㈠ 珍珠雞不能買賣了嗎
一線走訪
三鳥供銷穩定,禁售鵪鶉、珍珠雞等產品
22日10時許,記者走訪位於佛山市三水區西南街道北江新區的西布農貿市場。該市場內有兩個活禽交易檔口,10餘個不銹鋼籠內飼養有雞、鴨、鵝、鴿四類活禽,其中以家雞居多。在市場里,不時有附近社區居民到上述檔口詢價並購買家禽,活禽一般由檔主除毛、斬件後再售給消費者。
「這里有大約100多隻雞、20多隻鴨、20多隻白鴿和10多隻鵝,全部都從南海桂江農產品(000061,股吧)綜合批發市場拿貨。」西布農貿市場一家禽檔檔主蔡女士告訴記者,臨近春節,廣東人握耐「無雞不成宴」,市民的禽類產品的需求較大,目前活禽貨源較為充足。但受疫情影響,近期南海桂江農產品綜合批發市場已禁售鵪鶉、珍珠雞等多種動物產品。
在西南街道河口農貿市場,記者看到活禽交易同樣有序開展。有商家表示,在16-18日市場活禽交易已休市三天,復市後,禽類產品價格平穩,以家雞為例,毛雞價格為14-18元/斤,光雞價格為18-25元/斤,與休市前價格持平;而由於臨近節日,市民大多選購毛雞居多。
記者走訪三水區多個農貿市場,並未發現有買賣野生動物的情況。在三水森林公園周邊的多個酒樓和農家樂,記者也尚未發現有食肆以「吃野味」招攬消費者。
隨後,記者走訪了位於三水區蘆苞鎮四聯黃崗村的一個養殖場,該養殖場目前飼養有200多羽雞,場主黃其敏說,近期養殖場的防疫重點是預防禽流感,新型冠狀病毒感染引起的肺炎疫情對禽畜養殖暫無影響。
部門回應
防疫消毒滅源降低動物疫病發生風險
佛山市農業農村局有關負責人說,冬春季節是H7N9等多種流感及重大動物疫病的高發期,加強對畜禽養殖場、活禽交易市場等進行防疫消毒滅源,有利於降低動物疫病發生風險,保障春節期間畜禽肉品供應安全。
1月16日,佛山市農業農村局已在全市范圍內組織開展了「動物防疫消毒滅源日」活動。對全市各畜禽養殖場、屠宰場、活禽交易市場、無害化處理等畜禽集中場李遲所,以及活畜禽運輸車輛等統一開展消毒滅源活動。
據統計,此次活動共出動防疫人員615人,發放消毒葯19.8噸,消毒佛山全市1559個畜禽養殖場、14個屠宰場、4個批發市場。
佛山市農業農村局上述負責人說,當前重大動物疫病防控形勢仍十分嚴峻,佛山全市各級農業部門均已採取行動,全面加強對畜禽養殖場的巡查,指導各養殖場責任人落哪皮李實做好動物防疫、養殖場消毒、病死畜禽無害化處理等工作,以消除傳染源,切斷病毒傳播途徑。
另外,通過初步的流行病學分析,此次肺炎疫情通過野生動物傳染給人的可能性比較大,比如竹鼠、獾。連日來,佛山市自然資源、市場監管等部門已進一步加強監管和執法,著力杜絕野味捕殺、交易等行為。
㈡ 2020全國部分地區關閉活禽交易市場 什麼時候開放
目前,新型肺炎疫情仍在肆虐。在這樣的背景下,河南、湖北、雲南、安徽、山東等多地要求全面禁止市場銷售活禽。與此同時,北京等地也對活禽交易有不同程度的限制。事桐滾實上,國務院也就此發文。下面,一起了解一下吧。
國務院發布的通知要求,加強活禽交易市場分類管理。對正常開放的,明確開辦者和銷售者責任,完善經營設施條件,加強監管排查,嚴格落實按時清洗消毒、定期休市、過夜零存欄等管理措施。對因防範疫情暫停交易的,通過集中屠宰、產銷對接等方式,建立「點對點」活禽銷售通道,幫助養殖場戶解決活禽屠宰上市問題。
直至如今,新型肺炎疫情還沒有消弭,家禽行業仍處在「水深火熱」當中。活禽交易市場什麼時局姿余候能恢復開放?目前仍是一個問號。但相信疫情得到全面控制之時,活禽有望在市場上銷冊早售。大家可以留意一下官方發布的最新信息。