農產品的生產作業是什麼

㈠ 農產品的種植和生產有什麼區別嗎

當然有區別，農產品種植，是農民經過種子種植出來的果實。比如所有農產品。農產品生產是種植出來的東西經過深加工。

㈡ 農產品的生產過程

生產過程是影響農產品質量安全的關鍵環節。《農產品質量安全法》明確提出要嚴把三道關：

（1）依照規定合理使用農業投入品。農產品生產者應當按照法律、行政法規和國務院受精主管部門的規定，合理使用化肥、農葯、獸葯、飼料和飼料添加劑等農業投入品，嚴格執行農業投入品使用安全間隔期或者休葯期的規定，禁止使用國家明令禁止使用的農業投入品，防止因違反規定使用農業投入品危及農產品質量安全。

（2）依照規定建立農產品生產記錄。農產品生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立農產品生產記錄，如實記載使用農業投入品的有關情況、動物疫病和植物病蟲草害的發生和防治情況，以及農產品收獲、屠宰、捕撈的日期等情況。

（3）對其生產的農產品的質量安全狀況進行檢測。農產品生產企業和農民專業合作組織應當自行或者委託檢測機構對其生產的農產品的質量安全狀況進行檢測，經檢測不符合農產品質量安全標準的，不得銷售。
農產品（farm proce）是農業中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥等。國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品，不包括經過加工的各類產品。
中華人民共和國主席令第四十九號，由中華人民共和國第十屆全國人民代表大會常務委員會第二十一次會議於2006年4月29日通過，自2006年11月1日起施行。為保障農產品質量安全，維護公眾健康，促進農業和農村經濟發展，制定本法。本法所稱農產品，是指來源於農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。本法所稱農產品質量安全，是指農產品質量符合保障人的健康、安全的要求。全文共八章五十六條。

㈢ 農產品加工的概念

什麼是農產品加工業
農產品加工業是以人工生產的農業物料和野生動植物資源為原料進行工業生產活動的總和。
廣義的農產品加工業，是指以人工生產的農業物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業生產活動。
狹義的農產品加工業，是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業生產活動。
國際上通常將農產品加工業劃分為5類，即：食品、飲料和煙草加工；紡織、服裝和皮革工業；木材和木材產品包括傢具製造；紙張和紙產品加工、印刷和出版；橡膠產品加工。
我國在統計上與農產品加工業有關的是12個行業，即：食品加工業、食品製造業、飲料製造業、煙草加工業、紡織業、服裝及其他纖維製品製造業、皮革毛皮羽絨及其製品業、木材加工及竹藤棕草製品業、傢具製造業、造紙及紙製品業、印刷業記錄媒介的復制和橡膠製品業。

《人民日報》 (2003年03月31日第十五版)

㈣ 農產品初加工包括哪些

糧食初加工

1.小麥初加工。通過對小麥進行清理、配麥、磨粉、篩理、分級、包裝等簡單加工處理，製成的小麥麵粉及各種專用粉。

2.稻米初加工。通過對稻穀進行清理、脫殼、碾米(或不碾米)、烘乾、分級、包裝等簡單加工處理，製成的成品糧及其初製品，具體包括大米、蒸穀米。

3.玉米初加工。通過對玉米籽粒進行清理、浸泡、粉碎、分離、脫水、乾燥、分級、包裝等簡單加工處理，生產的玉米粉、玉米碴、玉米片等;鮮嫩玉米經篩選、脫皮、洗滌、速凍、分級、包裝等簡單加工處理，生產的鮮食玉米(速凍粘玉米、甜玉米、花色玉米、玉米籽粒)。

4.薯類初加工。通過對馬鈴薯、甘薯等薯類進行清洗、去皮、磋磨、切制、乾燥、冷凍、分級、包裝等簡單加工處理，製成薯類初級製品。具體包括:薯粉、薯片、薯條。

5.食用豆類初加工。通過對大豆、綠豆、紅小豆等食用豆類進行清理去雜、浸洗、晾曬、分級、包裝等簡單加工處理，製成的豆麵粉、黃豆芽、綠豆芽。

6.其他類糧食初加工。通過對燕麥、蕎麥、高粱、穀子等雜糧進行清理去雜、脫殼、烘乾、磨粉、軋片、冷卻、包裝等簡單加工處理，製成的燕麥米、燕麥粉、燕麥麩皮、燕麥片、蕎麥米、蕎麥面、小米、小米麵、高粱米、高粱面。

