山茶油的市場前景如何

A. 山茶油行業的發展前景大嗎悟鑫山茶油好不好

食用油的種類：
從油脂的來源講，可分為陸地動物油脂、海洋動物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。
草本植物油：大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油等。
木本植物油：油茶籽油、核桃油、蘋果油、橄欖油等。
陸地動物油：豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油等。
海洋動物油：鯨油、深海魚油等。
食用油時應該如何挑選？
1. 看色澤。一般高品位油色淺，低品位油色深（芝麻油除外），油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異，高品位油透明度好，無渾濁。此外，高品位油無沉澱和懸浮物，黏度小。
2. 看透明度。透明度高，水分雜質少，質地就優良。優質的植物油靜置24小時後，應該清晰透明、不混濁、無沉澱、無懸浮物。
3. 嘗滋味。正常的食用油沒有刺激性氣味，如有刺激性氣味，可能是加入了化學油或油提煉不幹凈，殘留溶劑偏高。
4. 看時間。油貯存時間長了或貯存條件不好，容易產生酸敗，消費者最好購買近期生產的產品。 關於食用油的存放，除注意乾燥、避光、低溫和密封外，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所建議在油桶外套一個黑塑料袋，這樣可加強避光性，以防止油脂氧化變質，並且提高其儲存的品質。

B. 山茶油銷售前景如何

很不錯哦。不過現在做是不是有點晚了，需要投入大量的宣傳成本。

C. 山茶油的市場大嗎

這個就要看個人銷售了，這是一方面

還有就是自己的油質量過硬

還要有特色之處

希望我的回答對你有所幫助！

D. 山茶油的種植山茶油發展前途

中國很多地方都可以種山茶樹，但是山茶油成本比較高，目前市場也沒有完全打開，雖然很多公司企業都掛著賣茶油的招牌，但是真正靠茶油生存的人卻少之又少。個人認為種茶樹不好，市場潛力短暫的時間都不會白開發。

E. 山茶油有前景嗎

當然有前景啦,這是全世界最好的食用油,以前是買不著,也就這幾年才能買到.現在我們家一直吃的就是名叫萬功山的純茶油,個人感覺不錯.

F. 茶油市場前景怎樣

2004~2016年間，中央政府對有關茶油行業的補貼投入上百億，但遺憾的是，茶油市場始終難以壯大，仍處於起步探索階段，大好前景只停留於想像之中。

國家鼓勵發展茶油產業，是一舉多得的戰略。一方面，發展油茶產業有利於國家糧油安全，以及有利於節約耕地、保持水土；另一方面，油茶產業可幫助農民脫貧創收致富，解決農民就業問題。

茶油是四大本木食用油之一，經由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成，具有易貯藏、易吸收、預防疾病等特點。事實上，茶油在我國民間知名度很高，深受消費者喜愛，被認為是絕對高端的油產品，市場需求並不低。

據前瞻產業研究院提供的《中國茶油行業市場需求與投資規劃分析報告》數據，從2011年起，我國茶油市場需求量逐年逐步釋放，從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。

那麼，茶油行業為何始終難以發展壯大？首先，要從源頭說起。茶油行業無法壯大，不在於需求不足，而在於產量有限。簡單來說，是油茶樹難種，成本太高。

一般來說，油茶樹6年才能結果，算上除草、施肥、水利、管理等費用，成本高得嚇人。如果沒有政府補貼，收回成本時間更長，企業種植積極性不高。

正因此，目前茶油產量僅僅滿足了國內需求，出口量極少。據上述報告數據顯示，我國茶油年產量不到食用油1%，出口總量不到1000噸。

其次，茶油行業存在明顯的季節性和地域性。由於油茶籽收獲時間固定，茶油企業不得不提前進貨備庫，這無疑加大了市場下跌帶來的風險。同時，茶油企業採取就近加工、就近銷售模式，不利於整個市場的壯大。

另外，茶油作為高端食用植物油，市場價格過高，限制了普通消費者的日常食用。茶油代替品也較多，導致茶油成為特定群體的消費品。所以，在食用油產品銷量中，茶油僅佔到了食用油總銷量的零頭。

不過，值得一提的是，隨著消費升級加快，居民收入水平提高，對茶油的需求有望進一步釋放，行業前景值得期待。目前來說，茶油行業還處於成長初期，還需克服多方面制約，擺脫產量桎梏，才真正符合「東方橄欖油」的美譽。

G. 山茶油的前景如何

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的製作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃麴黴素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高於橄欖油。

