Ⅰ 西安桶裝水礦泉水有那些品牌
西安桶裝水礦泉水品牌有:
好快活桶裝水;首家推出「精裝水一小時送水到戶,超時拒付水票」的承諾;
2.綠奧桶裝水;硅含量高低與心血管病發率呈負相關; 經常引用可使皮膚保持光澤、細膩 ;
3.漣漪桶裝水;西安漣漪飲用水有限公司,其前身成立於1996年。歷經十餘年的發展,目前已成為陝西省省乃至西北地區規模最大的專業桶水生產、配送企業。
Ⅱ 陝西有哪些土特產
陝西有哪些土特產
陝西有哪些土特產?陝西,省會西安,是中華民族及華夏文化的重要發祥地之一,陝西是一片神奇的土地,是千年古都、歷史名城。陝西的美食也有很多濃墨重彩的地方,那陝西有哪些土特產?
宜君耳朵套
宜君小吃耳朵套,秦漢時期流傳下來,相傳家家戶戶都會做,冬天天氣冷凍耳朵,吃了耳朵套就不會凍了,它是由麵食做成,有蕎面白面兩種,可以做成澆汁、油潑、清炒。耳朵套,因其成品酷似冬季里北方人用於耳朵保暖的耳朵套而得名。
據說,是秦漢時期流傳下來,在冬至這天,宜君農村家家戶戶都會用雜糧蕎面做成耳朵套,據傳吃了耳朵套就不會凍耳朵了。
耳朵套是麵食,有蕎面、白面兩種,可以做成澆汁、油潑、清炒。純蕎麥面口感粗糙、不筋道,摻少量小麥粉,既可以改善口味,又能提高面的筋度,今天我們所吃的蕎面耳朵套,蕎面和麥面比例按照2:1的比例做成,口感爽滑、可口。
西紅柿泡饃
地處關中與陝北過渡帶的宜君縣,因一千多年前的大唐帝國君王在此興建避暑行宮,而有「宜君」之稱。宜君不光風景秀美、氣候宜人,地道的美食亦讓人垂涎三尺。西紅柿泡饃,就是其中之一。
西紅柿泡饃,即將北方常見的麵食鍋盔或饅頭,泡在提前烹制好的西紅柿湯里吃,味道鮮美,酸辣可口。究其來源,大概是因為盛夏之際,瓜果蔬菜充足卻難儲存,人們只好將西紅柿做成醬,用罐子瓶子儲存,以備冬天食用。
北方人愛吃饃,冬天的時候,家家戶戶生火爐子,將烤的外焦里酥的饃就著西紅柿醬一起吃,也就慢慢的演變成了一道絕佳的特色小吃。時代變遷,西紅柿泡饃不改初衷,只為滿足人們對美食的慾望,卻成了遠方遊子舌尖上一份難舍的「鄉愁」。
陝西柿餅
陝西省富平縣曹村鎮柿餅源於明代,它以個大、肉質柔軟、霜厚味甜、營養豐富而馳名中外,明代萬曆年間被作為宮廷貢品,曾榮獲楊凌農科博覽會後稷金像獎。
陝西柿餅是用柿子人工乾燥成的餅狀食品,又稱柿子餅干、柿干,可用作點心餡。
柿果味甘澀、性平,無毒;柿蒂味澀、性平,入肺、脾、胃、大腸經; 有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效,柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
藍田泄湖櫻桃
藍田縣甜櫻桃從上世紀50年代開始藍田縣就引進栽培西洋甜櫻桃,近幾年引進和主要栽培的有紅燈、拉賓斯、先鋒等優良新品種。早熟品種紅燈5月上旬成熟,果實大,平均單果重9.6克;果型呈腎臟形,果柄粗短;
果皮紅色或紫紅色,有光澤,外觀美;果肉較硬、肉嫩多汁,酸甜適口,可食率達92.9%,耐儲運。拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結實品種,有光澤,外觀美;果肉硬脆多汁,酸甜可口,口味佳,耐儲運。藍田群眾積累了豐富的櫻桃栽培、管理經驗,採用無公害規范化栽植管理技術,極大的提升了櫻桃的品質。
