⑴ 老公是程序員,腦力消耗太嚴重,有沒有補腦的食品,有在吃核桃
1、蛋類。豐富的蛋白質是大腦必需補充的營養物質,是天然食物中最優良的蛋白質之一,有助於提高記憶力,補充勞損厲害的腦力。
2、花生醬。大家很少聽過花生醬都可以補腦吧,但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質,對於補充腦能量和調理身體健康有極大的幫助。
3、燕麥。多吃燕麥有什麼好處?燕麥作為早餐的最佳選擇,其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等,都可以為人體提供足夠的能量,起健腦作用。
4、鮭魚。多吃魚類對大腦發育好,而且鮭魚裡面的高蛋白質以及具有保護神經系統的歐米伽-3脂肪酸,有助於增強記憶力和理解能力,無論是讀書還是工作,加分無限。
5、全麥製品和糙米。兩種都是粗糧食物,對於很多人來說,精細食物吃得多,並不利於腸胃,而且全麥製品和糙米中豐富的VB和纖維素,有助於增強認知能力,保健大腦。
6、草莓。像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞,是不少人們補腦健腦的首選,而且可以很好地提升記憶力和恢復精神。
7、豆類。多吃豆類有利於大腦能量的恢復,而豆類的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A和B,都是大腦活動的物質基礎。
8、蔬菜。多吃新鮮的多種顏色的蔬菜,有助於保持大腦的活力,讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補腦健腦。
9、牛奶以及乳製品。為什麼每天早上早餐最好飲用一杯牛奶呢?因為牛奶裡面優質蛋白質可以補充人體必需的氨基酸、維生素和礦物質。
10、鐵。鐵對於人體來說很重要,尤其是對女孩子來說,鐵不僅可以保持大腦活力和幫助集中注意力,還有利於提高記憶力
⑵ 程序員吃什麼比較好
http://blogest.blogchina.com/612377.html
這里幫你找出幾種最適合計算機族喝的茶飲,或是點心,不但可以幫您對抗輻射的侵害,還可保護您的眼睛,抗煩躁呢!
綠豆薏仁湯
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣,對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌燥、便秘、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與補充水份外,把綠豆薏仁湯當點心食用,對於消暑除煩非常有幫助。
綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。 菊花茶 有明目清肝的作用,有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解郁都很有幫助。
決名子茶
決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有效果。
杜仲茶
杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰雖背痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。
http://www.cfjkjy.com/2004/11-20/16-15-19.html
腦力勞動者都因為工作壓力大,感覺越來越累。腦力勞動者體力消耗不大,對熱量的需求量相對不高,不宜過多攝入碳水化合物和脂肪,以免體重過高。
建議你多吃下列食物:
1.雞蛋:雞蛋含有卵磷脂,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、D、B族等,每天可吃1個-2個。
2.大豆:大豆含40%的優質蛋白質,脂肪中85.5%是不飽和脂肪酸,可預防高脂血症和高膽固醇,並含有豐富的維生素B2、鈣、磷、鐵等,這些物質對大腦的營養很重要。
3.魚、蝦、:魚、蝦含15%-20%的蛋白質,魚脂肪為不飽和脂肪酸,魚肉的硫氨素、維生素B2含量也較豐富,蝦皮含有40%的蛋白質,每百克含2000毫克的鈣,是各種食品中鈣含量最高的。
4.奶類:牛、羊奶是腦力勞動者的好食品,營養價值與雞蛋相近。
5.多吃新鮮蔬菜和水果。
⑶ 程序員吃什麼健康飲食
程序員的大部分時間可能都是在電腦前面度過的,但這並非對你有多少好處。應該在怎麼調理呢?下面就讓我來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
電腦輻射會引起自律神經失調、憂鬱症,另外,電腦熒光屏不斷變幻和上下翻滾的各種字元會刺激眼睛,電腦操作者常會感到眼睛疲勞、肩酸背痛。如在缺水、營養不足、缺乏維生素的狀況下工作,身體對輻射的抵抗能力下降,就容易患病。
健腦篇
總體來說,選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。從科學角度來講,脂肪是健腦的首要物質。它在發揮腦的復雜、精巧的功能方面具有重要作用。蛋白質是智力活動的物質基礎。
