綠色食品加工產品標准有哪些

❶ 綠色食品的國家標準是什麼，標准號是多少

綠色食品標准主要包括以下四個方面：

一、綠色食品產地環境標准

分別對綠色食品產地的空氣質量、農田灌溉水質量、畜禽養殖用水質量、漁業水質量和土壤環境的質量的各項指標、濃度限值做了明確規定。

二、綠色食品生產技術標准

包括兩部分：一部分是對生產過程中的投入品如農葯、肥料、飲料和食品添加劑等生產資料使用方面的規定，另一部分是針對具體種養殖對象的生產技術規程。

三、綠色食品產品標准

對初級農產品和加工產品分別制定相應的感官、理化和生物學要求，例如前面談到的蔬菜標准。

四、綠色食品標志使用、包裝及貯運標准

為確保綠色食品產後在包裝運輸中不受污染，制定了相應的標准。

所要申報的企業，其產地環境、生產過程、產品質量和包裝和運輸等條件必須符合相應的綠色食品標准要求，並經過相應的機構檢測，才能獲得綠色食品標志使用權。

這種完整的標准體系和認證過程真正體現了「全程質量控制」的理念。目前農業部頒布的綠色食品標准共計90項，其中通則類標准有 10項，產品標准有80項。

標准號列舉以下幾個：

NY/T280-95 綠色食品 全脂加糖酸牛乳

NY/T268-95 綠色食品 蘋果 被NY/T844-2004替代

NY/T269-95 綠色食品 黃瓜 被NY/T747-2003替代

NY/T271-95 綠色食品 菜豆 被NY/T748-2003替代

NY/T273-95 綠色食品 啤酒 被NY/T273-2002替代

NY/T274-95 綠色食品干白葡萄酒被NY/T274-2004替代

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綠色食品種植中可以使用的肥料：

1、農家肥料

就地取材，主要由植物和（或）動物殘體、排泄物等富含有機物的物料製作而成的肥料。包括秸稈肥、綠肥、廄肥、堆肥、漚肥、沼肥、餅肥等。

2、有機肥料

主要來源於植物和（或）動物，經過發酵腐熟的含碳有機物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物營養、提高作物品質。

3、微生物肥料

含有特定微生物活體的製品，應用於農業生產，通過其中所含微生物的生命活動，增加植物養分的供應量或促進植物生長，提高產量，改善農產品品質及農業生態環境的肥料。

4、有機-無機復混肥料

含有一定量有機肥料的復混肥料。

5、無機肥料

主要以無機鹽形式存在，能直接為植物提供礦質營養的肥料。

6、土壤調理劑

加入土壤中用於改善土壤的物理、化學和（或）生物性狀的物料，功能包括改良土壤結構、降低土壤鹽鹼危害、調節土壤酸鹼度、改善土壤水分狀況、修復土壤污染等。

❷ 綠色食品的標準是什麼

綠色食品標準是由農業部發布的推薦性農業行業標准（NY/T），是綠色食品生產企業必須遵照執行的標准。
綠色食品標准分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。
（1）AA級綠色食品標准要求生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》，生產過程中不使用化學合成的農葯、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸葯及有害於環境和人體健康的生產資料，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。（2）A級綠色食品標准要求生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用准則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，並積極採用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。
綠色食品標準是應用科學技術原理，結合綠色食品生產實踐，借鑒國內外相關標准所制定的，在綠色食品生產中必須遵循，在綠色食品質量認證時必須依據的技術性文件。

❸ 綠色食品的標準是什麼

1、綠色食品產地環境標准。分別對綠色食品產地的空氣質量、農田灌溉水質量、畜禽養殖用水質量、漁業水質量和土壤環境的質量的各項指標、濃度限值做了明確規定。

2、綠色食品生產技術標准。包括兩部分：一部分是對生產過程中的投入品如農葯、肥料、飲料和食品添加劑等生產資料使用方面的規定，另一部分是針對具體種養殖對象的生產技術規程。

3、綠色食品產品標准。對初級農產品和加工產品分別制定相應的感官、理化和生物學要求，例如前面談到的蔬菜標准。

4、綠色食品標志使用、包裝及貯運標准。為確保綠色食品產後在包裝運輸中不受污染，制定了相應的標准。所要申報的企業，其產地環境、生產過程、產品質量和包裝和運輸等條件必須符合相應的綠色食品標准要求，並經過相應的機構檢測，才能獲得綠色食品標志使用權。

5、這種完整的標准體系和認證過程真正體現了「全程質量控制」的理念。目前農業部頒布的綠色食品標准共計90項，其中通則類標准有 10項，產品標准有80項。

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選購綠色食品要注意「五看」：

一看級標。我國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標准。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。

二看標志。綠色食品標志和標袋上印有「經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志」字樣。

三看顏色，三看標志上標准字體的顏色，A級綠色食品的標志與標准字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數結尾；AA級使用的綠色標志與標准字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結尾是雙數。

