正新雞排小程序怎麼點餐

『壹』 叫了個炸雞、正新雞排等19家餐企因食品安全問題被查處，有何警示

叫了個炸雞、正新雞排等19家餐企因食品安全問題被查處，由此可見我們現在社會中食品安全的問題還是非常嚴重的。這些很有名氣的企業都在偷工減料，觸碰食品安全的底線問題，可見在我們看不到的其它地方食品安全問題也肯定存在相同問題。而這些大品牌連鎖餐飲都會被查處，這也說明食品安全問題亟待解決。

『貳』 如何用空氣炸鍋炸雞

不想太油膩？教你如何用空氣炸鍋做出和正新雞排一樣好吃的炸雞

家裡人都很愛吃雞，各種做法都喜歡，炸雞更是無人不愛，只是炸雞油大，費油上火不說，主要是寬油炸出來的不健康還易長胖。空氣炸鍋真的不令人失望，炸出來的很鬆脆，裡面還很多汁口感棒極了。
像我這種腌制的方法非常簡單，配料拌一拌，揉一揉，腌一腌，裹一裹，刷點油，炸一下就好了！關鍵是口感和味道沒得挑啊！第一口咬上去～咔哧一聲～，第二口咬上去肉汁就流出來了

用料：雞腿1200克約11隻，雞蛋1個，糖5克，鹽4克，料酒5毫升，黑胡椒粉3克，蒜粉4克，洋蔥粉3克，玉米澱粉適量，植物油適量。

1、雞腿洗凈，攥水，用紙巾擦乾表面水分，一定擦乾表面，利於調料入味

2、准備全部調料：鹽，糖，雞蛋，蒜粉，洋蔥粉，料酒，玉米澱粉

3、調料稱重，沒有食品稱的就憑感覺來吧，鹽半勺，其他的都是一勺

4、雞腿里加入5毫升料酒，大概一勺多一點點

5、稱重後的調料粉倒入

6、打進去一個雞蛋

7、充分抓拌按摩，有助於均勻入味

8、封上保鮮膜，或者用密封盒裝起來，腌制30分鍾以上。如果有時間能冷藏過夜或者5個小時以上，更能入味兒。

9、腌好的雞腿，均勻的裹上澱粉，不用裹太厚，均勻的一層就好

10、空氣炸鍋底部鋪上錫紙（鋪錫紙方便清潔，不鋪也行），噴抹上薄薄一層油

11、將雞腿平整的鋪在炸鍋里，用刷子在雞腿表面刷一層油，不用太多，均勻就好

12、推進炸鍋主機，設置溫度390°（約198攝氏度），時間20分鍾（先炸15分鍾，再翻面炸5分鍾）。

13、時間到，空氣炸鍋停止工作後，一盤香噴噴的黃金脆皮炸雞腿就好了，用夾子夾出來，小心一點，皮很脆的

14、咬開脆皮「咔哧一聲」，撕開內部，鮮嫩嫩的，肉汁飽滿哦～

15 、單吃就很香，也可以搭配椒鹽或者辣醬，或者BBQ醬一起吃，口味不同，一樣美味。

『叄』 北方開什麼店掙錢

1.奶茶店:開一家奶茶店是一個不錯的選擇。試想一下，冬天喝奶茶暖身，夏天喝奶茶解暑，走累了喝奶茶解解渴休息一下，和閨蜜喝奶茶聊聊天放鬆一下。所以奶茶店的淡旺季區別相對不大，全年都是掙錢的好時機。況且製作奶茶的工藝簡單，不用聘請專業人士，這樣開支方面又能節省很多。總之，奶茶店是小型投資的不錯選擇。

2.麻辣燙：冬天比較冷，酷愛吃麻辣燙等刺激性食物。因此，如果你在步行街上開一家麻辣燙店，小店整潔干凈，麻辣燙味道好吃不貴，不光可以吸引逛街遊玩的顧客還可以吸引周邊打工的上班族們。群體之廣大，利潤之豐厚，真是讓你錢包滿的不能再滿了。好味道自然受歡迎，想要店面生意火爆，就一定要做好麻辣燙的口味。如果沒有自己研發出有特色的麻辣燙，可以選擇加盟一個麻辣燙品牌，學習大品牌的麻辣燙配方。而且，相比私人開的麻辣燙小店，品牌加盟店更讓消費者產生信賴。

