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菜市場的菜怎麼賣的

發布時間:2025-03-09 18:39:16

Ⅰ 怎麼賣蔬菜

雖然你已經定了攤位,但是還是說一下攤位的問題。
關於攤位位置。如果讓你去菜市場買菜,你一般會在哪個街段購買?記得有人做過實驗,臨近入口的那幾家,生意是不好的,所以,在選攤位上,要選擇中間或者後面一點的位置,如果你租下來的攤位小房子不是這個位置,建議更換一下。
除此之外,想要賣好蔬菜,還需要注意以下幾個問題
第一就是會進菜。賣菜首先要進菜,去哪進?更大的菜市場批發中心,而且要趕早,這樣才能進到新鮮質量好的蔬菜,而你拉回來賣的時候也好賣,如果去晚了,就是別人挑剩下的,你拉回來賣的時候也不好賣。
然後進菜的品種也要注意,一是根據自己的判斷,比如在哪個季節,賣什麼比較好,二是根據平常顧客的咨詢以及銷售情況來判斷,哪個賣不出,哪個別人問的多但自己沒進,心裡要有數,及時更換菜品。
第二是需要會銷售。舉個買菜時常見的例子:一位大媽買了10.3元的菜,你是收她10元,還是收他10.3元?別看就這3毛的差別,就決定了她是不是你回頭客,我們知道做生意回頭客是很重要的,一個菜市場那麼多的攤位,都賣著同樣的菜,為什麼要在你家買?這就要學會做生意,學會銷售,一些幾毛的領頭,可以抹去就抹去,不要把那些小小的零頭看的太重,還有一種情況是在平秤的情況下,在多拿一個,讓顧客感到在你這買菜確實優惠,下次他/她還會來。
第三是誠信經營。做生意要講究誠信,不缺斤短兩,不以次充好,該是多少就是多少,該賣什麼價格就賣什麼價格,不要在小本生意上耍伎倆,雖然你當時能賺一些小錢,最終的結果就是賠本不幹,不能丟了西瓜撿芝麻。
做好上述幾點的話,相信你租攤位賣菜就能掙到錢,不過以上幾點的前提是你要勤奮,如果你天天在家想,不去干,那隻有看著別人掙錢了。

Ⅱ 在菜市場賣菜有什麼技巧嗎

1. 市場壟斷策略:通過收購大量蔬菜,控制市場供應,從而在價格上有話語權。
2. 地理位置策略:選擇市場出入口附近的攤位,方便趕時間的顧客,他們更願意為方便支付更多。
3. 提升購物體驗策略:打造舒適的購物環境,如五星級酒店般豪華,提高菜價,吸引顧客。
4. 增值服務策略:提供洗凈蔬菜或電話預約送菜服務,增加菜價,但仍有顧客接受。
5. 形象塑造策略:打造專業、有來頭的攤位形象,包括商號、統一包裝、服裝和服務標准,提高菜價。
6. 特色產品策略:銷售綠色健康的蔬菜,來自無污染環境,無農葯化肥,即使價格較高,仍有人願意購買。
拓展資料:
賣菜也可以採用薄利多銷策略:通過保持低價,擴大銷售量,增加總利潤。這種策略適用於價格敏感度高的產品。薄利可以吸引更多消費者,滿足他們的低價需求,促進多銷,加快資金周轉,並降低銷售成本。盡管單個產品利潤較低,但由於銷量大,總利潤可以增加。

Ⅲ 賣菜怎樣才能賣個好價錢(菜市場擺攤賣菜的技巧)


