蜂蜜的市場前景如何

㈠ 蜂蜜行業怎麼樣

養蜂是一項傳統的養殖項目，在我國已有數千年的歷史，養殖蜜蜂可獲取蜂蜜、蜂王漿及蜂蠟等產品，但養蜂的絕大多數都是中老年人，事實上年輕人很少有專門養蜂的，下面我們就一起來看一看養蜂行業為什麼不被看好吧!
1、氣候依賴性強
養蜂是一項靠天吃飯的養殖項目，養殖效益受氣候的影響非常大，例如大流蜜期遇到連續雨天則蜜蜂無法出巢採集，進而無法充分利用蜜源來生產蜂蜜，倘若一年碰到幾個這樣的氣候則當年基本沒有效益可言，因此養蜂實際上是一個頗具風險的養殖項目，除了少數中老人以外並不比年輕人看好。
2、技術要求較高
養蜜蜂是一個徹徹底底的技術活，沒有相關的技術很難養好蜜蜂，而且還需要不斷的積累經驗，因此很多年輕人養一兩年沒有效益或失敗了就放棄了，只有那些沒有更好選擇的中老人才能堅持下來，從而導致養蜂行業的從業人員越來越老年化，年輕人則更多傾向於收益穩定且周期短的其他行業。
3、真蜂蜜難售賣
蜂蜜市場是制約養蜂的關鍵因素，事實上主導目前蜂蜜市場的反而是各種劣質蜜或假蜜，導致這一現象的主要原因有三個，其一是普通消費者無法有效辨別真假蜂蜜，其二是蜂蜜作假的難度非常低，其三是假蜂蜜在價格上有明顯的優勢，從而形成了假蜜大行其道而真蜂蜜卻難以售賣的畸形市場。
4、蜜源局限性強
養蜂必須要有豐富且連續的蜜源，沒有蜜源養蜂根本無從談起，例如定點養殖的中蜂除了要求附近有豐富的蜜源外，還要求附近分布的蜂群數量不能超過蜜源的承受力，否則無蜜可採的蜂群根本沒有什麼養殖效益，另外農業污染也是制約養蜂的重要因素，實際上蜜蜂農葯中毒的情況也常有發生。
總結:養蜂行業不被看好的原因非常多，但最主要的原因基本上有以上幾個，尤其是假蜂蜜幾乎將真蜂蜜逼得寸步難行，但只要用高品質的產品來維系消費者，事實上蜜蜂養殖也是大有可為的。

㈡ 蜂蜜市場的前景怎樣

蜂蜜是蜜蜂從花中覓食花蜜產生的甜食。 蜜蜂通過反流和蒸發將花蜜轉化為蜂蜜。 蜜蜂將蜂蜜作為主要食物來源存儲在蜂箱內的蠟蜂窩中。養蜂人通過移走蜂蜜梳，然後將其壓碎或使用蜂蜜提取器來提取蜂蜜。蜜蜂是食物鏈的重要組成部分，因為它們有助於授粉，而授粉是支撐食物鏈所必需的。

生產與消費
蜂蜜食品行業集中度不高；全球有數百家製造商，而高端產品主要來自美國和西歐。

全球巨型製造商主要分布在巴西，印度，大洋洲，歐洲和其他發展中國家。

在2019年，主要的消費市場位於發達國家。歐洲佔31.46％的市場份額，其次是北美，佔28.21％。從2020年到2025年，亞太地區蜂蜜食品消費市場的復合年增長率將達到3.87％。

全球蜂蜜食品市場規模預計在2020年至2025年的預測期內獲得市場增長，2020年至2025年的復合年增長率為4.12%，預計到2025年將從2019年的6213.4百萬美元增至7889.6百萬美元。
以上內容節選自《恆州博智信息咨詢 | 蜂蜜食品市場分析報告》

