1. 本人想做小麥加工(麵粉、麥麩)請教有經念得 幫教下
一、項目名稱:合資投資建設年生產加工10萬噸麵粉加工廠
1、項目內容(規劃)簡介:利用現有廠房,引進設備,投入資金,打出自己的品牌。
2、預計總投資:160萬美元,其中對方投資比例30-45%。
3、項目性質:新建
4、要求對方投入方式:資金、設備
5、合作方式:合資
6、市場分析和效益預測:引進先進設備,投產後,預計年加工麵粉10萬噸,銷售收入可達22000萬元,利稅2200萬元。
7、合作單位現狀:棉麥現有耕地1280畝,廠房面積9000平方米,現有固定資產648萬元,員工256人。基地面積20萬畝,種子生產、加工、銷售一體化經營。
二、新型麵粉加工廠,該項目佔地4000平方米,總投資900萬元,建有磚混結構辦公用房和生產車間各1棟,建成日加工處理小麥原糧100噸生產線,年加工小麥3.5萬噸,可實現年銷售收入6000萬元,轉移農村剩餘勞動力20人。
該項目安裝了目前國內市場最先進的耗能少、噪音低、無粉塵污染、操作簡易方便的麵粉加工機械成套設備,採用先進的生產工藝流程,從原料到麵粉入庫周期短,技術含量高,機械化、自動化程度高,管理成本低等特點。
項目佔地7.4畝,建設廠房、倉庫等3150平方米;採用初清-入庫-提升-二次清理-去石-精選-洗麥-潤麥-入磨-制粉-全面檢測-入成品庫工藝進行生產;購置磨粉機、高方篩、清粉機、化驗檢驗消毒以及其他輔助機械30台。
三、一旦確定投資額度和規模,就可以進行項目立項,確定企業法人代表,准備申報材料,要通過的審批部門有:土地局、農業局、糧食局、建設局、電業局、工商局、環保局、稅務局,申請建設用地,申請企業銀行賬戶,申請營業執照,申請稅收賬戶,采購及安裝生產設備,建設生產廠房,完善生活設施,完善水電基礎設施,招收和培訓管理人員、工藝技術人員、操作工人、化驗員、後勤保障人員。小麥麵粉加工的系列生產設備可在國內有生產廠家進行采購。
2. 各位小麥加工後的副產品都有哪些
主要是麩皮、次粉,
進一步生產小麥胚芽,小麥胚芽油,麥芽糊精
3. 要開麵粉廠如何收購小麥
有幾種渠道
1。麥商,就是麥老闆,他們從各種渠道搞到小麥,然後倒賣
2。期貨,這一般是超大麵粉廠會乾的
3。農民,有些開在農村的小麵粉廠,直接從農民那裡收糧,缺點是麥品質量不穩定,如果你要搞專用粉,會有點困難
4。國家周轉糧,糧食是戰略物資,一般國庫每年收購一些小麥,過了2年或者3年,這些糧食國家就會出售(再放糧食就壞了),一般是以拍賣的形式。這種小麥品質要稍次一點,但是價格便宜,很多麵粉廠都會去買。
4. 糧食加工的小麥加工
小麥加工是將小麥除去雜質,經搭配、調節水分、破碎、剝刮胚乳、分級提純、研磨篩理,生產出含麩屑甚少的各級小麥粉的過程。 中國小麥分為6類:白色硬質小麥、白色軟質小麥、紅色硬質小麥、紅色軟質小麥、混合硬質小麥和混合軟質小麥。質量標准以容重劃分,冬麥和春麥都分為5等。國際上以品種分類,包括皮色和粒質。質量標准以「最小蒲式耳重量(磅)」即容重劃分,輔以蛋白質和筋力的強、中、弱。各小麥出口國分別分為3~7等。