四看防偽。部分綠色食品有防偽標志，在熒光下能顯現該產品的標准文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產品。

五看標簽。除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標准，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標志的真偽。

一些商家違規使用綠色食品標志，首先會誤導消費者，如果它本身的價格等於或低於其他沒有綠色食品標志的產品，消費者肯定會選擇有標志的產品，物非所值，消費者的經濟利益就會受到侵害；另一方面如果產品沒達到綠色食品的標准要求，就有可能危害到消費者的身體健康。

❹ 綠色食品標准

綠色食品標准分為AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。
綠色食品標準的內容。綠色食品標准分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。AA級綠色食品標准要求，生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》，生產過程中不使用化學合成的農葯，肥料，食品添加劑，飼料添加劑，獸葯及有害於環境和人體健康的生產資料，而是通過使用有機肥，種植綠肥，作物輪作，生物或物理方法等技術，培肥土壤，控制病蟲草害，保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。A級綠色食品標准要求，生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用准則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，並積極採用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。
綠色食品標準的作用。綠色食品標準是進行綠色食品質量認證和質量體系認證的依據。質量認證指由可以充分信任的第三方證實某一經鑒定的產品或服務符合特定標准或技術規范的活動。

❺ 我國綠色食品標準是怎樣的

我國綠色食品標準是國家行業標准，是強制性標准，綠色食品生產企業必須嚴格執行。我國目前所制定的綠色食品標准體系包括環境要求、生產操作、生產資料、產品包裝、貯藏運輸及其他相關標准。這些綠色食品標准體系，是借鑒國內外相關標准、結合必須依據的技術性要求而建立起來的，是綠色食品生產者的生產技術規范，也是綠色食品質量認證的基礎與准則。

（一）《綠色食品產地環境質量標准》該標准編號為NY/T391—2000，於2000年4月1日由農業部頒布實施。該標准強調綠色食品產地的環境包括水、土壤、大氣必須良好，目的是確保最終產品不受污染。農田灌溉用水評價採用國家標准《農田灌溉水質標准》GB5084—92和地面水質標准，其限值定在地表水標准Ⅲ類至Ⅳ類之間；養殖用水評價採用國家《漁業水質標准》GB11607—89；加工食品用水採用《生活飲用水質標准》GB5749—85；畜禽飲用水評價用國家《地面水質標准》GB3838—88中所列三類標准或國家《生活飲用水標准》GB5749—85。

AA級綠色食品的大氣環境質量評價，採用國家《大氣環境質量標准》GB3095—1996中所列的新國標一級標准，主要評價因子為：大氣中的總懸浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、氟化物；水中的重金屬及類重金屬（Hg、Cd、Pb、As、Cr、F）、有機污染物（BOD5）、pH、溶解氧、有機氯和細菌學指標（大腸桿菌、細菌）；要求周圍沒有金屬或非金屬礦山，沒有農葯殘留污染，土壤肥力較高，土壤質量符合綠色食品土壤質量標准。土壤的評價因子主要包括重金屬及類重金屬和有機污染物（六六六、DDT）。綠色食品產地環境質量評價因子概括如下：

綠色食品產地環境質量評價因子

（四）《綠色食品貯藏、運輸標准》該標准對綠色食品的貯藏、運輸條件、方法、時間等作了具體規定，這利於保證綠色食品在貯運過程免遭污染、保持品質，利於環保和節能。

（五）《綠色食品包裝材料標准》該標准正在制定中。從保護環境出發，未來綠色包裝材料應達到減量化、重復使用、再循環和再降解的要求，以便能實現節省資源、避免廢棄物產生等效果。

綠色食品自誕生10年來，我國除了制定頒發了以上標准，還出台了《綠色食品推薦肥料標准》、《綠色食品推薦農葯標准》、《綠色食品推薦食品添加劑標准》和《綠色食品生產基地標准》等等。這些標准不是綠色食品生產與質量控制所必需的標准，只是作為一項促進質量控制與管理工作的輔助性標准，生產實踐中採用這些輔助標准對改善生態環境和提高產品質量有積極的效果。

國際產業界推崇ISO9000，其側重於產品質量和管理；最近國際標准化委員會（ISO）又推出了環境管理標准ISO14000系列，它涉及企業的環境管理、審核、環境影響、產品標志、產品生命周期評價等。二者將一起作為世界貿易的標准，是世界貿易市場目前經過國際權威機構認證的「綠色」通行證。可見，發展無污染綠色食品不僅是我國國計民生的需要，也是國際貿易中必須通過的重要屏障。

