Ⅰ 茂名的農產品有哪些
茂名特產有:凼仔魚、高州鹽焗雞、新垌茶、善蓮蓬、食慣嘴粉皮等等。
1、凼仔魚
凼仔魚是廣東茂名的特色水產品之一,是中國國家農產品地理產品。凼仔魚其實就是鯇魚,當地的群眾在屋邊地頭挖一口小魚塘,養殖,便叫做「凼仔魚」。
2、高州鹽焗雞
鹽焗雞是廣東茂名地區的傳統特色美食,在茂名是一道久負盛名的美食,皮軟肉嫩,香濃美味。
3、新垌茶
新垌茶產自廣東茂名,新垌茶種植歷史悠久,距今已有500多年了,新垌茶以出瑞龍茶為極品,用開水沖泡,杯中茶葉舒展,細芽直立,清香四逸。
4、山蓮蓬
山蓮蓬是廣東茂名地區特有的傳統食品。原料採用粘米粉,瘦肉丁、竹筍粒、芝麻、椰絲等南方食材,食用時配以芝麻、花生粉、辣椒等佐料,是兩廣地區的特色風味。
5、食慣嘴粉皮
食慣嘴粉皮是廣東茂名的傳統地方名點,食慣嘴粉皮製作十分講究。由於粉皮好吃,成為人們「食慣嘴」,名稱便由此而來。
6、煎堆
煎堆在廣東是指拳頭大小、油炸糯粉團,有芝麻煎堆和空心煎堆兩種。空心煎堆色澤金黃,體積膨大滾圓,皮簿酥脆,香甜可口。芝麻煎堆用糯米粉加糖、花生碎、芝麻等,放到鍋里用油煎成,風味獨特。
7、芋苗酸
選上等芋葉的葉柄除去邊角料,洗凈切成2厘米長的小段晾曬;加少量食鹽搓拌;加辣椒、竹筍等配料腌制,一夜後,加入淘米水浸泡兩天青褪泛黃,即可食用,是茂名地區著名的酸菜品種之一,下粥名品。
8、木薯
木薯又稱南洋薯、木番薯、樹薯,是世界三大薯類之一,主要分布於熱帶地區。 木薯於十九世紀二十年代引入我國,首先就在高州一帶栽培,茂名地區木薯十分美味,上等者有栗子的口感和香味。
9、白蠟荔枝
廣東省早熟的名優品種,主產茂名的高州、電白等市,葉面有光澤,有蠟層,葉脈明顯。在3月上旬開花,花序較大,花朵密集,6月上中旬成熟上市。
5、水煙筒
水煙筒是一個大竹筒,長約70厘米,直徑7厘米,竹筒中部插一小銅管或小竹管,是點煙絲的地方,竹筒內裝著水,上部開口處用於吸煙。據說,這樣吸煙,煙要先經過水的過濾,少了許多毒素,故而比吸旱煙健康。
Ⅱ 廣東省特色農產品種類
特色農產品之一:梅菜。惠州梅菜是惠州獨有的傳統特產,是嶺南3大名菜之一,原產於惠陽土橋村,種植歷史悠久。經腌制好的梅菜色澤金黃、手感柔軟、清脆爽口,具有消滯鍵胃、扶本正氣的功效。惠州梅菜也因此享譽海外,具有廣闊的國際市場。現在,惠州梅菜種植主要分布在惠城區橫瀝鎮、惠東縣梁化鎮、增光鎮以及博羅縣龍溪鎮等地。 特色農產品之二:甜玉米。甜玉米是惠州市最具特色的農業產業之一,惠州市也是廣東省種植甜玉米最大的市。2007年我市甜玉米已逐漸形成了規模化種植、產業化經營的模式,是惠州市農民增收的主要來源。目前,我市甜玉米種植主要分布在惠城區的汝湖、陳江、瀝林鎮,惠陽區的平潭、鎮隆鎮,惠東縣的多祝、梁化鎮,博羅縣的龍華、園洲鎮等地。 特色農產品之三:荔枝。惠州盛產荔枝,其果形別致,顏色鮮紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃香,風味獨特,是水果中的佳品,在各地銷售很旺。不僅如此,惠州荔枝也因蘇東坡的「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」而吸引不少文人雅士聚集於荔枝園內,使惠州市荔枝種植融飲食與觀光於一爐,有很高的人文價值和經濟效益。