祁隆農特產品有哪些

Ⅰ 貴州農產品有哪些

貴州農產品有，惠水黑糯米、晴隆臍橙。九阡紅糯米、仁懷紅高粱、水城黑山羊、貴州刺梨、都勻綠殼雞蛋。。等等，如果想了解更多貴州農產品可以上母親電商。

Ⅱ 農特產品是什麼

農特產品是什麼

農產品是農業中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區土特產等。國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物及其產品，不包括經過加工的各類產品。以下是我整理的農特產品是什麼，希望能夠幫助到大家。

農特產品是什麼

農產品

拼音

[nóngchǎnpǐn][1]

中文解釋

即農業產品,如高粱、花生、玉米、小麥等

英文解釋

farmproce

產品數據

據新華社全國農副產品和價格行情系統監測，與前一日相比，2013年1月8日，肉類、雞蛋、麵粉價格上漲；食用油價格以漲為主；水果、水產品價格微幅波動；大米、奶類價格基本穩定。

中國首次成為其整個財年排名第一的出口市場。美國農業部預測，當前財年對中國和加拿大的農產品出口額將各為190億美元。過去一年，中國大量購買美國棉花引起關注。中國在10月中旬時曾購買90萬噸美國棉花，據信在3月購買了125萬噸棉花的未具名買家也是中國。

中國是僅次美國的世界第二大棉花出產國，美國是世界第一棉花出口國。整體看，美國2011財年農產品出口創紀錄，出口額達1,374億美元，預計始於10月1日的2012財年出口額將為1,370億美元。主要出口市場為中國、加拿大、墨西哥、日本、歐盟和韓國。

監測的21種蔬菜中，13種價格上漲，5種價格下降，3種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲0.2%；豬後臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.3%；牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲0.3%、0.2%，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格漲幅均不足0.1%；標一粉、特一粉價格分別上漲0.5%、0.4%。

在促進農業發展、增加農民收入、保障農民利益等方面發揮了巨大的作用,不僅是我國現代農業經營體系的基本組織形式,也是入社農戶的市場工具,使其能從市場上得到最大的利益。

全國農民合作社達到95.07萬家,成員7221萬戶,占農戶總數的27.8%。全國各級示範社已突破10萬家,開展內部信用合作的合作社已有近2萬家,聯合社5600多家、聯合會2554家。同時,還有1.49萬家合作社在2.7萬個社區設立了2.3萬個直銷店,7500萬人受益。

農民合作社正由數量增長向數量增長與質量提升並重的方向轉變,由注重生產聯合向產加銷一體化經營方向轉變,由單一要素合作向勞動、技術、資金、土地等多要素合作方向轉變。但是,我國農民合作社存在的問題依然較多,需要引起高度重視,否則將制約現代農業經營體系的發展。

中國是一個農業大國，農業關繫到國計民生，是國民經濟的支柱產業。1995年，中國農業生產總值突破萬億元大關；進入21世紀以來，農業生產總值年均增長10%以上，2011年達到47712億元。伴隨農業生產總值的穩步增長，中國農業生產經營水平穩步上升，農民生活水平穩步提高。

在農業產業化實現較快發展的同時，中國農產品加工業規模呈快速擴張之勢，加工企業數量不斷增加，且經營效益良好。2004年，我國規模以上農產品加工企業約為9318家；至2011年，這一數量增至20187家，增幅達到166.45%。

據統計，2011年，我國規模以上農產品加實現工業總產值44132.38億元；規模以上農產品加工業實現銷售收入43896.10億元，同比增長33.23%；規模以上農產品加工業利潤總額2372.96億元，同比增長40.80%。

初級產品

國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的各類產品。包括：

煙葉。是以各種煙草的葉片經過加工製成的產品，因加工方法不同，又分為曬煙葉、晾煙葉和烤煙葉。

曬煙葉是指利用太陽能露天曬制的煙葉；晾煙葉是指在晾房內自然乾燥而成的煙葉；烤煙葉（復烤煙葉除外）是指在烤房內烘烤成的煙葉。

毛茶。是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。

食用菌。是指自然生長和人工培植的食用菌，包括鮮貨、干貨以及農業生產者利用自己種植、採摘的產品連續進行簡單保鮮、烘乾、包裝的鮮貨和干貨。

瓜、果、蔬菜。是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括農業生產者利用自己種植、採摘的產品進行連續簡單加工的瓜、果乾品和腌漬品（以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外）。

花卉、苗木。是指自然生長和人工培植並保持天然生長狀態的花卉、苗木。

葯材。是指自然生長和人工培植的葯材。不包括中葯材或中成葯生產企業經切、炒、烘、焙、熏、蒸、包裝等等工序處理的加工品。

糧油作物。是指小麥、稻穀（含粳谷、秈谷、元谷），大豆、雜糧（含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁）、鮮山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。

牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類

1、牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮；

2、牲畜、禽、獸毛，是指未經加工整理的動物毛和羽毛；

3、活禽、活畜、活蟲、兩棲動物，如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等；

4、光禽和鮮蛋。光禽，是指農業生產者利用自身養殖的活禽宰殺、褪毛後未經分割的光禽；

5、動物自身或附屬產生的產品，如：蠶繭、燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、蛇毒、鮮奶等等；

6、除上述動物以外的其他陸生動物。

水產品

1、淡水產品。淡水產動物和植物的統稱。

2、海水產品。海水產動物和植物的統稱。

3、灘塗養殖產品。是利用灘塗養殖的各類動物和植物。

水產品類，包括農業生產者捕撈收獲後連續進行簡單冷凍、腌制和自然干製品。

林業產品

1、原木。是指將伐倒的喬木去其枝丫、梢頭或削皮後，按照規定的標准鋸成的不同長度的木段。

2、原竹。是指將竹砍倒後，削去枝、梢、葉後的竹段。

3、原木、原竹下腳料。指原木、原竹砍伐後的樹皮、樹根、枝丫、灌木條、梢、葉等。

4、生漆、天然樹脂。是漆樹的分泌物，包括從野生漆樹上收集的大木漆和從種植的漆樹上收集的小木漆；

天然樹脂，是指木本科植物的分泌物，包括松脂、蟲膠、阿拉伯膠、古巴膠、黃耆樹膠、丹麥膠、天然橡膠等等。

5、除上述以外的其他林業副產品。

其他植物

1、棉花，是指未經加工整理的皮棉、棉短絨、籽棉；

2、麻，是指未經加工整理的生麻、寧麻；

3、柳條、席草、藺草；

4、其他植物。

上述第一條至第十一條所列農產品應包括種子、種苗、樹苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產品的苗或種（秧）、食用菌的菌種、花籽等等。

營養價值

不同的農產品有不同的營養價值。

市場價格

產品跌價原因復雜造成產品跌價原因很多，有市場的、社會的，也有經營者本身的原因，歸納起來影響產品跌價的因素有：

1、經營者生產能力過剩，但又不能通過產品改進和加強銷售工作擴大銷售，只能考慮採取跌價措施。

2、在競爭壓力下，迫使經營者通過降價來擴大市場份額。

3、經營者生產成本比其他競爭對手低。

4、競爭對手採取降價措施。

5、產品需求彈性大，降低價格可以擴大需求量。

6、經濟形勢。在通貨緊縮形勢下，市值上升，價格總水平下降，應當採取降價措施。

價格趨勢

2017年主要農產品價格趨勢

一、穀物：

質優口糧或將主導市場

展望2017年，由於庫存水平依然偏高，我國穀物仍將持續供給充裕格局，對價格將形成一定壓製作用，總體呈弱中趨穩態勢，但質優口糧和專用玉米價格仍具上漲空間或將主導穀物市場。預計2017年玉米面積將因收益下降而繼續減少，口糧面積受政策支撐將穩中趨增。而以消費為導向的供給側結構性改革給質優、專用穀物品種帶來商機，預計未來穀物生產將由數量向質量過渡，質優、專用品種的播種面積將有所擴大。消費方面隨著人們對健康食品認知度日趨提高，質優米面和專用玉米消費數量趨遞增態勢。

另一方面，以飼用為主的玉米消費將恢復兩位數增長。我國玉米工業消費與發達國家相比還有較大的上升空間，預計玉米消費將恢復較快增加，並將帶動穀物消費繼續增長。

二、棉花:

價格可能回落

2016年，我國棉花產量連續第四年下滑至470萬噸左右。消費方面，2016年1至11月，我國紡織品服裝出口總額減少到2396億美元，國內棉花消費市場略顯疲態。

展望2017年，由於2016/17年度美國、澳大利亞等主產國增產，國際棉花供需形勢寬松。國內新棉、工業庫存與進口棉為儲備棉輪出前的市場提供充足的供給，超過900萬噸的儲備也為拋儲期間市場的主動調控奠定了基礎。在這樣的大背景下，2016年的棉價上漲可能是曇花一現，2017年棉花價格有望回落。市場走勢將取決於三個方面的影響，一是新疆與內地棉花生產支持政策如何平衡，二是滑准稅配額是否會再次發放，三是政府對儲備棉輪入輪出的具體操作。

三、大豆:

種植面積繼續增長

展望2017年，受調結構政策繼續實行、大豆玉米比價提高後東北產區玉米種植效益優勢趨弱等因素影響，預計2017年大豆種植面積將繼續增加。從需求看，2017年上半年生豬養殖利潤依然樂觀，再加上畜禽規模化養殖進程加快，飼料中豆粕添加將維持在較高比例，拉動大豆壓榨消費量穩步增加。但隨著國產大豆產量持續恢復性增長，進入壓榨領域的數量增加，將抵消一部分大豆進口，預計2017年大豆進口量將保持穩定。

四、油脂:

