『壹』 蝦多少錢一斤
不同的蝦價格不同,普通的基圍蝦35元左右一斤,小龍蝦也差不多這個價格,大龍蝦市場批發價在200元~400元左右一斤,酒店銷售價在600元~1000元左右。
基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大,在產地一般是20~30元一斤,在消費人群較多的市場可達50~100元一斤,變更頻繁的時候可以說是「一天一個價」。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高,從而推高了基圍蝦的銷售價格。
小龍蝦在大量未上市的時候,這時候的價格普遍在50~60元一斤左右,而上市之後由於經過運輸會造成一定的新鮮度虧損,因此價格會相對偏低,大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤,當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴,甚至在上百元。
大龍蝦的挑選方法
1、要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜餚,必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦,這里的龍蝦個大,肉質富有彈性,而且很少有異味,烹制出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。
2、在挑選龍蝦時,以生猛活龍蝦為重點,再進一步觀察其肉量多寡,肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻,外殼薄而滑,體型大,動作活潑,且蝦頭與軀干接縫處空隙緊密為上品。
3、要注意龍蝦的新鮮,龍蝦雖然生命力強,但運輸困難,很容易死掉,而它和黃鱔螃蟹一樣屬於高蛋白質的食物,一旦死掉很容易變質,即使烹飪的技術再高明,蝦肉也會鬆散干癟難吃,所以死龍蝦是萬萬吃不得的。
『貳』 蝦多少錢一斤現在市場價
1、不同的蝦價格不同,普通的基圍蝦35元左右一斤,小龍蝦也差不多這個價格,大龍蝦市場批發價在200元~400元左右一斤,酒店銷售價在600元~1000元左右。
2、基圍蝦的價格因季節、產地、市場、質量等不同差異非常大,在產地一般是20~30元一斤,在消費人群較多的市場可達50~100元一斤,變更頻繁的時候可以說是「一天一個價」。基圍蝦價格普遍比較貴的原因是養殖成本相對來說較高,從而推高了基圍蝦的銷售價格。
3、小龍蝦在大量未上市的時候,這時候的價格普遍在50~60元一斤左右,而上市之後由於經過運輸會造成一定的新鮮度虧損,因此價格會相對偏低,大約在30~45元一斤。而在夜市等燒烤攤一般售價在60~70元一斤,當然高檔酒店的小龍蝦可能更貴,甚至在上百元。
拓展資料:
蝦的形態特徵
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中。都有胡須鉤鼻,背弓呈節狀,尾部有硬鱗腳多善於跳躍。許多種為重要食物。大小從數米到幾毫米,平均4~8厘米。體型大者稱為大蝦。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。雌蝦可產卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成體前要經過5個發育期。它的子在腹外,味很鮮,人們喜食。蝦體長而扁,外骨骼有石灰質,分頭胸和腹兩部分。頭胸由甲殼覆蓋。腹部由7 節體節組成。頭胸甲前端有一尖長呈鋸齒狀的額劍及1對能轉動帶有柄的復眼。蝦以鰓呼吸,鰓位於頭胸部兩側,為甲殼所覆蓋。蝦的口在頭胸部的底部。頭胸部有2 對觸角,負責嗅覺、觸覺及平衡,亦有由大小顎組成的咀嚼器。頭胸部還有3對顎足,幫助把持食物,有5對步足,主要用來捕食及爬行。腹部有5對游泳肢及一對粗短的尾肢。尾肢與腹部最後一節合為尾扇,能控制蝦的游泳方向。蝦的運動器官很不發達 , 平時只能緩慢地爬行在海底 , 利用身體腹部的屈 伸動作 , 也能作短距離的游動 。
『叄』 青島的海鮮市場大蝦多錢一斤
青島蝦得看是怎麼來的了,批發市場的南方蝦十幾塊錢,本地養殖的蝦分好幾種,最便宜的大概得40元左右,至於海捕蝦都是吹噓,膠州灣還能補到海捕蝦才怪。
『肆』 現在煙台鮮對蝦和鮮魷魚分別多少錢一斤
對蝦分為養殖的和海捕的,現在海捕的已經過期了,主要是在清明前後,海捕的特別多,不過市場上的也很少,論個賣,一個80左右,很大,主要銷售給高端客戶了,養殖的現在市場上應該能買的著,你去煙台紅利市場看看,應該能找著。魷魚現在市場上沒有,現在不是吃新鮮魷魚的時候,現在海上最多的是鮁魚和爬蝦,不是想吃什麼就能有什麼,不同的海鮮產品在不同的季節里才能出來。
『伍』 海蝦一般多少錢一斤
海蝦市場價格多少錢一斤
根據資料顯示,大頭蝦的價格一般都是三十塊錢左右。有人說一斤大頭蝦的價格是15-20元;有人說一斤大頭蝦的價格是30元;還有人說一斤大頭蝦的價格是40塊。因此,在購買大頭蝦的時候,千萬不要購買太過於低廉的,因為無奸不商,沒有不貪圖利益的商家,價格低廉的大頭蝦極可能是死蝦。
海蝦有哪些品種
我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。海蝦明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。
