麵皮，很大，就像被子一樣，但很好吃，有嚼勁，但有很軟，裡面還放了一些豌豆，用鹼弄過(不知具體怎麼做)所以豌豆的顏色是黃的，很糯，很軟但面的味道稍辣，怕辣的就可以要一些清湯的，但沒有辣的好吃

PS:如果喜歡辣的話，可以在碗里放很多醋，就可以讓酸蓋一蓋辣的味道

附近還有一家銅鍋面，顧名思義，就是用銅鍋煮的，很好吃

2. 綿竹特產有哪些

綿竹特產有：綿竹松花皮蛋、綿竹年畫、芋兒雞、綿竹獼猴桃、劍南春等等。
1、綿竹松花皮蛋
綿竹松花皮蛋是綿竹市的著名特產。100%選用川內潔凈河流放養鴨產的土鴨蛋，質量特佳，蛋體離殼容易肅取，蛋白透明，富有彈性，松花明顯。而且清涼不澀口，深受廣大消費者歡迎。
2、綿竹年畫
綿竹年畫歷史悠久，它起源於北宋，到明末清初進入繁盛時期。綿竹年畫以彩繪見長，具有濃厚的民族特點和鮮明的地方特色。是綿竹最引以為豪的地方特產。
3、芋兒雞
芋兒雞是一道四川的漢族名菜，屬於川菜家常菜之一，主要原料是雞肉、辣椒，口味是麻辣，工藝是炒，雞肉質地細嫩滑潤，辣而不燥，芋兒粑糯回甜。
4、綿竹獼猴桃
綿竹地處亞熱帶濕潤氣候期，氣候穩定，無霜期長，所產的獼猴桃口感也特別好。由於品質極佳，綿竹獼猴桃也榮獲2015年度全國名特優新農產品的殊榮。
5、劍南春
劍南春是綿竹的傳統名酒，以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料釀成。無色透明，芳香濃郁，醇厚回甜，有獨特的曲酒之鄉，為全國名酒之一。

3. 阿詩曼門窗是川內什麼品牌

一線門窗品牌。
詩尼曼品牌創立於2003年，總部位於廣東省廣州市番禺區。旗下擁有「詩尼曼全屋定製」、「詩尼曼櫥櫃」、「詩尼曼門窗」三大定製核心體系，涵蓋衣櫃、櫥櫃、門窗、沙發、餐桌椅、床、床墊、護牆系統、木門等全品類家居產品。全國品牌專賣店超千家。自2006年，公司首家海外專賣店迪拜專賣店開業以來已經將詩尼曼品牌推廣到阿聯酋、加拿大、西班牙、澳大利亞等世界各地。