價格不容樂觀

因價格大幅下跌、農戶種植收益明顯下滑影響播種面積，2016年油菜籽產量為5年來首次下滑。

預計2017年，因種植收益未明顯恢復，冬油菜籽播種面積或繼續減少。菜籽油繼續拋儲，「鐮刀彎」種植業結構性調整增加葵花籽、花生等油料國內供應量。中加兩國就中國進口加拿大油菜籽雜質新規達成共識，新年度油菜籽進口量預期增加。此外，全球棕櫚油產量或將恢復，預計食用油籽和植物油大幅上漲的可能性不大。

農產品質量安全

《中華人民共和國農產品質量安全法》由中華人民共和國第十屆全國人民代表大會常務委員會第二十一次會議於2006年4月29日通過，自2006年11月1日起施行。

為保障農產品質量安全，維護公眾健康，促進農業和農村經濟發展，制定本法。

本法所稱農產品，是指來源於農業的'初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。

本法所稱農產品質量安全，是指農產品質量符合保障人的健康、安全的要求。

《中華人民共和國農產品質量安全法》

第二章農產品質量安全標准

第十一條國家建立健全農產品質量安全標准體系。農產品質量安全標準是強制性的技術規范。

農產品質量安全標準的制定和發布，依照有關法律、行政法規的規定執行。

第十二條制定農產品質量安全標准應當充分考慮農產品質量安全風險評估結果，並聽取農產品生產者、銷售者和消費者的意見，保障消費安全。

第十三條農產品質量安全標准應當根據科學技術發展水平以及農產品質量安全的需要，及時修訂。

第十四條農產品質量安全標准由農業行政主管部門商有關部門組織實施。

相關信息

農產品的困局靠「國十條」或難緩解

農產品的困局或許靠一個「國十條」還難以緩解。王之泰認為，根本出路是解決流通環節多頭管理的問題，物流行業實施大部制管理，現在的行業主管部門物流與采購聯合會已經不能適應現在的物流行業發展需要。

目前可以看到多數的農業電商還是做下行，賣貨到農村，只有少數的以社員網為領頭羊的農業互聯網公司在深耕農產品上行，深入toB業務，幫助農民賣貨，並且提供農產品行情平台，為農民提供信息指導，從而引發農民對農業互聯網的關注。

河南農特產品有桶子雞、洛陽宮燈、洛陽唐三彩、洛陽牡丹餅、大京棗等。

1、桶子雞：是開封特產名菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞，主要烹飪工藝是煮。

2、洛陽宮燈是一種特色傳統工藝品，元宵佳節常見的裝飾品。品種繁多，具有濃厚的地方特色。常見的有白帽方燈、紅紗圓燈、六色龍頭燈、走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈、羅漢燈等。

3、洛陽唐三彩：唐三彩是中國陶瓷燒制工藝的珍品，屬於唐代生產的一種低溫釉陶器，釉彩有黃、綠、白、褐、藍、黑等色，而以黃、綠、白三色為主，所以人們習慣稱之為「唐三彩」；因唐三彩最早、最多出土於洛陽，亦有「洛陽唐三彩」之稱。

4、洛陽牡丹餅：洛陽牡丹餅是一道美味可口的地方名點，屬於豫菜系。相傳與武則天有關，以豆類為主料製作糕點，酥鬆綿軟。具有促進人體代謝，降低膽固醇及防止細胞老化功能。

5、大京棗：是開封市的特色傳統名食，素負盛名。屬於春節過年的必備食品。大京棗古稱「蓼花」，它以優質糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料，經過制坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序製成。

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Ⅲ 英山有許多特色農產品（之四），你想知道嗎

英山由昔日默默無聞的貧困縣，一躍成為全國全域 旅遊 縣，遠近聞名。煙花四月來英山，天馬寨上賞杜鵑。六月桃溪玩漂流，南武當山避炎天。金秋時節楓葉紅，稻黍披黃喜無邊。北風怒號雪花舞，泡泡溫泉勝神仙。英山一年四季都有觀光 旅遊 的景點，游覽之餘，切莫忘記了解英山的農特產品，特色美味：

特色美味乾菜，在英山農家樂，可以吃到許多富有英山特色的乾菜。比如：（1）辣子花，是在深山中，野生權木樹上采搞的（樹名不詳），通過淖水曬干後製作的乾菜。與臘肉搭配，做成火鍋，非常好吃，不得不償。

（2）干豇豆，在市面上都有出售，是由新鮮豇豆淖水曬干製作而成。市面上買的干豇豆，大多是較老的豇豆製作的，吃起來有筋，嚼不爛，破壞口感。而英山農戶家裡以及農家樂為客人准備的干豇豆，是由新鮮的較嫩的豇豆製作的。沒有老筋，配上臘肉，那種口感，償不夠啊！