綏德煎餅
由精製蕎麥糝加工而成,可與豆腐乾、熱豆腐、各種炒菜相配,食用方法多樣,涼爽味鮮,口感舒適,有減脂抗癌之功效,是一年四季均可食用的最佳食品。
煎餅在延安可謂是非常有名的一種小吃,這種煎餅不同於天津的煎餅果子,也不同於山東的煎餅大蔥,這種煎餅是用麵糊攤的一小張很薄的皮,通常卷上豆腐乾,豆芽菜,粉條,酥肉等餡,然後蘸著紅油,蒜汁,辣椒油等調料調制的.蘸水,味道特別好.還有一種吃法是將煎餅澆上蒜湯,湯湯水水下肚別有一番滋味。
西安涼皮
西安涼皮是陝西的著名小吃,味道酸、辣、爽口、涼香,皮子勁道,很適合夏天吃。 涼皮的製作方法講究,也被叫做「釀皮子」,麵皮選料精良,工藝嚴謹,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名,涼爽可口。 是關中西府的重要名吃。
鎮安大板栗
鎮安大板栗是陝西土特產,主要產於鎮安縣,一般3至4年就有掛果,7至8年果苞滿枝,10至15年進入盛果期。鎮安大板栗一般八至九月成熟,果實外殼滿刺青苞,成熟後青苞炸裂,果扁圓,棕褐色,殼嘴有柔毛,貼果實處有膜皮,果肉呈乳黃色,甘美可口,老幼皆宜。
洛南核桃
洛南特產的核桃特色鮮明,個大、果仁飽滿、皮薄、質優,頗受國內外消費者青睞。洛南縣素稱「核桃之鄉」的美譽,核桃的栽培歷史已經有上千年,核桃產量高,果實飽滿,口感油香,具有補氣養血、補腎固精、溫肺潤腸的作用。
臨潼石榴
臨潼石榴是陝西地區的知名特產,臨潼石榴共有十七個品種,可分甜、酸兩個品種群,甜石榴中有「臨潼凈皮甜」、「臨潼天紅蛋」、「臨潼魯峪蛋」三個大品種;酸石榴中有「大紅酸」和「魯峪酸」兩個大品種,素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜而聞名。
米脂小米
米脂縣,盛產小米,因米汁淅出如脂而得名。米脂小米熬出來的水又叫桃花水,有「美人縣」的美譽。米脂的小米不及珍饈值貴,卻居在五穀之首。冬能暖身,夏能去暑。尤其適合坐月子的產婦和腸胃不好的人群。
米脂小米熬制出的粥,清香撲鼻,軟糯香甜,盛入碗內即可凝脂一層。放置一會兒,能揭起三層油皮。小米粥只需輕輕咀嚼幾下,便可下咽。色澤金黃,質粘味香。
陝西水蜜桃
夏日天氣熱得無處躲,空調房呆太久免疫力下降,想喝冷飲解暑的時候,不如把都是色素和添加劑的飲料,換成水嫩如果汁的水蜜桃。水蜜桃那輕薄的果皮, 嫩得掐得出水的果肉,和那如糖似蜜的清甜,對吃貨充滿了危險的誘惑力!
而吃水蜜桃不得不說陝西大荔水蜜桃, 果子飽滿,色澤動人,還有濃郁的甜蜜香氣~現在,陝西大荔水蜜桃已然成熟,這 「水做的骨肉」,讓你可以輕松撕,放肆咬!汁多味甜的水蜜桃,捏一下,戳個洞, 不要榨汁機也能喝到桃汁。
肉夾饃
說起陝西美食,肉夾饃也廣為人知,在各種各樣的夾饃中,我最喜愛的就是臘汁夾饃,臘牛肉夾饃也很美味。肉夾饃是一道小吃,它是面與肉的完美組合。
一般肉夾饃的餅有酥的,也有實的,我比較喜愛酥餅,酥餅一般都是現場製作,只有現做現賣的酥餅才夠酥,若是提前做好售賣的話,餅就不夠酥了。
做好的酥餅再加上店家自製的秘方醬汁,再加進去已經熬煮了十幾個小時的的牛肉,一口吃到嘴裡,百般滋味在口中縈繞,牛肉酥爛爽口、肥而不膩,餅香酥可口、略帶芝香,簡直不要太滿足!