4. 川紅工夫的「川紅工夫」——首個紅茶非遺項目

川紅工夫紅茶傳統製作技藝成功申請為四川省省級非物質文化遺產名錄，也成為了川內首家紅茶類的非遺項目。這將繼續為四川紅茶作出更多的貢獻。
對於這次申請非遺成功，川紅工夫茶的自然萎凋、手工揉捻、炭火烘培技術是關鍵，這些技術都是純手工的，比如鮮葉萎凋到什麼程度，揉捻的手感、烘焙時度的掌握，都需要傳承人憑借多年的經驗來完成。本次申遺成功的重點支撐就是在掌握火候、用料等方面。」賴維君說，這三個特點就是川紅工夫茶不可復制的地方，也可以說是本次申遺成功的重點支撐。「川紅工夫」茶是清朝宣統年間產生的，當時叫「紅散茶」。1952年起，當時國家外貿「中國茶葉進口公司」在全國范圍內選擇中國有特色的工夫紅茶作為前蘇聯及周邊社會主義國家換貨貿易的商品，其中就選擇了四川宜賓生產的「紅散茶」、安徽省祁門縣生產的「赤山烏龍」、雲南的「雲紅」等作為主要出口的工夫紅茶產品。川紅工夫有上百年的歷史，這是申遺的一個重要條件。另外，「川紅工夫」傳統製作技藝由宜賓縣人雷玉詳始創於清朝宣統年間，距今有100多年的歷史。民國初年，第二代傳人王文鈔在宜賓市南岸投資創立了「寶興茶廠」，其所生產的「紅散茶」暢銷全國各地。新中國成立後，政府在「寶興茶廠」的基礎上成立了以生產紅茶為主的「四川省宜賓茶廠」，在雷成倫為第三代、楊寶琛為第四代傳人的帶領下，「川紅工夫」名揚世界。「這是省內首個紅茶類的非遺項目，將對宜賓茶產業的發展起到促進作用。」賴維君說，「川紅工夫」茶的申遺成功，對企業而言，有更大的經濟和文化價值；就茶農來說，可以提高茶農的種茶積極性，同時提高他們的經濟收入；對宜賓茶產業而言，可以規范紅茶類的製作工藝，增強宜賓茶文化的歷史內涵。 川紅工夫 四川名片2013年6月6日—8日，「2013年《財富》全球論壇」首次在成都舉行。在「把四川名片遞給世界500強」評選活動，經大眾推薦和專家權威評審，選出了22個最具代表性的產品為「四川名片」。其中，茶葉產品3個，宜賓川紅茶業集團生產的「川紅工夫」紅茶榮登金榜，這是宜賓唯一一個代表「四川名片」的產品。
宜賓的「川紅工夫」紅茶早在20世紀50年代就已榮耀世界。作為「川紅工夫」正宗傳承者的川紅集團，其前身是1952年成立的宜賓茶廠，該廠是新中國最早成立紅茶外貿出口的茶業企業之一。1958年—1990年宜賓茶廠生產的四川工夫紅茶大量出口至前蘇聯和東歐國家。1958年，四川工夫紅茶曾作為羅馬尼亞國慶禮品專用茶，1985年在葡萄牙舉行的第二十四屆世界優質食品博覽會上，宜賓茶廠生產的四川工夫紅茶獲得了金質獎章，這是川紅的驕傲，更是宜賓的驕傲、中國的驕傲。
製作工藝
工夫紅茶是中國傳統茶類，產地較廣，分布各主要產茶省。至今中國生產的工夫紅茶主要有:安徽祁門紅茶，雲南省滇紅；四川的川紅，閩紅，寧紅(江西)，湘紅，宜紅(湖北)，浙江，越紅，貴州的黔紅；江蘇的蘇紅，廣東的粵紅等。其中以安徽祁門紅茶為代表。工夫紅茶品質特點：工夫紅茶原料細嫩，制工精細，外形條索緊直，勻齊，色澤烏潤，香氣濃郁，滋味醇和而甘濃，湯色，葉底紅艷明亮，具有形質兼優的品質特徵。
鮮葉要求：
工夫紅茶要求鮮葉細嫩，勻凈，新鮮。採摘標准以一芽二，三葉為主。鮮葉進廠後，嚴格地對明鮮葉分級標准進行檢驗分級，分別加工付制。
萎凋
萎凋是紅茶的第一道工序，工夫紅茶萎凋著重講講目的，方法及程度標准，以抻指導實際生產。1.萎凋目的鮮葉在一定的條件下，均勻地散失適量的水分，使細胞脹力減小，葉質變軟，便於揉捲成條，為揉捻創造物理條件。伴隨水分的散失，葉細胞逐漸濃縮，酶的活性增強，引起內含物質發生一定程度的化學變化，為發酵創造化學條件，並使青草氣散失。2.萎凋方法
工夫紅茶萎凋方法有三種類型，一是自然萎凋包括室內自然萎凋，日光萎凋。二是人工加溫萎凋，包括萎凋槽，加溫萎凋 萎凋(極少)。三是萎凋機萎凋。其中萎凋槽萎凋結構簡單，工效高，萎凋質量尚好，是改變手工操作的落後面貌，實現半機械化生產比較行之有效的一種方法，深受茶區人民的歡迎。萎凋槽萎凋萎凋槽由熱氣發生爐，鼓風機，槽體三部分組成，除鼓風機外，其餘均可土法生產，造價低。萎凋槽利用葉層間隙是有透氣性能的特點，由鼓風機將熱氣發生爐的熱空氣適入槽體穿過葉層，使槽面上的鮮葉受熱，達到葉內水分氣化，葉子變軟，青氣散失的目的。溫度由鼓風機送入的熱空氣是影響萎凋質量的重要因素。根據各地生產實踐證明，一般槽體內熱空氣的溫度應掌握在35度。在鮮葉採摘高掌期，為適當縮短時間，提高萎凋槽的生產能力，保證鮮葉進廠及時付制，溫度可適當提高。但超過40度以上，失水速度過快，萎凋時間太短，內含化?成分不能正常變化進行，影響萎凋質量，同時往往出現紅變，焦芽，焦邊的萎凋不勻現象。在夏秋季節，氣溫高於30度以上，可不必加溫，只需要鼓風機鼓風，就能達到工藝要求。在萎凋過程中，經常檢查溫度的變化，調節冷熱風門，掌握溫度高低。一般在萎凋初期溫度可略高，後期降低。下葉前5~10分鍾，停止加溫，鼓冷風。雨水葉在上葉後，先鼓冷風，除去表面水後再加溫，以免產生水悶現象。攤葉厚度與茶葉品質有一定關系。攤葉過厚，上下層水分蒸發不勻，香味差。攤葉過薄，葉子易被坎成空洞，及備利用度不高，而且萎凋不勻，影響質量。一般每32/斤。厚度20厘米。鮮葉老嫩不同，攤葉厚度出不同1~3級鮮葉，厚度為15~18厘米，每槽(15平方米)攤葉量約400~460個左右。三級以下厚度為20厘米，每槽500斤左右。對肥厚葉子，嫩葉及雨水葉要適當薄攤，以利表面水蒸發。有的萎凋槽前後溫差大的，也可以從調節攤葉厚度上使之與溫差適應。上葉時不能壓，保持鮮葉間疏鬆狀態。翻拌為使萎凋均勻和縮短時間，在萎凋過程中，適當進行翻拌。頻率1次/1小時，雨水葉在萎凋養期半小時翻拌一次。當表面水基本消失後，每小時翻拌一次。在翻拌時，停止鼓風，以免吹散葉子。翻拌要翻底，翻的透，動作要輕，以免損傷鮮葉。萎凋時間萎凋時間長短與鮮葉老嫩度，含水量，溫度，攤葉厚度，翻拌次數等因子都有密切的關系。一般正常情況下，在35度，需3~4小時，春茶氣溫低，濕度大需要5小時左右，雨水葉要5.5~6.0小時才能完成萎凋。葉子肥厚或較細嫩的鮮葉，適當延長時間。總之，萎調時間應根據鮮葉和工藝的具體情況，靈活掌握。室內自然萎凋目前尚未使用萎凋槽的地方，一般採用室內自然萎凋的方法。室內自然萎凋，是在室內自然條件下進行萎凋。萎凋室要求四面通風，在室內裝置多層萎凋架和需子。萎凋時，把鮮葉薄攤在萎凋需上，竹簾上反葉1~2斤/1席，在室內溫度20~22度，相對濕度70%左右，萎凋需18小時左右即可完成。室內自然萎凋在正常天氣和良好操作下，萎凋質量較好，但由於室內自然萎凋夏天天氣的影響很大，如適低溫陰雨天，氣溫低，濕度大，萎凋時間更長，難於控制，不僅影響質量，也影響茶廠均衡生產。同時操作時不方便，需要大批勞力，生產效率低，佔用廠房面積大，設備投資多。隨著萎凋槽的推廣萎凋設備的情況下採用。它具有調和簡單，不用燃料，萎凋快等優點。但受天氣條件限制很大，在陽光很強的夏秋季節，尤其是中午前後，萎凋葉勿發生焦芽。焦邊和葉子泛紅等毛病，陰雨天又不能進行。故有一定的局限性。萎凋時，將鮮葉的均勻地攤放曬均或曬墊上，攤葉量1斤/1平方米，要細心勤翻。日光萎凋，在春茶季節，氣候較溫和，萎凋較易掌推，質量較好，一般1~2小時後進行，萎凋1小時左右。在萎凋過程中，一定要勤翻，多檢查，保證萎凋質量。鮮葉在日光萎凋後，葉質柔軟，葉面卷皺，為萎凋適度。萎凋適度的葉子應放在陰放在陰晾處攤晾處攤晾後，再進行揉捻。萎凋程度萎凋程度掌握嫩葉老萎，老葉嫩萎的原則。在生產上通常是觀察現象來掌握的。萎凋適度：葉面失去光澤，由鮮綠轉為暗綠色，葉質柔軟，手捏團，鬆手時葉子不易彈散，嫩莖梗折而不斷，無枯芽，焦邊，葉子泛紅等現象，青草氣部分消失，略顯清香。萎凋程度也有以萎凋葉含水量和鮮葉減重率作為指標。鮮葉含水量75%左右，萎調葉適度含水量掌握在58~64%，春茶略低58~61%，夏秋茶略高61~64%。鮮葉減重率在30~40%萎凋過程中出現問題萎調不足：主要是萎凋葉內含水量偏高，生物化學變化尚嫌不足。揉捻時芽葉易斷碎，芽尖脫落，條索不緊，揉捻時茶汁大量流失，發酵困難，香味青澀，滋味淡薄，毛茶條索松，碎片多。萎調過度：主要是萎凋葉含水量偏少，生物化學變化過度，造成枯芽，焦邊，泛紅等現象。揉捻不易成條，發酵困難，香低味淡，湯色紅暗，葉底烏暗，干茶多碎片末。萎凋不勻：同一批萎凋葉萎凋程度不一。萎凋過度，不足葉子佔有相當比例，這是採摘老嫩不一致及操作上不善的，捻捻和發酵均發生很大困難，制出毛茶第索松緊不勻，葉底花雜，是萎凋上最忌諱的。
