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飲料產品采購需要注意哪些

發布時間:2022-11-13 23:23:06

⑴ 超市采購飲料流程

首先糾正你
超市不需要采購
是商家進場,商家給超市錢進場.買下貨架.然後就上架.每一個條形碼都是錢.商家給超市錢.然後超市把商家的貨物輸入電腦.
一般超市進店流程
1.
供應商資格的審查
包括供應商資金實力、技術條件、資信狀況、生產能力等,這些基本資料要求供應商詳細提供,有些需通過相關資信評估機構的確認。
2.
洽談合同:供應商資格達到標准後,超市公司采購人員應將本方對具體供貨要求的要點向供應商提出,初步詢問供應商是否接受。具體要點包括:商品的質量和包裝要求;商品的送貨、配貨和退貨要求;商品的付款要求、促銷服務等等。
3.
下訂單
4.
送貨進場
5.
陳列促銷
6.
對帳
7.
付款
不知道你是哪個地區的,
北京超市的一些情況:
北京進場費及銷售費用:
進場(店)費:一般都和連鎖總部的采購部門談,因為全國各地的產品都匯聚北京,所以首先要讓他們覺得你的產品很有優勢或有獨特的定位。進場費根據連鎖賣場的規模不盡相同,大的連鎖現在都在10萬元左右。
單品費:進場費只代表你公司的產品可以進場銷售,但具體進什麼產品,每個產品還有單品費。
條碼費:系統錄入費用,有的收了單品費就不收了。
扣點:一般根據你的報價單會有一定的折扣,同樣規模的店扣點一定要統一,不然日後你的麻煩就多了。
配送費:如果是連鎖店統一配送貨物到各個分店,一般還有2-3%的配送費。
年終返擁:一般在合同中會要求按不同的銷售額度年終返利。
年節贊助費:遇春節、五一、十一或店慶等節日,要求廠家給與費用贊助或促銷支持,幾千元不等。
陳列費:堆頭費或專架費,想找好地方就要花錢。
帳期:有30天、60天、90天,各超市不同,看你的談判技巧和商品了。
3、連鎖系統的選擇:
選擇經營狀況好、信譽好、回款及時的,做生意就怕欠款。
如果你要找經銷商,一開始的投入就會少得多,只要單品費用和一些促銷費用就可以,當然要給經銷商一定的利潤空間。

⑵ 買食品時要注意什麼

在選購食品的時候要注意以下的事項:
一、看外包裝袋。購買食品時,要仔細查看食品的外包裝袋,看外包裝袋是否完整。
二、看食品的三期。所謂三期就是指食品的生產日期、保質期、保存期。在查看的過程中,最好不要購買臨近保質期的食品,如果您購買的食品不能馬上食用完,就很容易超期變質,而給您帶來不必要的損失。有的商場或超市的打折食品很多都是臨近保質期的食品,所以不要圖便宜而購買。
三、看是否是三無食品。三無就是無生產商、無生產地、 無生產日期,這樣的食品千萬不要購買。
四、看食品是否有質量認證qs標識, qs是英文quality safety即「質量安全」的縮寫。第一批實行食品質量安全市場准入制度的食品有5類:大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油,第二批實行食品質量安全市場准入制度的食品有10類:肉製品、乳製品 、飲料 、味精、方便麵 、餅干 、罐頭食品 、冷凍飲品 、速凍面米食品 、膨化食品,第三批實行食品質量安全市場准入制度的食品有13類糖果製品、茶葉、葡萄酒、果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋製品、可可製品、水產加工品、澱粉及澱粉製品。
五、看食品的經營環境。選購食品的時候,盡量到大型的商場、超市和質量信譽好的商店去。盡量不購買露天銷售的食品、經營條件差的食品、感官性狀發生變化的食品、地攤食品。
六、在購買裸裝食品時,必須注意食品是否新鮮。
七、在購買食品的時候,要注意索要購物發票。當您所購食品出現質量問題時,購物發票是您投訴和索賠的關鍵,是您維權的依據,所以,千萬不要嫌麻煩而不索要購物發票。