富平吊柿
一說起柿子,就不得不說起富平。在國內富平柿餅說第二,沒有人敢說第一了。上好的富平柿餅,軟糯香甜,撕開果肉還能看到晶瑩的流心。
富平柿餅憑借它的沙、甜、軟、糯受到大家的喜愛,如今更是遠銷日韓歐盟,成了很多外國人都愛不釋手的溏心甜點,單是從外形上,富平柿餅就與眾不同。
富平柿餅,就像一個可愛的福桃,帶著一個尖兒,看著就很喜人。這樣的柿子果肉厚實、纖維少,汁水豐盈,做柿餅更能凸顯柿子的原味與口感。切開就是滿滿的流心!晶瑩剔透的,就像果凍一樣清甜,一口流心!
Ⅲ 陝西的水產品是什麼
"娃娃魚"。主要產於長江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。大鯢俗稱"大山椒魚",源於其身有山椒味道。
分布:陝西漢中、安康、商洛;
Ⅳ 陝西十大特產有哪些
1、陝北紅棗,陝西綏德棗林坪的黃河灘棗素稱人參果。陝北大紅棗是馳名中外的陝西傳統名優特產之一。
2、白水蘋果,白水縣是國內外專家公認的蘋果最佳優生區之一,素有「中國蘋果之鄉」的美譽,其「白水」蘋果也被確定為陝西省知名品牌。
3、鳳翔西鳳酒,西鳳酒是我國「八大名酒」之一,唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳,聲譽最高。
4、水晶餅,水晶餅因其餡芯透明發亮,猶如水晶而得名。是陝西省的著名特產。
5、臨潼石榴具有悠久的歷史,古時是供皇子後妃觀賞的。
6、鳳翔臘驢肉,驢肉具有補氣血,益臟腑等功能,陝西關中盛產馳名全國的「關中驢」。
7、黃桂稠酒選用戶縣秦渡鎮的糯米,在釀造中,工藝精湛、嚴格操作。
8、歧山掛面,在清光緒時期是向皇室進貢的地方名產之一。
9、陝西鍋盔饃是關中獨特的風味小吃。
10、洋縣黑米,洋縣種植黑稻米,距今已有2000多年歷史。
Ⅳ 陝西特產有哪些
陝西特產有哪些
去外地旅遊總會帶什麼那麼一兩件當地特產回家,那麼,陝西特產有哪些?跟隨我來看看吧!
德懋恭水晶餅
水晶餅是古城西安名特風味食品,因其餡晶瑩透亮猶如水晶而得名,其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多不膩,尤以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。
軍軍綠豆糕
綠豆糕是著名的漢族特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖松軟,但無油潤感,又稱"干豆糕"。
三原蓼花糖
蓼花糖是三原縣傳統名貴食品,原名“僚(好)花糖”,已有400多年生產歷史。據說,慈禧太後攜光緒皇帝來西安時,對地方官員奉獻給她的僚花糖大加贊賞。她見糖的形狀酷似蓼花,便饒有興趣的說了出來,後來人們便選用“僚”的諧音,改稱為蓼花糖。
石子饃
同時因其深厚悠久的民俗傳統,又被譽為 遠古華夏第一餅 。石子饃是流行在山西及關中地區一種別具風味的食品。具有油酥咸香、營養豐富、易於消化、耐貯等特點。
酸梅粉
酸梅粉是從傳統飲料—酸梅湯引發而來,在民間有“清宮酸梅粉異寶”之美譽,是以中葯酸梅、山楂經熬煮取汁,糖桂花等各種輔料精製而成的固體飲料,由於內含烏梅,因此有生津止渴,消暑降溫,健脾開胃,防火提神之功效。
空心掛面
隨著《舌尖上的中國》的熱播,不少觀眾都記住了擅長做空心掛面的“掛面爺爺”張世新--溫暖的笑容,精湛的手藝。手工空心面都是自然晾乾,在煮麵條是會嗅到濃濃的面香味撲鼻而來 。回家和家人一起品嘗舌尖上的美味,何樂而不為。
稠酒
陝西陝北漢族特色的農家自釀酒,久為人們傳唱的“熱騰騰的油糕擺桌上,滾滾的米酒捧給親人喝”說的正是陝北稠酒,呈米糊狀,渾濁黃稠,如黃河萬里濁水。各家各戶,只在過年時做。所以稠酒的味道就是過年的味道,過年帶回家更是錦上添花,濃郁的酒香會越品越香,讓你欲罷不能。家裡的近的朋友可以去陝菜店裡直接打包帶走,路遠的朋友就就買瓶裝的,回家熱熱,做年夜茶就更有味道咧!