目前,我市荔枝種植主要分布在惠陽區的鎮隆、沙田,博羅縣的泰美、公庄等鎮,惠東縣的增光、梁化等鎮,惠城區的陳江、三棟等鎮。 特色農產品之四:龍門年桔。龍門年桔栽種歷史悠久,風味獨特,其果皮光滑易剝、汁多化渣、味香濃、酸甜適中,而且成熟期在每年1~2月份,恰逢春節期間,有「大吉大利、吉祥如意」的喻意,是過節喜慶迎客的佳品,深得港澳、深圳、東北等地市民的歡迎。龍門年桔主要分布在龍華、沙逕、麻榨等鎮。 特色農產品之五:惠州馬鈴薯。惠州馬鈴薯引進了優質高產的粵引85-38、粵引86-2、金冠、荷蘭以及土種等品種,具有外形好、個大、口感純、營養豐富、保鮮期長、種植時間短、易儲存、抗病性強等特點。而且,我市馬鈴薯上市的時間於春節至清明期間亦即全球馬鈴薯上市的淡季,可實現高價應市,具有很高的經濟效益。目前,我市馬鈴薯種植現已形成了惠東稔平半島以平海、鐵涌、稔山等沿海鄉鎮為中心的馬鈴薯種植出口基地,基本實現了標准化、無公害化種植和規模化生產,成為當地最具競爭優勢和鮮明地方特色的出口創匯產業。 特色農產品之六:石灣韭黃。「石灣韭黃」鮮、香、脆、嫩,遠近聞名,色澤鮮嫩如鵝黃,潔白如玉帶,不僅具有溫補肝腎、健胃、解毒、降血脂等功效,而且含有極豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C,是日常家居烹調的佳品,遠銷海外。目前我市韭黃生產主要集中在博羅縣石灣鎮,該鎮被市政府授予「韭黃之鄉」稱號。 特色農產品之七:特色蔬菜。「特色蔬菜」是指惠州市農民經營出特色的蔬菜。受人傑地靈的山水的洗滌,不僅具有延年益壽、健脾益胃的功效,而且口感極佳,長相宜人,是日常會客烹飪的佳品。包括博羅縣湖鎮鎮、龍溪鎮的冬瓜;惠東縣梁化鎮的大蒜;博羅縣羅浮山管委會的酥醪菜;博羅縣福田鎮的福田菜心;龍門縣龍田鎮、龍江鎮的包心芥菜;惠陽區平潭鎮的淮山、粉葛;惠東縣梁化鎮、惠陽區平潭鎮的辣椒;惠東縣平海鎮的大頂苦瓜;惠陽區平潭鎮的西葫蘆;惠東縣梁化鎮、鐵涌鎮,博羅縣園洲鎮的蘿卜;惠陽區鎮隆鎮、惠城區陳江鎮的紅頭蔥;以及經我市自主選育改良的惠寶紫紅茄,主要分布在惠城區橫瀝鎮、惠東縣梁化鎮。此外,龍門西溪筍、高潭明姜、南崑山觀音菜、龍門的麻榨粉葛、永漢慈菇等優質地方特色蔬菜,也遠近聞名。 特色農產品之八:花卉。我市花卉面積約為2.5萬畝,主要有綠化苗木,以及百合、蘭花、姜花、劍蘭、蘆薈等盆花及切花作物,品種繁多、造型優美、色澤鮮亮、氣味清新,是美化環境、凈化空氣的佳品,有廣闊的發展前景。我市花卉種植主要分布在博羅縣的長寧、福田、石灣鎮,惠城區三棟鎮、蘆洲鎮,惠東縣的多祝鎮、平海鎮以及惠陽區新墟、平潭鎮。
Ⅲ 來廣州必買的十大特產
來廣州必買的十大特產:
1、粵綉(廣綉)
粵綉是廣州刺綉(廣綉)和潮州刺綉(潮綉)的總稱,與湘綉、蘇綉、蜀綉一起並稱為中四大名綉,是中國著名的民間刺綉品。
Ⅳ 廣東有什麼農作物特產
廣東處於亞熱帶地區,氣候溫和,所以農作物品種也十分豐富。常言有嶺南四大名果,即香蕉、荔枝、龍眼和菠蘿,各地的農作物特產更是豐富:
汕頭:荔枝,楊桃,油柑,李子,三棱橄欖,芒果,楊梅,楊梅(烏酥核)
潮州:林檎,橘,甘蔗
惠州:荔枝,龍眼,芒果,柑桔
