⑴ 程序員整天面對電腦一般要吃什麼東西對身體比較好
第一、每隔一二小時起來活動下，做做眼操，最好能看看遠處的綠色。第二，不能缺水。第三，上下午最好洗一次臉。第三，桌邊擺點觀賞性植物，調節心情。第四，最重要的，適當信用些動物肝臟，如豬肝，也可以用胡蘿卜代替或者直介面服維生素A，這個對於乾眼症有很好的作用。其它的注意作息時間，調節心情就行。
⑵ 程序員吃什麼好
程序員在很長的一段時間里，是吃青春飯的。
程序員的一日三餐應該與正常人一樣，需補充足夠營養的食物，不偏食。需補充大量白開水、肉乾類、堅果類、奶類、水果、燕麥、黑巧克力。忌食：濃茶、咖啡、酒、膨化食品。
程序員吃什麼都不如累了適當休息來得好。保持睡眠充足，身體健康，程序員工作效率自然提升。
燒腦的活，自動化越難取代，越需要清晰的頭腦，充沛的精神。加班只會越做越錯。當你很累的時候，不如去喝喝咖啡，走一走。當你沒思路時，還不如去上上廁所，也許茅塞頓開。
⑶ 程序員的食譜問題
一周科學營養食譜：
早餐：一杯牛奶或脫脂酸奶，40克麵包和20克果醬中午茶：一個水果(蘋果、橙子……)
午餐：60克面條或是米飯，一碗湯，足夠的蔬菜，30克麵包及水果下午茶：水果或脫脂酸奶
晚餐：150克魚類或是雞肉，兩個熟土豆，50克主食調味品：30克食用油，10克白糖，10克乳酪
註：熱量共1600~1800卡，蛋白質12%~16%、脂肪22%~25%、碳水化合物50%~60%
每日800卡食譜(一) 菜名 份量 作法
早餐 1、燕麥牛奶
2、烤全麥土司
燕麥片1湯匙
低脂牛奶240c.c.
全麥土司1-2片
午餐 1、飯
2、鹵雞塊
3、燙青菜
4、蒸蛋
5、葡萄柚
五穀雜糧飯1/4碗
雞塊(約手掌1/2大的量)
地瓜葉1碗
蛋1粒
葡萄柚1/2顆
醬油、蒜泥拌勻
晚餐 1、 清湯面
2、柳丁 面1團、肉絲(約3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗
1顆
蔥花、鹽少許
每日800卡食譜(二)
菜名 份量 作法
早餐 1、綜合果汁
2、水煮蛋 苦瓜1/4、青椒1/2、大黃瓜1/2、芹菜1/4、蘋果1粒
蛋1粒 不加糖、不加蜂蜜
午餐 1、香菇雞湯面
2、燙青菜
3、鹵海帶、豆乾
4、蘋果 香菇少許、雞肉(約手掌1/2大的量)、蒟蒻面1把
花椰菜1碗
海帶2個、五香豆乾2塊
蘋果1粒 雞去皮
醬油、蒜泥拌勻
晚餐 1、清蒸鱈魚
2、涼拌茄子
3、蛤蜊絲瓜湯
4、芭樂 鱈魚(約手掌1/2大的量)
1條
蛤蜊5-8粒、絲瓜1/4
芭樂1/2 姜花、蔥花、醬油少許
白醋、糖、蒜泥、醬油少許
以下食譜總熱量約1000千卡
例1
早餐： 脫脂牛奶（或豆漿、豆腐腦、脫脂酸奶）250毫升，雞蛋白1隻，麵包2片。
午餐： 枸杞燒鯽魚（或其它魚肉、蝦、牛肉、兔肉、雞肉、肚絲）75克，素炒菜（或涼拌菜）1盤（250克），蝦皮紫菜湯100毫升，米飯50克。
晚餐：鹽水蝦（或其它海洋魚類、貝類），雙菇涼瓜絲（或其它炒素菜、涼拌菜）250克，香菇釀豆腐（或木耳豆腐湯）150克，米飯50克。
例2
早餐：饅頭50克，牛奶250克，鹹菜少量。
午餐：蒸米飯100克，清燉猴頭菇250克（猴頭菇100克，水發口蘑50克，萵筍100克，植物油、料酒、精鹽、蔥段、薑片各少許），拌雞肉絲小白菜200克（小白菜150克，雞肉50克，植物油5克，料酒、水澱粉、蔥花、味精、精鹽各適量）。冬瓜湯（冬瓜100克，海米3克，香萊3克，植物油、精鹽少許）。
晚餐：小窩頭50克，小米粥25克，辣味芹菜200克（芹菜200克，鮮紅辣椒1個，香油2克，味精、精鹽少許）
加餐：甜橙200克。
例3
早餐：花捲50克，蘿卜粳米粥（白蘿卜150克，粳米25克）。辣味黃瓜（黃瓜200克，辣椒油2克，精鹽、味精各適量）。
午餐：蜂糕2塊（玉米面50克，麵粉50克，葡萄乾5克），熘豆腐（豆腐100克，胡蘿卜、油菜各50克，植物油5克，蔥、姜、醬油、味精、花椒面各適量），蝦米熬白菜（大白菜250克，蝦米5克，大油5克，蔥花、精鹽各少許）。