賣菜怎樣才能賣個好價錢呢?我認為,可以從以下幾個方面來考量:
一,「物以稀為貴,這無疑是自由經濟下的一種不變的市場規律,所以,在當前競爭激烈的市場中,要想讓價格幾乎透明化的蔬菜賣上一個好價錢,就必需讓這些蔬菜在某個地方變得稀有,比如:選一個位置好、人氣旺、同行競爭小、消費水平高、又遠離農貿市場的地方來開店經營,菜的價錢肯定就能賣得高。
二,在選到一個好位置的基礎上,面對的又是時間有限、生活節奏快的年輕一代或者是時間緊迫、腳步匆匆的流動消費群體,菜的價錢肯定就能賣得更高。
三,如果經營的蔬菜的檔次是選擇了質量好、檔次高的精品蔬菜,價錢肯定就要賣得更高。
四,如果是在具備豐富的經營經驗,能有效的控制住每天的進貨量,讓每天經營的蔬菜保持住很高新鮮度的基礎上,再實施厚利少銷的經營方式,菜的價錢肯定就要賣得更高。
當然,除了以上這樣硬核條件能使經營中的蔬菜賣上個好價錢以外,還有一些機會和技巧也能使蔬菜的價格賣得更高,比如:把蔬菜摘得更干凈、擺放得更整齊;比如:在某些雨雪天氣或者是每年的過年之前,蔬菜行將漲價之前進到的蔬菜;比如:把蔬菜里挑出來的精品捆成小包裝或小盒裝。
也許,在從事賣菜的所有生意人中,可能個個都想把經營中的蔬菜賣上一個好價錢,而且以上所講的方法可能個個也都知道,看上去也好象很簡單,但是我認為,在當前競爭激烈的現實中,想讓蔬菜都賣上一個好價錢其實也是很難的吧?!不知大家怎麼看?
首先菜貨物本身要貴點,比如豬肉賣掉一斤利潤百分之十的話也有3元,你賣白菜的話就算白拿來也就3元一斤。二嘛看十天天氣預報,如果一禮拜後有台風啊怎麼,就多進點菜提早准備。三看別的機會像這次流行性病,你在武漢的話提早算準了不就發財了。四是盡量進別人沒在賣的菜。五照護老顧客。六與酒店快餐店采購經理老闆打好交道,_乾脆先送菜再月結帳。七盡量與朋友合作進貨以求壓價縮成本。理解這七點,鼠年保你發財!
首先你的菜要好,有句h話說的話,品質是產品的命脈,菜也是一樣的道理。你的菜的品質好了,然後加上你交際圈好,日常多結交一些老顧客。你還要注意觀察各種菜的價格,盡量往價格好的去賣。你也可以比比別人早,然後早早地去批發市場賣掉,這樣競爭壓力會少一點,價格自然也會賣得好一點。
當然,最重要的還是第一點,就是首先你的菜要好,好貨誰都想要,這個是必然的嘛!
農民種菜不就是圖賣個好的價錢,來增加收入。賣菜想賣個好價錢應做好以下幾點:
第一,打破常規種植方式。看準市場,調查市場經行反季種植,不宜誰便跟風。
第二,保證蔬菜的質量。保證蔬菜一定要新鮮。
第三,打破常規銷售方式,包裝銷售。在保證質量的情況下,進行一下包裝銷售。
第四,網路銷售。把自己的優質蔬菜通過網路或網路直播快速從田間地頭銷售到全國。
第五,同城新鮮送達。通過網路銷售,實現送貨上門銷售。
打破常規,提高收入,賣菜才能賣個好價錢。以上是我個人建議,僅供參考謝謝!
這個要看個人的買菜技巧,當然最重要的是你的菜品要好,菜品好自然能賣個好價錢。
隨著社會的發展,人民工作的繁忙,對於賣菜賺錢問題,一句話就能說明的問題,我就長篇大論一下了,開頭說了,工作繁忙,經濟富了起來,以前賣菜是對的老年人,現在不同了,賣菜是對的年輕一輩人,年輕一輩人有個特點,就是想利索,想干凈,巴不得你給炒好送家裡面去,如果賣菜想賺錢以經有了例子了,就是把菜都洗干凈,比如土豆,你把土豆都給切成絲,封包,,到家免洗,免切的一體化菜店,這樣才能賺到錢。謝謝
看到這個問題,想起小時候的時候,還是在小學的時候,跟著哥哥一起幫爸媽做農活。經常幫忙折菜,洗菜。菜一般都是批發的賣,一兩百斤的一下子都賣了。當然折菜要把壞葉,不好看的葉都給折掉。洗菜必須要洗干凈。爸爸捆起來的時候要把漂亮的放在外圍,不好看的那種放在內圍。這樣才不會影響美感。不過一般都是美觀的那種哈[呲牙][呲牙][呲牙]。農民伯伯都講究的實在的嘛。
賣菜要賣出好價錢,我覺得要掌握以下幾點:
一:選擇最好的地段。考查近處小區居住人口消費層次和競爭對手的具體情況。
二:選擇適宜的品種,要新鮮、衛生、整齊、美觀。把最好看的放在最顯眼的地方。
三:要人無我有,人有我優。適銷對路。說白了就是到富人群里賣高檔菜。他們講的是新鮮衛生綠色無污染,要高檔,他們不會給你計較價錢。
四:送貨上門給較高級的飯店賓館等,他們消費水平高。
五:服速態度要好,善於搞好人際關系。公平交易。
膚淺,賣菜要越便宜越好,關鍵是快速走量,要不砸手裡,你賣一萬塊一斤有啥用哦?
對於租攤位賣菜來說,這是一個很幸苦的職業,要想收入高就得有銷路和一些好的特色菜,不然很難達到高的收入的。先不說進出貨的起早摸黑,就銷售額來說,如果沒有固定的飯店食堂作為支撐,單是一些散客戶是很難達到月收入過萬的,所以你確實要有這個思想意識的@今日頭條

Ⅳ 賣菜有什麼技巧

賣菜也是有技巧的,因為做什麼事情都有技巧,把技巧掌握到位了,你才能夠更好的去。達到自己的目的,比如就簡單的賣菜這件事情來說,賣菜真的簡單嗎?它不簡單地同樣是這些菜,怎麼能夠把它賣出更多的錢,怎麼能夠賣的更快?這就是你要思考的問題。