深圳:荔枝,金龜桔,芒果,沙梨
河源:獼猴桃
東莞:荔枝,香蕉,沙田柚
梅州:金柚,沙田柚,臍橙
珠海:白藤粉藕,橫山粉葛
廣州:荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿
湛江:紅江橙、菠蘿蜜
茂名:荔枝、龍眼、香蕉
Ⅳ 增城有什麼農產品
增城十大特產有增城掛綠荔枝、增城絲苗米、增城涼粉草、增城烏欖、三江全牛宴、燜燒雞、水晶葛粉、增城小樓冬瓜、王富來臘肉、白水寨番薯。其中增城掛綠荔枝原產廣東增城是增城市著名的特產。果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。
1、增城掛綠荔枝:
增城掛綠荔枝是荔枝最佳品種之一,主產於廣東增城。「增城掛綠」外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環肉質特別爽脆,清甜有微香,品質極優,果實較耐貯藏。由於掛綠荔枝異常珍貴,2001年在掛綠廣場舉行的掛綠珍果拍賣會上,一顆「西園掛綠」荔枝拍出了55萬元的高價,成為全球最昂貴的水果,一舉打破了世界吉爾斯記錄。增城掛綠荔枝的主要特點:長勢壯旺,枝條節間較稀疏且脆;果肉白蠟色,質爽脆,甜
2、增城絲苗米:
增城絲苗米素有「中國米中之王、米中碧玉」之稱,與增城掛綠荔枝齊名。米粒細長苗條,晶瑩剔透,泛絲光,油分及蛋白質含量豐富。米飯香、軟、滑,飯味濃郁、可口而馳名嶺南,飲譽海內外。品質特性:增城絲苗米禾苗莖葉幼細,抗旱力較強,稈較高,尤其適宜種植於山區沙質淺腳田或有山泉灌溉的梯田;谷殼金黃色,有的品種為黃褐色,谷身較修長,穀粒末端呈關刀尾狀,米粒晶瑩,泛絲光,無腹白,米行細長苗條,油分及蛋白質含量豐富;米粒爽脆、潤滑、松軟,飯味芳香而特別可
3、增城涼粉草:
增城歷來盛產涼粉草,與荔枝、絲苗米、烏欖並稱為「增城四寶」。其中北部山區派潭鎮產量最多,品質最佳。派潭涼粉草具有葉濃、枝幼,色黑而有光澤的特點,含粘膠質豐富。用它製作的「涼粉糕」,呈透明墨茶色,有特殊香味,拌上糖漿爽滑可口,是盛夏理想的清熱解暑食品。涼粉草還可作葯用,其性涼,味甘淡,能防治中暑、感冒、高血壓,對骨節疼痛亦有一定的療效。派潭涼粉草早負盛名,種植廣闊,每逢收獲季節,各地商賈前往收購囤積,然後遠銷港澳地區及菲律賓、新加坡、泰國、印尼等東南亞國家。
4、增城烏欖:
增城烏欖是「增城十寶」之一,歷史悠久,栽培廣泛,品種豐富,主要有油欖、西山欖、左尾欖、黃庄欖、雜欖、早欖、三方欖、東心欖、青烏欖、軟枝欖和方秋欖等品種。烏欖營養豐富,用途廣泛,經濟效益高,栽培管理易,單株產量高,壽命長、粗生。烏欖全身都是寶,既可鮮食,又可加工成欖角、欖盅或加工欖油,還可以製成優質活性炭活或雕刻成工藝品。品質特性:增城烏欖因果身尾部有點偏左,故又名「左尾」。它與其他品種烏欖相比,具有皮薄、肉厚、肉紋幼嫩、油質適中、味道芳香。
Ⅵ 有誰知道廣州最有特色的農產品是什麼最好還有圖片