林木產品初加工

通過將伐倒的喬木、竹(含活立木、竹)去枝、去梢、去皮、去葉、鋸段等簡單加工處理，製成的原木、原竹、鋸材。

園藝植物初加工

1.蔬菜初加工

(1)將新鮮蔬菜通過清洗、挑選、切割、預冷、分級、包裝等簡單加工處理，製成凈菜、切割蔬菜。

(2)利用冷藏設施，將新鮮蔬菜通過低溫貯藏，以備淡季供應的速凍蔬菜，如速凍茄果類、葉類、豆類、瓜類、蔥蒜類、柿子椒、蒜苔。

(3)將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過干制等簡單加工處理，製成的初制乾菜，如黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅乾菜、木耳、香菇、平菇。以蔬菜為原料製作的各類蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶、經排氣密封的各種食品。下同)及碾磨後的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等)不屬於初加工范圍。

2.水果初加工。通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、切塊(片)、分類、儲藏保鮮、速凍、乾燥、分級、包裝等簡單加工處理，製成的各類水果、果乾、原漿果汁、果仁、堅果。

3.花卉及觀賞植物初加工。通過對觀賞用、綠化及其它各種用途的花卉及植物進行保鮮、儲藏、烘乾、分級、包裝等簡單加工處理，製成的各類鮮、乾花。

油料植物初加工

通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶子、桐子、棉籽、紅花籽及米糠等糧食的副產品等，進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)、浸出等簡單加工處理，製成的植物毛油和餅粕等副產品。具體包括菜籽油、花生油、豆油、葵花油、蓖麻籽油、芝麻油、胡麻籽油、茶子油、桐子油、棉籽油、紅花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅、棉籽餅。精煉植物油不屬於初加工范圍。

糖料植物初加工

熱帶、南亞熱帶作物初加工

通過對熱帶、南亞熱帶作物去除雜質、脫水、乾燥、分級、包裝等簡單加工處理，製成的工業初級原料。具體包括:天然橡膠生膠和天然濃縮膠乳、生咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯澱粉、木薯乾片、堅果。

折疊

㈤ 農產品是做什麼的

你好！
農產品是農業中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥等。
國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品，不包括經過加工的各類產品國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的各類產品。
  包括：一、煙葉。是以各種煙草的葉片經過加工製成的產品，因加工方法不同，又分為曬煙葉、晾煙葉和烤煙葉。曬煙葉是指利用太陽能露天曬制的煙葉；晾煙葉是指在晾房內自然乾燥而成的煙葉；烤煙葉（復烤煙葉除外）是指在烤房內烘烤成的煙葉。
  二、毛茶。是指從茶樹上採摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），經吹乾、揉拌、發酵、烘乾等工序初制的茶。三、食用菌。是指自然生長和人工培植的食用菌，包括鮮貨、干貨以及農業生產者利用自己種植、採摘的產品連續進行簡單保鮮、烘乾、包裝的鮮貨和干貨。
  四、瓜、果、蔬菜。是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括農業生產者利用自己種植、採摘的產品進行連續簡單加工的瓜、果乾品和腌漬品（以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外）。