（3）干羅卜英。是由羅卜葉子製成的，大多數人都不知道這道菜。確實新鮮的羅卜葉子，無論怎麼做都不好吃，也鮮有人做菜吃。但是羅卜葉子，通過淖水做成乾菜後，其味道大不一樣啊！配上肉類，便是一道美味。這種菜，別的地方不一定有，要想吃，來英山吧，英山有。

（4）干羅卜圈。說到羅卜，眾所周知，誰沒吃過？不希奇是吧！但是你吃過由新鮮羅卜製成的干羅卜圈嗎？可能償過的人，不多吧？要知其味美，來英山吧。英山不但有，而且多。吃過後會不會留連忘返呢？大有可能！

（5）干馬齒莧。馬齒莧既是一道菜，又是一味中葯。既可新鮮做菜，又可製成乾菜。有可能大家都吃過，值得贅述的是英山的馬齒莧與你吃過的不一樣。英山農民專門種植馬齒莧的少見，都是由在菜園、莊稼地里野生的而收聚起來的。由於量少，製成乾菜後，到過年時才捨得拿出來食用。

（6）干竹筍。說起竹筍，誰不知道？誰沒吃過？在上海過年時，賣到四十五一斤，可以說是人們歺桌上的美味。不是我吹，英山有一種毛竹筍，味道鮮美，有可能你沒吃過。毛竹筍細小，是農民閑暇之餘，到深山中採收的，純天然野生。其營養價值，不作評估。但其味道，絕對不一般。

英山有很多的乾菜，包括種植的蔬菜製作的，野生的菜製作的，不勝枚舉。在上海這種國際大都市，有專門出售英山特色乾菜、野生菜的門店，好與不好，可見一斑

以上純屬個人觀點，如有不妥，請留下寶貴意見。敬請關注三農優質創作者：英山人。

Ⅳ 貴州特產有哪些

貴州特產有：

1、貴州茅台酒：茅台酒產於遵義市西面的赤水河畔茅台鎮。茅台鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成；到清乾隆年間，茅台鎮成為川鹽入黔的重要口岸，鹽運興盛，酒的需要量激增，釀酒生產迅速發展；道光年間，茅台鎮的釀酒作坊不下20餘家，產量已達170噸。

4、湄潭翠芽：「湄潭翠芽」茶產於貴州高原東北部，素有「雲貴小江南」之美稱的貴州省湄潭縣。該地區自然地理環境特別適宜於茶樹生長和生產優質茶葉，是典型的「高海拔、低緯度、寡日照、多雲霧、富鋅硒」的貴州茶業第一縣，現有優質生態茶園60萬畝。

唐代茶聖陸羽所著《茶經》載：「黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之，其味極佳」，這古夷州就是湄潭；清《貴州通志》載：「湄潭雲霧山茶有名，湄潭眉尖茶皆為貢品。」這「眉尖茶」即為「湄潭翠芽」前身。

5、平壩灰鵝：地域范圍產於貴州省平壩縣，毗鄰的清鎮、安順、長順和貴陽花溪也有分布特定品質平壩灰鵝體型緊湊。頭清秀。頸長，呈弓形。眼瞼淡黃。喙和額瘤黑色，額頂有一寬窄不等的灰白色毛圈。頸背毛色灰褐。

全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽兩端灰白，中段銀灰。背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，邊緣色淺，形似鑲邊。

公鵝體長，喙長且寬，頸粗壯，胸寬大，脛粗長。母鵝清秀，體長而深，骨盆稍寬大。脛、蹼橘紅色。文化典故平壩灰鵝於明朝洪武年間引入飼養，當時稱為雁鵝，縣志里作為六畜之一。

Ⅳ 貴州省的特產有哪些

貴州省的特產有哪些

貴州省，簡稱「黔」或「貴」，地處中國西南腹地，與重慶、四川、湖南、雲南、廣西接壤，是西南交通樞紐。以下是我精心准備的貴州省的特產，大家可以參考以下內容哦！

盤州頭花蓼【1】

盤州頭花蓼

頭花蓼是蓼科，蓼屬多年生草本植物。莖匍匐，叢生，基部木質化，節部生根，節間比葉片短，多分枝，疏生腺毛或近無毛，一年生枝近直立，具縱棱，疏生腺毛。

葉卵形或橢圓形，長1.5-3厘米，寬1-2.5厘米，頂端尖，基部楔形，全緣，邊緣具腺毛，兩面疏生腺毛，上面有時具黑褐色新月形斑點；葉柄長2-3毫米，基部有時具葉耳；托葉鞘筒狀，膜質，長5-8毫米，鬆散，具腺毛，頂端截形，有緣毛。

花序頭狀，直徑6-10毫米，單生或成對，頂生；花序梗具腺毛；苞片長卵形，膜質；花梗極短；花被5深裂，淡紅色，花被片橢圓形，長2-3毫米；雄蕊8，比花被短；花柱3，中下部合生，與花被近等長；柱頭頭狀。