❻ 我國綠色食品的標準是什麼

綠色食品標準是國家行業標准，是強制性標准，綠色食品生產企業必須嚴格執行。我國目前所制定的綠色食品標准體系包括環境要求、生產操作、生產資料、產品包裝、貯藏運輸及其他相關標准。這些綠色食品標准體系，是借鑒國內外相關標准、結合必須依據的技術性要求而建立起來的，是綠色食品生產者的生產技術規范，也是綠色食品質量認證的基礎與准則。綠色食品標準是應用科學技術原理，結合綠色食品生產實踐，借鑒國內外相關標准所制定的在綠色食品生產中必須遵守、在 綠色食品認證 時必須依據的技術性文件。綠色食品標准不是單一的產品標准，而是由一系列標准構成的、非常完善的標准體系。
《中華人民共和國食品安全法》
第二十四條 制定食品安全標准，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。
第二十五條 食品安全標準是強制執行的標准。除食品安全標准外，不得制定其他食品強制性標准。
綠色食品標志使用權是幾年
綠色食品標志使用權是3年。通過綠色食品認證的產品可以使用統一格式的綠色食品標志，有效期為3年，時間從通過認證獲得證書當日算起，期滿後，生產企業必須重新提出認證申請，獲得通過才可以繼續使用該標志，同時更改標志上的編號。如果重新申請沒能通過認證，企業必須立即停止使用標志。在3年有效期內，中國綠色食品發展中心每年還要對產品按照綠色食品的環境、生產及質量標准進行檢查，如不符合規定，中心會取消該產品使用標志。

❼ 綠色食品產品標準是什麼

綠色食品的標準是：產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標准；農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工，必須符合綠色食品的生產操作規程；產品必須符合綠色食品的質量和衛生標准；產品的標簽必須符合《綠色食品標志設計標准手冊》中的有關規定。

❽ 我國綠色食品的標準是什麼

法律分析：綠色食品標準是應用科學技術原理，結合綠色食品生產實踐，借鑒國內外相關標准所制定的在綠色食品生產中必須遵守、在 綠色食品認證 時必須依據的技術性文件。. 綠色食品標准不是單一的產品標准，而是由一系列標准構成的、非常完善的標准體系。

法律依據：《中華人民共和國食品安全法》

第二十四條 制定食品安全標准，應當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學合理、安全可靠。

第二十五條 食品安全標準是強制執行的標准。除食品安全標准外，不得制定其他食品強制性標准。

第二十六條 食品安全標准應當包括下列內容：

（一）食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農葯殘留、獸葯殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；

（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量；

（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；

（四）對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求；

（五）食品生產經營過程的衛生要求；

（六）與食品安全有關的質量要求；

（七）與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；

（八）其他需要制定為食品安全標準的內容。

❾ 企業申請綠色食品可以對照什麼標准

法律分析：主要包括以下四個方面：

一、綠色食品產地環境標准。分別對綠色食品產地的空氣質量、農田灌溉水質量、畜禽養殖用水質量、漁業水質量和土壤環境的質量的各項指標、濃度限值做了明確規定。

二、綠色食品生產技術標准。包括兩部分：一部分是對生產過程中的投入品如農葯、肥料、飲料和食品添加劑等生產資料使用方面的規定，另一部分是針對具體種養殖對象的生產技術規程。

三、綠色食品產品標准。對初級農產品和加工產品分別制定相應的感官、理化和生物學要求，例如前面談到的蔬菜標准。

四、綠色食品標志使用、包裝及貯運標准。為確保綠色食品產後在包裝運輸中不受污染，制定了相應的標准。

所要申報的企業，其產地環境、生產過程、產品質量和包裝和運輸等條件必須符合相應的綠色食品標准要求，並經過相應的機構檢測，才能獲得綠色食品標志使用權。這種完整的標准體系和認證過程真正體現了「全程質量控制」的理念。目前農業部頒布的綠色食品標准共計90項，其中通則類標准有 10項，產品標准有80項。

法律依據：《中華人民共和國食品安全法》

第二十七條 食品安全國家標准由國務院衛生行政部門會同國務院食品安全監督管理部門制定、公布，國務院標准化行政部門提供國家標准編號。

食品中農葯殘留、獸葯殘留的限量規定及其檢驗方法與規程由國務院衛生行政部門、國務院農業行政部門會同國務院食品安全監督管理部門制定。

屠宰畜、禽的檢驗規程由國務院農業行政部門會同國務院衛生行政部門制定。

第二十八條 制定食品安全國家標准，應當依據食品安全風險評估結果並充分考慮食用農產品安全風險評估結果，參照相關的國際標准和國際食品安全風險評估結果，並將食品安全國家標准草案向社會公布，廣泛聽取食品生產經營者、消費者、有關部門等方面的意見。

食品安全國家標准應當經國務院衛生行政部門組織的食品安全國家標准審評委員會審查通過。食品安全國家標准審評委員會由醫學、農業、食品、營養、生物、環境等方面的專家以及國務院有關部門、食品行業協會、消費者協會的代表組成，對食品安全國家標准草案的科學性和實用性等進行審查。