市場上哪種海蝦最好
海蝦中,數大龍蝦最名貴。其實在營養上,龍蝦與其他的蝦並無太大差異;只是產自澳洲的龍蝦,受到的污染少。海蝦礦物質豐富。海蝦礦物質含量,如鈣、磷、鐵、碘都比河蝦高,且受污染較小。雖然海蝦中不乏個頭較大的品種,如對蝦。但蝦並不是越大越好。因為野生對蝦,長成可在市面上出售的大小,可能需要幾年的時間,會增加受污染的幾率。人工養殖的海蝦,生長速度雖快,但其營養和口感都會大打折扣。
海蝦的挑選
1、挑明蝦首先要看新鮮度,越生猛的越新鮮,當你用手觸碰的時候,它會跳動得厲害,不新鮮的則沒多大反應。
2、要看顏色,顏色越深越好,正宗的明蝦為深青色,顏色光亮而不灰暗,不新鮮的則看上去顏色泛白。
3、看蝦有沒有病,有些蝦頭殼下有黑點,可能就是病蝦,不要購買。
『陸』 對蝦多少錢一斤
其實這種問題沒有辦法有一個准確的答案,因為全國各地的行情不一樣,根據對蝦的大小不同,每斤的價格浮動也很大。
養殖的對蝦,批發價格小的也要30多元一斤,個頭大的去到70~80元一斤的也有。而且還分季節,旺季便宜點,淡季貴一點。
『柒』 凍對蝦多少錢一斤50一60是什麼意思
按國際標准,表示每磅(454克)重量有多少尾蝦的意思,目前國內常用每公斤重量內有多少尾蝦:數字越小,蝦越大,質量越好。50一60是:每公斤中凍蝦數量約50—60尾。
至於價格,隨蝦種、產地不同而價格不同。可以網上查詢。
『捌』 越南當地買對蝦多少錢一斤 國內的是20幾元人民幣一斤。
越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為他們的那個畢業人不值錢。火影忍者究極風暴四游戲。故事的模式一開始過完劇情白屏。你估計是那個游戲卡了,或者內存有限吧。卡住了什麼東西?可以把游戲卸載了重裝一下。火影忍者那個游戲分吧,估計加不了內存太大了是吧?越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為他們的那個畢業人不值錢。火影忍者究極風暴四游戲。故事的模式一開始過完劇情白屏。你估計是那個游戲卡了,或者內存有限吧。卡住了什麼東西?可以把游戲卸載了重裝一下。火影忍者那個游戲分吧,估計加不了內存太大了是吧?越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為他們的那個畢業人不值錢。火影忍者究極風暴四游戲。故事的模式一開始過完劇情白屏。你估計是那個游戲卡了,或者內存有限吧。卡住了什麼東西?可以把游戲卸載了重裝一下。火影忍者那個游戲分吧,估計加不了內存太大了是吧?越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為他們的那個畢業人不值錢。火影忍者究極風暴四游戲。故事的模式一開始過完劇情白屏。你估計是那個游戲卡了,或者內存有限吧。卡住了什麼東西?可以把游戲卸載了重裝一下。火影忍者那個游戲分吧,估計加不了內存太大了是吧?越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為他們的那個畢業人不值錢。火影忍者究極風暴四游戲。故事的模式一開始過完劇情白屏。你估計是那個游戲卡了,或者內存有限吧。卡住了什麼東西?可以把游戲卸載了重裝一下。火影忍者那個游戲分吧,估計加不了內存太大了是吧?越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為他們的那個畢業人不值錢。火影忍者究極風暴四游戲。故事的模式一開始過完劇情白屏。你估計是那個游戲卡了,或者內存有限吧。卡住了什麼東西?可以把游戲卸載了重裝一下。不了內存太大了是吧?越南當地對象多少錢1斤?國內39元人民幣,僅越南當地的龍蝦多少錢1斤?越南當地的往下大概是便宜的,十塊錢不到1斤。因為
『玖』 天津的大蝦多少錢一斤
現在的價格在10元左右,不是最大的那中,不過還可以。
2004年12月23日是天津設衛築城600年的紀念日。天津設衛建城600 年,決不是說天津只有600年的發展史。從秦漢到宋元,歷代在天津地區挖渠開河,運糧建寨,設官建制。
發展魚鹽業生產等活動。由於金、元兩朝,建都北京,天津地位日顯重要。但是天津作為一個具有完整意義的都市卻是從明朝開始的。
「衛」是明朝的軍事建制。當時天津設有天津衛、天津左衛、天津右衛,統稱三衛。至今人們經常提到的「天津衛」一詞,和「天津」一詞都是一個意思,只是年代不同的稱呼而已。
天津始於隋朝大運河的開通。在南運河和北運河的交會處、現在的金鋼橋三岔河口地方,史稱「三會海口」,是天津最早的發祥地。唐中葉以後,天津成為南方糧、綢北運的水陸碼頭。金代在直沽設「直沽寨」,元朝設「海津鎮」,是軍事重鎮和漕糧轉運中心。
1402年,朱棣即位,是為明成祖,年號「永樂」。為了紀念開始發兵的「龍興之地」,朱棣把「直沽」這個曾的「天子渡河之地」賜名為天津。
天津素有九河下梢之稱,海河、南運河、北運河等眾多河流均在天津交匯。海河全長73公里,它穿越天津市中心,東入渤海,早在公元三世紀以前,海河作為天然河流,就成為中國北方人民的水運通道。
『拾』 400克蝦23塊錢,問一斤蝦多少錢
400克蝦是23塊錢也就是0.8斤,23/400×500
=23×5/4
=115/4
=28.75塊錢
答:一斤蝦是28.75塊錢。