瘦果長卵形，具3棱，長1.5-2毫米，黑褐色，密生小點，微有光澤，包於宿存花被內。花期6-9月，果期8-10月。

該種全草入葯，治尿道感染、腎盂腎炎。

貴州省盤縣新民鎮、響水鎮、大山鎮、竹海鎮、英武鎮、雙鳳鎮、羊場鄉、淤泥鄉、雞場坪鎮、烏蒙鎮、柏果鎮、盤關鎮、石橋鎮、勝境街道辦、兩河街道辦15個鄉（鎮、街道）現轄行政區域

貴州茅台酒【2】

茅台酒產於遵義市西面的赤水河畔茅台鎮。茅台鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成；到清乾隆年間，茅台鎮成為川鹽入黔的重要口岸，鹽運興盛，酒的需要量激增，釀酒生產迅速發展；道光年間，茅台鎮的釀酒作坊不下20餘家，產量已達170噸。

茅台酒選用優質高粱為原料，小麥制曲，採用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，並經過長期窖藏而成。整個生產周期需時9個月，一般要窖藏5年後才能成為出廠的成品。茅台酒酒體豐滿醇白，晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩，低而不淡，濃而不艷，回味悠長。啟開茅台酒的瓶蓋，便有一股芬香撲鼻，沁人心脾；細辨又有似豆類發醇的醬香，還略帶清甜氣息，咽之有如細細清風沁入心田，又似涓涓溪流注入胸襟。

遵義絲娃娃【3】

絲娃娃是一種遵義街頭最常見的小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在「襁褓」中。「襁褓」是用大米麵粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有—只手掌那麼大。再捲入蘿卜絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等。又名素春卷。吃時當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。這蘸水就是絲娃娃的精髓。遵義市眾多絲娃娃小食攤多沿街而擺，頗具特色，有一二十個品種。菜絲切得極細，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。

冊亨茶油【4】

冊亨茶油是貴州黔西南州冊亨縣的特產。

冊亨茶油產地范圍為貴州省冊亨縣者樓鎮、坡妹鎮、冗渡鎮、丫他鎮、巧馬鎮、秧壩鎮、雙江鎮、岩架鎮、八渡鎮、慶坪鄉、達央鄉、威旁鄉、弼佑鄉、百口鄉共14個鄉鎮現轄行政區域。

赫章核桃【5】

赫章核桃個頭不大，外表不美，它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是中國貴州省出口的農特產品之一。赫章核桃為地理標志保護產品。

有這么一種核桃，個頭不大，外表不美，但平均售價達到22元一斤，這就是赫章核桃。赫章核桃因產自貴州省赫章縣而得名，只所以用地名來命名，是因為赫章縣海拔高，光照長，溫差大。最高海拔2900.6米（為貴州最高點），獨特的小氣候特別適宜核桃生長，所以，盡管赫章核桃個頭不大，但其貌不揚的它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是出口的農特產品之一。2007年在1推薦果品綜合評選中成功入選。現在在赫章，核桃種植遍布全縣27個鄉鎮，總面積達16萬畝。2006年獲評為「全國核桃林業標准化建設示範區」，並在此基礎上又開發出核桃糖、核桃露、核桃菜餚等，提升了核桃的附加值。為當地種植戶帶來了豐厚的效益。

赫章核桃栽培歷史悠久，是我國南方鐵核桃的分布中心。其境內分布著許多原生核桃種質資源，經過多年的篩選和培育，形成了富有野生特色的山野珍品。目前，該縣有優質核桃種植面積14萬畝，核桃乳、核桃糖等加工產品產量達1000噸，核桃產業年產值超億元，核桃已成為赫章農村農民致富的一個新興支柱產業。

2006年，赫章縣被國家林業局選定為「全國核桃林業標准化建設示範區」，示範區內生產的無公害、綠色核桃堅果，其不飽和脂肪酸含量、氨基酸含量均超過一般核桃含量。2007年，赫章縣林業局選送的核桃被中國果品流通協會等8家單位評選為「奧運推薦果品」，今年，赫章縣被中國果品流通協會等單位評定為「中國核桃之鄉」。

平壩灰鵝【6】

地域范圍

產於貴州省平壩縣，毗鄰的清鎮、安順、長順和貴陽花溪也有分布

特定品質

平壩灰鵝體型緊湊。頭清秀。頸長，呈弓形。眼瞼淡黃。喙和額瘤黑色，額頂有一寬窄不等的灰白色毛圈。頸背毛色灰褐。全身羽毛呈不同程度的灰色，腹羽兩端灰白，中段銀灰。背羽、尾羽和主翼羽、副翼羽灰色，邊緣色淺，形似鑲邊。公鵝體長，喙長且寬，頸粗壯，胸寬大，脛粗長。母鵝清秀，體長而深，骨盆稍寬大。脛、蹼橘紅色。

文化典故

平壩灰鵝於明朝洪武年間引入飼養,當時稱為雁鵝,縣志里作為六畜之一。經過500多年繁衍進化,形成了現在這個品種。1981年該縣做調查報告,定名為平壩灰鵝,平壩縣地勢平坦,水田大壩多,河流多,平壩灰鵝一直是全省產量最多的地方。