㈥ 農業生產需要

農業生產
農業生產指種植農作物的生產活動。包括糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、葯、雜(指其他經濟作物、綠肥作物、飼養作物和其他農作物) 等農作物的生產。在國營農場會計中，設置「農業生產」帳戶核算，借(或增) 方登記生產費用的發生，貸方(或減方)登記農產品生產完成並經驗收後的成本結轉額。該帳戶的年末余額表示以後年度收獲的農作物或為下年進行作業所發生的生產費用。在農村人民公社生產隊會計中，農業生產費用一般在「農業支出」帳戶核算。
農業生產的特點
農業是利用動植物的生長繁殖來獲得產品的物質生產部門.它一般要依靠土地才能進行.農業生產是自然再生產同經濟再生產密切結合的物質生產過程.跟其他物質生產部門相比,還具有以下兩個不同特點：
（一）地域性 農業生產的對象是動植物.動植物的生長發育需要空氣、水分、陽光和各種養料.不同生物生長發育規律不同,各自要求適應不同的自然環境.世界各地的自然條件、經濟技術條件和國家政策差別很大,因而形成農業生產極為明顯的地域性.
（二）季節性和周期性 由於作物生長發育受熱量、水分、光照等自然因素影響,這些自然因素隨季節而有變化,並有一定的周期,所以農業生產的一切活動都與季節有關,從播種到收獲需要按季節順序安排,季節性和周期性很明顯.同樣,捕魚、造林、畜牧等也有季節性和周期性.
自然條件對農業生產的影響
自然條件對農業生產的影響非常顯著,可從氣候、水源、地形、土壤等方面簡要說明如下：
（一）氣候 光熱、降水等氣候條件對農業生產影響極大.特別是光熱條件,與農作物種類的分布、復種制度和產量關系最密切.因為太陽光熱是植物物質形成的最基本因素,植物體的干物質（除去水分的物質）中90—95％是通過光合作用得來的,只有5—10％來自根部吸收的養分.所以農業生產的各種措施都在於因地制宜,充分合理地利用光熱條件.各地緯度不同,作物的分布也不同.例如柑桔生長於亞熱帶,蘋果生長於暖溫帶,甘蔗生長於熱帶、亞熱帶,甜菜則生長於涼爽的中溫帶.熱量條件通常是低緯優於高緯,緯度低,生長期長,復種指數高.高緯地區,無霜期短,熱量不足,作物生長困難.除熱量條件外,作物生長還必須有水分,不同的作物需要不同的水分條件.過乾和過濕都不利於作物生長.年降雨量少於250毫米的乾旱地區,除有灌溉水源外,一般不能發展農業.世界農業發達的地區主要分布在熱量條件和降水條件配合較好的熱帶和溫帶地區.氣候年際變化大的地區,農業生產常具有不穩定性.大風、暴雨、冰雹、寒潮、霜凍等災害性天氣也常給農業生產造成損失.
（二）水源 光靠天然降水往往不能滿足作物生長的需要,因此需要灌溉.臨近河湖,或有地下水源、高山雪水,便於修渠打井進行灌溉的地方,農作物收成較有保證；反之,缺乏水源不能進行灌溉的乾旱地方,農業生產就有很大困難.
（三）地形 世界各地的地形多種多樣,直接、間接對農業生產有很大影響.例如,許多平原地區地勢廣闊平坦,土層深厚,不僅易於開墾大片耕地,便於生產操作,而且有利於實現水利化和機械化.丘陵、山地的緩坡也可修築梯田,種植莊稼,但地塊較小,不易集中連片,水利化、機械化也比較困難.但山區發展林業、牧業、副業的條件比較優越.其次,由於海拔不同,使熱量分布有明顯的垂直變化,海拔越高,氣溫越低,生長期越短,因此,不同海拔,農作物的品種也不同.
我國山西北部五台山一帶,海拔600到900米為河谷盆地,是玉米、高粱、棉花帶；900到1200米為穀子、馬鈴薯、冬麥帶；1200到1500米為穀子、馬鈴薯、莜麥帶；1500米到2000米為高寒山區莜麥、馬鈴薯帶；2000米以上則不能種植作物.但在西藏聶拉木縣（北緯28°）海拔4700米處的陽坡還種植了青稞.這是因為那裡日照強,成為目前世界上海拔最高處的農業生產.
（四）土壤 土壤是作物生長的物質基礎,直接供給作物養分.各地土壤種類不同,適於生長不同的作物.肥沃的土壤,作物生長比較旺盛,單位面積產量較高.世界各大洲的溫帶草原和肥沃的沖積平原,多半是農業發達的地方.
此外,各種不同的作物常有不同的害蟲破壞其生長,從而給農業生產造成損失.因此,需要採用生物措施或及時施用農葯,以消滅害蟲.

㈦ 農產品配送的流程!!!

農產品配送公司每天配送的食材很多，那些熟悉的食材一般都要經過多少個流程才能到達客戶的餐桌上呢？本文這就簡單說一說大致農產品配送流程。

一、農田收割

農戶在收割完成後，進行農殘檢測。等到檢測結果沒有問題，農戶將蔬果清理干凈，放到預冷設施消除田間熱。

二、冷鏈運輸

農產品配送公司冷鏈車到達，將蔬果裝車，直達倉儲配送中心。

三、檢測入庫

農產品配送公司檢測員進行二次農殘檢測，檢測結果無誤後，倉管員依據蔬果不同的儲存條件，分類入庫。

四、按需分揀

倉管員根據匯總的訂單需求將食材搬運出庫，分揀員按需挑選。檢測員做好食材留樣，後續送往專業檢測機構檢測。

五、裝車運輸

分揀員和品檢主管進行二次檢查，確認食材品類、重量和質量無誤後，裝車運輸。

六、質檢簽收

農產品配送員將食材和檢測報告送到客戶指定地點，客戶確認無誤後簽收，完成整個農產品配送流程。

以上就是關於農產品配送流程的大致介紹，共計6個步驟。