小米
作為大西北的一部分,雜糧是必不可少的。過年時,大魚大肉之餘,來點小米,燜成干飯,香甜爽口,越嚼越香,煮成稀飯,就點小菜,粘糊適口,回味余香,營養價值也是極高的。可以想帶多少就帶多少回去,因為小米可以儲存數年,害蟲難蝕,米質不變。看似粗茶淡飯,實則品原汁原味。首推‘米脂小米’--色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩透亮,質優味香。
茶
老牆根,喝茶曬太陽,是老陝冬天最樂於乾的事。沏上一壺清香的茶,講究的找個雅座慢慢品。剛摘下來的鮮嫩茶葉,經過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精製而成。成品條索勻整,色澤綠潤,水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。以紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、嵐皋龍安寨烘青和漢中西鄉午子仙毫最富有名氣。
乾縣八寶醬辣子
陝西人最離不開的就是辣子,而八寶辣子更是美味。八寶辣子稱為“八寶”並不是一定要有八樣食材,而且形容食材種類多,但是必不可少的有肉丁、鹹菜、辣椒面,”一辣二咸三香“是八寶辣子的根本。做好的醬辣子用來夾饃,鮮香可口,芳香四溢,辣味十足。隨吃隨取,無肉也歡樂,做好的醬辣子放入保鮮盒裡,能存放很久,想什麼時候吃都可以哦。現在市面上有瓶裝的有點咸,如果有時間到乾縣(從西安出發也就一個小時的車程)買農家的辣子醬,就最正宗了。
臊子醬
誰都知道陝西人最愛咥面,各種麵食--褲帶面、燃面、蘸水面、臊子面、蒸面、御面等,面是手工做的不好帶,可是醬還是可以的。臊子面以寶雞的岐山臊子面最為正宗。也是陝西人每逢婚喪大事或者逢年過節的時候用來招待客人的美食。臊子面最為重要的是臊子醬,臊子醬是臊子面的'靈魂。順便捎上一瓶岐山醋,回家吃面拌上就更美味了。
合陽踅面
合陽踅面被稱為“中國最古老的方便麵”,逢到過春節,合陽許多家都是專門訂做幾十斤,准備好紅油辣椒,以便招待親朋好友;碰到接待外地來客,踅面更是飯桌上必不可少的保留節目。外地人一是嫌蕎面看起來黑,其貌不揚;二是怕不熟;三是對紅油辣椒望而生畏,但若吃上一碗,便覺味美可口,咬到嘴裡筋,吃到肚裡香,方知合陽人為什麼對踅面感情極深。
西鄉牛肉乾
西鎮牛肉質鮮嫩,脂肪分布均勻,味美色鮮,內含水分較少。肌腱部分富有彈性,是省標“麓鱗牌”牛肉的惟一原料。顏色紅潤鮮嫩,呈紅褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不綿,鹹淡適中,餘味悠長,風味獨特,營養豐富,冬季可存放二三十天,過年喝酒的時候做下酒菜做好不過。有很多西鄉縣食品廠生產的品牌,比如宏達、馨正、信一等都還不錯。
洋縣黑米
洋縣黑米古稱“粳谷奴”,外皮墨黑,內芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美稱。洋縣黑米具有較高的營養和滋補價值。煮成米飯,深棕帶黑,疏鬆爽口,味美醇香,不粘不膩,入口有嚼頭;或者配上百合、天麻、銀耳、白果、核桃仁、花生仁、薏米、冰糖等煮粥,深棕帶紫,晶瑩透亮,便成為難得的“黑米八寶粥”,許多外國首腦、高級官員和各國知名人士品嘗嘗後,無不交口稱贊。也可以買黑米酒回去喝。
龍須酥
是陝西關中地區特產,不過現在很多地方都有。傳說正德皇帝遊民間時,發現民間竟有味道、外形如此特別之糖,入口極香、口味特別,因而對此物產生好感,於是下旨帶回宮中,並取名為“龍須糖”。龍須糖以白砂糖、葡萄糖、花生、果仁、芝麻、麵粉等原料為主,酥色澤乳白,細絲萬縷、口感酥鬆綿甜,香酥可口,入口即化,甜而不膩。
當然還有很多經典特產--西鳳酒、馬蹄酥、洛川蘋果、軒轅酒、柿子餅、岐山掛面也都不錯,也有更具忒色的油酥餅、茶酥、核桃油、酒棗等也是不錯的選擇。選特產的時候一定要考慮親朋好友的口味,選擇既有陝西特色有符合大家口味的美食才是最佳選擇。
;Ⅵ 陝西十大特產是什麼
陝西十大特產是什麼
大家知道陝西的特產都有哪些嗎?現在陝西人都外出打工,他們也不一定知道有什麼特產。下面,我這里給大家作一個詳細的介紹。
