什麼時候去菜市場能買到死魚

㈠ 市場上賣不出去的「死魚」到底都是怎麼處理的

魚販也都是告訴我們，沒有賣完的死魚呢，他們的處理方式其實也都是有這幾種，首先第1種呢，都會把這些魚全部變成一些魚干。像是有一些市場上面的一些死魚呢，他們並不會當時立即的死掉，只不過都會用到一些價格低的方式賣給經常製作腌制產品的人。把這些魚買回來以後呢，全部進行製作，一定的魚竿不僅可以讓魚肉特別的緊，是還可以保存了魚的一個鮮味。再加上其他的調味品味道會特別的現象，讓很多的顧客看到以後非常的喜歡，而且沒有浪費。

像是在這個世界上有很多的事情了，每一個事情它有因必有果的食物即使沒有吃完的話，他都會有一些他們獨特的一個處理方式的。

㈡ 到市場買魚，怎麼挑選新鮮的魚

會一些小小的方法，也不知道你們有沒有了解過我所說的這些方法，既然你問到了怎麼挑選新鮮的魚，那我就把我所知道的這些小技巧說給你們聽一聽，大家不要噴我啊哈哈。

首先要看魚的眼睛。魚的眼睛可以看出這條魚是否新鮮，就像看人一樣，魚的眼睛越明亮說明這條魚越新鮮。因為剛從水裡打撈出來的魚，它的眼睛是有光澤的，而放的時間長的魚，它生命特徵就會慢慢的消失掉，一旦他的生命特徵消失殆盡，那麼他也就基本上快要翹翹了。

第二個重要的地方，就是需要看魚的肚子。新鮮的魚肚子一般是平整的，不會出現奇怪的狀態。不新鮮的魚肚子會出現腫脹，或者不正常的膨脹，一旦出現這種情況，說明這條魚裡面的內臟已經開始腐爛，放的時間太長了，已經不是一條新鮮的魚了，因此遇到這種情況千萬不要購買哦！

第三點，需要看魚的魚鰓。魚鰓一般以亮紅色為好，如果魚鰓顏色比較鮮亮的話，那就說明這條魚還很新鮮，是可以購買的。如果魚鰓出現了灰暗的顏色，說明這條魚放置的時間太長了，不宜食用。還有一些比較大型的魚類，他們的魚鰓正常的顏色是暗紅色，如果你看到一些偏大的魚類魚鰓是暗紅色的話，也還是可以放心購買的。

還有一點，比較明顯就是，買魚的時候一定要聞他的味道是否純正，魚本身一定不要有其他的腥臭味兒，如果沒有其他異味的話，可以選擇購買。

上面這些是我自己想到的一些小技巧，希望可以幫你挑選到新鮮的魚！

㈢ 市場上那些賣不掉的死魚，最後都到哪裡去了

最注重的其實就是健康養生問題，在“吃”這一方面的研究也是越來越透徹。外面越來越多的飯店餐館開起來了，不少朋友都會去外面嘗嘗鮮，但是說起來最營養、最健康的其實還是家裡的飯菜。

菜市場上賣不完的魚，一般就是這3種處理方式，現在大家明白了嗎？魚販們肯定不想讓自己虧本，所以想方設法的把死魚處理掉，這樣就會獲得更好的收入。