揉捻
揉捻是紅茶初制的第二道工序。是形成工夫紅茶緊結細長的外形，樣進內質的重要環節。1.揉捻的目的在機械力的作用下，使萎凋葉操捲成條。充分破壞葉細胞組織，茶汁溢出，使葉內多酚氧化酶與多酚類化合物接觸，藉助空氣中氧的作用，促進發酵作用的進行。由於揉出的茶汁凝於葉表，在茶葉沖泡時，可溶性物質溶於茶湯，增進茶湯的濃度。2.揉捻技術揉捻機以中小型揉捻機為主10型，45型，55型國營初制廠則以65型，90型比動揉捻機等大型揉捻機為主。揉捻時溫度和濕度揉捻室要求室溫保持在20~24度，溫度85~90%較為理想。在夏秋季節，高溫低濕的情況下，需要採用灑水，噴霧，掛窗簾，搭陰棚等措施，以便降低室溫，提高濕度，防止揉捻篩分過程中失水過多，保持捻揉葉有一定含水量。同時揉捻室經常保持清潔衛生，每天揉捻篩分之後，必須用清水洗刷機器和地面，防止縮葉，茶汁等發生酸，餿，霉現象。影響茶葉品質。投葉量揉捻機投葉量主要決定兩個因素:一是揉桶直徑大小；二是原料老嫩度。揉桶直徑與投葉量關系揉桶直徑（厘米 ）40 、55 、65 、90每桶投葉（斤)）14~16 、60~70 、110~120 、280~300 、原料老嫩對投葉量有一定的影響，嫩葉投葉量多些，較粗老葉投葉量少些。投葉量過多，葉子揉桶內翻轉困難，揉捻不均勻，扁條多，揉捻時間延長。投葉量過少，葉子在揉捻時翻轉不規則，也易形成扁條，揉捻效果差。揉捻時間紅茶揉捻要求多次揉捻充分，時間較長。大型雙動揉捻機，投葉量多，一般揉90分，中型揉捻機，一般70~90分鍾。小型揉捻機，投葉量少，一般揉60~70分鍾。原料老嫩，萎凋程度等不同，揉捻時間也不同。嫩葉採用輕壓短揉，老葉採用重壓簪揉的原則。重萎凋的葉子採用適當重壓，累萎凋的葉了採用適當輕壓揉捻時間相對延長。揉捻次數和加壓技術工夫紅茶，根據鮮葉老嫩度不同，揉捻次數和時間 也不同。特級，一級原料:分三次揉捻，每次揉30分鍾二級以下原料:分兩次揉捻，每次45分鍾五級以下原料:一次揉捻不篩分，篩45%加壓，後45分鍾加減壓交替進行，共揉90分鍾。解決篩分主要的作用，是解散茶團，散熱降溫，分出老嫩，使之揉捻均勻，葉捲成條，同時調節和控制葉內化學成分的變化。一方面工夫紅茶在揉捻過程中，由於葉子在桶內受到機械力的作用和多酚類化合物氧化，產生大量熱理，使葉溫升高，特別是夏秋氣溫高，必須及時散熱降溫，以調節和控制多酚類化合物氧化縮合的速度。否則，多酚類化合物縮合過多，茶葉品質降低。另一方面，嫩度好的原料，揉捻時易造成較緊的團塊解決分篩更為重要。第三，對老嫩混茶葉來說，嫩葉揉捻時間較短些，易揉成較緊的第索，而老葉揉捻難以成條，時間要長些，壓力更重些。當嫩葉達到適度，老葉揉捻不足，老順達到適度，嫩葉揉捻過度，產生斷碎。因此，在揉捻過程中，要求分2~3次進行，每次揉後進行解決篩分，分別進行發酵，使之揉捻均勻一致。揉捻程度揉捻充分為發酵創造良好條件。揉捻適度條索緊卷，茶汁充分揉出而不流失，葉子局部泛紅，並發出較濃烈的清香，成條率達95%，細胞破壞率達78~85% 。要獲得良好揉捻葉，則要求萎凋葉必須均勻適度，萎凋不足或過度都會影響揉捻葉質量。揉捻不足條索較松，發酵困難，成苛滋味淡薄，茶湯不濃，葉底花青。揉捻過度茶葉條索斷碎，茶湯澤暗，滋味淡薄香氣低，葉底紅暗。
發酵
發酵是紅茶初制的第三道工序。發酵在正常的萎凋，揉捻的基礎上，是形成紅茶色香味的關鍵，是綠葉紅變的主要過程。1.發酵的目的增強酶的活化程度，促進多酚類化合物的氧化縮合，形成紅茶特有的色澤和滋味。在適宜的環境條件下，使葉子發酵充分，減少青澀氣味，並發生濃郁的香氣。2.發酵方法發酵過程要有適宜的環境條件，才能獲得良好的效果。揉捻葉的發酵要具備的條件為：設當用的發酵室大小要合適，門窗要適當設置，便於通風，避免陽光直通射。最好水泥地面，四周開溝排便於沖洗，室內裝置溫增濕的設備。溫度濕度發酵必須在一定的溫度，濕度和空氣的條件下才能順得進行。發酵室要求適宜濕度5~28度，相對濕度95%以上，空氣新鮮供氧充足。如溫度過高(35度)，發酵過快，多酚類化合物氧化縮合成不溶性的產物較多，葉底烏暗，香味低淡。溫度過低，酶促作用很弱，發酵慢，時間長，品質差。特別在春茶季節，氣溫較低，發酵困難，必須提高發酵室溫度。其方法:用火盆生火，爐上放水壺，並經常移動位置，但不宜靠近發酵盆。有條件的茶廠可安裝小型氣鍋，用高溫蒸汽提高室內溫度。攤葉厚度揉捻葉經解快分篩之後的各篩號茶，分別攤在干凈的發酵盒內，依次放在發酵架上進行發酵。發酵葉攤放厚度:根據葉子老嫩，揉捻程度，氣溫高低等因子而定，一般嫩葉宜薄，老葉厚。發酵時間：發酵時間與葉子老嫩，整碎，揉捻程度和季節，發酵室溫度，濕度都有密切的關系，發酵時間從揉捻算起，春茶氣溫較低，需2。5-3。5小時，夏秋季溫度較高，發酵時間縮短，在揉捻結束時揉捻葉已經泛紅。發酵基本完成，就不需要再經發酵室發酵可直接進行烘乾。發酵程度：從發酵葉的表徵變化規律，來判斷發酵程度比較困難。必須在生產實踐中，不斷積累豐富的經驗，適時地掌握發酵適度表徵，才能能獲得優良品質的紅茶。發酵適度，葉色顯紅色，並發出濃厚的蘋果香味。不同原料的色澤也有所不同1-2級發酵葉，對光透視呈黃色，3-4級呈銅色，葉面及基脈，凝於表面的葉液均是紅色。發酵不足：香氣不純，帶香氣，沖泡後，湯色欠紅，泛青色，味青澀，葉底花青。發酵過度：香氣低悶，沖泡後，湯色紅暗而渾濁，滋味平淡，葉底紅暗多烏條。
乾燥
1.乾燥方法：普遍使用的毛茶烘乾機械，有自動烘乾機，手拉百葉烘乾機和烘籠烘乾。二類紅茶烘乾分兩次進行，第一次烘乾稱毛火，中間適當攤晾，第二次烘乾稱足火。毛火掌握高溫快速的原則，抑制酶的活性，散失葉內水分。中間適當攤晾，使葉內水分重新分布，避免外干內濕，但攤放不宜太厚，時間不能太長，否則對品質產生不良影響。足火掌握低溫慢烤的原則，斷續蒸發水分，發展香氣。乾燥的時間和溫度：乾燥的時間受溫度，鮮葉老嫩度，葉層厚度等都有很大關系。溫高，時間短。溫度低，時間長。因此，烘乾必須考慮各個因素的影響，靈活掌握烘乾技術措施。2.乾燥程度：毛火適度的葉子，手捏稍有刺手，但葉面軟有強性折梗不斷，含水量為20-25%左右。足火適度的葉子，條索緊結，手捻成米，色澤烏潤，香氣濃烈，含水量6%左右。烘乾程度要掌握適當，特別是含水量要符合要求。如果烘乾過度，產生火茶，甚至把茶葉烘焦，造成品質下降。烘乾不足，含水量較高，香氣不高，滋味不醇，在毛茶貯運過程中容易產生霉變，嚴重影響品質。3.乾燥目的：利用高溫破壞霉的活性，停止發酵，固定萎凋，揉捻，特別是發酵所形成的品質。蒸發水分使干毛茶含水量降低到6%左右，以緊縮茶條，防止霉變，便於貯運。繼續發散青臭氣，進一步發展茶葉香氣。