地域范圍

平壩灰鵝地域保護范圍為：白雲鎮、羊昌鄉、夏雲鎮、安平辦、鼓樓辦、十字鄉、齊伯鄉、樂平鎮、天龍鎮9個鄉（鎮、街道辦），地理坐標為：東經106°34′06″至106°59′24″，北緯26°15′18″至26°37′45″，總面積999平方公里。平壩灰鵝養殖規模為4.5萬羽，產量225噸。

黎平香禾糯【7】

黎平香禾糯主要產於貴州黔東南州，尤以黎平縣為主。「黎平香禾糯」是一種寶貴而獨特的中國本土農作物品種遺傳資源，保護范圍為黎平縣岩洞、雙江、地坪等18個鄉鎮現轄行政區域。

經國家質檢總局組織審查合格並公告批准，從2009年12月28日起，「黎平香禾糯」獲地理標志產品保護。

黎平香禾糯地理標志產品保護范圍為貴州省黎平縣岩洞鎮、雙江鄉、口江鄉、水口鎮、雷洞鄉、龍額鄉、地坪鄉、肇興鄉、永從鄉、九潮鎮、茅貢鄉、壩寨鄉、尚重鎮、大稼鄉、德化鄉、平寨鄉、羅里鄉、孟彥鎮等18個鄉鎮現轄行政區域。

長順綠殼雞蛋【8】

長順綠殼雞蛋

長順綠殼蛋雞原產於長順縣鼓揚鎮，該地偏僻落後，交通閉塞，地勢險峻，地理位置復雜，海拔660～l 597．5 m，年最高氣溫32℃ ，最低一l℃ ，無霜區288 d，日照時數1 202 h，年降雨量1 250～1 400 mm，相對濕度81% 。境內有珠江流域紅水河水系鼓揚河，全長12．8 km。

早在20世紀60年代，在鼓揚鎮馬場村、岩臘村、紀堵村一帶，人們就發現有產綠殼蛋雞的雞群，世襲流傳利用這種雞蛋能治傷風感冒，因此綠殼蛋雞倍受保護，長期得以繁衍。按照農村習俗走親送禮、移民搬遷，綠殼蛋、綠殼蛋雞也當成禮品隨之在異地紮根發展。20世紀80年代，由於瘟疫嚴重侵襲，農戶飼養的雞幾乎滅絕，只有在偏僻閉塞依山而居的村莊飼養的綠殼蛋雞倖免於難而得以保留。20世紀90年代，綠殼蛋雞發展雖然緩慢，但在防疫部門的防控和宣傳下，人們對瘟病有所認識，飼養量也有所提高。9o年代後期由於畜牧部門高度重視，對綠殼蛋雞進行了保種選育的申報工作，2000年開始得以實施，總計投入10萬余元，採用提純復壯選育的擴繁方式培育了麻羽、灰羽、黑羽烏骨綠殼蛋雞2萬多隻。由於資金有限，該品種未形成規模，但在一定程度上，其質量和數量得到了提高和增加，品系也得到了進一步的鞏固和加強。

地域范圍

長順綠殼雞地域保護范圍為：長寨鎮、廣順鎮、代化鎮、敦操鄉、鼓揚鎮、中壩鄉等17個鄉鎮。地理坐標為：東經106°11′-106°39′，北緯25°38′-26°18′，總面積1543平方公里。長順綠殼蛋雞養殖規模200萬羽，綠殼雞蛋年產量達8000萬枚，產值達1.6億元。

產品品質特性特徵

外部感觀特徵：蛋殼呈青綠色，蛋形呈橢圓形，蛋重47—52克，哈氏單位80-85，蛋白濃厚，蛋黃比率為30-35%、顏色桔黃。 內在品質指標：長順綠殼雞蛋蛋味鮮美，含有豐富的蛋白質、氨基酸和微量元素。其中蛋白質11-13（g/100g）、谷氨酸1.5-2.0(g/100g)、牛磺酸0.08-0.1(g/100g)、蛋氨酸(g/100g)、絲氨酸0.9-1.1(g/100g)、丙氨酸0.7-0.82(g/100g)、鈣620-650(mg/100g)、鐵30-35(mg/100g)等。

青岩豆腐【9】

青岩古鎮位於貴陽市的南郊，距市區約29公里。特產：青岩豆腐、米豆腐、青岩鹵豬腳、玫瑰糖、農家飯。

古鎮青岩的小吃，別有風味的，要數豆腐果了。攤桌上放個炭火盆，盆上的鐵折上烤著滿滿的豆腐果，攤主一手執扇，扇旺炭火，另一隻手則用筷子翻動鐵折上的豆腐果。你只顧取下烤好的豆腐果，將其撕開，往蘸水中一放，待它浸透，上邊沾滿蔥花辣椒，然後便是盡情的享受了。倘若君好杜康，邊烤邊吃邊喝，這豆腐果下酒真可謂千杯猶嫌少了。