中國小麥粉不分類,而以粉色麩星和灰分(干)分等,有特製粉、標准粉、普通粉。國際上按用途分類,其中麵包粉用量最大,每類中再分類。分等時以蛋白質含量為重要指標或主要指標,再輔以色澤、灰分、食品製作性能、衛生等指標。 清理(除雜)的基本原理和稻穀加工相同。水分根據研磨要求進行調節,小麥品種的搭配系根據小麥粉的質量要求而定。破碎、剝刮過程是在磨粉機中完成。一對以不同速度相向轉動的齒輥將麥粒破碎並剝刮胚乳顆粒,隨後經幾道皮磨繼續剝刮,達到基本刮凈。麩皮分別進入粗的和細的刷麥機,刷去附著在麩皮上的粉。分級提純是使皮磨的物料進入高方平篩,將胚乳顆粒分成粗、中、細級,分別送到清粉機除去麩屑,純凈顆粒進入心磨系統逐道研細、篩理得到不同等級的小麥粉;帶皮的顆粒送到渣磨系統剝刮細粒並取粉,麩皮送到細刷麩機。心磨系統主要是把胚乳顆粒研細、篩理出粉,除去麩皮,並使其進入刷粉機。麵粉處理是把不同規模的制粉工藝流程中生產出的12~25種不同質量的粉合並為3、4或5類進入集粉螺旋混合,再把各類粉按不同比例進行最終混合。在現代化制粉廠中則都送到散存粉倉分別儲存,根據不同用途的產品或麵粉用戶的要求,進行化學處理和其他處理,經搭配添加其他成分後混合,打包或送入麵粉散運車出廠。
特製粉是根據不同食品的質量要求生產的,70年代末已發展到20多種。配製粉是按照食品廠商製造花色品種麵包、糕點等的特殊要求,在小麥粉中添加各種能改進色、香、味、形的成分,再加以不同處理後得到的麵粉。 活性麵筋是指小麥含有 9~12%的麵筋,其特性是當其吸水時能形成一種彈性物體。麵筋的彈性和熱凝能力給予麵包以體積、組織和外形。生產方法有:馬丁法和雷西奧法兩種。前者要先製成相當硬的面團,再用水徹底洗去澱粉;後者是用溫水把麵粉混合成稠的漿,均質後進行分離,用篩精選基本澱粉,用熟化機使麵筋團聚。雷西奧法用水量約為馬丁法用水量的三分之一,且沒有廢水污染問題,麵筋的活性較好,吸水率和吸水速度都較高。
5. 我想開一家中小型小麥麵粉加工廠,它的投資是多少,利潤是多少
小麥--清理--著水---潤麥----入磨---研磨篩理----配粉----包裝
單台或單組麵粉機在幾萬元左右。如果是麵粉加工設備生產線,大概要幾十萬到幾百萬元不等。如果你要做大點的麵粉廠,可以使用麵粉加工成套設備,這樣生產效率和自動化程度會更高。
麵粉機械成套設備價格主要受每天加工多少小麥的生產能力大小決定,不同產能及工藝的麵粉機械成套設備價格往往差異很大;
樓房式麵粉機或者鋼架式麵粉機械工藝1:
原糧→磁選→(篩選)初清篩→風選→去石機→精選→打麥機→風選→著水→撞擊機→去石機→打麥機→篩選(平面篩)→磁選→磨粉→篩理→麵粉半成品→絞龍→保險篩→磁選→打包→入庫
樓房式麵粉機或者鋼架式麵粉機械工藝2:
原糧→磁選→篩選(初清篩)→風選→去石機→精選→打麥機→風選→著水→撞擊機→去石機→打麥機→篩選(平面篩)→磁選→磨粉→篩理→麵粉半成品→絞龍→基粉倉→配粉倉→混合機→打包倉→保險篩→磁選→打包→入庫
小型麵粉機械成套設備一般指日加工小麥40噸/天以下;
中型麵粉機械成套設備一般是指日處理小麥40噸/天至100噸/天之間的設備,
大型麵粉機械成套設備是指100噸/天、100噸/天、160噸/天、180噸/天、200噸/天、260噸/天、300噸/天、400噸/天、500噸/天以上,
6. 有誰知道建一個小型小麥澱粉加工廠能投資多錢 澱粉銷路如何 麵筋處理不了 咋辦誰能幫我建廠 謝謝啦 急等
小型小麥澱粉加工廠廠地最少點40平左右,可以放下加工小麥澱粉機器設備.工人需要2至5人,還要有工業電,各種辦廠的合法手續,比如是食品加工業要有工商許可證,稅務登記證,衛生許可證,食品安全證(一般在外包裝上標有QS食品質量合格認證),這些要是光靠投資得10萬元左右.你說的澱粉銷路應該是谷朊粉銷路還可以,一般全國各個大中小城市的都有經營的,我想至於要想做的好,必須要親自走出去打客戶還要看你的產品質量和價格要合理售後服務和配貨方面等都要跟上, 建議沒有經驗的先可小型做起,等經常生產加工銷售及擴大規模和資金周轉各方面都經驗十足了再想下一步.
