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丹東水產品有哪些

發布時間:2022-02-05 05:02:00

A. 丹東特產有哪些

1、丹東朝鮮族打糕

朝鮮族打糕是以糯米為原料,用糯米飯槌捶打而成.丹東的大街小巷,隨處可見它的身影,黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。朝鮮族人民喜食打糕的歷史悠久,每逢年節、老人壽誕、小孩生日、結婚慶典等重大喜慶的日子,打糕是餐桌上必不可少的食品。

丹東甜辣黃瓜是五十年代初為支援抗美援朝戰爭而創制的,選用帶刺尚有花蒂的黃瓜,用鹽腋成咸黃瓜坯,再將黃瓜切成1厘米寬,3至4厘米長的條片,用水浸泡,使其吸水膨脹,然後擠去水分,只留下淡淡的鹹味,即裝人缸內,加上各種調料,經過浸泡,甜辣鮮香、脆嫩適口。

B. 丹東現在有什麼海鮮

丹東特產網介紹以下丹東海鮮特產
水產品及其製品:
魚類:河豚魚、鴉片魚、石鰈魚、銀魚、馬哈魚等
貝類:雜色蛤、黃蜆子、縊蟶、海螺、泥螺、文蛤
蝦類:對蝦、桃紅蝦、蝦爬子
蟹類:梭子蟹、赤甲紅蟹、河蟹
頭足類:魷魚、章魚、海參

C. 丹東海鮮特產有哪些

樓上幾位說的都挺有意思
你所說的海鮮零食店
主要是指那種包裝好的干制海鮮產片
這邊粯子干不錯
再有一些魷魚絲
但是魷魚絲還是大連那邊比較多
最好的方法可以去超市考察一些
紀錄一下廠址電話什麼的
丹東也主要是指東港
還是大連海產品比較多
去那考察一下
在去大連或者丹東的一些市場調研一下
看看什麼樣的食品更受歡迎銷售業績好的
祝你開店順利
生意興隆

D. 來丹東帶什麼特產回去

丹東特產如下:

1、東港梭子蟹

東港梭子蟹在冬季洄遊季節個體最為健壯,這時的雌蟹紅膏滿蓋,口感極佳。不管是蒸、煮、炒,或者燉都很美味,是沿海一帶居民餐桌上常見的美味佳餚。

2、丹東杜鵑

丹東杜鵑以獨特的風姿聞名全國,丹東種植杜鵑花的歷史十分悠久,當地的土壤和氣候也很適合杜鵑的生長,來到丹東帶上幾盆杜鵑花回家肯定會受到家中女性的歡迎。

3、丹東板栗

丹東板栗有著近三千年的歷史,其主要有兩個品種,品質更加優良的是油栗,這種板栗的個頭小、易剝皮、口感甜糯,十分好吃,並且還含有豐富的營養成分。

4、東港雜色蛤

丹東大鹿島生產雜色蛤的歷史十分悠久,這里的灘質好,無污染,因此生存的雜色蛤品質上佳。在島上除了可以品嘗到新鮮的雜色蛤,還可以購買到冷凍加工、製成罐頭的雜色蛤回家饋贈親友。

5、林蛙油

林蛙油是丹東的特色產物,它是從當地的雌性林蛙提煉出來的,裡面富含脂肪酸、氨基酸、蛋白質和多種微量元素,是美容養顏、滋補身體的佳品。

E. 丹東特產必買有哪些

丹東必買特產有黃蜆子、板栗、石柱參、猴頭菇、東港梭子蟹、鴨綠江鯉魚等。

一、黃蜆子

黃蜆子是丹東特色水產品,丹東大鹿島生產黃蜆子歷史悠久,灘質好,無污染,產品遠銷國內外。在產地食用黃蜆子可一飽口福。島上冷凍加工的凍蛤、製作的罐頭亦可在島上買到,帶回家鄉饋贈親友。在日本等地區,丹東產的黃蜆子是同種貝類中價格最高的。

二、板栗

板栗已有二三千年栽培歷史,遼寧省栽培栗樹始於明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素,營養和經濟價值很高。

三、石柱參

有幾百年歷史的丹東石柱參是中國國參之冠,一般需15年以上成貨。石柱參的葯用價值很高,對被正氣、生津液,以及充實體內陰陽氣血、扶助衰弱臟器功能有療效,被稱為延年益壽之寶。這種人參只產於寬甸縣的石柱村,所以愈加名貴。

四、猴頭菇

猴頭菇是蘑菇的一個種類,生長在柞樹幹上。剛生出時呈乳白色,逐漸轉微黃,採集乾燥後變為黃褐色,形狀酷似猴子腦袋,故稱為猴頭菇。猴頭菇是一種著名的食品,有山珍猴頭、海味燕窩之說。猴頭菇也是一種名貴葯材,能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病。

五、東港梭子蟹

遼寧東港海域的梭子蟹為三疣梭子蟹,俗稱梭子蟹、白蟹,屬於甲殼綱、十足目、梭子蟹科。三疣梭子蟹的漁汛一年有春秋兩次,產量高,體大肉多,營養豐富,尤其是卵巢和肝臟。卵巢可供作上等調味品。肉除鮮食外,還可製作罐頭,暢銷國內外。