豆腐果在青岩是一種獨特的小吃，百餘年來經久不衰。倘若你到青岩小鎮旅遊，常會遇到這種情況：一家人圍著爐子在津津有味地吃烤豆腐果，爐上的`豆腐果供不應求，會吃得「搶」起來！

吃豆腐果要講究兩個條件

一是豆腐果質量好味正；二是蘸水好。

豆腐果的質量如何，主要在於渥制。先將豆腐塊切成約三分厚，一寸見方的小塊，晾至稍干後上鹼，然後放置容器中使期「渥臭」。渥制時間要掌握適當，短了則豆腐臭味不夠，吃起來乏味；長了則發酵過度，豆腐朽壞，也不好吃。一般來說，熱天二至三天即可，冷天需時稍長。渥製得好的豆腐果，烤起來發泡，用手撕開則呈雞肉絲狀，綿軟滋潤，且耐咀嚼，香味滿口。這樣的豆腐果才算得上是上乘貨色。

蘸水用料有蔥花、鹽、醋、糊辣椒。這醋過去用的是青岩曾氏三省齋生產的「雙花漆醋」。這種醋酸味純正，酸度適中，獨具清香。是做蘸水的佳品。這種醋一般分為三等，上等即雙花醋，中等叫頭醋，下等叫二醋。小吃攤上用的多是二醋。蘸水中的辣椒，炮製亦須講究。先將干辣椒置微火上慢加烘焙，到表皮略焦而裡面仍保持紅色時，就置冷處回脆，再舂成細碎狀，但切不可舂成絨面。糊辣椒若是現做現吃，其香味更更佳。

有了好的豆腐果和好的蘸水，但如果食之不得其法，仍不能領略到其味之美。在吃法上要能做到「咸、辣、燙」。咸，就是鹽味要足；辣，就是所用辣椒既辣且香；燙，就是要趁熱吃，邊烤邊吃。當你拿到一塊剛烤好的豆腐果，趁熱撕開，立即放進蘸水裡，此時會淬發出一股香氣，大有食未入口而香先撲鼻。

製作方法

原料：青岩豆腐250克。

調料：烹調油、鹽、五香粉、干辣椒、味精、花椒粉等適量。

刀工成型：干辣椒洗凈入鍋內,用小火焙脆香,然後舂成辣椒面,加鹽、五香粉、味精粉、花椒粉拌勻成五香辣椒面備用。

烹調方法：炸。豆腐洗凈入7成熱油鍋內炸至金黃起鍋裝盤,配上五香辣椒碟,上桌即成。

色澤金黃,酥脆香辣

石阡苔茶【10】

石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種，母樹屬古茶樹系列。

石阡縣位於貴州東北部，銅仁地區西南部．氣候溫潤，境內與周邊皆無大規模工業污染源，保留了少有的亞熱帶原生生態系統。石阡苔茶就是在這樣一種得天獨厚的環境里，在石阡悠久的飲茶文化中培育而成。

特性：石阡苔茶是中國屈指可數的茶樹良種，抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌，而且栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整。經農業部檢驗，該茶致病菌衛生指標、重金屬及農殘含量，均低於歐盟、日本的標准，芳香物質含量豐富，而且含鋅、硒、鉀等有益物質。

現狀：中國茶葉流通協會授予「中國苔茶之鄉」稱號。國內省內金獎拿到手軟，美輿度極高，成反比的是，市場知名度極低．目前石阡縣茶園種植面積已達15.8萬畝，計劃於2011年擴大至30萬畝

石阡苔茶地理標志產品保護范圍為貴州省石阡縣現轄行政區域。

所在地域: 貴州

申請人： 石阡縣茶業協會

所在地域: 2014年

地域范圍

石阡苔茶地域保護范圍為：龍塘鎮、龍井鄉、白沙鎮、聚鳳鄉、本庄鎮、河壩鄉、大沙壩鄉、坪地場鄉、花橋鎮、石固鄉、青陽鄉、五德鎮、楓香鄉、坪山鄉、中壩鎮、甘溪鄉、國榮鄉、湯山鎮等18個鄉鎮。地理坐標為：東經107°44′55″-108°33′47″，北緯27°17′5″-27°42′50″，區域面積2173平方公里。石阡苔茶種植面積35萬畝，年產量達8768噸。

產品品質特性特徵

外在感觀特徵：扁形綠茶，外形自然芽狀、稍扁、有毫，綠潤，勻整，湯色黃綠、明亮，清香，滋味鮮爽，葉底完整、嫩勻。 內在品質指標：根據貴州省農產品質量安全檢測中心分析，石阡苔茶營養豐富，其中茶多酚20-26%，咖啡鹼4.5-6.0%，茶氨酸2.0-2.5(g/100g)，谷氨酸0.28-0.40(g/100g)，酪氨酸0.05-0.10(g/100g)，精氨酸0.18-0.3(g/100g)、天冬醯胺0.5-1.0(g/100g)等。 石阡苔茶生產嚴格按照貴州省茶葉標准技術規程及石阡縣茶葉綜合標准體系的規定進行生產。