1、羊肉泡饃
牛羊肉泡饃,是獨具西安方邦特色的著名小吃,西安老孫家飯庄從一八九八年開始經營,迄今已有百年歷史。
2、黃桂稠酒
陝西的風味菜點以其所包含的豐富歷史典故和文化情趣為越來越多的遊人所了解和喜愛。酒席宴上吃喝是不分家的,於是陝西最有名的飲品黃桂稠酒就開始大行其道了。到如今,從大酒店到街坊小吃鋪,到處都在賣熱氣騰騰的稠酒,以至很多西安的老人和小孩也都能給外地客說出幾句有關楊貴妃與稠酒的傳說來。
3、蕎面餄餎
西安城牆內的西北方向有一個地方名叫教場門,顧名思義,大概是當年八旗兵、綠營兵操演武功的地方。"門"沒有看到過,但在相當長一段時間里,"教場門"三個字出現在西安人的口中,常常是後面還掛著另兩個字"餄餎"。
4、灌湯包子
賈三是西安城的名人。來到西安,你是無論如何該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,"賈三灌湯包子"是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。
5、陝西涼皮
陝西涼皮種類繁多,做法各異,調拌時各具特色,口味也不同,在這里,僅舉出幾種。麻醬涼皮,一種典型的清真吃法。秦鎮涼皮,以大米粉為原料製成,因產於戶縣的秦鎮,也叫秦鎮米皮。漢中涼皮,因產於漢中地區而得名。由於加工時用小石磨加水將米磨製成米粉漿,又叫水磨涼皮。岐山擀麵皮,岐山縣製作的最佳,其口味主要特點是酸、辣、香。麵筋涼皮,主產於關中地區。除以上幾種外,陝西還有扶風的烙麵皮,漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮,陝北的綠豆涼皮等等。
6、泡泡油糕
特點:色澤乳白、表皮膨鬆,如輕紗制就、蟬翼捏成。主要原料:水燙面、黃桂、白糖、桃仁、玫瑰、大油。簡要介紹:泡泡油糕是用水燙面、大油、黃桂、白糖餡等原料製成,製作方法獨特精製。其主要特徵為色澤乳白、表皮膨鬆,猶如輕紗制就、蟬翼捏成,可謂巧奪天工,深受人們的青睞。
7、岐山面
陝西的臊子面歷史悠久,清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名,用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多種調味品製成。
8、葫蘆頭
葫蘆頭原於宋代的"煎白腸",相傳至今。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊後加佐料煮成湯,再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口,是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇,鮮香滑嫩,肥而不膩,老幼皆宜的特點。
9、肉夾饃
在西安,老樊家幾乎成了臘汁肉的'代名詞。臘汁肉起源於戰國,當時稱"寒肉",經世代流傳、演變,遂成今日之秦味臘汁肉。樊記臘汁肉已有近百年歷史,由一姓樊小販所創。由於其選料精、調味全、火功到,又經長時間煨制,顏色紅潤、軟爛醇香、久貯不變。食者有"肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油,不用牙咬肉自爛,食後余香久不散"之贊譽。近年來,在製作工藝上嚴格執行操作規程,加大了瘦肉比例和香度,使其更加濃郁噴香,深受食者歡迎。多次被評為省市名優小吃。1989年又以其風味獨特博得贊譽,榮獲商業部優質產品"金鼎獎"。用剛出爐的白吉饃夾著吃,則饃香肉酥,回味無窮。
10、餃子宴
在西安的特色小吃中,最稱的上一絕的莫屬"餃子宴"的得名,它主要是由這種千姿百態的餃子組成的宴賓筵席,故稱之為"西安餃子宴".尤為中外旅客所稱道的是,上百種餃子,配以不同的餡,捏成不同的形狀,玲瓏剔透,或蒸或煮,好吃好看,每一款都有一個雅緻的名稱和傳說,真是讓人眼花繚亂,贊不絕口。"西安餃子宴"分為"百花宴"、"牡丹宴"、"龍鳳宴"、"宮廷宴"、"八珍宴"等5個高、中、低檔次、由180餘種色彩造型、香味俱佳的餃子分別組成,可謂"一餃一格、百餃百味"。
;Ⅶ 陝西都有哪些特產
1、陝西農民畫