晚餐：掛面卧雞蛋（細掛面30克，雞蛋1個，菠菜葉25克，香油1克，蔥、姜、醬油、精鹽、味精各少許）。
加餐：橘子200克。
以下食譜總熱量約1200千卡
例1
早餐：饅頭100克，地瓜粥（地瓜50克，小米25克）。拌雪菜（雪菜150克，醬油5克，醋10克，香油1克，精鹽、味精各少許）。
午餐：蒸米飯100克，蔥辣豆腐（豆腐150克，蔥50克，紅辣椒2個，醬油25克，植物油3克，料酒、精鹽、味精各少許），捲心菜炒蘑菇（捲心菜200克，蘑菇50克，植物油5克，蔥、料酒、精鹽、味精各少許），冬瓜鵪鶉蛋湯（鵪鶉蛋2個，冬瓜100克，水發冬菇10克，料酒、蔥、姜、精鹽、味精各少許）。
晚餐：羊肉白菜餡餅（麵粉100克，羊肉50克，白菜200克，蔥、薑末各3克，醬油5克，香油2克，精鹽適量），玉米面粥20克。冷拌綠豆芽（綠豆芽250克，香油2克，精鹽、味精各適量）。
加餐：蘋果150克。
例2
早餐：糯米藕（鮮藕200克，糯米40克）。作法：糯米洗凈，瀝干水分。藕取中段，把小的一頭切下一截，藕孔灌入糯米，邊灌邊拍灌滿後，將切下的一截藕蓋上，並用細竹簽插牢。將藕放入鍋中，加蓋用旺火煮沸半小時後，改用文火炯煮藕呈紫黑色時，即熟。將藕取出，颳去皮，切成片裝盆。
午餐：蒸米飯200克，香菇魚塊（鯉魚塊150克，水發香菇25克，姜絲10克，冬筍25克，冬瓜100克，料酒、精鹽、味精各適量），三絲菠菜（菠菜200克，胡蘿卜 50克，冬筍、香菇各15克，油5克，姜、精鹽、味精各少許），土豆番茄湯（土豆50克，蔥頭、番茄各25克、胡椒粉、精鹽、味精各少許）。
晚餐：冬瓜餃（麵粉100克，冬瓜200克，豬肉25克，香油2克，水發香菇、蔥末各5克，精鹽、味精、醬油各適量），鮮白菜湯（白菜50克，胡蘿卜 25克，蔥頭、芹菜各50克，大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精鹽、味精各少許）。
加餐：紅橘175克。
以下食譜總熱量約1400千卡
例1
早餐：蒸餅（麵粉50克，植物油、精鹽、鹼少許）。牛奶250克，煮玉米200克，素三鮮（黃瓜100克，水發冬菇、冬筍各50克，香油2克，蔥、姜、精鹽、味精、水澱粉各少許）。
午餐：蒸米飯100克，多味茄泥（茄子250克，大蒜泥25克，香菜末5克，香油2克，醬油、醋、精鹽、味精各少許），雞片燴菜花（雞胸脯肉100克，菜花150克，蛋清1個，料酒、精鹽、味精各少許）。，生菜魚湯（青魚肉、生菜各50克，精鹽、味精各少許）。
晚餐：雙菇素菜包（麵粉、小白菜各100克，草菇15克，蘑菇15克，香油2克，精鹽、味精、薑末、發酵粉各少許），西瓜皮綠豆小米粥（西瓜皮100克，綠豆10克，小米20克），蒜泥扁豆（扁豆200克，蒜泥20克，精鹽、醋、香油各少許）。
加餐：西瓜500克。
例2
早餐：花捲50克，小豆粥（赤小豆10克，玉米楂20克，豬油3克，蔥、姜、精鹽、味精各少許），韭菜炒豆芽（韭菜100克，綠豆芽200克，植物油5克，精鹽、味精各少許）。
晚餐：蒸地瓜150克，小米粥25克，素炒小白菜（小白菜200克，植物油5克，姜、精鹽、味精各少許）。
加餐：海棠果100克。
以下食譜總熱量約1600千卡
例1
早餐：金銀卷100克（玉米面、白面各50克），煮雞蛋1個，豆漿250克，清拌銀芽（綠豆芽250克，精鹽、味精、醋各適量）。
午餐：米飯100克，沙鍋鰱魚（鰱魚250克，蘑菇50克，胡蘿卜25克，蔥、姜、精鹽、味精各少許）。芹菜炒蘑菇（芹菜200克，蘑菇50克，植物油5克，鹽、味精各少許），酸辣筍瓜（筍瓜200克，辣椒油5克，蔥、姜、蒜、精鹽、醋、醬油、味精各少許）。
晚餐：蘿卜絲糕（白蘿卜、大米粉各100克，蝦米、冬菇各5克，精鹽少許），藕粥（大米、小米各10克，藕50克，去心蓮子8個），拌三樣（胡蘿卜、綠豆芽、白菜心各100克，香油2克，蔥花，精鹽、味精各少許）。
加餐：草莓250克。
例2
