⑴ 北方的老菜場里,都有哪些市場小吃可以品嘗
傳統小吃,你都有吃過那些傳統小吃呢,如果有吃過的現在吃到的味道是不是小時候吃到的味道呢,現在很多小吃大多都會經過不同人的手,機器,很多味道都已經不再是那原汁原味的了。
老大爺做成的這種小吃材料全都是自己純手工製成的了,連那豆面都是自己磨的不使用傾任何的機器為的就是保持它原始的味道,這樣子的糯米駝吃起來香甜軟糯的,非常好吃,這傳統的就是不一樣呢,有的人看到了還說有點像他們家鄉的驢打滾、糯米糍,不管它叫什麼,好吃就行了。
這種小吃大爺都是現做現賣的了,一份一份的賣,一份裡面有著6個只需要10塊錢就可以了,價格不貴也是受到了很多的喜愛,還有的要帶上好幾份拿回家和家人一起分享著吃,這樣一天下來收入也是不會少呢,大爺可算是賺大發了。這種傳統小吃你們家鄉有沒有賣的呢。
⑵ 菜市場什麼小吃最受歡迎
豆腐腦
農村的大集上有各種的小吃美味,好吃同時價格還不貴。俗話說「民以食為天」,隨著農村裡逐漸的富裕,集市上的各種小吃也越來越火爆。每次趕集的時候總要吃上一碗豆腐腦,這也算是家鄉的土特產,味道自然非比尋常。豆腐腦的功夫都在鹵湯裡面,旁邊的大鍋熬的骨頭湯,還放了各種的葯草。農村人都實在,小時候來喝豆腐腦鹵湯隨便喝,並且只收一份的錢。
2,羊雜湯
農村的集市上羊雜湯的生意很紅火,現場宰殺了羊來做湯,這受到了大家的一直好評。羊肉的價格比較貴,莊稼人平常可捨不得買,能在大集上吃上一碗的羊雜湯很過癮。別看咱莊稼漢吃的多,但老闆也是實在人還能夠免費加湯,總歸要讓人吃的飽,吃的舒服。
3,小籠包子
農村集市上的小籠包子也賣的火熱,老闆也是附近村莊的人,所有的小籠包子都是現蒸現賣。農村的淳樸在這里就能體現出來,賣的小籠包子個頭大,價格還不貴,大家吃的很放心。過去人們很少捨得在集市上「買嘴」吃,尤其像小籠包子自家裡就能做的食品,但現在人們的日子好了,趕集走累了在集市上吃點東西越來越平常。