5. 門窗十大品牌有哪些

一、百利瑪門窗

百利瑪門窗創始於2000年，經過20多年的發展，在業主中口碑不錯，深受業主的喜愛。

二、飛宇門窗

飛宇門窗品牌來自四川成都，是四川名人居集團旗下的高端門窗品牌，在西南地區有較高的影響力。

三、皇派門窗

皇派門窗是二零零七年成立的企業，總部位於佛山三水區，注重品牌宣傳，主打高端隔音門窗。

四、旭格門窗

旭格門窗一直以高端門窗而著稱，是國內較早研發系統門窗的企業，被譽為系統門窗的領導者。

五、良木道門窗

四川廣漢的高端門窗品牌，擁有數條自動化生產線，在川內有較高的知名度。

六、軒尼斯門窗

與阿爾卑斯、皇派一樣，軒尼斯同樣誕生於門窗之都佛山，憑借龐大的規模在數千家佛山門窗企業中脫穎而出。

七、新豪軒門窗

業內規模較大的門窗企業，專賣店遍布大部分 一二線城市，注重門窗視野的開闊性，以窄邊框為特色。

八、一米陽光門窗

一米陽光門窗是一個專業與時尚並重的家居門窗品牌，歷經十餘年的沉澱，開發出了一系列符合市場需求的高性能門窗產品。

九、羅蘭西尼門窗

專注高端系統門窗、陽光房和幕牆系統，產品應用於高檔家裝、酒店、別墅等，是專業的系統門窗供應商。

十、安格爾門窗

一個有十幾年歷史的門窗品牌，是一家專注鋁合金門窗、陽光房的大型企業。

6. 川內鋁合金門窗十大品牌排行榜2021

一、百利瑪門窗

百利瑪門窗創始於2000年

曾多次獲得門窗十大品牌的稱號

在全國各地都有很多地方都有專賣店，

而且都賣得比較好。

著品牌主要做高端系統門窗，

質量和做工都是非常不錯的，

用的是德國的設備和國際化的設計理念

而且相比高端品牌來講，

百利瑪門窗的性價比特別高。

二、軒尼斯門窗

軒尼斯門窗是一家集研發與生產鋁合金門窗,鋁門窗、硅鎂合金門窗為一體的高端門窗,定製門窗,系統門窗廠家。

三、派雅門窗

佛山市南海派雅門窗製品有限公司，派雅門窗以國內較早研發中空玻璃平開門、吊趟推拉門而矚目全國。

四、皇派門窗

皇派門窗是廣東皇派家居科技有限公司旗下門窗品牌,總部位於廣東省佛山市三水區。皇派門窗專注於系統門窗、陽光房等產品，集研發、設計、製造、營銷於體。

五、新豪軒門窗

新豪軒門窗是佛山相對具備硬實力的企業，不僅在產品線比較長，而且進軍房地產業，可見其實力不一般。

六、羅蘭西尼門窗

七、歐哲門窗

八、墨瑟門窗

九、旭格門窗

十、一米陽光門窗

以上是關於中國鋁合金門窗十大品牌有哪些牌子的相關介紹。

7. 金旺達飼料排名第幾

第6名。根據查詢金旺達飼料相關資料得知，金旺達飼料排名第6名。金旺達專注於豬飼料的研發和銷售，擁有「旺達」、「金旺達」、「甲川」三大系列產品品牌，在川內生豬養殖行業，在金旺達飼料排名第6名，具有較高的美譽度安徽金牧飼料有限公司。

8. 成都特產 成都的特色產品有哪些成都特產小吃是什麼呢

朋友您好！成都的特產還是比較多的！下面就為您列舉一下成都本地的特產！
成都風味特產

大邑：金蜜李、黃醪糟、唐場豆腐乳、栗子坪楊梅、鶴鳴山貢茶、白果、獼猴桃蘑芋、成都麻羊、「三木」葯材、黃連、棕片、山葯、雙河豆花、野豬肉

崇州：龍門貢茶、龍圖四九酒、九龍黑香糯貢米、川芎、鬱金、烏梅、枇杷茶

溫江：溫江醬油、天府牌廣味香腸、天府花生、精製掛面、溫江大蒜

都江堰：玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城雲芽、青城蘭花、青城泡菜、青城老臘肉、中華彌猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、澤瀉、杜仲、丹皮、黃柏、厚朴