B族維生素是智力活動的助手。包括維生素B1、維生素B2、葉酸等,當B族維生素嚴重不足時,就會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅果含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養供給很有益處。
雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1,這些都是大腦代謝所需要的物質,因此有“健腦菜”之稱。
洋蔥含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,對消除心理疲勞和過度緊張大有益處,每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。
小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,有“健腦主食”之稱。小米還有防治神經衰弱的功效。
龍眼補益心脾,益血安神。凡因為心脾兩虛導致的健忘、失眠、智力衰退等,可以服食龍眼來調整。
柚子含有大量維生素A、維生素B1和維生素C,屬於典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。常吃能使人精力充沛,有醒腦促記憶的作用。此外,橘子、檸檬等也有類似功效。
護眼篇
眼睛可謂是程序員的聲明,所以一定要有意識多選用保護眼睛的食物。保護眼睛健康,防止近視及其他眼疾是和領工資一樣重要的事情。健眼的食物主要有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、青菜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
維生素A和β-胡蘿卜素有助於補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在於各種動物肝臟,魚肝油和各種蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在於胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素C的含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。
韭菜富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。
杏含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養價值較高的水果。
補鈣篇
大多數人以為健腦護眼就足夠了,但是很多人往往忽略了這個人類一切生命的調節劑—鈣,它在維持人體循環、呼吸、神經、內分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統正常生理功能中起重要調節作用。人體沒有任何系統的功能於鈣無關,鈣代謝平衡對於維持生命和健康起到至關重要的作用。
那麼就食品來講,牛奶是首選,因為牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,乳酪、酸奶這些奶製品中鈣的含量也很豐富,應該經常食用。
工作之餘,多注意健康,這才能更好的享受生活。
⑷ 吃雞蛋有什麼好處
一般情況下,健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋,不宜再多。
一般來說,健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳製品等其他途徑攝入的膽固醇數量,每天吃1個雞蛋為宜,且盡量不吃蛋黃,因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。
很多人不敢吃蛋黃,是因為蛋黃中含有相當多的膽固醇。對於中老年人和高血脂症患者來說,每天從食物中攝入的膽固醇應當控制在300毫克以內。然而,蛋黃中的膽固醇實在很多,只要吃一個雞蛋,便可得到二百多毫克的膽固醇,給其他動物性食品留下的空間就不太大了,只能再吃100克雞肉或裡脊肉。如果再吃海鮮、內臟和富含脂肪的豬肉等,肯定會突破標准。除了真正需要控制血膽固醇的中老年人,很多年輕女性也把膽固醇和肥胖等問題聯系起來,不敢食用蛋黃,讓寶貴的營養素白白浪費。其實,含有膽固醇的食品不一定脂肪含量高,膽固醇也不會給人體帶來過多的能量,和肥胖並無關系。如果不吃蛋黃的話,倒不如直接吃豆腐,其中不僅含有大量蛋白質,還能提供蛋白中所沒有的大量鈣質,也減少浪費。
⑸ 吃雞蛋有什麼好處
近日微博熱搜#男子平均每天吃4個雞蛋,膽囊長滿結石#引發了廣大網友的討論。
這名男子是湖北漢川的王先生,今年46歲,平時很少喝水,卻很喜歡吃雞蛋,一天少則4個,多則6、7個!結果肚子痛去醫院手術,從膽囊中取出數百顆結石……
難道這和吃雞蛋有關嗎?這種說法當然是錯誤的!王先生這種情況與不愛喝水、飲食不規律關系更大,雞蛋在這里則成了「背鍋俠」!