在農貿市場或者自己擺個小攤兒,你要清楚這個時候你的市場定位是什麼,你的定位是那些大爺大媽他們更關注於蔬菜本身的價格,他們買了一輩子菜了,菜的品質好不好,他們一眼就能看出來這個菜能不能買,基本上你的菜品品質還可以,價格上有那麼一丟丟的優勢,他就願意買你的,因為同樣是那些錢買菜買的,10塊錢20塊錢的,你可能比其他的攤位便宜了一塊錢,那些大爺他媽就很願意來你這,你就能夠賣出更多的菜,薄利多銷,賺的也不少。
在超市賣你就改變自己的市場,定位了,去超市經常買菜的,雖然也有一部分大爺大媽,但是年輕人也是不少的,年輕人買菜的時候他不會特別關注菜品的價格,他比較喜歡關注菜品的質量,你可以把菜品的價格稍微提高一點,但是品質一定要好,就是讓人第一眼看起來這個蔬菜就特別的干凈整齊,特別的品質高,哪怕比農貿市場上的貴一塊錢,甚至說貴一倍,這些年輕人仍然願意買,抓住了這個市場的關鍵,你才能掙到更多的錢。

價格優惠宣傳策略,市場定位,這都是很常見的銷售方法,用一句比較哲學的話來說,就是具體問題具體分析,因地制宜的採取適當的銷售策略,你才能夠賺到更多的錢,無論是通過提高銷量的方式還是提高利潤空間的方式,最終你的目的就是賣出更多的菜,賺到更多的錢。

Ⅳ 在菜市場賣菜有什麼技巧嗎

賣菜的技巧如下:

第一種辦法:市場壟斷,想辦法弄到更多的錢,把將要進入菜市場的菜都收購了,只剩下自己一家經營,肯定有價格話語權。

第二種辦法:佔地利,把檔口設在市場出入口,客人進進出出總得經過,對於那些趕時間的人還是願意多花一點錢圖個方便的。

第三種辦法:在購物環境上做文章,把檔口的環境整得像五星級酒店一樣,讓客人買得舒服,菜價肯定得貴一點。

第四種辦法:在服務上做文章,索性把菜洗干凈來賣,又或者推出電話預約送菜上門服務,菜價貴一點還是有人接受的。

第五種辦法:在形象上做文章,把檔口弄得像有來頭的全國連鎖專賣似的,標明商號、統一產品包裝、統一檔口形象、統一人員服裝、統一用語與服務標准........這菜賣得不貴才怪呢。

第六種辦法:在產品上做文章,賣有來頭的菜,選自無污染環境種植、無農葯、無化肥,真正綠色健康菜,這樣的菜就算賣得再貴還是有很多人願意掏錢的。

拓展資料

賣菜也可以用薄利多銷的方法:

薄利多銷價格策略是指企業保持其產品價低利薄,通過低價擴大銷售,增加利潤總額的策略。一般適用於需求價格彈性大的產品。其優點是: 薄利可以滿足大多數消費者的低價心理,符合其購買力水平,故薄利可以促進多銷,多銷可以加快周轉,並且銷售成本得以降低。雖然單個產品利薄,但因銷量增大,利潤總額卻可以增大。

Ⅵ 在菜市場里怎樣賣菜最好呢

賣菜都需要准備好攤位、賣哪種菜、如何保鮮、選地方等。

1、如果是在菜市場中租個攤位,那麼剛開始有很多要做,比如先准備好1毛,5毛,一元的零錢;賣菜不是很好乾的活,一開始一般不虧本就很厲害了,因為周圍的同行在你剛開始做生意的時候,把菜價壓的很低,有些菜虧本他們有時都賣,他們量比你大,進貨價就便宜。

2、賣菜也要誠信經營,進貨要早,才能進到最好、最新鮮的菜,賣菜時,要熱情,面帶笑容,尊老愛糼,嘴巴甜。菜的利潤一般為30%,做什麼事都貴在堅持,只要能吃苦,賣小菜也能賺大錢。

(6)菜市場的菜怎麼賣的擴展閱讀:

注意事項:

1、進貨遵循遵循一個原則,最重要的產品就近先拿,其他拿貨少的或者商鋪位置比較遠的放在最後時間去進,實在來不及就放棄了,這樣可以保證貨品的質量。事先的准備工作做的充分,就根本不會打亂計劃自亂陣腳。

2、每次進貨回來也總結一下記錄下來並且跟以往的記錄對比一下,就會得出最佳的進貨總路線圖。擺攤賣菜是個投資門檻低、平淡無奇的小生意,一般人也不會去研究什麼經營技巧。如果通過巧妙設獎,也能把普普通通的賣菜生意搞得紅紅火火。

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