花東李溪石硤龍眼,從化水廳桂味荔枝,番禺萬頃沙優質香蕉,增城掛綠牌絲苗米,陸仕牌蝴蝶蘭,小虎麻蝦,良田王鴿,銀龍魚,從玉菜心,清香白菜乾,白雲山玫瑰,風行純牛奶,廣良牌肉豬,力康雞蛋,英利牌鴯鶓肉,達爾文番茄,油綠80天菜心,冠華4號節瓜,粵農節瓜,增城菜心,早優3號菜心,長豐2號,紫榮4號,穗科2號紫紅長茄,金貴454番茄,紅福番茄,改良天椒六號,農椒一號辣椒,粵科黃皮椒,辣優4號辣椒,夏綠3號絲瓜,綠勝1號絲瓜,豐產二號豆角,萬綠早苦瓜,碧園春苦瓜,碧綠三號苦瓜,豐綠苦瓜,玉米品種――金鳳五號,廣糯2號,廣甜3號,粵甜11號,粵甜10號,粵紫糯3號,燕禾金2000,新美夏珍 野生半野生蔬菜-毛木耳,夏至菌,烏毛蕨,黃鵪菜,多莖鼠麴草,夜來香,馬齒莧,車前草,野茼蒿,蕨菜,薺菜,野莧,刺莧 稀少蔬菜-檸檬留蘭香,菊苣,黃秋葵,白苞蒿,牛篣,球莖茴香,羅勒,番杏,紫甘藍,櫻桃番茄,朱鳳番茄 水生蔬菜類-水芹,紅菱,軟尾茭筍,水馬蹄,桂林馬蹄,沙菇,白肉慈菇,白蓮,武蓮2號,絲苗,京塘絲藕,海南洲,西洋菜,青葉西洋菜 薯芋類-粵引85-38,粵引86-2,金冠,疏輪大肉姜,密輪細肉姜,細葉粉葛,大葉粉葛,順德沙葛,遲沙葛,早沙葛,紅皮淮山,黎洞薯,紅肉薯,早白薯,鶴頸薯,青水芋,紅水芋,狗瓜芋,銀芋,檳榔芋,龍洞早芋,紅芽芋 食用菌類-香菇,香菇R04 雙孢蘑菇,蘑菇A17,鳳尾菇,鳳尾菇327,金針菇,金針菇19號,草菇V874,草菇V23 茄果類-青蠟指天椒,黃蠟指天椒,甜尖椒3號,駱村秋椒 茄果類-辣優1號,甜尖椒2號,下良尖椒,寶樹尖椒,岑村尖椒,雙崗尖椒,石暮中頂尖椒,觀音手指,白茄,早青茄,鶴洞秋茄,敦和茄,早豐紅茄,荷包茄,電燈膽,早紅茄,多寶,明珠,夏星,紅牡丹,金豐1號,粵星,豐順,粵紅玉,桃形番茄,紅寶石 綠葉菜類-青梗茗薘菜,白梗茗薘菜,細葉枸杞,神山枸杞,大葉枸杞,細葉茼篙,大葉茼篙,青梗藤菜,紅梗藤菜,半紅圓葉,半紅尖葉,紅莧,中間葉紅,圓葉花紅,矮腳圓葉,高腳尖葉 ,白梗芹菜,青梗芹菜,大葉芹菜,遲烏葉,大葉烏,有牙苦竇,紅尖葉苦竇,尖葉紅筋苦蚪,花葉紅筋苦蚪,尖葉苦竇,花葉苦竇,尖葉紅筋油菜,長葉油菜,紅圓葉油菜,香水油菜,白皮尖葉萵筍 由於字數有限,就先寫到這把 累人。。。圖片我想就免了
Ⅶ 廣東的特產有哪些
廣東的特產有新會陳皮、德慶貢柑、封開油栗等。
一、新會陳皮
新會陳皮,廣東省江門市新會區特產,中國國家地理標志產品。
柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。
新會陳皮散發芳香撲鼻的香味,是其獨有品質。由於新會陳皮具有很高的葯用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽,早在宋代就已成為南北貿易的「廣貨」之一,現行銷全國和南洋、美洲等地區。
Ⅷ 廣東有什麼農作物特產
木瓜,芒果,荔枝,香蕉,菠蘿,椰子,楊桃,火龍果,楊梅,榴槤,紅毛丹,枇杷,草莓,櫻桃、香蕉
芒果
榴槤
楊桃
紅毛丹
火龍果
琵琶
椰子
甜角
草莓
佛手柑
碰柑廣柑
橄欖
檳榔
荔枝、龍眼、木瓜、
菠蘿、枇杷、橙子、橘子、柚子、獼猴桃
Ⅸ 廣東農產品特產有哪些
肥沃的江淮大地孕育了大量獨具特色的農產品,其中茶葉類有:祁紅、屯綠、黃山毛峰、六安瓜片、敬亭綠雪、黃花雲尖等;果蔬類:碭山酥梨、懷遠石榴、符離集燒雞、金寨板栗、馬鞍山採石茶干、蕪湖傻子瓜子、宣城水東蜜棗、寧國山核桃、歙縣三潭枇杷等等,不勝枚舉。