陝西農民畫是一種誕生在農民手上的藝術品,結合了剪紙、壁畫、年畫、刺綉等民間藝術,色彩大紅大綠,構圖簡介飽滿,風格純朴粗獷,所畫內容多為人物、動物、花鳥等。
2、仿唐三彩
唐三彩是盛行於唐代的陶器,歷史悠久,造型美觀,色澤瑩亮。西安美術陶瓷廠、乾縣工藝美術廠等運用高超的技藝仿製了唐三彩,很多造型逼真、工藝精湛,幾乎達到了以假亂真的地步。
3、松花變蛋
「變蛋」即皮蛋。西鄉松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名,已有百餘年歷史。製作技術獨特,別具風味,成品質地透明,松花晶瑩,軟硬適宜,香而不膩。
4、彩繪泥塑
鳳翔彩塑是一種民間工藝美術品。泥塑大都是空心圓塑體,也有浮雕式的掛件,既是兒童喜愛的玩具,也是陝西的旅遊紀念品。其特點是造型渾厚飽滿,形象生動詼諧,勾畫浪漫,富於誇張想像,裝飾意味濃厚,「妙在似與不似之間」,具有「象醇酒一樣醉人」的藝術魅力。
5、大荔花生
大荔花生是陝西省久負盛名的特產,主產於陝西關中平原東部的大荔縣一帶。它以莢果碩大,籽仁飽滿,果皮潔白;色澤鮮艷,香脆可口,出油率高,營養豐富,宜於貯存,品質優良等特點而著稱於世。可與全國著名的山東大花生、鄭州花生相媲美,是陝西重要的內銷和出口商品。
Ⅷ 陝西有哪些特產
陝西有哪些特產
說到旅遊,除了欣賞風景和感受當地風俗之外,當然還需要帶一些當地的特色菜回去和親朋好友分享,那麼陝西有什麼特色菜呢?接下來我為您帶來了陝西有哪些特產,歡迎閱讀!
1、棗棗
棗棗是陝西省榆林縣的特產。嘉縣紅棗果實大,圓柱形,一般長3.7厘米,直徑2.4厘米,皮厚,紅色濃,果點不明顯,果面平坦,頂部稍凹,凹陷較深。果肉呈白色、厚、小、甜、大。佳縣是陝西省最北端的縣,位於黃河的邊緣。屬半乾旱大陸性季風氣候,四季分明,晝夜溫差大,日照充足,降水少。土壤類型以黃土層為主,土層深厚。北部丘陵沙區有風成沙土,東部黃河土石山區有紅土、硬黃土、風化石質土。各種氣候條件均適用於優質棗的生長。
2、西峰酒
西豐酒是陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮生產的一種地方傳統酒,古稱秦酒、柳林酒。它是中國四大名酒之一。西豐酒以其"醇厚典雅、甜美清新、和諧、清新長尾"和"無頭、無喉、回味宜人"的獨特風格而備受贊譽。陝西西峰酒業有限公司位於鳳翔縣柳林鎮市。地域遼闊,水質優良,產品豐富,釀酒效益獨特。是中國著名的白酒生產城市和著名的白酒生產城市。它自古以來就以它的美酒聞名。
3、陝西蘋果
陝西蘋果是世界著名品牌。它被稱為國家慶典,產出質量是中國第一。陝西蘋果體紅色,口感濃郁,甜度高。其主要原因是西北地區海拔高,晝夜溫差大,光照時間長。乾縣是陝西省最好的蘋果生產基地之一。平均日照時數達到2525小時。日照百分率達到76?由於海平面高,晝夜溫差大,光照充足,所生產的蘋果色澤鮮艷,口感濃郁,含糖量高,硬度高,耐貯運。在這些條件下,蘋果具有良好的'色澤和良好的口感。高含水量。
4、太酒
太白酒是中國歷史悠久的傳統名酒。"太白"系列各種品牌葡萄酒具有包裝高雅、典雅豪華、喜慶大方的特點,是親朋好友宴請賓客的理想選擇。陝西太白酒是以唐代"詩人仙女"李白的名字命名的,李白喝了太白山的雪水,然後用融化的雪水使之陳釀。眉縣釀酒歷史源遠流長。金渠鎮位於北謝棧道要塞,是水陸交通的重點。此外,太白山的雪水二醇和豐富的地方產品等有利條件,使釀造業被譽為"天獨一無二"和"秦川名城",被譽為"酒鄉"。
5、眉縣獼猴桃
獼猴桃是獼猴桃的果實。獼猴桃因其維生素C含量而被稱為水果之王,是水果中最高的,並提供超過每日維生素C需求量的兩倍以上。梅縣是陝西獼猴桃的最佳保健區之一。梅縣屬暖溫帶大陸性半濕潤氣候,海拔在海拔42-37.67米之間,年平均氣溫12.9℃,平均降水量6095mm,日照平均2015.2小時,無霜期218天。每年3月至5月,氣候變暖的速度更快,秋季受到冷空氣的影響。晝夜溫差更為明顯。是關中地區秋季降水最多的地區之一。它非常適合獼猴桃的生長。
6、臨潼石榴