⑶ 采購食品應注意哪些事項

食品采購注意事項
1.食品應在持有《食品衛生許可證》的超市、食品商店、大賣場以及規范的市場內采購,不在無證食品攤點或馬路攤販處選購。
2.食品外包裝上,散裝食品在顯著位置標示出品名、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期限、保存條件、食用方法等內容,裱花蛋糕的生產日期應裱在產品表面。
3.選購直接入口食品時,應注意銷售區域是否存在與非直接入口食品交叉污染的現象。
4.在選購食品時,可用以下感官檢查的方法幫助鑒別食品衛生質量: (1)色澤:在自然光線下,用眼睛看顏色和形狀無變化。
(2)氣味:鼻子來嗅無異味,如陳腐味、油耗味、霉味及腐敗臭氣等。 (3)味道:用舌頭來辨別,如腐敗的油脂的哈喇味、飯及餅變質後的組織狀態會發生變化,有變軟、溢出物或發粘等現象。
采購地點 應在持有食品衛生許可證的超市、食品商店、大賣場、食用農產品市場等食品銷售點選購食品。
看清定型包裝食品 注意食品外包裝上標志或產品說明書,是否標注「品名、產地、廠名、生產日期、批號或代號、規格、配方、保質期限、食用或使用方法等」等內容標志。
采購散裝食品 注意銷售區域是否標志食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等內容。 采購肉製品 驗看有否檢疫合格證。
采購非定型包裝熟食 在持有上海市熟食送貨單的熟食銷售點選購。 采購非發酵性豆製品 在持有上海市豆製品送貨單的豆製品銷售點選購。
采購保健食品 及時索取產品保健食品批准證書,查驗批准證書核准內容與產品包裝標志或產品說明書中標注內容是否相同。

⑷ 采購工作的注意事項有什麼

1、采購作業要非常小心,因工作上的失誤而造成公司重大的經濟損失,采購是要負全責的,做任何事都要注意細節,不能隨便的處理任何事。

2、與供應商的任何業務往來一定要在事先溝通好,並將相關信息及時同業務溝通,不能單方面操作。

3、采購工作有一定的誘惑,一定不要迷失自我,不要收供應商回扣或禮品(如有都交上級處理)這樣對公司對你都不好,到時候會傷害了自己。

4、同供應商相處,要平等對待,不要認為自己是顧客了不起,這樣沒有辦法和供應商建立良好關系。

5、盯住采購過程,采購作業遇到困難,要立即告訴上級處理,不要等到沒有時間匯報上級(解決方案采購員腦子里應該有的),給公司造成損失。

6、盯住公司生產計劃,必要時盡早通知供應商采購計劃變更情況,把雙方的經濟損失減少到最小。

7、內部溝通能力是采購員必修的一門課程,可以很大程度上減少你的工作壓力。

8、采購員不能以公司名私自開采購單購買自己所需要的材料,或是幫其他人采購材料,這樣是違法的。

⑸ 采購工作有哪些注意事項

1、注意及時發布詢價采購公告

在詢價采購項目確定後,首先要在政府采購指定媒體上發布詢價采購信息公告,擴大詢價采購范圍,為所有潛在供應商提供平等競爭商機,增加詢價采購的公開性和信息發布的高透明化,避免僅由詢價人推薦報價供應商帶來的局限性和片面性。

2、注意成交商確定程序的合法性

確定詢價成交供應商時,為避免供應商報價泄露,采購人一要採取郵寄或專人送達方式報送報價文件,不使用傳真報價的形式;二要堅持詢價小組成員共同拆啟報價文件,必須在公證人員、用戶代表、采購中心人員共同在場的情況下拆啟全部報價文件。

3、注意采購合同簽訂的嚴肅性

在簽訂政府采購合同時,要嚴格遵循詢價采購文件中提出的合同主要條款,杜絕隨意改變條款現象的發生。監管部門、采購人要認真履行各自職責,時刻注意詢價成交供應商執行所簽訂采購合同的情況,堅決遏制履行合同時的任何改變原合同條款的行為。