彭州：敖平香花醋、彭州豆瓣、龍門山泉、桂花陶瓷、天彭老窖（過河香）、界牌慈菇、天彭特曲、新興麻梨、隆豐蒜苔、彭州柚、彭州洋芋

新都：壽星柑、樟州柚、柳煙、葉兒粑、銀絲粉、新繁泡菜、桂花肉絲、桂花糕、薑糖、寶光素齋、刺綉、葯枕
郫縣：郫縣豆瓣、郫筒酒、蜀綉、大蒜、川芎
金堂：雲頂明參、大紅袍海椒、紅桔、廣柑、紅毛橙

新津：火腿腸、辣椒、泡菜、雪梨、臍橙、黃辣丁、河魚系列

彭山：「金條子」海椒、彭祖壽柑、臍橙、彭祖牌曲酒、長春軍南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鴨

蒲江：白菜豆腐乳、米花糖、全興礦泉水、綠昌茗茶葉、黑米酥
邛崍：文君酒、文君綠茶、絲綢製品、瓷胎竹編工藝品、邛陶、邛竹杖（以石竹或羅漢竹為上品）

當然了，除了成都本地的特產外！還有四川境內各地的特產！蜀粹商城就融合了這么個概念！將四川各地的特產匯集成都，統稱為成都特產！不僅僅包含了成都的特產，還包含了四川各地的名優特色產品！還將四川的文化融入其中。四川比較知名的特產張飛牛肉、牛肉乾等等，如果需要詳細了解的話，您可以上蜀粹商城去看哦！

9. 成都有什麼是特有的

成都

歷史

成都歷史悠久，是中國歷史文化名城之一。據史書記載，大約在公元前5世紀中葉的古蜀國開明王朝九世時將都城從廣都樊鄉（今雙流縣）遷往成都，構築城池。關於成都一名的來歷，據《太平環宇記》記載，是借用西周建都的歷史經過，「以周太王從梁山止岐山，一年成邑，三年成都，因之名曰成都」。五代時，後蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在城牆上種植芙蓉樹，花開時節，成都「四十里為錦秀」，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱「蓉城」。

經濟

成都土地肥沃，雨量充沛，氣候溫和，加之自古有都江堰水利工程灌溉之便，因而物產豐饒，是四川糧食和經濟作物的重要生產基地。成都的手工業歷史悠久，許多產品享譽全國，蜀錦、蜀綉、漆器、瓷胎竹編等是傑出的代表。

文化

成都是古蜀國文化的重要發源地。現今出土的大量古蜀國文物說明，早在商周時期，古蜀國人民就創造了高度發達的青銅文化，成為華夏文化的重要組成部分。

氣候

成都屬亞熱帶季風氣候，具有春早、夏熱、秋涼、冬暖的氣候特點，年平均氣溫16攝氏度，年降雨量1000毫米左右。成都氣候的一個顯著特點是多雲霧，日照時間短。民間諺語中的「蜀犬吠日」正是這一氣候特徵的形象描述。成都氣候的另一個顯著特點是空氣潮濕，因此，夏天雖然氣溫不高（最高溫度一般不超過35攝氏度），卻顯得悶熱；冬天氣溫平均在5攝氏度以上，但由於陰天多，空氣潮，卻顯得很陰冷。成都的雨水集中在7、8兩個月，冬春兩季乾旱少雨，極少冰雪。

成都是我國大西南的古城，遠在三千年前在成都平原已有部落聚居，號稱蜀國。公元前316年，秦派張儀、司馬錯入川，並了巴蜀，改蜀國為蜀郡。秦當時治水專家蜀郡守李冰帶領群眾築都江堰，鑿山導河，開渠引水，於是成都平原便有「天府」之稱。王莽末年，成都首次成為封建帝王之都。三國時，蜀漢在此建都，十六國的成漢、五代的前蜀和後蜀均在此建都，秦漢時期，置有錦官和車官，故成都有「錦官城」、「車官城」之名，簡稱「錦城」。五代後蜀孟之祥為加強防禦，繞城築低矮的土牆，稱「羊馬城」，至孟昶時，在城牆上遍種芙蓉樹，故成都又有「芙蓉城」之稱，簡稱「蓉城」或「蓉」。

成都武侯祠博物館：

是聞名海內外的三國文化聖地。它位於成都市區，是全國最負盛名的諸葛亮、劉備紀念地和唯一的君臣合祀廟宇，也是全國影響最大的三國遺跡博物館。武侯祠始建於公元223年，主要由惠陵、漢昭烈廟和武侯祠三大部分組成，祠內古柏森森，環境幽雅，殿宇宏偉。系首批全國重點文物保護單位。

成都杜甫草堂博物館：

唐代詩人杜甫成都故宅舊址，位於成都市區，是富有詩情畫意和竹林風光的名園。詩人杜甫於公元759年移居成都，歷時3年9個月，在此作詩240餘首，其名篇《茅屋為秋風所破歌》即居草堂之作。主要建築有大廨、詩史堂、柴門、工部祠、少陵草堂等。建築結構布局緊湊，相互呼應，別具一格。草堂博物館內珍藏各種歷史資料3萬余冊，文物2000餘件，是研究「詩聖」杜甫的珍貴資料。杜甫草堂為首批全國重點文物保護單位。

成都永陵博物館：

是五代時期前蜀皇帝王建（公元847——918年）的陵墓。位於成都市區，1942年發掘，出土的重要文物有白玉謚寶、哀冊、玉帶、玉杯、銀缽、鐵豬及鐵牛等。是研究五代時期政治、經濟、文化的寶貴資料。這里綠樹成蔭、花卉飄香，環境幽靜，系全國重點文物保護單位。

金沙遺址：

被譽為二十一世紀中國首項重大考古發現的金沙遺址位於成都市西郊青羊大道，被評為2001年全國十大考古新發現。遺址代表了3000多年前的燦爛輝煌的古蜀文化。在出土的3000餘件文物中，大都是工藝精美的金玉印飾品和翡翠飾品以及大量的陪葬陶器、象牙、龜殼和鹿角。栩栩如生的石刻雕塑形態獨特，舉世無雙。該遺址文化與近臨的廣漢三星堆遺址文化一脈相承，前後銜接，是中國考古史上繼三星堆之後又一重大成就。屬國家重點文物保護單位。

古船棺遺址：

位於成都市中心商業街的古船棺遺址，發掘於2000年7月，距今已有2500多年歷史，每具船棺均以特大圓木造成船形，其墓葬規模堪稱全國之最。同時出土的文物有製作精美的陪葬陶器。該遺址是國家重點文物保護單位。

文殊院：

為清代川西「四大叢林」之一。前身是唐代的「妙園塔」，宋時名「信相寺」，明時毀於戰火，清康熙三十年（公元1691年）重修之後改稱「文殊院」。寺內藏有自唐宋以來古今名人書畫500餘件，珍藏各類經書12萬余冊，還有自漢代以來的碑刻、雕、刺綉等實物珍品。