早餐：全麥麵包100克，牛奶250克，火腿腸50克，咸黃瓜條。
午餐：什錦米粉（干米粉l00克，豬肉絲25克，筍絲50克，胡蘿卜絲25克，小青菜段50克，蝦米15克，香油3克，糖1克，精鹽），咸鴨蛋半個，扒雞塊50克，蔥油土豆絲（土豆100克，蔥30克，植物油5克，精鹽適量），香乾炒韭菜（韭菜200克，香乾50克，植物油、精鹽適量），海米冬瓜湯（冬瓜100克，海米l0克，蔥、精鹽、味精各少許）。
晚餐：玉米面發糕（玉米面200克），山葯桂圓粥（鮮山葯100克，荔枝肉4個，桂圓肉8個），五色素絲（鮮紅辣椒10克，青椒100克，胡蘿卜 50克，水發香菇25克，茭白25克，植物油5克，濕澱粉、料酒、精鹽、味精各少許）。
加餐：橘子150克。
以下食譜總熱量約1800卡
例1
早餐：油條100克，豆漿250克，煮玉米100克，涼拌水蘿卜纓（小水蘿卜纓200克，花椒油3克，精鹽、味精各少許）。
午餐：雞丁煨面（雞肉25克，細面條100克，青菜心150克，精鹽、味精各少許），醬牛肉25克，豆腐乾25克， 素拌三丁（松花蛋1個，西紅柿l 50克，豆腐100克，香油2克，精鹽、味精各少許），椒油拌菜花（菜花200克，黃瓜50克，胡蘿卜 25克，植物油5克，花椒、精鹽、味精各少許），酸辣筍瓜湯（筍瓜100克，豆腐乾10克，香菜末少許，酯、胡椒面、醬油、料酒、精鹽、澱粉各適量）。
晚餐：發糕60克，蛋花粥（粳米25克，蛋清1個，精鹽少許）。怪味苦瓜（苦瓜200克，辣椒油5克，薑末、蒜末、蔥花、精鹽、醋、味精各少許）。
加餐：楊桃200克。
例2
早餐：饅頭150克，蒸地瓜150克，小豆米粥（赤小豆、江米各15克，小米10克），香菜雙絲（胡蘿卜、白蘿卜各150克，香菜50克，辣椒油5克，精鹽、醬油、醋各適量）。
午餐：雙冬肉包（麵粉100克，豬肉、冬筍、水發冬菇各50克，香油2克，蔥、姜、精鹽、醬油、乾酵母各少許），木耳菠菜面（細面條100克，水發木耳15克，菠菜75克，植物油3克，料酒、精鹽、味精、醬油各少許），海帶拌香乾（水發海帶100克，豆腐乾、青椒各50克，香菜10克，辣椒油5克，精鹽、味精、醋各少許）。
晚餐：饅頭50克，湯團（糯米粉50克，豆沙餡20克），雪菜冬筍（冬筍150克，咸雪裡蕻50克，蔥10克，植物油5克，醬油、味精、料酒各少許）。
加餐：獼猴桃150克。
以下食譜總熱量約2000千卡
例1
早餐：全麥麵包150克，牛奶250克，青椒銀絲（綠豆芽150克，青椒100克，植物油5克、精鹽、味精各少許）。
午餐：三鮮炒麵（面條150克，鮑魚25克，雞肉25克，筍25克，蘑菇50克，胡蘿卜絲少許，香油3克，精鹽少許）。豆腐乾25克，叉燒肉25克，素炒筍絲（萵筍200克，植物油5克，花椒、精鹽各少許），炒三絲（白菜心100克，豬肉25克，冬筍25克，水發香菇25克，植物油5克，料酒、精鹽、澱粉各少許）， 銀耳蘆筍湯（銀耳l0克，罐頭蘆筍25克，青豆15粒，精鹽、料酒、味精各少許）。
晚餐：薺菜肉餛飩（餛飩皮75克，薺菜75克，豬肉25克，蝦皮、紫菜、香油、精鹽、味精各少許），小窩頭50克，胡蘿卜炒芹菜（胡蘿卜100克，芹菜150克，植物油5克，精鹽、胡椒粉各少許）。
加餐：香蕉150克。
例2
早餐：饅頭100克，花生紅棗粥（糯米30克，花生仁10克，紅棗6個），茶雞蛋1個，香椿拌豆腐（豆腐、香椿各100克，香油2克，精鹽少許）。
午餐：米飯100克， 燉明太魚（明太魚(鱈魚)200克，冬筍25克，水發香菇20克，植物油10克，料酒、香菜、蔥、姜、精鹽、味精、醬油各少許），扒菜花（菜花200克，植物油5克，精鹽、澱粉各少許），沙鍋九子（瘦豬肉100克。油菜200克，蔥、姜、醬油、精鹽、料酒、味精、水澱粉各少許）。
晚餐：玉米面貼餅100克，木耳菠菜面（木耳10克，菠菜150克，細掛面25克，調料少許），涼拌佛手瓜（佛手瓜150克，水發海米20克，香菜段l0克，香油2克，精鹽、味精、醋各少許）。
加餐：西瓜250克。
1800卡食譜--午餐(2)
中山醫學院