F. 東北丹東黃海的海鮮最好嗎 丹東黃蜆子聽說很好吃,還有什麼特產

具體應該是丹東的東港大黃蜆子,學名青柳蛤。
因為丹東地區終年雨水豐沛,生物生長茂盛,鴨綠江(中朝0 清川江(朝)大同江(朝),不斷的向黃海送去大量有機物,因此海產十分肥美。不論什麼海產,只要丹東地區出產的都是十分美味的,例如雜色蛤、蝦、蟹、蝦爬(學名蝦蛄)、蛤類等都比山東、大連好吃。而且丹東、朝鮮的污染企業特別少,海洋非常優質。更不用說渤海彎這些地方了。同樣的長江口、錢唐江口的海鮮也是非常好吃。但也丹東海產品種不一樣。特別是黃蜆子為特產。
海鮮吃的季節不同。現在來說黃蜆子不好吃,太瘦了。
黃蜆子、雜色蛤以10月份到來年5月份最好吃
小仁鮮(蟶類)以7、8、9月為最好吃,10月份以太肥了不好吃
泥螺以10月份以後最好,沒有沙子,現在沙子多,吃費力
海螺、香螺、海蠣子等基本都在10月份以後到來年3、4月份為最好
蝦、蟹最好是10月份到來年5月前,其它季節基本不出產,有個別是凍板
其它無所謂了
大米,以11月份為最好的新大米
草莓,以11月份到來年5月前。
在東港 有一個浙江的房地產的商人,去年回浙江帶給親屬的禮物是20000斤大米和1000斤黃蜆子。

G. 丹東海鮮中特產是什麼啊

…你想吃就吃吧😂😂佩服佩服!什麼時候都可以吃的👌👍啦的……帶子…………生蚝和扇貝、蝦🦐和螃蟹🦀️和鮑魚海參和海膽刺身龍蝦和三文魚🍣和貝類海鮮等。魷魚🦑和墨魚🦑和章魚🐙章魚🐟🐟刺身壽司🍣和貝類海鮮等食物啦…………天天吃海鮮,生活樂無邊…………

H. 丹東都有什麼特產

1、東港黃蜆子

黃蜆子是丹東特色水產品,丹東大鹿島生產黃蜆子歷史悠久,灘質好,無污染,產品遠銷國內外。在產地食用黃蜆子可一飽口福。島上冷凍加工的凍蛤、製作的罐頭亦可在島上買到,帶回家鄉饋贈親友。在日本等地區,丹東產的黃蜆子是同種貝類中價格最高的。

4、東港柳林大米

柳林大米產於柳林河畔,舊址中流柳林河,它的上游鐵甲水庫是東港市唯一飲水水源,無工業污染,下游是鴨綠江水和黃海水混合而成,是滋育柳林大米的母液,此地所生長出的柳林大米潔白清亮,米香適口,口感細膩,實為中華米中之首選佳品。

5、猴頭菇

猴頭菇是蘑菇的一個種類,生長在柞樹幹上。剛生出時呈乳白色,逐漸轉微黃,採集乾燥後變為黃褐色,形狀酷似猴子腦袋,故稱為猴頭菇。猴頭菇是一種著名的食品,有山珍猴頭、海味燕窩之說。

I. 水產品有哪些

魚、蝦、蟹、貝類、海帶、石花菜等。

水產品是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。全面分析和准確評估國內外的水產品市場,建立健全我國的水產品市場體系,促進我國的水產品流通,對促進我國漁業生產和漁業經濟的發展有著重要作用,進而會促進我國農業產業結構調整和農漁民增收。

冷卻、微凍、凍結和冷藏 微生物包括細菌、酵母和黴菌的生長繁殖和食品內固有酶的活動,常是導致水產品腐敗變質的主要原因。微生物和酶的活動都與溫度有關,降低溫度,微生物就會停止繁殖,甚至死亡,酶就會減弱或失去分解能力。因此,當水產品置於低溫環境時,就可抑制微生物的生長和酶的作用,延長水產品的保藏期限。

低溫保鮮根據保藏溫度的不同可分為三類,即冷卻、微凍和冷凍保鮮。冷卻保鮮,溫度在0℃~4℃左右,主要有撒冰法和水冰法兩種。

撒冰法是將碎冰直接撒到魚體表面的保鮮方法,融冰水又可清洗魚體表面,除去細菌和粘液,且失重小;水冰法是先用冰將清水降低至0℃,清海水為-1℃,然後把魚類浸泡在水冰中,待魚體冷卻到0℃時即取出,改用撒冰保藏,此法一般應用於死後僵硬快或捕獲量大的魚,優點為冷卻速度快。微凍保鮮主要有冰鹽混合微凍法和低溫鹽水微凍法,應用於生產的尚不多。

水產品要長期貯藏,就必須經過凍結處理。凍結方法很多,主要有空氣凍結、鹽水浸凍結和平板凍結等。在我國,絕大多數採用空氣凍結法。

平板凍結法發展較快,凍結間的溫度在-25℃以下,魚體中心溫度降至-15℃後,移入庫溫為-18℃以下的冷藏間冷藏,保藏時間為6個~9個月。水產品在冷藏過程中所發生的變化與冷卻保藏時基本相同,主要是魚體的顏色、組織結構和重量發生變化等,但在冷藏過程中的一切變化都極其緩慢。

干制保藏法 產品的干制加工就是在天然條件和人為控制條件下,盡可能地除去水產品原料中的水分,或除去一定的水分再加以添加物,以防止細菌性的腐敗,增強保藏性能的一個完整的生產過程。

J. 丹東海鮮市場在哪還有哪賣海鮮新鮮、便宜

兩處:1.四道橋東升水產大廳,金元寶商業城後側,水
廠品較全,價格比市價稍貴,不過多買可以優惠。2.
青年湖附近有一個市場,裡面有賣水產品,但比前者
規模小。

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