臨潼石榴是陝西的一大特色菜。它以色澤鮮艷、皮薄、汁甜、仁軟可口、種肥殘留少、品質優良而著稱。石榴在臨潼很受歡迎,與特殊的地理和氣候有關。臨潼背靠驪山,面向渭河和廣西關中平原。還有溫泉,氣候溫和,降雨適中,花期無霧;石榴主要種植在驪山北麓,土壤軟,含沙量高,滲透性好;渭河溫泉水汽化,空氣濕度增加;夏季晝夜。溫差較大。這種氣候和土壤條件為石榴的生長提供了有利的環境。
7、洋縣黑米
洋縣黑米產於陝西省漢中市洋縣。洋縣黑米飯成菜,米飯,黑褐色,松馳爽口,味道醇厚,不粘不膩,入口有咀嚼頭,香味濃郁,風味獨特,易消化。黑米粥,深褐色和紫色,暗醇,晶瑩明亮,與玉質媲美。洋縣位於漢中盆地東端,北部有秦嶺屏障,南部為芭山村屏障。漢江自西向東流過,形成了東南、北三面群山環繞的小流域,中部低平。它具有四個截然不同的季節,相同的熱雨季節,溫暖濕潤,豐富的降雨氣候特徵,為黑米的生長提供了獨特的生態條件。
8、洋縣紅米
洋縣紅米產於陝西省漢中市洋縣。陽縣紅米具有紅皮和粉紅,多數品種為半玻璃、秈、粳、糯、糯。它屬於特種稻中的彩色稻,糙米是紅色的。陽縣位於陝西省西南部,漢中盆地東緣,秦嶺以北,平巴山以南。韓江,揚子江最大的支流,橫跨它。四季分明,雨量充沛,氣候溫暖,森林覆蓋率近60?具有獨特的動植物繁殖生態環境。這也是高質量農產品生存的客觀條件。 ;
Ⅸ 陝西特產有哪些 陝西有什麼特產
陝西特產豐富,有:水晶餅、石頭餅、軟香酥、米酒、陝西蘋果、臘牛羊肉、蓼花糖、狗頭棗、酸梅粉、油茶、龍須酥、西鳳酒、瓊鍋糖、綠豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡饃等。其中最出名的特產是柿子餅、龍須酥、西鳳酒、噪子面、羊肉泡饃。
1、臊子面
中國西北地區一道特色傳統麵食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。對於陝西人來說,臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
(9)陝西都有哪些水產品擴展閱讀
油茶麵,最初被當做食物時,叫炒麵。它是一味非常朴實的來自民間的民族傳統食物。陝西人早餐從古至今喜愛喝油茶,是當地非常出名的小吃。主要是將麵粉炒熟,然後加入牛油,或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用。其入口軟糯咸香,回味悠長,是西北當地不可多得的美味特產。
陝西蘋果,陝西省特產,中國國家地理標志產品。陝西蘋果是全球知名品牌,被譽為國禮,產量品質居中國第一。陝西是聯合國糧農組織認定的世界蘋果最佳優生區,是全球集中連片種植蘋果最大區域。
Ⅹ 陝西的農產品、畜產品、林產品、水產品、礦產品有哪些
杜仲麝香
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26、陝西
西安:扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木。
延安:紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。
韓城:紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。
其他:天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉乾、潼關醬筍、太白酒、秦州大麴酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。27、寧夏回族自治區銀川:丁香肘子、甘草、發菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮。
其他:沙棘、「大青」葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞。
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陝西特產
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思品
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