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Ⅵ 貴州畢節特產有哪些土特產

、威寧火腿

威寧火腿是貴州的傳統特產，已有600多年的歷史，早就聞名海內外。

畢節有哪些土特產

2、威寧黨參

主治氣血不足的黨參是專門出口東南亞的「貴州枝黨」。威寧黨參含糖量和含蛋白質較高，年產量在15萬公斤左威寧黨參地理標志產品保護產地范圍為貴州省威寧彝族回族苗族自治縣草海鎮、么站鎮、金鍾鎮、新發鄉、黑石鎮、麻乍鄉、哲覺鎮、海拉鄉、岔河鄉、觀風海鎮23個鄉鎮現轄行政區域。

3、赫章核桃

赫章核桃個頭不大，外表不美，它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取仁、味香純等特點，是中國貴州省出口的農特產品之一。赫章核桃為地理標志保護產品。

4、大方皺椒

大方種植辣椒歷史悠久，線椒、皺椒已有400多年的種植歷史，大方縣志就有海椒（辣椒）的記載。據傳，明朝貴州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜見明太祖朱元璋，帶去大方干辣椒，朱元璋吃後感覺又辣又香，見大方辣椒渾身發皺，故稱其為「皺椒」，從此年年索貢。

5、大方漆器

大方漆器源始於明末清初，距今已有300多年歷史。大方漆器開始只會利用牛馬皮脫胎，經 過二十九道生產工序，製成煙葉盒，專供少數民族需用。

6、大方天麻

大方天麻，中草葯，貴州省大方縣特產。因原產地名命名。貴州是中國天麻的主要產區之一，因得天獨厚的自然條件，所產天麻的天麻素含量較高，向來以品質好、葯效高而享譽國內外。

畢節有哪些土特產

7、赫章半夏

半夏為天南星科半夏屬植物半夏的乾燥塊莖，又名麻芋子、三葉半夏，是一種常用重要中葯。具有燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散結等功效。

8、金沙貢茶

金沙貢茶是貴州省畢節市金沙縣的特產。金沙縣榮獲中國茶葉流通協會授予的「中國貢茶之鄉」稱號。

9、威寧蕎麥

貴州威寧盛產蕎麥，素有「蕎鄉」之稱。蕎麥分為苦蕎和甜蕎兩類，反映出蕎本身甘苦統一的特性，也寄寓著人民生產蕎麥的內涵。甜蕎口感好，但營養不及苦蕎。

Ⅶ 文山州盛產哪些農特產品和經濟作物

文山的經濟作物是辣椒、蔬菜、水果、油料、茶葉三七雖然只產於文山，但還是作為重要特產

Ⅷ 紅河蒙自保稅區免稅店有啥商品

農特產品。紅河蒙自保稅區免稅店有農特產品，紅河哈尼族彝族自治州，首府駐蒙自市，是雲南的16個地級行政區之一，地處雲南省東南部，北連昆明。

Ⅸ 河南農特產品都有哪些

河南農特產品有桶子雞、洛陽宮燈、洛陽唐三彩、洛陽牡丹餅、大京棗等。1、桶子雞：是開封特產名菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞，主要烹飪工藝是煮。2、洛陽宮燈是一種特色傳統工藝品，元宵佳節常見的裝飾品。品種繁多，具有濃厚的地方特色。

河南農特產品有桶子雞、洛陽宮燈、洛陽唐三彩、洛陽牡丹餅、大京棗等。

1、桶子雞：是開封特產名菜，以其色澤鮮黃，咸香嫩脆，肥而不膩，越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞，主要烹飪工藝是煮。

2、洛陽宮燈是一種特色傳統工藝品，元宵佳節常見的裝飾品。品種繁多，具有濃厚的地方特色。常見的有白帽方燈、紅紗圓燈、六色龍頭燈、走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈、羅漢燈等。

3、洛陽唐三彩：唐三彩是中國陶瓷燒制工藝的珍品，屬於唐代生產的一種低溫釉陶器，釉彩有黃、綠、白、褐、藍、黑等色，而以黃、綠、白三色為主，所以人們習慣稱之為「唐三彩」；因唐三彩最早、最多出土於洛陽，亦有「洛陽唐三彩」之稱。

4、洛陽牡丹餅：洛陽牡丹餅是一道美味可口的地方名點，屬於豫菜系。相傳與武則天有關，以豆類為主料製作糕點，酥鬆綿軟。具有促進人體代謝，降低膽固醇及防止細胞老化功能。

5、大京棗：是開封市的特色傳統名食，素負盛名。屬於春節過年的必備食品。大京棗古稱「蓼花」，它以優質糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料，經過制坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序製成。