4、注意合同條款執行效果

詢價文件要對采購物資的供貨、安裝、調試、驗收、質量保證、售後服務和付款方式等相關要求進行明確,為供應商提供公平的知情權,使供應商合理制定報價。明確采購合同的主要條款,中標後順利簽訂政府采購合同,以減少不必要的質疑投訴。

5、注意需求標准准確到位

詢價文件中,一定要說明所采購物資在共性標准上的個性差異及特殊要求,確保采購的物資標准明確、規格統一和型號無誤,更要利於最低價格的選擇。堅持詢價文件中的報價標准,嚴格最終中標、成交供應商的基數價在規定框架內選擇。

⑹ 選擇飲料時,應該注意什麼

1、看生產日期和保質期
購買飲料時,一定要先看生產日期和保質期,這一點很重要。生產日期過長的建議不要購買。
2、選擇飲料的品種
飲料的品種多樣,可以根據自己的需要選擇。
3、注意飲料的成分
飲料的成分多種多樣,成分添加劑太多的要少喝或者不喝。比如含有咖啡因、各種酸的飲料要少喝。
4. 注意飲料的包裝
如果發現飲料的外包裝呈現有損壞或者是凹陷等情況,不建議選擇。
5、謹慎喝冰鎮飲料。
冰鎮飲料在夏天喝的很痛快,但是要注意,腸胃不適的人不要喝的太多,否則會導致腸胃痙攣等,引起腸胃不適。
6、高血糖不要喝飲料。
如果你血糖高的現象,那就不要喝飲料了。所有的飲料都有糖分的,一定要控制好自己,以純凈水為主。

⑺ 采購需要注意的問題有哪些

⑻ 超市采購飲料流程

首先糾正你 超市不需要采購
是商家進場,商家給超市錢進場.買下貨架.然後就上架.每一個條形碼都是錢.商家給超市錢.然後超市把商家的貨物輸入電腦.

一般超市進店流程
1. 供應商資格的審查
包括供應商資金實力、技術條件、資信狀況、生產能力等,這些基本資料要求供應商詳細提供,有些需通過相關資信評估機構的確認。

2. 洽談合同:供應商資格達到標准後,超市公司采購人員應將本方對具體供貨要求的要點向供應商提出,初步詢問供應商是否接受。具體要點包括:商品的質量和包裝要求;商品的送貨、配貨和退貨要求;商品的付款要求、促銷服務等等。
3. 下訂單
4. 送貨進場
5. 陳列促銷
6. 對帳
7. 付款

不知道你是哪個地區的,
北京超市的一些情況:

北京進場費及銷售費用:
進場(店)費:一般都和連鎖總部的采購部門談,因為全國各地的產品都匯聚北京,所以首先要讓他們覺得你的產品很有優勢或有獨特的定位。進場費根據連鎖賣場的規模不盡相同,大的連鎖現在都在10萬元左右。
單品費:進場費只代表你公司的產品可以進場銷售,但具體進什麼產品,每個產品還有單品費。
條碼費:系統錄入費用,有的收了單品費就不收了。
扣點:一般根據你的報價單會有一定的折扣,同樣規模的店扣點一定要統一,不然日後你的麻煩就多了。
配送費:如果是連鎖店統一配送貨物到各個分店,一般還有2-3%的配送費。
年終返擁:一般在合同中會要求按不同的銷售額度年終返利。
年節贊助費:遇春節、五一、十一或店慶等節日,要求廠家給與費用贊助或促銷支持,幾千元不等。
陳列費:堆頭費或專架費,想找好地方就要花錢。
帳期:有30天、60天、90天,各超市不同,看你的談判技巧和商品了。

3、連鎖系統的選擇:
選擇經營狀況好、信譽好、回款及時的,做生意就怕欠款。

如果你要找經銷商,一開始的投入就會少得多,只要單品費用和一些促銷費用就可以,當然要給經銷商一定的利潤空間。

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與飲料產品采購需要注意哪些相關的資料

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