㈢ 未來幾年蜂蜜的銷售市場前景怎麼樣

中蜂就是中國蜜蜂的簡稱，也叫土蜂。所以只有土蜂也就是中蜂才能釀出土蜂蜜。很多皇冠級別的店鋪說他們賣的是純正的土蜂蜜，但是令人感到矛盾的是他們的圖片上卻是一些意蜂箱子。這些人之所以把意蜂蜜當成土蜂蜜在賣，是有兩個原因: 1 ：土蜂蜜的產量低，物以稀為貴。2：最主要的原因是土蜂蜜的營養價值比意蜂蜜的要高幾十倍。網友們可以查詢相關資料。
土蜂比其他蜂更有野性，對蜂桶內外環境要求高，100桶蜂最少佔地5畝以上，花蜜香蜂人養300多桶蜂，多了料理不了，精力不夠，且蜜源有限，防治蜂病技術也難把握。意蜂要求就低了，我只說，哪些大蜂箱、整齊擺放，甚至二個箱堆在一起、在小塊平地養幾十百吧桶的絕對不是土蜂。
近年來隨著城市人對蜂蜜認識的提高，他們對蜂蜜的需求量隨之增大，養蜂人也改用活框養蜂。也出現了專業養蜂戶，蜜的產量也日漸多了。有的形成了幾戶或者幾十戶組成的養蜂合作社，蜜的銷售上去了，但蜜的質量差了。一方面是蜜的銷售環節出了問題，另一方面是蜂農為了追求產量，增加收入，而降低了蜂蜜質量，都是因為權力義務不對等，利益分配不合理造成的。
中蜂少產蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等，蜜蜂自己用還少了，不可能奉獻給人類，更沒有形成產品。可以說：土蜂蜜店賣蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等蜂產品都是騙3歲小孩的
淘寶網--店鋪--花蜜香 提供

㈣ 養蜂前景如何

國家鼓勵發展養蜂業，維護養蜂生產者的合法權益。蜂業前景廣闊，是一個很好的創匯產業，發展養蜂不失為農民增收的一條好門路。蜜蜂是人們都很熟悉的昆蟲，養蜂的歷史也很悠久，但專家認為蜂業的開發和發展潛力仍然很大。蜂產品是深受人們歡迎的天然保健品，不少品種具有良好的醫療功效，以蜂王漿為例，現代研究表明，蜂王漿具有增強免疫力、抗感染、防癌抗癌、延緩衰老、健腦益智、降血糖、降血脂、降血壓、保護肝臟。增強體力、抗疲勞、催眠、美容潤膚等功效。目前，被開發利用的蜂產品主要有蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂毒、蜂王幼蟲、雄蜂蛹、蜂蠟等。由於蜂產品具有優良的醫療保健功能，近年越來越受到國內外消費者的歡迎。此外，養蜂可幫助農作物傳花授粉能促進農業增產，也可幫助山區的林木草被植物授粉促進其繁殖生長，有利水上保持和生態平衡。

㈤ 目前市面上的蜂蜜的四種現狀是什麼

如果說的是蜂蜜市場出現的問題的話，主要有以下幾個方面：

1. 造假蜂蜜，蜂蜜造假已經不是什麼秘密了，現在的「科技蜜」甚至可以做到一滴真蜂蜜都不用，在外觀和氣味上都十分接近自然成熟蜂蜜。

2. 水蜜，水蜜指的是蜂蜜尚未達到成熟就被搖蜜取蜜，這樣產出的蜂蜜營養積蓄不足，食用後也起不到足夠好的滋補調理效用。

3.產地造假，真正優質的自然成熟蜂蜜有不少先決條件，產地也是其中之一，遠離人煙，水質潔凈的蜜源環境往往也能產出好蜂蜜。

㈥ 開蜂蜜店前景如何,能賺錢嗎 償20分為謝

蜂產品作為保健品來說是一種既廉價又有功效的天然產品，這么多年作為一種保健品能夠經久不衰，我覺得市場還是蠻大的，20平米做一家專營店應該沒有問題。資金方面可多可少，看你想定位在什麼程度上了。我在手遞手報紙招商欄目中看到一家蜂產品生產商打出5000元創業做「蜂益行」代理的廣告，你可以尋找一下看看。

㈦ 現在市場真蜂蜜有沒有銷路

現在的蜂蜜的市場是特別混亂的，現在急需要一個天然活性蜂蜜的品牌來做這個標桿。現在最先要解決的問題就是怎麼讓人們知道這是真正的蜂蜜，怎麼燃起消費者的購買慾望。這個是最關鍵的，這個問題解決好了，什麼都不是事了。銷路還是很好的，現在最大的問題就是，消費者不知道你想說的，怎麼讓他們知道也是關鍵。這兩個問題解決好了絕對沒問題的，謝謝。

㈧ 中國養蜂業的前景和現狀是怎樣的

‍‍當前中國養蜂業前景還是很不錯的，蜂蜜可以說一種天然的健康飲料，比我們平常喝可樂 橙汁等健康不止點點，最重要的，蜂蜜對人體好處太多了。所以養蜂市場前景還是很不錯的。目前，我們市場現狀，蜂蜜是好東西，但是能用良心來養蜂，保證蜂蜜原汁原味太難太難了。也倒是很多喜歡吃蜂蜜的朋友總有心驚膽戰。想吃不敢買，怕買到假的。這也是我平常賣自己家蜂蜜遇到顧客問題問的最多的，就是怕買假，我家蜂蜜顧客吃了多了，也就放心了，好蜂蜜是可以吃出來的。‍‍