營養科翁玉青營養師
建 議減重熱量1800卡食譜：午餐
一、草莓約14個
二、白飯1碗
三、白切肉
材料：豬後腿肉35g、蒜泥醬油5g
做法：
1.把肉去皮洗凈放在開水鍋中，煮開後抹去浮沫，蓋上鍋蓋用文火煮約一小時，待用竹筷可以插進肉時，即可撈出來晾冷。
2.把晾冷的肉斜著肉紋切成肉片，零碎肉片，肉屑放在盤底，再蓋上整齊肉片澆上蒜泥醬油即可。
四、芹菜雞胸肉沙拉
材料：芹菜100g、冬粉 (乾)20g、雞胸肉60g、鹽適量、調味汁：醋3大匙、 醬油、砂糖各1大匙、鹽1/3匙、香油1茶匙、胡椒少許
做法：
1.芹菜在加有少許鹽的熱水中川燙撈起，瀝乾水分擰去水分，切成3公分長。
2.冬粉在多量的熱水中川燙，撈起置於冷水中，然後將其撥散，放在濾盆上瀝乾水分，切成適當長度。
3.雞胸肉川燙，切成寬7mm左右的絲狀，將材料混合，再淋上調味汁即可。
五、三鮮豆苗
材料：豆苗30g、草菇20g、胡蘿卜10g、筍10g、鹽1茶匙、沙拉油5g、太白粉水1茶匙
做法：
1.將筍及胡蘿卜切絲，草菇切片，先燙熟。
2.炒鍋入油，放入胡蘿卜、筍絲及草菇片，翻炒約1分鍾後，加入太白粉水芶芡即可。
六、冬瓜湯
材料：冬瓜30g、鹽1茶匙、去油高湯1碗、姜絲少許
做法：
1.將高湯和半碗水煮開。
2.將姜絲放入煮一下，再將冬瓜放入煮滾，再加鹽調味即可。
1000K/天：
早餐：
脫脂牛奶（或豆漿、豆腐腦、脫脂酸奶）250毫升
雞蛋白1隻
麵包2片。
午餐：
枸杞燒鯽魚（或其它魚肉、蝦、牛肉、兔肉、雞肉、肚絲）75克
素炒菜（或涼拌菜）1盤（250克）
蝦皮紫菜湯100毫升
米飯50克。
晚餐：
鹽水蝦（或其它海洋魚類、貝類）。
雙菇涼瓜絲（或其它炒素菜、涼拌菜）250克。
香菇釀豆腐（或木耳豆腐湯）150克
米飯50克。
本搭配實例特點：營養極為均衡，熱量約1000卡。
1500K/天：http://www.fitnessmagazine.com.cn/ShowArticle.asp?ArticleID=1013
還有一個：（這個可以做參考，但上面方便食品太多，防腐劑攝入過量，用其他東西代替）
搭配一：
早餐：茶葉蛋一個（80卡），優酪乳一杯（160卡）；
午餐：米飯一碗（160卡），熱狗一根（240卡），沖泡式杯湯一碗（40卡），紫菜湯或玉米濃湯（80卡）；
晚餐：肉燥米粉一碗（40卡），麵筋10個（80卡），布丁一個（160卡），蘋果一個（80卡）。
總熱量：1320～1360卡
搭配二：
早餐：牛奶一盒（250cc）（160卡），三明治一個（320卡）；
午餐：茶碗蒸一碗（120卡），沖泡式杯湯一杯（40卡），御飯團一個（160卡）；
晚餐：大亨堡或麵包堡一份（360卡），烏龍茶一罐（40卡），香蕉一個（80卡）。
總熱量：1280～1320卡
搭配三：
早餐：美極好粥一杯（200卡），肉鬆一匙（80卡）；
午餐：泡麵一碗（320卡），茶葉蛋一個（80卡）；
晚餐：水餃十個（400卡），健怡可樂一罐（20卡）；蘋果派半個（160卡）；葡萄一中串（80卡）。
總熱量：1340卡
原理：
降低飲食中的水化合物，來達到降低體重的目的；照食譜看來，內容相當豐盛；因為並無將熱量降至太低，可以長期使用。
注意事項：應學會如何利用替代食物。
⑷ 程序員吃什麼比較好
http://blogest.blogchina.com/612377.html
這里幫你找出幾種最適合計算機族喝的茶飲，或是點心，不但可以幫您對抗輻射的侵害，還可保護您的眼睛，抗煩躁呢！
綠豆薏仁湯
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則可以健脾止瀉，輕身益氣，對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時，除了多吃蔬菜水果與補充水份外，把綠豆薏仁湯當點心食用，對於消暑除煩非常有幫助。
綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品，因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C，不但可以清除體內的自由基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙，當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經，提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。 菊花茶 有明目清肝的作用，有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解郁都很有幫助。
決名子茶
決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用，對於治療便秘很有效果。
杜仲茶
杜仲具有補血與強壯筋骨的作用，對於經常久坐，腰雖背痛很有幫助，男女都可以喝，若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。
http://www.cfjkjy.com/2004/11-20/16-15-19.html
腦力勞動者都因為工作壓力大，感覺越來越累。腦力勞動者體力消耗不大，對熱量的需求量相對不高，不宜過多攝入碳水化合物和脂肪，以免體重過高。
建議你多吃下列食物：
1.雞蛋：雞蛋含有卵磷脂，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、D、B族等，每天可吃1個－2個。
2.大豆：大豆含40％的優質蛋白質，脂肪中85.5％是不飽和脂肪酸，可預防高脂血症和高膽固醇，並含有豐富的維生素B2、鈣、磷、鐵等，這些物質對大腦的營養很重要。
3.魚、蝦、：魚、蝦含15％－20％的蛋白質，魚脂肪為不飽和脂肪酸，魚肉的硫氨素、維生素B2含量也較豐富，蝦皮含有40％的蛋白質，每百克含2000毫克的鈣，是各種食品中鈣含量最高的。
4.奶類：牛、羊奶是腦力勞動者的好食品，營養價值與雞蛋相近。
5.多吃新鮮蔬菜和水果。
⑸ 程序員面臨脫發困擾吃什麼求解答
上班族，尤其是加班熬夜的程序員會面臨脫發的困擾！葯補不如食補，好的飲食習慣才是養護頭發的法寶：
維生素a（缺乏則導致頭發脫落或滋生頭皮屑）：胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果、動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品
維生素b（可以促進頭皮新陳代謝）：存在於新鮮蔬果、全谷類食物中。
維生素c（皮脂腺分泌油脂能力的正常進行，活化微血管壁，使發根能夠順利吸收血液中的營養）：
鐵（經常脫發的人體內常缺鐵）：黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
維生素E（抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長）：鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻
碘（增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭發健美）：海帶、紫菜、牡蠣等食品。
植物蛋白（預防頭發乾枯，發梢裂開）：多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
⑹ 程序員一般喜歡吃什麼零食
個人認為，一般都是愛吃一些方便的，不太掉渣的東西，因為在電腦前面，渣子掉進鍵盤清理起來比較費勁。還有就是水果。
⑺ 程序員該吃什麼水果呢，請大家多多推薦
程序員用電腦多，需要保護眼睛和防輻射，應多吃含維生素a高的水果：蘋果，桔子，香蕉，多喝點綠茶防輻射，多吃動物內臟，這個是維生素a高，