青羊宮：

全國著名道教宮觀之一。位於成都市區，始建於唐，現存殿宇建於清代。主要建築有靈祖殿、混元殿、八卦亭、無極殿（即三清殿）、斗姆殿、唐王殿、柴荊台等。宮內文物豐富，環境幽美獨特，是研究我國古代文化和道教文化的重要場所。全國重點文物保護單位。

蜀中名女：

卓文君

卓文君夜奔司馬相如當壚沽酒的故事在蜀地家喻戶曉。卓文君是大美女，她出生於富豪之家，是鋼鐵大王卓王孫的掌上明珠，她是移民的後裔，祖居趙國，是當時的大都市邯鄲的城民，在秦滅掉趙國之際才輾轉遷移蜀地的邊僻小邑臨邛，也就是今天成都所轄的邛崍：同時卓文君又是一位才女，一生留下許多名篇，其《白頭吟》、《訣別書》為千古絕唱。

卓文君這樣一位出生名門的知識分子美女，被司馬相如的一曲「鳳求凰」所感動，毅然夜奔前往，一方面說明司馬相如高超的演奏水平和卓越的音樂創作天賦，另一方面也說明了卓文君的鑒賞力和果敢的性格。鑒賞力使她具有追求美的強烈願望，果敢又使她不拖泥帶水，敢於採取行動。別地的美女大多除了美就沒有別的什麼東西可以傳世，而蜀中美女不僅相貌美，而且詩文也美，追求美的行為十分大膽和執著。當代的成都美女也繼承了這一傳統。

貂蟬是否也如卓文君或花蕊夫人一樣有大量的美文傳世，筆者未曾考證過 即便有也絕對比蜀中美女的詩文遜色，蜀中美女能詩能唱是一大特點，正如前面論及的是文化美女，沒有文化，但都流傳不下來可見美的傳播早要有載體的。

2000年7月29日,成都鬧市中心商業街省辦公廳工地,發現了一處大型的戰國船倌墓葬,這是古蜀開明王朝王族的家族墓地.令人震驚的是,這些帶有神秘色彩的葬具船倌,以及隨葬的青鐧器和陶器、漆器、竹木器都是巴人物品,沒有任何一點蜀文化的遺存.

一個淹沒於歲月雲霧中的歷史事件浮現出來....

古蜀國自出現至公元前316年被秦滅時止,共經歷了蠶從、柏灌、魚鳧、 望帝、開明等五世帝王的統治.《蜀王本記》敘述:「蜀之先稱王者有蠶從、柏灌、魚鳧、開明,是時人萌椎髻左衽....」;《華陽國志.蜀記》:「周失綱紀,蜀先稱主.有蜀候蠶叢,其目縱,始稱王....」

蠶叢至望帝杜宇均為氏羌蜀國人,而最後一世蜀王開明帝卻是來自另一個邦國氏族--巴人.

《蜀王本記》敘述:「....荊人鱉靈隨江水上至郫,遂活,與望帝相見.望帝以靈為相治水....自以為德薄不如鱉靈,乃委國受之而去,如堯之禪讓,鱉靈即位,號曰開明帝」;《華陽國志.蜀志》:「望帝遂委以政事,法堯舜禪授之義,遂禪位於開明」.

童恩正在《古代的巴蜀》第七章中說:「此段記載明確表明,開明族是從巴國遷徙來的一個民族,熟悉水性,善於治水.《水經注》:昔蜀王鱉靈帝居靈山.後治青衣江會,衿帶二水矣,即蜀王開明鑿治也....最初到達川西時,定居樂雅一帶.以後進入成都平原,在消除水害開鑿玉壘和開發成都平原生產斗爭中,作出了巨大貢獻.隨著開明族勢力的壯大,不斷與蜀王杜宇族發生矛盾,經過長達數年的劇烈斗爭,終於在公元前676年滅亡杜宇帝,統治了蜀國.」

開明帝傳位12代,至公元前316年為秦所滅,統治蜀國達360多年.

開明帝治蜀期間,是蜀國國力最強大的時期.

開明族為蜀國作出了三大貢獻:遷都成都、玉壘治水、始建廟宇.

杜宇滅亡後曾多次掙扎反抗,欲奪回王位,但最後以失敗告終.有死後化為杜鵑的傳說.《四川通志》卷二:「望帝自逃以後,欲復位不得,死化為鵑,每春月間,晝夜悲鳴.蜀人聞之曰:我望帝魂也....」

杜宇族失敗,遷徙到了西昌和楚雄一帶.《史記.正義》:「蜀先稱王者蠶叢,國破,子孫居姚、昌、楚、鬻等處....」.姚、昌、楚、鬻,就是現在西昌和雲南楚雄一帶.

薛登從考古方面也對巴滅蜀進行了研究.

他在《杜宇禪位與巴人滅蜀》中說:「蜀文化在春秋中期,即開明帝治蜀後出現斷裂....」

「蜀族是西北高寒山區氏羌人的一個支系,沿岷江向東南遷徙,逐漸擴展到川西地區;而巴人則是起源於清江流域的一個族系,沿長江向西遷徙,西周以後控制峽江及川東,才與蜀鄰接.」

「由於巴與蜀兩個民族在發祥地和遷徒生息地區域自然環境存在巨大差異,所以兩民族的文化差異也很巨大.

巴人善用舟楫,精於漁獵,熟悉制鹽,人死後為船棺葬;而蜀人遠離舟楫,人死後為石棺葬.」

「從新繁觀音墓葬和彭州竹瓦街墓葬中出土的銅簇、銅戈和銅削,是合鑄而成,有蜥賜圖案的闊葉矛,與巴器風格完全不同.

然而春秋中期至戰國末.開明帝王蜀治蜀的400多年時間里,蜀文化中斷了.

從廣漢中興,新津九倒拐,昭化寶輪寺和成都商業街的出土文物和文化遺存中,出現了巴人的劍葉劍,淳於,短鮫矛,無胡戈和虎紋鋮,以及巴人的船倌葬;蜀人特有的闊葉矛,合鑄戟和石倌葬再沒發現.再也未發現戰國中後期有蜀文化遺存.

蜀文化消失了.巴文化取代了蜀文化.

二.李特建立的成漢政權.

303-347年晉代時期,巴人李特在成都建立成漢政權,《華陽國志》、《太平御覽》和《四川通志》均有記載.

《華陽國志.本記》敘曰:李特字玄休,略陽臨謂人也.祖世本巴西宕渠....北上復號曰「巴人」.

《華陽國志.列傳》:....尊曾祖虎曰巴郡公,祖父慕隴西王.

1.巴治蜀的重大意義在於開明帝為蜀國作出的重大貢獻.

開明九世帝將蜀國都城由郫縣遷建至成都,使成都由茅野之地變為都城,並一直繁榮於現在.

開鑿玉壘關,開創了治理都江堰的先河.

始立宗廟,建立禮樂祭祀制度,結束蜀國混沌時代.