這個誰也不幫不了你建廠,除非你能找到一個對這個項目非常感興趣的人,你們一齊合股才可以.
希望前面說的能幫上你.如果你還年輕建議你先做幾年銷售再自己做,這樣以後你客戶群穩定了風險就會小很多的.
7. 加工小麥麥夫皮那裡有賣的
小麥加工有的賣 還有集市上也有的 我一般就是在集市上買的
8. 農村加工廠項目有哪些
農村加工廠項目有:
1.農產品加工廠。
現在很多城市都開始實施垃圾分類,這避免不了會有很多廢料會回收。廢舊塑料的回收利用有利於環境保護,節資源。其中,熱塑性塑料廢棄物有良好的利用價值,可再生資源,將它們回收造粒,或通過改性以後再造粒,可以再次用來生產塑料製品,銷售到市場。如果在農村開個廢料加工廠也是不錯的,前期投資比較大的就是機器。
9. 我想辦一個50噸小型麵粉加工廠,要哪些設備,資金要多少,謝謝!
小麥--清理--著水---潤麥----入磨---研磨篩理----配粉----包裝
1.清理:主要是清理小麥的中的秸稈,石頭,破損麥等影響麵粉出率的雜質。主要設備有:打麥機,去石機,風選,精選等,根據小麥的品質及制粉要求,各種麵粉廠會有些區別
2.著水:小麥清理好後需要著水,使小麥的水分達到一定含量,可以提高麥皮的韌性,降低小麥胚乳的機械強度,這樣在研磨時,使麥皮不宜磨得很碎而影響麵粉品質,而調質的胚乳使得磨粉機的磨輥磨損降低,同時降低能耗。一般高筋麥著水要多一些,低筋麥相對少一些。
3.潤麥:著水的小麥在麥倉里要存放一定時間,一般在8~24小時,根據小麥品種,溫度而異。高筋麥一般時間要長一些,冬天潤麥時間也長一些。著水和潤麥後的小麥稱為入磨麥,入磨小麥的水分控制在14~16%。如果太高,會影響後道篩理。
4.研磨篩理:分心磨系統和皮磨系統,磨粉機將小麥破碎成大麩皮,小麩皮,大胚乳,小胚乳,粗粉細粉,然後不同的料又進入不同的磨粉機研磨,同時配合篩理和清粉。這是個很復雜的過程,需要通過有經驗的粉師調整,達到最優的效果。最後得到麵粉(1~3種),粗麩,細麩。
5.配粉:由於專用粉的需求,一種小麥磨製的麵粉往往達不到客戶的要求,通過不同小麥粉按照一定比例的混合,可以調整成品麵粉的各種粉質特性,達到客戶要求。
6最後是包裝。
設備的配置,產能,工藝不同,價格往往不同,因此不能一言而論
10. 玉米和小麥能深加工成什麼呢深加工後誰收購呢麻煩大家告訴我!
小麥加工 加工成面 麥皮 麥皮應該可以做飼料。對小麥大家都比較了解。
說一下。玉米加工這個行業,玉米作為低脂肪,深加工產品,已經用於飼料,啤酒,玉米油,糖等多種成品原料。並且都是主要原材料。
像玉米可以做成玉米糝, 玉米可以做玉米面。在加工過程中的玉米胚芽,可以做玉米油,並且也是酒廠的主要原材料。糖等。
玉米加工的機械又分,萬通通 玉米脫皮機,玉米制粉機,玉米制糝機,玉米脫胚機,玉米面條機。
也可以多機一體。萬通通是一家玉米加工機械製造的公司,15年領先水平。可以網路搜索一下萬通通