雞蛋是我們身邊最容易獲得的營養品之一,在古時候無論是孕婦生產還是小兒生長,都離不開雞蛋!即便到現代,仍舊被老百姓認為是最親民的營養品。雞蛋所含的營養全面,吸收率高,價格便宜,被美國《健康》雜志稱為「世界上最營養的早餐」。
很多人對吃雞蛋有誤解,認為每天吃一個雞蛋就可以了,雞蛋吃太多會升高體內的膽固醇!這種說法完全錯了!要知道,吃雞蛋最大的誤區是:一天只能吃一個雞蛋,吃太多會導致膽固醇升高!
膽固醇並不是人體不需要的物質,它是我們人體合成維生素D以及各種激素不可或缺的物質,即便不吃雞蛋,我們人體每天都會合成大約3000mg膽固醇,這相當於10個雞蛋所含膽固醇的量……
你在這不吃雞蛋給誰看呢?反正身體不在乎你這點雞蛋中的膽固醇量!
研究表明,健康人每天吃兩個雞蛋,是不會導致膽固醇過高,更不會影響心腦血管健康的。尤其是老人、小孩、青春期、孕產婦等人群,需要充足的營養成分,小小的雞蛋就可以為他們補充缺乏的營養。
溫馨提示:雞蛋不要吃太多,否則可能產生腹部脹悶、頭暈目眩、四肢乏力,嚴重的人甚至會昏迷,這種情況被稱為「蛋白質中毒綜合征」,因此吃雞蛋要適量。
雞蛋所含營養
1.蛋白質
雞蛋的蛋白質含量高,且所含氨基酸種類齊全,極易被人體消化吸收。
2.脂類
雞蛋含有多種脂類物質,主要集中在蛋黃當中,這包括膽固醇、卵磷脂、亞麻酸、DHA。其中卵磷脂更有助於腦組織和神經細胞的生長發育。
3.維生素
雞蛋所含的維生素較為豐富,主要包括維生素A、維生素D、核黃素、硫胺素、維生素B6、維生素B12等。
4.礦物質
雞蛋還有較豐富的礦物質,主要為鈉、鋅、鐵、銅、鈣、鎂、鉀、硫、磷等。
中醫認為:雞蛋性平味甘,歸脾胃經,能夠補肺養血、滋陰潤燥。常常用於調理氣血不足、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。
如何吃雞蛋
那如何吃雞蛋呢?千萬別生吃雞蛋!尤其是那些肌肉男,吃半天雞蛋,不僅又腥又黏,還可能感染感染沙門氏菌。而且生雞蛋被人體吸收率僅為50%,遠沒有水煮雞蛋的100%吸收率、炒雞蛋97%的吸收率、油炸雞蛋80%的吸收率要高。
雞蛋能成百味美食,煎炒烹炸都可以做!但對比多種雞蛋的吃法,營養學家發現,還是最簡單的水煮蛋最適宜,不僅烹飪溫度低,且含油脂較少,雞蛋所含的營養保存較完整,近乎100%的被人體消化吸收。
有個誤區是有人只吃雞蛋清,不吃蛋黃……
雞蛋中主要的營養物質包括脂質、維生素和礦物質都在雞蛋黃中,雞蛋清則多數為水和蛋白質,只吃雞蛋清的營養,說實話還不如吃一塊豆腐來的實在!
這些人不能吃雞蛋
並不是所有人都能吃雞蛋,下面這些人要注意:
1.對雞蛋過敏的人:如果吃雞蛋出現過敏症狀,一定要去醫院檢查,確認過敏原,並聽從醫生的建議。
2.有肝腎疾病的人:肝腎疾病的人對蛋白質代謝存在問題,此時建議咨詢相應醫生,看自己是否適宜吃雞蛋。
3.有膽道、胰腺疾病的人:膽、胰腺都具有輔助消化蛋白質的作用,如果有相關疾病自然會影響到蛋白質的消化吸收。
【參考資料】
[1] 雞蛋是一座營養寶庫[J]. 老年教育(長者家園),2019,(09):56.
[2]范志紅. 吃雞蛋這8個問題讓人很糾結[J]. 養生大世界,2016,(08):60-63.
[3]李佩文. 雞蛋營養又治病[N]. 健康時報,2006-01-16(008).