成都，四川省省會，又稱蓉城。成都一名的來歷，據《太平環宇記》記載，是借用西周建都的歷史經過，「以周太王從梁山止岐山，一年成邑，三年成都，因之名曰成都」。漢代，成都的織錦業發達，成為朝廷重要貢賦來源，朝廷遂設置錦官管理，並在城西南築「錦官城」，後世因此把錦官城作為成都的別稱，簡稱「錦城」。漢代的成都，經濟已相當繁榮，晉人左思在所著《蜀都賦》中稱「既麗且崇，實號成都」，是西漢時期的著名五都會之一。五代時，後蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在城牆上遍植芙蓉樹，花開時節，成都「四十里為錦秀」，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱「蓉」。

地理狀況

成都是四川省省轄市，四川省省會。位於四川省中部，成都平原中部。介於東經102°54′～104°53′，北緯30°05′～31°26′之間。東北與德陽市、東南與內江市毗鄰，西南與雅安地區相接，西北與阿壩藏族羌族自治州接壤，南與眉山地區相連。東西最大橫距192公里，南北最大縱距166公里，轄區總面積1.24萬平方公里，其中城市建成區面積92.2平方公里。現轄成華區、武侯區、青羊區、錦江區、金牛區、龍泉驛區、青白江區、新都縣、雙流縣、郫縣、溫江縣、大邑縣、金堂縣、蒲江縣、新津縣等7區8縣，代管都江堰市、彭州市、崇州市、邛崍市。總人口980.74萬人，其中城市人口301萬人。境內海拔387～5364米，市域東部為龍泉山脈，西部為縱貫南北的龍門山脈。平原面積佔36.4%，丘陵面積佔30.4%，山區面積佔33.2%。平原地區西北高、東南低，平均坡降0.3%。屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣溫16.7℃。年平均日照時數1071小時，年平均降雨量945.6毫米。

歷史沿革

西周、春秋時期為古蜀國領地。公元前4世紀，古蜀國開明五世(一說九世)遷蜀都城至成都，取周太王遷岐"一年成邑，二年成都"之意，成都之名即源於此。秦惠文王更元九年(前316)，秦滅蜀，以蜀王舊都一帶置成都縣。秦惠文王更元十四年(前311)，秦人仿咸陽建制興築成都城。周赧王三十八年(前277)，秦人始以蜀國地置蜀郡，成都為郡、縣治所。漢承秦制。西漢武帝元封五年(前106)置益州刺史部(簡稱益州)。西漢末年，王莽新朝改蜀郡為導江郡，公孫述在成都稱帝。東漢末年為州、郡、縣治所。三國為蜀漢國都，兼郡、縣治所，兩晉為"成漢"都城，南北朝為州、郡治所。隋煬帝大業三年(607)改益州為蜀郡，為郡、縣治。唐太宗貞觀十七年(643)在成都縣之東偏置蜀縣(肅宗乾元元年，即758年，改名華陽縣)，始為成都、華陽兩縣治所。唐肅宗至德二年(757)，升成都城為"南京"(四年後廢)，改蜀郡為成都尹。五代十國時期為前蜀、後蜀都城。兩宋時期，成都府、益州之名雖迭經更易，但治所均設在成都，屬西川路。元朝時為四川行中書省成都府路(後改為西川道)、成都府及成都、華陽二縣治所。明末張獻忠在成都建大西農民政權，改名西京。清朝時設四川省，下設道，為省、道、府、縣治所。1912年，廢府，為省、道、縣治所。1921年，設成都市政公所，初轄城內，後擴展至城之四周，成都、華陽二縣治所仍留城內。1927年廢道，為省、市、縣治所。1928年改市政公所為成都市，直隸四川省，為省轄市。1949年12月後為川西行署所在地，1952年始為四川省省會。

城市特點

成都自古為西南重鎮，三國時為蜀漢國都，五代十國時為前蜀、後蜀都城，文化遺存豐富，1982年被國務院公布為國家歷史文化名城。成都有2300多年建城史。秦漢以來，成都就以農業、手工業興盛和文化發達著稱，歷代都是中國西南地區的政治、經濟、文化中心和長江流域的重要城市。漢代成都與洛陽等並列為五大都會之一。唐代商貿繁榮，與揚州齊名，稱為"揚一益(成都)二"。宋代成都印刷的"交子"是世界上最早使用的紙幣。南方絲綢之路的起點城市就是成都。杜甫的著名詩句"窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船"，生動地描繪了成都當時作為長江上游重鎮和西南經濟文化中心商賈如雲、車水馬龍的繁榮景象。成都生物資源豐富，珍稀植物有銀杏、珙桐等。珍稀動物有大熊貓、小熊貓、金絲猴等。中葯材有860多種，川芎、川鬱金、烏梅、黃連等蜚聲中外。成都市旅遊資源豐富，名勝古跡中外馳名。全市現有人文景觀172處，其中尤以武侯祠、杜甫草堂、王建墓、都江堰、二王廟、青城山最具特色。有全國重點文物保護單位和四川省文物保護單位19處。有世界唯一的大熊貓繁育研究基地。地處由劍門蜀道、九寨溝、峨嵋山、長江三峽等地組成的四川旅遊環和全國旅遊環的聯絡點上，還是內地前往西藏的主要通道，旅遊地理位置十分優越。

飲食文化

四川盆地氣候溫和，物產豐富，自古有"天府之國"的美譽，"食在四川"的美食文化名貫古今,而成都更把川菜的精華發揚光大。

川菜作為全國四大著名菜系之一，已歷經千年，迄今已有3000多個品種，數百種名菜。川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇)之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。"錦城"成都的小吃集中了全川小吃的精華，品類繁多，風味獨特，種類不下200種：龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鍾水餃、擔擔面、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、樟茶鴨等等。近年來，源於重慶的四川火鍋更是在成都大放異彩，使成都的美食文化錦上添花。

成都火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般地征服了全中國人民的脾胃。成都火鍋花色品種繁多，鍋底就有數十種，原料更是數不勝數，可以說，凡是可以吃的東西皆能下火鍋涮、煮、燙。

