⑴ 長葛什麼最出名
長葛最出名的方面有以下幾點：
美食文化方面
長葛燒餅：作為長葛市最著名的傳統小吃之一，已有千餘年歷史。以麵粉、豬油、鹽巴等為主要原料，做成扁圓形餅後在特製的燒餅爐內烤制。其外酥里嫩，風味獨特。
油茶：是長葛市的傳統茶點以及豫南地區的代表性美食。主要原料有炒麵、芝麻、花生、核桃、巴旦木等，再加入用牛骨、羊骨和黃豆等熬制的膠狀物，口感滑潤，營養豐富，既可做早餐，也可做夜宵。
長葛蜂糕：以優質麵粉、蜂糖為主要原料，採用傳統工藝發酵後蒸制而成。具有香甜可口、松軟細膩的特點，是長葛市的一張美食名片。
豆腐腦：以嫩滑的豆腐和特製的鹵汁為主要原料，再加入炒過的黃豆芽、粉絲和韭菜等配菜，最後撒上蒜泥和辣椒油等調料而成，口感嫩滑美味且有助於消化。
燉雞：選用當地散養的土雞為原料，加入蔥、姜、蒜、花椒等多種調料燉制而成。雞肉質鮮嫩，湯汁濃郁，色香味俱佳，是長葛市的一道代表性菜餚。
歷史文化方面
悠久的歷史建置：長葛歷史悠久，早在4000多年前的公元548年就已形成城市，歷史上曾是鄭國的城邑，後歷經秦、漢、三國、南北朝等多個朝代，行政區劃多有變動，但始終是中原地區的重要組成部分。
古老的社柏群：老城鎮西北側的古社柏群距今已有2300多年歷史，是國內歷史最為悠久的社柏群。這些社柏是古代人們祭祀土地神的場所，對於研究古代的祭祀文化和宗教信仰具有重要意義。
豐富的文化遺產：長葛故城遺址是省級文物保護單位，見證了長葛古城的歷史變遷。此外，這里還有眾多的古寺廟遺址、秦漢墓葬群等，出土過大量的文物，如帶有銅箭鏃的人頭骨、陶紡綞等，這些都為研究古代的歷史、文化和社會生活提供了重要的實物資料。
工業經濟方面
強大的產業集群：長葛是著名的工業強市，形成了以鋼鐵、陶瓷、電力、機械製造等為主導的產業體系。其中，長葛的鋼鐵產業在全國具有較高的知名度和影響力，擁有眾多規模較大的鋼鐵企業，產品涵蓋了建築鋼材、工業用鋼等多個領域。
知名的企業品牌：長葛培育了一批具有較強競爭力的企業品牌，如黃河實業集團、眾品食業等。這些企業在各自的行業內處於領先地位，不僅為長葛的經濟發展做出了重要貢獻，也提升了長葛在全國乃至國際市場上的知名度。
綜上所述，長葛在美食文化、歷史文化、工業經濟等方面都較為出名。這些方面共同構成了長葛獨特的城市魅力，使其在河南省乃至全國都具有一定的知名度和影響力。