H. 油茶前景如何

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產現狀我國現有油茶林多為60、70年代種植的實生油茶，雖然面積較大，但產量低下（平均畝產油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問題，二是管理過於粗放。近十幾年來，林業科研人員已經選育出一批優良的高產無性系及優良農家品種等，有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經濟的發展和人民生活質量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場售價逐年看漲，2007年茶果採摘時，僅油茶鮮果就達0.84--1.04元/公斤。為促進油茶的發展，國家林業局於二OO六年十二月二十七日以「林造發〔2006〕274號」文發布了《關於發展油茶產業的意見》，一個樹種發展成一個產業，足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產品市場用途廣，經濟效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產無性系），第三年掛果，第四年投產。經實地抽樣測算，第五年平均每畝產茶油15公斤，第六年後逐步進入豐產期，畝產茶油可達30公斤左右，第8-9年，可以畝產茶油40-50公斤左右。豐產期可達100年。大面積栽培，則依據集約經營的程度，豐產期平均畝產茶油30-60公斤，比對照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對照高15%～20%。平均單果質量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說，油茶高產無性系在豐產期的產油量是普通實生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和台灣；西界是雲南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區一般在海拔800米以下，西部地區可達海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對低溫不超過-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢開闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培，應選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴，適應性很強，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏鬆、深厚、排水良好、較肥沃的沙質土壤對油茶生長發育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結實豐滿，產量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側山坡不宜選用。四、種植成本及預期效益投入的多少與作業方式、山場條件等密切相關。種植的當年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機械化作業為主的山場為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農葯、肥料55元；⑧其它用工等100元；計515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農葯、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右。現有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產茶油10公斤左右，按40元/公斤計算(現在超市裡的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產值可達400元;以後逐年遞增,在第8-9時達到穩定的產量,此時畝產油量在40--60公斤，產值1600--2400元。五、發展油茶的注意事項 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等省（區），人工栽培以這些省（區）為好。 2、 購苗應選擇能提供苗木質量檢驗合格證、檢疫證、標簽的正規供苗單位。 3、油茶苗以春節後栽植較為適宜。 4、不少讀者及網友也問到老油茶林的處理問題，筆者建議：在適當的高度鋸斷，高嫁換冠成觀賞性強的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種，因此，在引種時不能低於５個優良無性系；油茶花為蟲媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營養消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當地的土地租金，勞務費，選擇的品種，前期的投入等因素有關，油茶對氣候和土壤的要求不很嚴格。喜歡溫暖、濕潤的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產量和經濟效益，應盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種，目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優良無性系造林，加強撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進入盛果期，畝產量可達300斤左右。拓展油茶關聯產業。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制葯、化妝品工業重要的優質材料，廣泛用於制染、造紙、化學纖維、紡織。因此，可依託豐富的油茶資源進行油茶的綜合利用與開發，重點培育發展一批油茶精深加工的龍頭企業，鼓勵企業延伸油茶產業鏈條，積極開發下游產品。積極探索油茶產業化經營方式。在自願、合法、有償的前提下，鼓勵油茶林向有實力、懂技術、會經營的油茶生產大戶流轉，推行適度規模經營。推行「公司+基地＋農戶」的經營方式，通過訂立供銷合同，使龍頭企業與農戶、油茶園業主形成利益共享、風險共擔的經濟利益共同體。你可登陸 http://www.anhuiyoucha.com/Article/ArticleShow.asp?ArticleID=33查看油茶的經濟效益

I. 茶油產業和市場前景

茶油產銷較為平衡

近年來，中國油茶高產高效加工機械設備也不斷升級，茶籽出油率不斷提高，油茶籽產量也在逐年上升，我國茶油的產量自然也在飛速地增長。結合壓榨和浸出工藝的出油率以及精加工的得油率測算，2020年，我國茶油產量約達80.0萬噸。

——更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國茶油行業市場需求與投資規劃分析報告》。

J. 茶油行業發展前景

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。

油茶種植產業日漸發展

茶油行業的上游供應市場為茶籽原料供應，主要包括前端的茶林種植、茶果茶籽收購、毛油采購、原料儲運。其中，茶林種植又包括茶林選址、采穗圃建設、茶林苗培育、日常養植管理、茶果採摘、茶果脫殼、茶籽儲運等環節。生產茶籽的油茶樹除去製取茶油之外，可謂全身都是「寶」。

—— 更多數據及分析請參考前瞻產業研究院《中國茶油行業市場需求與投資規劃分析報告》。