❶ 豬頭骨要帶肉的還是不帶肉的
豬頭,骨的話。當然是帶肉的好一些。因為。豬頭肉的話。也是非常好吃的。可想而知,如果你只要豬的頭骨。裡面不帶肉,那麼你能吃到什麼呢?豬,在頭骨裡面就是腦髓了。基本上很少有吃那個的。所以說豬的頭骨主要是包在他外面那層那層豬頭肉,其實是他最主要的賣點。豬頭肉上比較好吃的部位就是豬鼻子。豬耳朵。豬拱嘴。這些都是比較好吃的。所以說,如果你要買豬頭骨的話,能多帶一些肉盡量多帶一些肉。否則的話就是一個豬腦殼腦殼。不好吃的。最好是連蓮肉帶皮整個豬頭一起買,買回來之後你需要用火把毛外面毛全考掉,然後用刀把烤焦的部分瓜瓜瓜瓜干凈了之後再放到開水裡洗。等全洗干凈了之後,然後把豬頭。切成兩半。放在一個特別大的鍋里來主。可以加入一些鹽啦味精啦,各種調料了。來進行鹵煮。煮出來的豬頭肉,然後把。骨頭和豬頭肉進行分離,拆分開就行。拆跟開好的豬頭肉就可以。切成片就可以直接上桌食用了那麼吃的時候如果鹹淡的話,可以沾一點蒜醬也是非常好的。最後祝願大家能夠吃好喝好,生活愉快,加油。