㈨ 蜜蜂養殖有前景嗎

我來回答你吧：
我本身是養蜂的，所以以下所言供你參考。
先說弊端：
1.首先養蜂門檻不低，需要細心，鑽研，勤勞，吃苦。一般入門也需要跟著老師傅學習幾年，靠書本知識基本是玩不轉的，所以沒有這方面朋友的話，隨便玩玩樣2箱可以，還是不要貿然投入資金多養，技術不行的人可能養著養著就把蜜蜂都養沒了。
2.養蜂的收入來源於蜂產品，蜂蜜蜂王漿蜂花粉等，這些基本屬於保健品，不是生活必需品，有特定的消費人群，零售價不低，但是作為廠家的收購價不高。
3.養蜂靠天吃飯，天氣的好壞與蜂蜜產量關系密切，收入不穩定。
再說優點;
1. 蜂蜜市場劣質居多，所以養蜂人的蜂蜜只要保證質量，口碑好，自己零售也可以賣掉。
2. 天朝政策還是很好的，沒那麼多苛捐雜稅。
3. 成本小，不需要太大投資和人力。

基本就是這樣了。養蜂不同於一般的農業，飼養蜂蜜的技術含量比一般養殖業都要高，如果想常識的話最好先仔細了解一下。

㈩ 蜂蜜消費市場現在怎麼樣，未來景氣嗎

問主我有一份相關報告給你看看，你看行不

蜂蜜消費習慣調查：加強品牌建設是大趨勢【賺零用微調研中心出品】

隨著生活質量水平的提高，人們對健康的要求也日益提升，對營養保健也越來越關注。蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。雖然同樣出於健康養生原因，但不同的群體對蜂蜜的需求仍然呈現多樣化趨勢。本著為廠商制定合理產品規劃、營銷策略和消費者進行決策提供一定的客觀參考，賺零用微調研中心通過在線收集數據，對蜂蜜消費習慣進行了一定了解。此次調研共收集950份有效樣本數據，樣本標准為平常會喝蜂蜜的人群。

需要注意的是，作為參考時請注意在線樣本的特點。

調研背景簡介

n調研時間：2014年1月2日20:00-2012年1月2日22:03

n調研方式：賺零用APP在線調研

n樣本定義：18-70歲，平常會喝蜂蜜的人群

n有效樣本量：950（N=950）

調研要點

1.會喝蜂蜜的人，多數都把喝蜂蜜當做了一種生活習慣：近半數的蜂蜜消費者每天都喝蜂蜜

2.絕大部分人喝蜂蜜是出於養生、健康等方面的考慮，男女消費者在這一方面存在較為明顯的

差異：女性主要出於潤腸和美容的目的，而男性相對更關注健康改善方面的功效。

3.大部分人對於蜂蜜的的接受價位在50元以內。大賣場/大型超市是最主要的購買場所。

4.消費者選擇蜂蜜時最看重的因素中，品牌占首位。近八成的人購買蜂蜜時會認牌子，但大部

分人是在幾個固定的牌子間做選擇，也有近一成的人是只認一個牌子的。

5.從品牌滲透率來看，冠生園以絕對優勢穩坐蜂蜜市場的第一把交椅

一、由於養生原因，蜂蜜食用易被培養為日常習慣

表九：常喝的蜂蜜品牌有哪些？（N=950平常會喝的品牌為多選，最常喝的品牌為單選）

從品牌滲透率來看，冠生園以絕對優勢穩坐蜂蜜市場的第一把交椅：在參與調研的950名蜂蜜消費者中，70%的人表示平常會喝冠生園，56%的人表示最常喝的蜂蜜就是冠生園。這一比例超過其他所有蜂蜜品牌之和。

具體來說，「平常會喝的品牌」和「最常喝的品牌」中，品牌位次趨勢大致相同，冠生園均遙遙領先。但需要注意的是，品牌喜好調查可能和地域有一定關系。

總結：在被訪者群體中，冠生園無疑是蜂蜜市場中的領軍者，而消費者對品牌的關注也給新產品進入市場加大了難度。口感是蜂蜜產品贏得消費者的鑰匙，而品牌是蜂蜜產品留住消費者的關鍵。