成都的飲食街集中在：羊式街西延線、科華北路、領事館路、望平街等。

城市現狀

成都是內陸開放城市和率先建立社會主義市場經濟體制的綜合配套改革試點城市。1992年被中國城市社會經濟發展水平評價委員會評為"中國城市綜合實力50強"第十一位，投資硬環境進入全國40強，在省會城市中第一個榮獲國家衛生城市殊榮。1996年國內生產總值870億元，全市社會消費品零售總額357.4億元，集市貿易成交額283.6億元。外貿進出口總額4.5億美元，順差1.9億美元。財政收入65億元。產業結構漸趨合理，一、二、三產業占國內生產總值的比重分別為13.5%、44.4%和42.1%。成都是國務院確定的西南地區科技、商貿、金融中心和交通、通信樞紐。科技實力雄厚，已成為我國西南地區綜合實力第一強市。全市科技人員44萬多人，每千名職工中有科技人員253名，在全國大城市中名列前茅。全市有5個國家級重點實驗室和3個國家級工程技術中心，2500多個科研技術開發機構，20多所高等院校。在電子、生物、新技術、新材料、光學、光纖通訊、核技術應用、激光等高新技術領域中，具有較強的綜合優勢和技術能力。全市現有生產資料市場和消費品市場745個，商業網點21.6萬個，已形成以城市為中心、市區相結合的市場網路，具有很強的輻射力和吸引力，其中荷花池市場、成都生產資料市場年交易額分別達40億元、79億元，聞名全國。全市有國內金融機構2422個，信託投資機構12家，城市信用社52家，農村信用合作社817個。金融機構的存款余額746.3億元，貸款余額599.1億元，基本形成了以成都為中心、川內為依託，輻射西南和全國部分省市的融資網路。國外的新加坡華聯銀行、泰國盤谷銀行、英國標准渣打銀行、日本東京銀行和加拿大宏利保險公司已在蓉設立代表處。成都是成渝、成昆、寶成三大鐵路干線的交匯點，是西南地區最大的鐵路編組站。現有公路總里程5300公里，擁有機動車34.2萬輛，形成了以成都為中心，輻射西南的公路營運網路。航空業方面，成都擁有全國航空運輸能力第四位的西南航空公司，經營國際、國內航線140餘條，航線總長16萬公里，運輸能力達9億噸公里，通航國際國內50多個大中城市，1996年完成航空運輸88.6億人公里。成都是西南地區重要的郵政、通信樞紐，是全國7大郵政通信一級處理中心之一。全市電話交換機總容量83萬門，國際直撥電話通達世界180個國家和地區。

行政區劃

成都市 面積12346平方千米，人口1044萬人（2003年）。

青羊區 面積 68平方千米，人口47萬。郵政編碼610031。區人民政府駐江漢路222號。

錦江區 面積 62平方千米，人口39萬。郵政編碼610011。區人民政府駐書院南街。

金牛區 面積 108平方千米，人口64萬。郵政編碼610036。區人民政府駐沙灣路。

武侯區 面積 78平方千米，人口62萬。郵政編碼610041。區人民政府駐武侯祠大街。

成華區 面積 111平方千米，人口58萬。郵政編碼610066。區人民政府駐一環路東三段。

龍泉驛區 面積 555平方千米，人口51萬。郵政編碼610100。區人民政府駐龍泉街道。

青白江區 面積 392平方千米，人口40萬。郵政編碼610300。區人民政府駐大彎街道。

新都區 面積 481平方千米，人口60萬。郵政編碼610500。區人民政府駐新都鎮。

溫江區 面積 277平方千米，人口31萬。郵政編碼611130。區人民政府駐柳城街道。

崇州市 面積1090平方千米，人口65萬。郵政編碼611230。市人民政府駐崇陽鎮。

邛崍市 面積1377平方千米，人口64萬。郵政編碼611530。市人民政府駐臨邛鎮。

都江堰市 面積1208平方千米，人口60萬。郵政編碼611830。市人民政府駐灌口鎮。

彭州市 面積1420平方千米，人口78萬。郵政編碼611930。市人民政府駐天彭鎮。

金堂縣 面積1156平方千米，人口84萬。郵政編碼610400。縣人民政府駐趙鎮。

雙流縣 面積1067平方千米，人口88萬。郵政編碼610200。縣人民政府駐東升鎮。

郫 縣 面積 437平方千米，人口48萬。郵政編碼611730。縣人民政府駐郫筒鎮。

大邑縣 面積1548平方千米，人口50萬。郵政編碼611330。縣人民政府駐晉原鎮。

蒲江縣 面積 580平方千米，人口26萬。郵政編碼611630。縣人民政府駐鶴山鎮。

新津縣 面積 332平方千米，人口29萬。郵政編碼611430。縣人民政府駐五津鎮。www

名城保護與發展規劃

1983年，成都市歷史文化名城保護規劃正式納入新編制的城市總體規劃，並上報國務院審批。1997年修訂。名城保護規劃的指導思想是：著眼整體，保護為主，加強管理，合理利用。規劃目標是建立完善兩個體系，即以現行行政管理體制為基礎的歷史文化遺產保護體系和以觀光旅遊系統為依託的歷史文化名城展現體系。1993年開始的府南河綜合整治工程，不僅恢復了成都市兩江環抱的歷史特色，還使成都"三城相重"的古城特色和"環古城垣文化風景線"清晰可辨。"三城相重"，即以原東、南、西、北4條傳統大街為空間骨架的舊"大城"；以原少城(滿城)長順街為"魚脊骨"，將軍衙門為"魚頭"的以居住功能為主的街區；以舊皇城(今展覽館)為中心，羊市街、西玉龍街、東城根街、順城街、東西御街為周線構成的正南北向空間框架。這些保留了成都古城空間的核心，又使其煥然一新。"環古城垣文化風景線"即一環(環城公園)、兩個主要入口(南門錦江大橋入口、北門萬福橋入口)、3個文化風景保護區(王建墓、文殊院、浣花溪)、5個重點景觀區(合江亭、王爺廟、游樂園、游泳池、百花潭)、5個大型公園和6個重點文物單位(武侯祠、杜甫草堂、王建墓、青羊宮、文殊院、十二橋商周干欄遺址)、7個古城門遺址、8個重點橋梁。近年又確定寬巷子、大慈寺、文殊院、華西醫科大學近代建築群4個歷史地段保護區，劃定舊城、西郊、鳳凰山等10個地下文物保護區。成都市城市建設總體目標是：發展成為中國西南地區現代化的商貿、金融中心和交通、通訊樞紐。

成都，一座讓人來了就不想離開的城市。只有親自來到成都，才能體會什麼叫做「最適宜人類居住的城市」。

10. 地石榴在川內哪些地區分布

會理
會理石榴，四川省會理縣特產，中國國家地理標志產品。
會理是中國石榴之鄉，無論土壤、氣候還是光照，都非常適宜於石榴生長。會理石榴生長快、結果早、產量高，一般在種植後第三年就開花結果，進入盛果期後，單株產量50至100千克，最高可達250至300千克；成熟期比其他產區提早30—50天。同時，會理石榴因果大皮薄、色澤艷麗、粒大籽軟、味甜汁多、富含多種維生素及28種氨基酸。
相傳，素有「籽粒透明似珍珠，果味濃甜似蜂蜜」的美譽的會理石榴，在唐朝時被唐玄宗相中，欽定為宮廷貢品，每年中秋由南詔王送入宮中，而一直到近當代，會理石榴也一直是石榴中的上品。1990年，北京亞運會指定要6000個會理精選石榴作為贈送各國來賓的佳品。