⑴ 水果批發市場進貨技巧有哪些新手如何去水果批發市場進貨
1. 選擇經營的水果種類時,新手通常會銷售如蘋果、橙子等保質期較長且不易損壞的常見水果。
2. 對於副食店,可以增加如香蕉、西瓜、柚子等季節性水果。
3. 水果店可以提供更豐富的品種,大型店鋪可能會銷售進口水果,而小型店鋪則可以專注於如芒果、哈密瓜等高價位水果。
4. 流動水果攤適合銷售體積較大的季節性水果,如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
5. 進貨的最佳時間是批發市場早晨4點開始營業的時候,上午9點前市場最為活躍。
6. 大型批發市場適合大批量進貨的商家,而中小型批發市場更適合小量采購的零售商。
7. 選擇就近的批發市場可能更節省成本,但需要考慮運輸費用如路費、油費等因素。
8. 批發市場中的批發商可以分為本地和外地兩種,本地批發商有自己的固定場地,外地批發商則沒有固定場所。
9. 為了了解真實的價格,批發商可能會記錄貨物重量,但需要觀察他們的計算過程以得到准確的價格。
10. 不同數量的貨物會有不同的價格,通過多次觀察可以了解這一規律。
11. 在挑選和儲存水果時,要確保選擇新鮮的水果以減少損耗,避免購買不新鮮的水果導致損失。
12. 新手在去水果批發市場進貨時,首先要確定去哪個批發市場。大型批發市場的水果價格較低,但需要計算運輸成本。
13. 考察批發商時,要了解他們的背景、價格和水果品質,選擇合適的並建立長期合作關系。
14. 確定進貨時間,批發市場每天早晨4點開門,批發業務到上午10點左右結束。
15. 對於季節性水果,應該早些進貨,而普通水果的進貨時間可以根據市場行情來決定。
16. 初次問價通常得不到最低價格,建議多次詢問,並在一周內多次拜訪同一批發商進行討價還價,以獲得更優惠的價格。
17. 在檢查水果質量時,如果批發商允許,應該當場檢查,如果不能檢查,要確認退貨的條件和流程,以避免不必要的損失。