3.飾品店:人們看到小巧可愛的飾品時，通常難以抗拒他們的魅力，會管不住自己，不買到剁手不罷休。只是因為飾品的價格相較於服裝來說低廉一些，更多的人可以承擔得起，這加大了他們想要購買的慾望。而且飾品投入成本小，回本快，資金有限的時候，開一家飾品店是個不錯的選擇。如果，你有一定的時尚認知的話，開一家面積不大但是商品琳琅滿目的飾品店是再好不過了。把利潤稍微降低一些，用實惠的價格吸引住消費者的目光，用精妙絕倫的商品牽動住顧客的心，到那時候你還怕沒有錢可以掙嗎。

『肆』 適合年輕人創業的項目有哪些

90後創業首選奶茶行業，零基礎也沒有關系，加盟總部會全程扶持，包括技術和設備。接下來說一下開一家coco的啟動資金是多少吧！

開一家coco的啟動資金是多少呢？根據不同城市和店面的類型、大小不同，費用也不相同(含加盟金、保證金、店鋪裝修、所有設備費用清單、品牌授權、開店物料、人員培訓)，不含門店押租金、店內員工招聘薪資費用等。

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1、 省會城市或者直轄市地區

店面面積為20平米，房租費用需要6萬元/年，店鋪裝修費用為2萬元，開店設備費約為3萬元，開店的首批原料費用約0.5萬元，店鋪人工成本為每年4.8萬元（4000/月/人），店鋪流動資金准備1萬元。綜合上面的投資費用可知在省會城市或者直轄市地區開一家coco奶茶合作店的投資費用為17.5萬元。

3、 縣級城市及鄉鎮地區

20平米店面租金為1.8萬元/年，店面裝修費用為1.2萬元，奶茶製作設備費用3萬元，開店首批原材料0.2萬元，預計店鋪招聘1名員工，人員工資為1.8萬/年，店鋪運營流動資金准備0.5萬元。綜合投資費用可知在縣級城市及鄉鎮地區的coco奶茶合作店開店投資費用是8.5萬元。

設備投入。

1. 封口機主要是密封杯，全自動比手動方便很多，價格自然昂貴，自動封口機市場一般需要2500元左右。

2. 熱水器保證熱水可隨時供應，主要用於生產奶茶，市場上有很多品牌，不同品牌一般需要3000元左右。

3. 凈水器，奶茶店對水的需求量大，用凈水器保證水的純度和健康，市場價一般需要1500左右。

4. 沙冰機，破冰機，兩個最夏天的時候天氣很熱很多人喜歡喝冰的東西，兩個市場總共需要1500元左右。

5. 手動按，主要按檸檬和綠橙，奶茶店一般賣檸檬水，所以需要用它。

6. 收銀機，用這個錢和錢，錢也很方便，除了統計可以每天賣出來記錄，方便統計，一般需要大約3000元。

7. 果糖分析儀，使果糖不能添加太多，太少，不會出現一些甜，有些甜以保證產品味道，市場價一般在4000左右。

8. 冰箱，確保一些容易變質的材料新鮮，從而保證產品的質量，一般需要約5000元

『伍』 正新雞排怎麼樣

正新雞排味道可以，比較好吃。

正新雞排做法：

1、將雞胸肉去除大骨和皮的部分，用力背或肉捶悄悄槌打正反兩面。槌打完洗凈擦乾，用刀從雞胸肉旁邊面將雞胸肉剖分為兩半，換言之，每塊雞胸肉能夠做兩片雞排。

2、將雞胸肉用上述雞排腌料腌10分鍾，後參加蛋黃攪勻，用手用力抓，炸前再蘸炸粉。

3、將4杯油燒熱至七分熱，炸2分鍾至外表呈金黃酥脆即可。